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    晉時還沒有191“茶”這個字8223。那時早采2101的春茶稱“荼”,晚采的秋茶作“茗”或“荈”。清郝懿行說:“至唐陸羽著《茶經》,始減一畫作“茶”。今則知茶,不復知荼矣。”唐代,茶葉迎來空前興盛。中唐時,據《茶經》記載,“兩都并荊俞間,以為比屋之飲。”由于茶利大興,朝廷立法稅茶,成為財政重要來源。茶文化就在飲茶風習的傳播與盛行中生成新的形態。2.陸羽開創茶書專著世界第一部茶葉專著《茶經》。陸羽為避安史之亂,結廬苕溪,著《茶經》。《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”。它不僅是一部精辟的農學著作,還是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。《茶經》為后世茶人提供了品茶香、行茶道、論茶藝、學茶禮的典范。3.茶詩風行盛唐詩歌深深植根于唐代人的現實生活,茶詩的誕生與生活飲茶的傳播幾乎同步。《全唐詩》(包括《全唐詩補編》)留下了唐代187位詩人創作的665首詠茶或詠及茶......閱讀全文

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