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    上海市食藥監公布六項食品安全地方標準

    日前,上海市食藥監管理局召開新聞發布會,就本市食品藥品投訴舉報情況以及近期新通過的六項食品安全地方標準向社會公布。 據介紹,本市“12331”食品藥品投訴舉報熱線自2012年1月1日開通以來,共受理市民藥品咨詢、投訴、舉報超過11萬件,2013年受理量同比上升48%.今年1-2月份,全市共受理食品安全投訴舉報8674件,同比增長15.2%。 為進一步確保本市食品藥品安全,本市近期集中發布了六項食品安全地方標準,包括《冷鮮雞生產經營衛生規范》、《集體用餐配送膳食》、《集體用餐配送膳食生產配送衛生規范》、《預包裝冷藏膳食》、《預包裝冷藏膳食生產經營衛生規范》、《即食食品現制現售衛生規范》 六項。 市食藥監局有關負責人表示,《冷鮮雞生產經營衛生規范》 是全國首個冷鮮雞相關地方標準,要求全程冷鏈,在儲存和運輸過程中始終維持0-4攝氏度,且最長保質期不超過6天,該標準將于今年4月1日起實施。同時,在......閱讀全文

    CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案

      分析測試百科網訊 從國家食品藥品監督管理總局(CFDA)獲悉,近日,CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案,重點抽檢保健食品中的非法添加,植物蛋白飲料中的植物源成分的鑒定、非食用物質,方便食品中的非食用物質、食品添加劑等。抽樣地區要求在農村、鄉鎮、城鄉結合部等縣級及以下地區抽樣

    食藥監改革:拆分還是被撤并?

    一年一度的全國兩會已經正式啟幕。對于醫藥界而言,最大關心莫過于食藥監管體制的改革。食藥監總局將繼續單列、拆分還是被撤并?各種猜測紛至沓來。▍藥監改革來了!據新華社3月4日報道,中共第十九屆中央委員會第三次全體會議通過《中共中央關于深化黨和國家機構改革的決定》(下稱《決定》),并正式對外公布。《決定》

    市場監管總局就一季度市場環境形勢答記者問

     1.商事制度改革以來,市場主體數量一直保持快速增長勢頭,3月中旬,全國市場主體正式過億。請問,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:黨的十八大以來,在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下,商事制度改革持續深入開展,人民群眾投資創業熱情得到極大激發,市場主體數量呈現了“井噴式”增長。

    《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》解讀

      上海市政府新聞辦今天(7月27日)舉行市政府新聞發布會,上海市食品藥品安全委員會副主任、市食品藥品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監督管理局局長閻祖強解讀了市政府最新頒布實施的《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》,以及本市修訂《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>辦法》進展情況。 

    讓監管“跑”在風險前面 讓成果對接百姓期待

      加強食品安全監管,關系全國13億多人“舌尖上的安全”,關系廣大人民群眾身體健康和生命安全。當前,我國食品安全形勢總體平穩,但風險與隱患仍然存在。從熱點問題入手,讓監管“跑”在風險前面,讓成果對接百姓期待,加強食品安全監管只有起點,沒有終點。  食品安全總體平穩  2016年食品安全抽檢數據日前出

    劉兆彬:食品安全法實施中存三套檢驗監管制度是浪費

    劉兆彬(資料圖)  中國經濟網編者按:最近國家食品藥品監督管理總局發布了《中華人民共和國食品安全法實施條例(修訂草案征求意見稿)》,這是關系民生的一件大事。國家質檢總局原總工程師,現任北京大學質量與法治研究所所長的劉兆彬先生一直非常關注這一領域,特撰文對此進行了評析,列出了十大亮點和六大問題,其中指

    關于嚴厲打擊食品非法添加和濫用添加劑專項工作的通知

    關于開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的緊急通知國食藥監食[2011]188號各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局(藥品監督管理局),北京市衛生局、福建省衛生廳:  為深入貫徹落實全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神和

    我國食品現行企業標準管理規定梳理

      原衛生部發布的《食品安全企業標準備案辦法》目前已經失效,那么在該辦法失效之后我國的食品企業標準管理現狀是怎樣的呢?食品伙伴網近日以備案辦法失效后新發布的國家及各地食品安全企業標準相關法規作為重點進行了匯總分析,供大家參考。  一、國家法規對食品企業標準的要求及重點歸納  《中華人民共和國食品安全

    體系檢查詮釋“最嚴格監管”

