衛生部提倡企業標注“營養標簽”倡導均衡膳食
衛生部中國疾病預防控制中心營養與食品安全所攜手中國營養學會,于2009年7月2日至4日在杭州舉辦為期3天的培訓會議,為多家大型食品企業詳細解釋《食品營養標簽管理規范釋義》(簡稱《釋義》)的具體內容、相關知識及操作標準。《釋義》的發表使食品企業和相關檢驗單位可以在更為明確的政府指導下為消費者提供科學易懂的營養信息。消費者也可以更全面的了解食品營養信息,并通過營養標簽所提供的信息合理安排膳食,享受更健康的生活方式。 為了保護消費者知情權,促進均衡膳食,提高我國全民的營養健康水平,衛生部于2008年5月1日開始對預包裝食品實施《食品營養標簽管理規范》,并分階段逐步要求食品飲料企業在產品包裝上明確標示產品的營養信息。為確保國家《食品營養標簽管理規范》的順利實施,衛生部監督局和中國疾病預防控制中心共同起草并編寫了《食品營養標簽管理規范釋義》。此次在杭州召開的培訓會議是衛生部委托疾控中心和中國營養學會根據《釋義》向食品企業和相關檢......閱讀全文
衛生部推進實施食品營養標簽標準
衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011),將于2013年1月1日正式施行,這項重要食品安全基礎標準的公布實施,標志著我國全面推行食品營養標簽管理制度,對指導公眾合理選擇食品,促進膳食營養平衡,降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。
衛生部提倡企業標注“營養標簽” 倡導均衡膳食
衛生部中國疾病預防控制中心營養與食品安全所攜手中國營養學會,于2009年7月2日至4日在杭州舉辦為期3天的培訓會議,為多家大型食品企業詳細解釋《食品營養標簽管理規范釋義》(簡稱《釋義》)的具體內容、相關知識及操作標準。《釋義》的發表使食品企業和相關檢驗單位可以在更為明確的政府指導下為消費者提供科
食品營養標簽:健康“小”管家
從2013年1月1日起,我國首個食品營養標簽國家標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施。根據規定,此后生產的預包裝食品都必須在包裝上添加營養標簽,否則不得銷售。 雖然營養標簽“國標”實施已經兩年,但是,據媒體報道,仍有不少企業“重質量輕標簽”,未標注營養成分或標注錯誤,甚至為此付出了“學費”。
明年實施首個營養標簽國標
強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值 據新華社電 我國將推行食品營養標簽管理制度,強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值。記者從中國疾病預防控制中心營養與食品安全所17日在京舉行的國家食品營養標簽健康教育行動啟動儀式上獲悉,今后3年我國將開展
日本修正營養標簽標準
近日,日本向WTO秘書處發出了修正營養標簽標準的通報(G/TBT/N/JPN/436)。 新增加了下列關于營養聲明的規則:1. 如果生產商以合理的方式估計出食品中營養含量的值,生產商可以在營養聲明中使用該值,而不管當前指定的容差。在依照本新規則作出營養聲明時,生產商應當顯示聲明值的準確
衛生部發布新規 預包裝食品標簽須標明營養成分
衛生部昨天公布《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011),將指導和規范營養標簽標示,讓消費者買得清楚吃得健康。據悉,這也是第一個食品營養標簽國家標準。 預包裝食品,是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。《預包裝食品營養標簽通則》包括營養成分表、
美國欲修改食品營養標簽
日前,記者從山東省萊蕪市檢驗檢疫局獲悉,前不久,美國食品藥品管理局(FDA)公布一項食品營養標簽改革方案,這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改。萊蕪市7家輸美食品企業需重印標簽。 據了解,此次修訂將更新過時的食用分量要求,并將標簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標示。
“營養標簽”上崗4月多 部分預包裝食品“標簽”仍缺失
你注意到了嗎?從2013年1月1日起,我們日常購買的飲料、速凍水餃、咸菜、薯片、醬油等食品包裝背后均應印有一"方形表格",上面列出蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉及能量等營養元素的具體含量。這是2013年1月1日起正式實施的國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》規定的。這意味著,《通則》中規定強制
食品營養標簽國家標準明年實施
我國第一個食品營養標簽國家標準――《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日起正式施行。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所標準韓軍花博士2月4日在第四屆中日營養健康交流大會上表示,發達國家早已要求對食品營養標簽進行強制性標識,中國則剛剛起步。標準要求的項目都與群眾健康息息相關,新標準的建
美國FDA擬修訂食品營養標簽法規
據美國食品藥品管理局(FDA)消息,美國FDA計劃修訂食品營養標簽法規,以體現飲食與健康之間的聯系,便于讓消費者做出更好的選擇。 本次標簽修訂將更新過時的食用份量要求,并將標簽主要部分(如能量、使用份量)作以突出標示。 計劃修訂的標簽內容包含以下幾點: . 要求標示"添加糖"信