南昌大學聶少平教授團隊發表封面文章
近日，南昌大學食品科學與資源挖掘全國重點實驗室聶少平教授團隊在國際期刊《Food & Function》(IF5.1)發表了題為“In vitro digestion and fermentation characteristics of eight kinds of pulses and suggestions for different populations”的封面文章。Haihua Ji為第一作者，聶少平教授和胡婕倫研究員為共同通訊作者。 基于豆類的飲食因其在對抗與飲食相關的非傳染性疾病方面的潛力而備受關注。然而，集中在豆類的消化和發酵特性上研究有限，而這些特性對于發揮其益處至關重要。在此，我們研究了包括白蕓豆、紅豆、豇豆、蠶豆、綠豆、鷹嘴豆、白扁豆和黃豌豆在內的八種豆類及其糊狀物的淀粉/蛋白質體外消化率以及發酵特性。研究結果表明，豆類面粉和糊狀物屬于低血糖生成指數（GI）食物（估計 GI < 1......閱讀全文
聶曉偉：科技金融－需分段“活血”
■科技創新處于不同的階段，融資需求也有所不同，科技金融應分段施策，對不同階段的創新活動“精準”發力，更好地為科技創新加油助力 金融是現代經濟的血液，在尚無直接產出的科技創新活動中更是不可或缺的關鍵因素。簡單說來，科技金融的使命，就是“圍繞創新鏈完善資金鏈，加快科技成果產業化”。科技創新處于不同
聶建國院士：抓住機遇做大事業
聶建國常說，他為自己在我國選擇了土木工程作為畢生追求的事業而慶幸，因為他遇上了千載難逢的好機遇。 在清華大學土木工程系，只要和誰聊起聶建國老師，大家最先想到的就是“組合結構”這四個字。30余年來，聶建國為了我國鋼-混凝土組合結構的發展，在學術研究、工程實踐以及教書育人的道路上孜孜以求，取得了
基礎研究投入：少，但沒那么少
“如果跟美國比，我們的基礎研究占研發投入的比例確實不高。但另一方面，中美兩國的計算口徑不同， 我們的基礎研究投入也不像外界說的那么少。” 3月8日，科技部黨組書記、副部長王志剛走進全國人大代表上海團，現場回應了部分代表、委員關注的基礎研究投入比例偏低的問題。 “我國研發投入本來就比較少，
華測檢測副總裁聶鵬翔辭職
華測檢測6 月30 日公告稱，公司董事會收到公司副總裁聶鵬翔先生的辭職申請。聶鵬翔先生因為個人原因，申請辭去本公司副總裁職務。根據《公司法》及《公司章程》的有關規定，聶鵬翔先生的辭職申請自遞交董事會之日起生效。辭職后，聶鵬翔先生不在本公司擔任任何職務。招股說明書中顯示，目前聶鵬翔所持有
病例分析：胡思亂想、少言、少眠13年
? 患者，男，35歲，已婚。??? 患者于1998年冬因情感問題漸出現精神失常，主要表現為少眠、少語、不愿見外人，天天待在家，稱周圍的人對他不好，欺負他，對他有成見，相愛多年的戀人也考驗他，曾在當地醫院就診，具體診斷治療情況不詳，出院后服藥情況不詳，病情也時輕時重，2000年3月病情加重，自言自
聶守軍代表：攥緊糧食種子－端穩“中國飯碗”
“把種質資源、創新品種作為推動水稻生物育種創新的關鍵核心，通過科技與產業化雙輪驅動，提高黑龍江水稻產業整體效益及農業綜合競爭力。”新當選的全國人大代表、黑龍江省農業科學院綏化分院副院長聶守軍研究員向科技日報記者表示，這是他今年準備上會提交的議案內容。 黑龍江省是我國糧食安全的“壓艙石”，同時也是
法醫分析結果否定智利詩人聶魯達死于毒殺
巴勃魯·聶魯達 智利法官Mario Carroza 于11月8日公布了一份法醫分析，稱并未發現任何關于智利的諾貝爾獎得主、詩人巴勃魯·聶魯達死于毒殺的證據。專家還證實，聶魯達死前曾遭受晚期前列腺癌的折磨。聶魯達的開棺驗尸工作于今年4月在智利開始，聶魯達生前的司機Manuel Araya
聶宗秀：納米載體藥物釋放質譜成像研究
分析測試百科網訊 2020年9月14-18日，由中國質譜學會（中國物理學會質譜分會）主辦，分析測試百科網和中國質譜學會網承辦的2020年中國質譜學會質譜網絡研討會（2020 CMSS）正式召開。16日，會議以元素分析與金屬組學、離子化及成像技術為主題，邀請了四川大學化學學院教授呂弋、東北大學教授
少換水不打架
