質檢總局發消費警示：勿食用3批號新西蘭配方乳粉
國家質檢總局公布4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進口企業名單 針對涉事產品發布消費警示 8月4日，國家質檢總局公布了4家進口企業名單，這些中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。 新西蘭恒天然集團8月2日發布消息稱，該集團一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。國家質檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯系，要求新方立即采取措施，防止問題產品影響中國消費者健康;要求進口商立即召回可能受污染產品;要求各地檢驗檢疫機構進一步加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管。 這4家進口企業分別為，杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸;上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.8噸;多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.55噸。......閱讀全文
新西蘭官員：新西蘭乳制品從未受肉毒桿菌污染
新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯訪華。 正在中國進行訪問的新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯，11日在回答記者關于新西蘭食品貿易方面問題時表示，新西蘭致力于對食品安全體系不斷改進，這一點在最近的恒天然濃縮乳清蛋白事件中得以印證。最終檢測結果表明最早的檢測顯示為假陽性，新西蘭的乳制品從未
中國多方應對新西蘭肉毒桿菌乳品危機
新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳品流向中國一事仍在發酵。中國監管部門、涉事企業紛紛展開排查、召回等措施予以應對。進口乳品近期屢曝質量問題，再次引發中國消費者對乳品安全的高度關注。 由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地，恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會，對此進行解釋并
肉毒桿菌風波 質檢總局贏得新西蘭贊賞
這次“肉毒桿菌”風波，在恒天然沒有公布涉事企業之前，中國質檢部門就公布了國內的4家涉事企業，并展開了市場回收工作。更讓新西蘭方面沒有想到的是，中國方面停止了對新西蘭奶粉的進口。面對中國職能部門的快速反應和嚴厲措施，新西蘭政府對此表示贊賞。 周六清晨，世界最大的乳品出口商恒天然對外宣布，旗下
新西蘭政府將全面調查“肉毒桿菌”乳品事件
圖為約翰·基在記者會上發言。 8月5日，新西蘭政府宣布將對新西蘭恒天然集團的“肉毒桿菌”乳品事件進行全面調查。 恒天然8月2日發布聲明稱，公司一條蛋白粉生產線遭肉毒桿菌污染，2012年5月以來生產的約42噸濃縮乳清蛋白粉產品可能含肉毒桿菌。恒天然聲明顯示，該公司今年3月首先發現乳清蛋白粉產品
新西蘭發聲明:恒天然奶粉并非含肉毒桿菌
持續了近一個月的肉毒桿菌事件竟然是一場烏龍鬧劇。恒天然昨日發布信息，由新西蘭政府委托進行的后續獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品均不含肉毒桿菌。 新西蘭初級產業部昨日發布聲明，稱恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌并非高致病的“肉毒桿菌”
新西蘭“肉毒桿菌”乳品沖擊波:“洋奶粉”遇尷尬
上圖 8月4日，在新西蘭首都惠靈頓的一家超市，貨架上張貼“可瑞康”1段和金裝版2段嬰兒奶粉召回通知。 進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱，在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案，并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器，是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉，會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
新西蘭政府下周將展開恒天然"肉毒桿菌"事件最終調查
據新西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)消息：新西蘭政府對恒天然去年肉毒桿菌事件最后階段的調查將在下周展開。新西蘭初級產業部部長Nathan Guy先生和新西蘭食品安全部部長Nikki Kaye女士表示，政府對乳清蛋白污染事件最后階段的調查將在5月12日展開。 政府在今年年初完成了該事件
什么是肉毒桿菌？
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一。軍隊常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
肉毒桿菌應用分析
1 肉毒桿菌毒素的毒理與作用 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是厭氧性梭狀芽孢桿菌的一種，因其可在繁殖過程中產生神經毒素蛋白——肉毒桿菌毒素（Botulinum Toxin）（亦稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素），而成為致死性最高的病原體之一。在從溶胞的肉毒桿菌培養物中釋放時，肉