英國擬將海藻油作為DHA來源用于嬰幼兒配方食品
據英國食品標準局(FSA)消息，一家公司向英國食品標準局發布申請，請求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來源。 本次申請中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA. 目前市場上嬰兒配方食品中使用的DHA主要提取自金槍魚油和微藻Crypthecodiniumcohnii. 英國食品標準局已就此申請征求意見，截止日期為2014年2月28日。......閱讀全文
澳大利亞允許新的DHA海藻油用于嬰兒配方奶粉
2017年5月23日，澳新食品標準局發布F2017L00586通知，就嬰兒配方乳品中富含DHA海藻油的替代使用，修訂澳新食品法典附表3和附表25。允許來源于海洋微藻Schizochytriumsp的油做為嬰兒配方乳品中DHA來源，并同時發布其規格要求，DHA含量最小為35%。
澳大利亞允許新的DHA海藻油用于嬰兒配方奶粉
2017年5月23日，澳新食品標準局發布F2017L00586通知，就嬰兒配方乳品中富含DHA海藻油的替代使用，修訂澳新食品法典附表3和附表25。允許來源于海洋微藻Schizochytriumsp的油做為嬰兒配方乳品中DHA來源，并同時發布其規格要求，DHA含量最小為35%。
英國擬將海藻油作為DHA來源用于嬰幼兒配方食品
據英國食品標準局(FSA)消息，一家公司向英國食品標準局發布申請，請求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來源。 本次申請中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA. 目前市場上嬰兒配方食品中使
補DHA，吃魚“油”還是吃“魚油”呢？
小時候每每讀到楊萬里《初食淮白》中“霜吹柳葉落都盡，魚吃雪花方解肥”，常忍不住羨慕南方魚米之鄉，時刻能嘗魚之鮮美。現如今物流業飛速發展，身在北方也能很方便地品嘗到各種魚類和水產，身邊的很多人卻犯了疑惑，聽說魚類污染嚴重，還敢吃嗎？是不是吃魚油比吃魚更有利于健康？給寶寶吃魚油是不是能幫助智力發育？
超臨界二氧化碳萃取的藻油DHA更安全嗎？
藻油DHA和一般的DHA的較量！DHA,俗稱腦黃金, 人體內的DHA主要分布于大腦細胞和視網膜。嬰幼兒及兒童持續足量補充DHA，智商指數明顯增加，思維反應能力更快，語言發育提前，動作更敏捷，眼睛烏黑明亮，還會減少弱視和近視發生.DHA的三個主要來源：1、海魚2、海洋海藻3、微藻海魚提取DHA:海魚中
DHA藻油被納入保健食品原料目錄
7月5日，國家市場監督管理總局在門戶網站發布公告，公開征求《保健食品原料目錄營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑（2023年版）》和《保健食品原料目錄大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄乳清蛋白》相關配套技術要求和解讀文件（征求意見稿）意見。 據了解，6月2日
中國藻油DHA從依賴進口到自主創新
DHA俗稱“腦黃金”，近年來，從魚油DHA到藻油DHA，補充DHA的概念逐漸流行。 近日，國家市場監督管理總局依法會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布公告，征求《保健食品原料目錄營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑（2023年版）》等目錄文件（征求意見稿）的意
中國藻油DHA從依賴進口到自主創新
DHA俗稱“腦黃金”，近年來，從魚油DHA到藻油DHA，補充DHA的概念逐漸流行。 近日，國家市場監督管理總局依法會同國家衛生健康委、國家中醫藥局發布公告，征求《保健食品原料目錄營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑（2023年版）》等目錄文件（征求意見稿）
DHA冬化油和植物油中黃曲霉毒素B1的測定
方案優勢 ? ? ? 對比國標方法《GB/T 18979-2003 食品中黃曲霉毒素的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法》，迪馬科技開發的《DHA冬化油和植物油中黃曲霉毒素B1的測定》采用檢測成本較低的固相萃取-液相色譜法，也可達到準確定性定量，并且本方案具有： ? ?前
