食藥監總局：今夏嚴查食品經營領域預包裝食品和涼菜
國家食品藥品監管總局（以下簡稱：食藥監總局）5月16日印發《關于切實加強夏秋季食品經營領域食品安全監管做好食物中毒防控工作的通知》（以下簡稱《通知》），要求各地針對夏秋季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖和產生毒素，食品經營領域中毒事件易發、高發的特征，加強食品經營領域食品安全監管，排查食物中毒風險隱患，防范發生食物中毒事故。 《通知》要求，各地食品藥品監管部門要在全面檢查行政區域內食品經營單位的基礎上，著力強化對重點區域、重點單位、重點環節、重點品種的食物中毒隱患的排查和問題整改。對學校食堂、工地食堂、企事業單位食堂的檢查情況，應及時通報當地教育、住房城鄉建設等行政主管部門，督促集體食堂開辦者切實落實食品安全責任，加強整改；對旅游景點景區餐飲服務單位的檢查情況應及時通報當地旅游部門，發揮其行業管理作用。 《通知》指出，各地食品藥品監管部門要嚴格落實總局2014年食品安全監督抽檢和風險監測計劃的總體部署和要求，結合......閱讀全文
寧德將規范食品經營行為 食品批發可查去向
食品零售做到進貨有臺賬、登記全、信息準、可追溯，食品批發做到來源可查、質量可查、去向可查。 日前，市政府辦印發《食品生產經營主體違法違規行為治理方案》，治理寧德市部分食品生產經營單位存在的生產必備條件或衛生管理不符合要求、生產經營過程控制記錄缺失或記錄不真實、不規范等主體責任不夠落實的問
安陽取締無證經營 筑牢食品防線
隨著安陽市區中小學校開學的腳步越來越近，北關區食品藥品監督管理局開始對轄區幼兒園、小學、中學的食堂及學校周邊的食品經營門店進行專項檢查和抽樣檢測。昨日，記者從北關區食品藥品監督管理局了解到，截至目前，共檢查900余家食品經營門店，下達監督意見書280余份，取締無證經營商戶2家。據了解，此次專項
齊齊哈爾飛檢保健食品經營企業
近日，黑龍江省齊齊哈爾市食品藥品監管局對3個縣、5個區共19家保健食品經營企業開展了飛行檢查，以全面督查保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治行動開展落實情況。 檢查中，檢查組通過查閱相關資料和現場監督檢查發現，大部分經營企業張貼了《抵制保健食品欺詐和虛假宣傳承諾書》和《保健食品經營企業八不準》
蘇州督促食品經營單位落實主體責任
為進一步督促落實食品安全主體責任，蘇州市市場監管局創新“四層四查”工作機制，即“企業自查、區縣普查、市局雙隨機抽查、第三方排查”，層層發力，優勢互補，筑牢經營環節食品安全工作防線。 一是企業自查，夯實主體責任基礎。在深入調研和專題研究基礎上，梳理“食品安全主體責任清單”和“高風險區域、單位和品
本月起遼寧專項整治食品批發經營
昨日，遼寧省食品藥品監督管理局表示，從本月起至10月份，我省將開展食品批發經營專項整治行動，目前已完成對食品批發經營者進行一次全面排查。包括規范食品批發經營者對超過保質期食品和回收食品的自查清理、設定專區保存、對超過保質期食品和回收食品的處置等情況，此外，要求食品批發經營者建立超過保質期食品臺
北京做廟會食品經營須經資質確認
最近出臺的《北京市廟會、游園會、展銷會等活動食品安全監督管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）規定，從2015年1月1日起，在北京市舉辦的廟會、游園會、展銷會等活動中從事食品經營，活動主辦者和經營者應當經過屬地食品藥品監管部門資質確認。 據北京市食品藥品監管局相關負責人介紹，近年來，廟會、游
食藥監總局：今夏嚴查食品經營領域預包裝食品和涼菜
國家食品藥品監管總局（以下簡稱：食藥監總局）5月16日印發《關于切實加強夏秋季食品經營領域食品安全監管做好食物中毒防控工作的通知》（以下簡稱《通知》），要求各地針對夏秋季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖和產生毒素，食品經營領域中毒事件易發、高發的特征，加強食品經營領域食品安全監管，排查食物中
沈陽保健食品經營企業發出集體承諾
10月31日，遼寧省沈陽市市場監管局號召沈陽市保健食品經營企業對食品安全進行集體承諾。全市部分藥品零售連鎖企業總部、大型商超總部、在沈保健食品直銷企業、部分藥品批發企業、部分保健食品專營店共計300家企業的法定代表人或質量管理人員簽訂了食品安全承諾書。 據了解，這是沈陽市在整治食品安全問
齊齊哈爾食藥監嚴查考點周邊食品經營企業
寒窗苦讀的學子們馬上迎來了一年一度的高考，為了能給鶴城學子們創造出一個安全、放心的食品消費環境，有效防控食物中毒和食源性疾病的發生，30日下午，市食藥監局聯合北三區食藥監局對中心城區各考點周邊食品經營企業進行了突擊檢查，全力護航廣大考生飲食安全。 執法人員對實驗中學、齊齊哈爾中學、恒昌中學、
遼寧深化食品生產經營許可改革
8月7日，記者從遼寧省市場監管局獲悉，為進一步破解“準入不準營”問題，激發市場主體活力，該局有序推進食品生產經營許可改革，進一步優化地區營商環境，取得良好成效。 該局對全省范圍內食品生產加工小作坊和80平方米以下的小餐飲，實行告知承諾制，并制定全省統一的食品生產加工小作坊許可和小餐飲經營許可行