      食品安全生產規范體系檢查,是對企業生產操作規范的全面“體檢”。國家食品藥品監管總局自2014年開始對嬰幼兒配方乳粉企業開展食品安全生產規范體系檢查,截至2017年年底,已對89家企業進行了體系檢查。  從2017年12月15日到2018年1月19日,在短短一個多月的時間里,國家食藥監總局就在官網

    最嚴食品安全國標即將出臺

      食品藥品安全,事關老百姓的切身利益。習近平總書記強調,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系,嚴把從農田到餐桌、從實驗室到醫院的每一道防線。  四個最嚴怎樣落實?記者就有關問題采訪了國家食品藥品監督管理總局有關負責人。  一問 我們的食品

    食品安全最嚴處罰有多嚴:罰款提到三十倍

       食品藥品安全,事關老百姓的切身利益。習近平總書記強調,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系,嚴把從農田到餐桌、從實驗室到醫院的每一道防線。   四個最嚴怎樣落實?記者就有關問題采訪了國家食品藥品監督管理總局有關負責人。   —編 者 

    藥監局:加強對調味料和食品添加劑治理

      國家食品藥品監督管理局21日在其官方網站發布《2011年餐飲服務食品安全重點工作安排實施方案》(以下簡稱《方案》)。《方案》將調味料和食品添加劑列為治理重點。  《方案》要求,加強對食品調味料和食品添加劑、非食用物質的抽檢和監測,嚴厲打擊在食品調味料中添加罌粟殼、罌粟

    千萬食品安全舉報獎為何發不出:曾有舉報者身份被泄

      千萬食品安全舉報獎為何發不出   3年過去了,全國各地政府設立的總額上千萬元的食品安全舉報獎金,卻依然沒怎么動過。   在貴州,300萬元的食品安全舉報獎勵專項資金,去年僅獎勵出去10萬元,前年也不過20萬元;在廣東佛山,100萬元的專項獎金在去年底也只獎勵出去10萬元。《第一財經日報》記者查閱

    2019年食品行業十大熱門詞匯

      2020年2月17日,由食品伙伴網發起的“2019年食品行業十大熱門詞匯”評選活動結束。投票結果顯示,“豬肉價格飛漲”高居“2019年食品行業十大熱門詞匯”榜首,“食安法實施條例”、“垃圾分類”分別列第二位、第三位。  據了解,《食品人看食品事--食品行業十大熱門詞匯》評選活動,由食品伙伴網網友

    食品安全監管升級能否打造安全餐桌

      恒天然乳制品的細菌污染事件給中國人出了道考題:猜猜這次哪個部門站出來?   以前這道題沒有標準答案。近年來食品安全領域每每“出事”,總是會沸沸揚揚地鬧上一段日子,直到某一個部門站出來——有時是質檢部門,有時是衛生部門,此外工商、農業部門也多少有過表態——只是誰也不確定,哪個部門負全責。   

    江蘇確定食藥監管改革“三定”方案

      整合4個部門的職責,統一監管食品生產、流通、消費等環節   為省政府直屬機構,掛省食安委辦公室牌子,設局長1名、副局長4名   多個部門管不住一只鹽水鴨,今后,這樣的現象有望消失。近日,省政府辦公廳印發《江蘇省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定》,即“三定”方案。方案指出,設立

    高顏值實驗室女的檢測故事

      食藥監的聲音食品藥品安全直接關系人民群眾的身體健康和生命安全,是關乎基本民生的重大問題。今天故事的主人公所從事的工作與我們日常生活息息相關,正因為有像她這樣一批“安全衛士”的默默付出,我們才有了更加安全健康的品質保證。  初次見到楊美成,小編我驚呆了!如此高顏值的年輕姑娘,居然已經領導

    13個政府部門涉及食品安全管理 各環節誰在管

      每當食品安全事件曝光后,人們往往有這樣的困惑:這事到底該由誰來管?  食品安全的管理,是一個相當復雜的系統:不同食品品種、不同環節,都有不同的部門在管理。甚至不同地方,監管體系都有所差別。監管過程中,還存在著一些職能交叉、模糊與空白地帶。  那么,涉及食

    2013年上海市食品安全白皮書發布

      食品安全事關百姓健康,是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本,高度重視食品安全,全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作,加強食品安全科學全程監管,不斷完善食品安全監管的各項制度,努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責