復旦大學教授用大型海藻制成生物油
復旦大學6月23日宣布，該校環境科學與工程系張士成副教授和陳建民教授課題組將海洋水體富營養化造成的海上“綠潮”大型海藻滸苔成功轉化制成生物油，從而有望使滸苔這一污染“元兇”成為制造新能源的原材料。據悉，這一成果于近日發表在最新出版的美國化學會能源領域權威期刊《能源與燃料》上。
什么是DHA？
二十二碳六烯酸，即DHA，是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸，在魚油中含量較多。分子式為C22H32O2，是一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。動物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在體內代謝過程中可由α-亞麻酸生成，但生成量較低，主要通過食物補充。
海藻滸苔可望提煉出生物油－“錢景”誘人
張士成介紹說，在220~320℃的水熱條件下，滸苔經過10~30分鐘即可得到生物油，1噸滸苔可制成230千克生物油。和大型海藻滸苔會引發海上綠潮一樣，淡水藍藻也會引起湖泊生態危機。張士成透露，目前他們已基本完成了將水葫蘆變成生物油的相關研究實驗，研究成果不久將公布。 轉變發展方式虛實
海藻膠、海藻面膜和海藻泥的物性如何分析？
海藻”是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱，是生長在海中的藻類，是植物界的隱花植物，藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。? ? ? ?海藻酸鹽是組成褐藻細胞壁的天然多糖，主要以巨藻、泡葉藻、海帶、裙帶菜等大型褐藻為原料，通過生物和化工技術提取。海藻酸鹽是一種水溶性膳食纖維，具
食物中的DHA
近年來，魚油和DHA大概可以算得上各種"保健食品"中風頭最勁的名字。除了各種價格不菲的"深海魚油"膠囊，越來越多的嬰兒奶粉打出了"添加DHA"" 雙倍DHA"的賣點，此外很多兒童食品也開始添加DHA.在眼花繚亂的廣告中，許多人自覺或者下意識地把"DHA"當成了衡量一種食物好壞的標準。
DHA“瞎補”過量也有害科學“食補”母嬰才安全
在這個全民皆補的時代,當寶寶還在媽媽肚子里的時候,很多準媽媽就開始補充各種營養了,這其中就少不了近年來大熱的DHA,尤其是許多想要二胎的女性,更是提前為將要到來的新寶寶而大補特補。然而,在經歷過“全民補鈣”、“全民補腎”之類的“瞎補”風潮后, DHA真的是孕婦必需品嗎?孕婦和寶寶應該怎樣補充DH
加拿大吳國海博士受聘武漢植物園客座教授
? 張全發（右一）為吳國海博士（中）頒發聘書 5月31日下午，加拿大Bioriginal Food & Science Corp吳國海博士客座教授聘儀式在武漢植物園舉行，武漢植物園副主任張全發為吳國海頒發聘書，武漢植物園彭俊華、傅金民、韓月彭、章焰生等研究員和華中科技大學楊廣
dha是什么東西
自上世紀90年代以來，DHA即不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是兒童營養品的一大焦點。英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由占美教授最早揭示了DHA的奧秘，他們的研究結果表明：DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。 人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，如果缺乏它們
海藻糖簡介
海藻糖是由兩個葡萄糖分子通過半縮醛羥基縮合而成，由于不存在游離的醛基 ，故為一種非還原型雙糖，分子式是C12H22O11（含兩個結晶水）。由于兩個葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖，通過α-1,1糖苷鍵連接可以得到三種異構體：海藻糖（α，α）、異海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β）。
己烷溶劑液液萃取制備二十二碳六烯酸