如果你是數千萬名淡水神仙魚（或稱扁鯊）養殖者中的一員，那么你可能會為如此簡單地讓這種好斗的魚類安靜下來的方法而感到驚訝：別那么頻繁地給它們換水。 神仙魚是生長在南美亞馬遜盆地的一種本地麗魚科魚，由于其在寵物市場的受歡迎度，現在這種魚在全世界范圍內的水族箱中都看得到。 神仙魚是天生的“斗士”：
Nature子刊：要長壽，既要－“吃得少”,－也要“聞的少”
在多種模式生物以及人類中的研究發現，飲食限制是一種高度保守性的延緩衰老并促進長壽的干預策略。長期以來，對飲食限制調節衰老和長壽的絕大部分研究以食物中提供能量的營養物質為對象，探究如蛋白質，脂肪，糖等，是如何參與該過程的及相應的分子機制是怎樣的； 而食物的氣味、味道等非營養成分是如何參與了飲食限
如何讓科學家少跑一趟，少等一天，少簽一次？
“不能以出成果的名義干涉科研工作，要讓領銜科技專家有職有權，要減少評審頻次和時間……”6月29日，中國科學院在北京召開會議，中科院黨組成員、秘書長鄧麥村的一席話，道出了中科院科研管理所遵循的原則。同一天，中科院向全社會公布了進一步落實“放管服”改革、建立綠色通道的10項具體改革舉措，涉及科研項目管理
官宣！中國工程院第十一屆常委會成員名單一覽
日前，中國工程院公布了第十一屆常委會成員名單（含學部主任、副主任）等名單。 詳細情況如下：機械與運載工程學部第十一屆常委會成員名單 學部主任：張 軍 副主任：陳學東、邱志明、樊會濤 成員：陳學東、鄧宗全、樊會濤、馮煜芳、侯 曉、蔣莊德、李 駿、邱志明、孫 聰、王振國、夏長亮、楊德森、尤
“小滿”養生：高溫時段盡量少外出－飲食清淡果蔬少油膩
21日4時31分迎來夏季的第二個節氣“小滿”,預示著悶熱的高溫天氣將要登場。 專家提醒說，此時節公眾要注意防暑降溫，高溫時段盡可能減少外出，飲食上清淡清爽少油膩厚味。 氣象資料顯示，小滿時節，我國黃河以南到長江中下游地區會出現35攝氏度以上的高溫天氣。但還沒進入“小滿”節氣，5月17日
讓“思想”碰撞出“火花”－記ICPNB2019
分析測試百科網訊 2019年11月3日，ICPNB-2019多糖科學及保健和生物材料應用國際會議在深圳隆重舉行。本次會議由香港理工大學、深圳職業技術學院、東莞理工學院、南昌大學、鄭州輕工業大學、南京財經大學主辦，分析測試百科網承辦。大會進入第二天，澳門大學李紹平教授、卡普頓大學張栩教授、鄭州輕工
“大環境意識”不可少
在北京舉行的一次環保公益活動中，人們紛紛根據自身情況，提出諸如“一周少開一天車”、“不使用一次性產品”、“用專用購物袋購物”等個人環保承諾。一位小女孩問主持人：“看到河流被污染、煙囪冒黑煙去投訴，算不算自己的環保承諾？” 這個問題引起大家的思考：公眾參與環保，僅僅“從我做起，從小事做
《自然》：大學經費不能少
1月13日出版的《自然》雜志刊登一篇題為《大學經費削減意味著科學遠未安全》（University cuts show science is far from saved）的文章，就目前大學經費在逐漸減少的普遍現象進行了分析。以下為文章概要： 大學面臨著正在凸顯的危機。政府在節省研究開
腎前性少尿和腎后性少尿的病因分析
（1）腎前性少尿：由于各種原因造成腎血流量不足，腎小球濾過率減低所致。1）腎缺血：各種原因引起的休克、過敏、失血過多、心力衰竭、腎動脈栓塞、腫瘤壓迫等。2）血液濃縮：嚴重腹瀉、嘔吐、大面積燒傷、高熱等。3）血容量減低：重癥肝病、低蛋白血癥引起全身水腫。4）應激狀態：嚴重創傷、感染（如敗血癥）等。（2
聶廣軍等團隊在腫瘤細菌療法研究方面取得進展
近日，中國科學院國家納米科學中心研究員聶廣軍、趙瀟在腫瘤細菌療法研究方面取得進展。相關研究成果以Modular-designed engineered bacteria for precision tumor immunotherapy via spatiotemporal manipulati
生命科學部2019國家自然科學基金項目評審專家名單
近日，基金委生命科學部根據國家自然科學基金相關規定，公布了生命科學部2019年度面青地、基礎科學中心項目、重點項目、重點國際（地區）合作研究項目等項目。面青地項目白 麗白學軍柏連陽彩萬志曹金珍常劍波車永勝陳安濤陳大華陳發棣陳 峰陳建國陳建群陳 軍陳克平陳麗華陳良怡陳 林陳洛南陳 銘陳 佺陳 拓陳