    69種保健酒違法添加化學物質 五因素驅使違法不止

      “你喝的酒里可能加了‘藥’。”監管部門近期公布的69種保健酒違法添加化學物質,引發公眾對食品安全高度關注。隨著公眾對保健需求的增加,保健品市場近年來高速增長,但由于保健品缺乏行業標準,添加物質隱蔽性強,不易監管,危害性也更久遠。  多位受訪人士告訴《瞭望》新聞周刊記者,解決保健品安全問題,不能依

    十四年探索治理餐桌污染 福建經驗引全國關注

       當前,我國食品安全形勢總體是好的,但任務依然艱巨。福建在治理食品安全方面積累了大量經驗值得借鑒,“福建經驗”是全國食品安全監管的有益實踐。  11月6日,本報記者隨幾家中央媒體深入采訪福建治理“餐桌污染”工作,親歷“從田頭到餐桌”的監管過程,回溯14年食品安全監管之路,深刻體會到“福建經驗”就

    解讀《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》

      2019年12月31日,陜西省委、省政府印發《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》(以下簡稱《措施》),對加強食品安全工作做出全面部署,提出開展食品安全放心工程“十大行動”,明確落實分解到責任單位的48項具體任務。同時,要求將食品安全工作納入全省年度目標責任考核體系,切實落實“四個最嚴”要求

    國新辦就貫徹落實《食品安全法》的有關情況舉行發布會

    發布會現場 (攝影 郭研) 衛生部副部長陳嘯宏 (攝影 郭研) 工商總局食品流通監管司司長劉俊臣 (攝影 郭研) 農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國 (攝影 郭研) 工業和信息化部消費品工業司司長張莉 (攝影 郭研) 質檢總局新聞發言人李元平 (攝影 郭研) &

    南方周末:乙肝疫苗風波的沖突和反思

      官方反應是很正常的,也是很謹慎的。當媒體、公眾對疫苗產生懷疑時,臨時叫停并無不妥。但叫停的官方行為給人一種緊張感。  在調查還在進行時,媒體報道不應使用“致命疫苗”這樣的詞語,但我不認為此次是媒體炒作事件。  “疑似”這個詞應該避免。我們不建議業務部門和媒體在科學概念上大量使用這個詞,

    業內分析藥用膠囊鉻超標事件原因

    流入廣東的6種“鉻毒膠囊”  6種“鉻毒膠囊”流入廣東醫療單位  去年全省耗資37萬元采購這6種藥品,流向72家醫療單位;被央視曝光的13個問題產品被叫停  央視曝光藥用空心膠囊鉻超標問題后,昨日國家食藥監局要求對13個鉻超標產品暫停銷售和使用。該局內部人士透露,對相關產品的檢驗正在

    食品安全法實施條例從草案到送審稿的主要變化

      食品伙伴網訊 2016年10月19日,國務院法制辦網站公布了《食品安全法實施條例》(修訂草案送審稿),開始向社會公開征求意見,征求意見截止到2016年11月19日。食品伙伴網標法組此前已經對送審稿和現行條例做了比對研究,發現一些特別之處,本次主要是和國家食藥總局此前發布的草案進行比較,草案鏈接

    2011分析測試行業精彩回顧

      2011歲末網友們盤點了很多熱詞,比如:控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮

    《食品安全法》修訂應瞄準三大缺陷 減少職能交叉

      《食品安全法》實施五年即修訂,充分體現了全國人大、國務院對民生問題的高度重視和依法治理的決心。修訂稿比原法新增許多內容,有不少亮點,總體看是一種進步,但有些問題需要深入研究,慎重權衡,進一步提高頂層制度設計的科學性與執行力,進一步提高立法質量,為食品安全奠定可靠基石。  需解決職能交叉、九龍治水

    藥品安全十三五規劃發布:咱們該關注啥

      分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。《規劃》提出,完善檢驗檢測體系建設:從中央檢驗難到基層快速檢測執法  《“十三五”國家

    食藥監總局表示:藥店售賣奶粉并非是要專營

    香港跑馬地成和道“義成”藥房,貨架上放滿了奶粉。   在香港,奶粉是普通食品,零售環節并無特殊管制,只要拿到商業登記證,即可銷售。目前,有六成左右的奶粉由藥店賣出。   為保證質量,香港食品安全中心通過“恒常檢查”,抽取樣本進行微生物及化學測試,抽檢樣品比例高,檢測參數多。   六成奶粉藥店售

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