應用己烷溶劑對各種微生物發酵液的液液萃取（亞臨界生物技術），可以使DHA毛油得到徹底的利用，是國內應用廣泛的大規模化加工方法上述分離方法同樣適用于通過選擇和培養某些真菌和海藻來提取DHA的途徑。
二十碳五烯酸的建議用量
每個星期食用2-3份富含脂肪的魚類或每天服用3-4克標準魚油膠囊能為你的身體提供適量的Ω-3脂肪酸。此外，如果你只需要補充DHA，可以選擇每天服用200毫克從海藻中提取的DHA。當你需要服用補充劑時，請按照藥品標簽上的指南和保存要求來使用。一些藥品需要冷藏。不要使用已經超過保質期的產品。
二十碳五烯酸的建議用量介紹
每個星期食用2-3份富含脂肪的魚類或每天服用3-4克標準魚油膠囊能為你的身體提供適量的Ω-3脂肪酸。此外，如果你只需要補充DHA，可以選擇每天服用200毫克從海藻中提取的DHA。當你需要服用補充劑時，請按照藥品標簽上的指南和保存要求來使用。一些藥品需要冷藏。不要使用已經超過保質期的產品。
英國通過轉基因改造亞麻種子－亞麻脂類含量堪比魚油
日前，英國洛桑研究所的研究人員成功地對亞麻種子的新陳代謝途徑進行了改造，并使得其十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的產量達到了12%和14%，這個組成比例與魚油類似。EPA和DHA是omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸，對人體健康十分有益，可以調節新陳代謝和免疫系統，與神經發育和心腦
人工海藻糖酶多肽片段的合成和重組海藻糖酶的制備
國外采用標準9-甲氧羰基熒光素固相合成法合成氨基酸殘基序列291-307肽段(SKDVEIADT[~PEGDREA)。用反相高效液相色譜法（HPLC）分析并提純多肽。HPLC主要是根據分子的親水性（反相）和電荷（離子交換）方面的差別來實現樣品的分離的。反相HPLC的優點是分辨率大。利用分子生物學方法
－英國研究者用轉基因植物生成ω－3脂肪酸
ω- 3脂肪酸一般來自于魚油 自從上世紀七十年代，科學家發現生活在格陵蘭島的愛斯基摩人很少患心血管疾病開始，人們對ω-3脂肪酸的研究開始逐步深入。ω-3脂肪酸被稱為人體健康的守護神，多項研究表明，ω-3脂肪酸具有抗炎癥、抗血栓形成、降低血脂、預防抑郁、甚至抗癌的特性。但ω-3脂肪酸不能在人
DHA是什么來的，它有什么作用
DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。 DHA是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的縮寫 自90年代以來，DHA一直是兒童營養品的一個焦點，DHA是不飽和脂肪酸
海藻糖酶的臨床應用
急、慢性腎小球疾病慢性腎小球腎炎、腎病綜合征和慢性腎衰患者的尿海藻糖酶活性均升高。已有報道說，急性腎病綜合征患者尿液NAG活性升高。這些作者得出結論：急性腎病綜合征患者可能有腎小管損害。其他調查也顯示NAG活性升高和腎病綜合征的復發有關。盡管腎小管損害患者尿NAG活性比對照組高1.5-5倍，而ELI
山東青島海藻酸鈉廠家
【海藻酸鈉——簡介】 海藻酸鈉，一種天然多糖，為白色或淡黃色粉末，幾乎無臭無味。具有穩定性、溶解性、粘性和安全性。粘度500到1000。1881年，英國化學家E.C.Stanford首先對褐色海藻中的海藻酸鹽提取物進行科學研究。它具有濃縮溶液、形成凝膠和成膜的能力。基于此，他提出了幾項工
硬殼海藻讓珊瑚“窒息”
美國海洋生物學家研究發現，一種藻殼（PAC）正在世界各地的珊瑚礁上迅速擴張，并殺死珊瑚，甚至改變了整個生態系統。相關研究11月6日發表于《當代生物學》期刊。過去幾十年，藻類通過阻擋陽光、物理磨損，以及產生有害的化學物質，慢慢地將珊瑚從全球的原生珊瑚礁中“抹殺”。但近年來，一種新型的藻類威脅在加勒比等
硬殼海藻讓珊瑚“窒息”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511780.shtm
關于海藻酸鈉的簡介
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）鍵連接而成，是一種天然多糖，具有藥物制劑輔料所需的穩定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸鈉已經在食品工業和醫