氯氮平
性狀本品為淡黃色結晶性粉末;無臭。本品在三氯甲烷中易溶,在乙醇中溶解,在水中幾乎不溶。熔點本品的熔點(通則0612)為181~185℃。吸收系數取本品,精密稱定,加0.5mo/L硫酸溶液-乙醇(1:99溶解并定量稀釋制成每1ml中約含10g的溶液,照紫外可見分光光度法(通則0401),在242nm與
奧氮平
性狀本品為黃色結晶性粉末。本品在丙酮或三氯甲烷中略溶,在甲醇中微溶,在水中幾乎不溶。熔點本品的熔點(通則0612)為191~196℃。吸收系數取本品適量,精密稱定,加0.1mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含8μg的溶液,照紫外-可見分光光度法(通則0401),在259nm的波長處測定
聶祚仁院士：培養基礎學科人才需要下繡花功夫
原始創新是解決“卡脖子”問題的關鍵，能否做得好，離不開基礎學科人才培養。 2022年2月，習近平總書記在主持中央全面深化改革委員會第二十四次會議時強調，要全方位謀劃基礎學科人才培養，科學確定人才培養規模，優化結構布局，在選拔、培養、評價、使用、保障等方面進行體系化、鏈條式設計，大力培養造就一大
聶永剛團隊揭示大熊貓化學信號物質合成機制
化學通訊是野生動物重要的通訊方式之一。作為獨居性物種，大熊貓主要依賴于肛周腺分泌物和尿液進行化學標記來傳播信號，而肛周腺分泌物標記是最為獨特的一種。野外研究表明，這種標記行為存在季節性差異，也受環境條件影響。標記物中的小分子化學信號物質傳遞著重要的個體信息，起著促進繁殖、建立領地和穩定社群等重要
專訪廈門大學聶立銘：－光聲技術——聆聽光的聲音
2014年度諾貝爾化學獎頒布后，高分辨率成像技術也變得備受關注。高分辨率成像技術的出現突破了傳統光學分辨率的極限，帶來了一場變革。各種顯微成像技術，比如熒光、探針、quantum dot技術、共聚焦顯微鏡技術、透射電子顯微鏡技術等在疾病診斷以及生物研究方面的應用越來越廣泛。在2015高分辨率成像
晚上睡得少－成績好不了
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494205.shtm ???圖片來源：pixabay大學時期可能是學生第一次可以自由決定如何打發時間，但這種自由伴隨著來自學習、社會活動甚至睡眠的利益沖突。近日，一個由多機構組成的研究團隊進行了一
吃得少可讓思維變敏捷
吃得少能讓你的思維變敏捷——至少如果你是一只蠕蟲的話，情況是這樣子的。人們已對限制卡路里攝入的好處略知一二，比如可讓蒼蠅、小鼠和猴子的壽命更長。如今，來自美國加州大學舊金山分校的Kaveh Ashrafi發現，限制卡路里攝入可能還會促進大腦發展。相關成果日前發表于《科學公共圖書館·生物學》雜志
怎樣做到術中少輸血？
?中外專家輸血共識?? ?用自己的血治自己的病，用自己的血救自己的命；最好的輸血是不輸，不輸晚輸是上策。?血液管理指恰當使用血液制品，盡量減少使用。對病人的血液管理，就是科學地保持病人血紅蛋白水平，防止貧血，優化止血，減少出血，并努力改善病人轉歸。? ?術前提升血紅蛋白? ?術前貧血是術后發病率
少尿的定義與分類
定義：指24h尿量少于400ml，或每小時尿量持續小于17ml（兒童＜0.8ml/kg）者為少尿。生理性少尿：多見于機體缺水或出汗過多，少尿可能在機體出現脫水的臨床癥狀和體征之前。病理性少尿：如急性腎衰、慢性腎病。
研究發現吃得少－活得長
如果你想增強免疫系統，減少全身的炎癥，延緩與年齡相關疾病的發生，活得更長，那么就少吃食物。 這是來自中美科學家的一項新研究的結論，該研究提供了迄今為止關于限制熱量飲食對老鼠細胞影響的最詳細報告。 雖然熱量限制的好處早已為人所知，但新結果表明，這種限制可以防止細胞通路的老化。相關論文2月28日
少尿的臨床意義
少尿 指24h尿量少于400ml，或每小時尿量持續小于17ml（兒童＜0.8ml/kg）者為少尿。生理性少尿：多見于機體缺水或出汗過多，少尿可能在機體出現脫水的臨床癥狀和體征之前。病理性少尿：如急性腎衰、慢性腎病。（1）腎前性少尿：由于各種原因造成腎血流量不足，腎小球濾過率減低所致。1）腎缺血：各種