口岸食品衛生監督檢測存在問題及對策
近年來，國內外食品安全事故頻發，食品安全衛生形勢不容樂觀。建立食品快速檢測機制，有利于檢驗檢疫部門在口岸食品衛生監督中發揮主力軍的作用，把好口岸食品安全關，提高應對口岸食物中毒突發公共衛生事件的能力。 為貫徹落實國家質檢總局88號令第二十條要求，口岸檢驗檢疫機構相繼配備了一定數量的食品衛生監督快速檢測裝備及檢測試劑等，但在實際使用中仍存在一些具體問題，直接影響被監管食品的檢測結果，危及口岸食品衛生安全，必須加以重視和克服： 一是要大力宣傳利用食品衛生快速檢測的科學手段，對食品、餐飲具和消毒劑等的衛生質量和衛生狀況進行及時、客觀地現場監督和管理的重大意義。同時，要狠抓落實，采取多種形式加大培訓力度，保證一線人員人人熟練、個個精通并能作為監管技術有效運用。 二是口岸衛生監督人員缺乏必要的檢驗基礎知識，必要時應予以增加檢驗人員。現場監督人員大多未從事過檢驗工作，雖然快速檢測儀器盡可能減少了實驗室繁瑣的程序，但其基......閱讀全文
口岸食品衛生監督檢測存在問題及對策
近年來，國內外食品安全事故頻發，食品安全衛生形勢不容樂觀。建立食品快速檢測機制，有利于檢驗檢疫部門在口岸食品衛生監督中發揮主力軍的作用，把好口岸食品安全關，提高應對口岸食物中毒突發公共衛生事件的能力。 為貫徹落實國家質檢總局88號令第二十條要求，口岸檢驗檢疫機構相繼配備了一定數量的食品衛生
寧波鎮海檢驗檢疫局創新口岸衛生監督工作
“真謝謝你們，如果不是你們檢出傷寒桿菌并及時進行了衛生處理，船員萬一在海上感染了傷寒可就麻煩了！”“福泰”輪船長緊握著檢疫人員的雙手，激動不已。 日前，寧波鎮海檢驗檢疫局工作人員在對這艘在港的國際航行船舶進行衛生監督時，在船用餐具中檢出了傷寒桿菌等多種致病菌，檢疫人員及時通知船方，并進行了消
珠海灣仔口岸監督退運銷毀進口年貨食品17.4噸
從珠海出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，珠海檢驗檢疫局灣仔辦在洪灣港監督退運處理一批來自歐盟某國的巧克力制品。近一個月以來，洪灣港檢驗檢疫工作人員已監督退運銷毀進口年貨食品8批次，共17.4噸，貨值達82.5萬人民幣。 今年洪灣港年貨食品進口量成井噴式增長態勢，總重達2.3萬噸，同比增長40%，
《進口食品口岸檢驗監督管理辦法》公開征集意見
為規范食品進口行為，加強進口食品口岸檢驗監督管理，保障進口食品安全，國家質檢總局進出口食品安全局根據相關法律法規和國際通行做法，起草了《進口食品口岸檢驗監督管理辦法》征求意見稿，目前正在公開征集意見。 《辦法》對進口食品境外生產企業、境外出口商、進口商如何落實主體責任提出了具體要求，明確了進
食品安全與衛生監督要普惠百姓
1月13日，衛生部部長陳竺在2012年全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會議上指出，衛生部已將食品安全與衛生監督納入醫改重點項目，進一步加強食品安全、職業病防治、飲用水安全、嚴厲打擊非法行醫等各項工作，將食品安全與衛生監督作為公共衛生服務均等化的普惠制度向人民群眾提供。 陳竺說，各地要把食
澳門食品安全團體加強餐飲業衛生監督
近日有20名內地旅客在澳門懷疑食物中毒事件，引起了澳門各界，特別是飲食和食品安全屆的高度關注，紛紛呼吁加強餐飲業衛生監督及食物衛生方面的培訓。 澳門食品安全管理學會理事長徐穗明30日表示，促請特區政府未來成立的食品安全中心制定標準或指引，規范食肆處理食物衛生安全措施，包
衛生部：做好災區食品和飲用水衛生監督管理工作
四川省、重慶市、云南省、陜西省、甘肅省衛生廳(局)： 為保障5.12特大地震災區的食品和飲用水衛生安全，防控食源性和水源性疾病發生，保護群眾身體健康，根據衛生部抗震救災工作領導小組要求，現就有關工作及要求緊急通知如下： 一、加強食品和飲用水衛生監督管理工作 高度重視災區食品和飲用水衛生監督工作
堅持以質取勝－確保口岸衛生安全
4月18日，國家質檢總局在京召開全國衛生檢疫監管工作電視電話會議。國家質檢總局副局長支樹平在會上強調，要以十七大精神為指引，著力完善有中國特色的衛生檢疫工作體系，全面提高衛生檢疫工作質量，確保奧運口岸衛生安全。國家質檢總局黨組成員宋明昌出席。 支樹平在講話中充分肯定了2007年衛生檢疫工作所
2011年全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會議召開
??????? 2011年全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會議于1月11—12日在江蘇無錫召開。會議深入貫徹黨的十七大、十七屆五中全會和2010年中央經濟工作會議精神，認真落實2011年全國衛生工作會議要求，全面回顧總結了“十一五”期間全國衛生系統食品安全與衛生監督工作主要成就和2010
全國口岸衛生處理技能競賽在津舉行
比知識 比技能 比服務 全國口岸衛生處理技能競賽在津舉行 9月16日至17日，全國檢驗檢疫系統口岸衛生處理技能競賽在天津舉行。此次技能競賽活動是由國家質檢總局主辦，中國檢驗檢疫科學研究院協辦的一次競技盛會，來自全國31個直屬檢驗檢疫局的60余名參賽選手和裁判員、領隊、
筑牢口岸公共衛生安全“防護網”
近日，張家港檢驗檢疫局在對一批進口澳大利亞廢紙檢疫查驗時，檢出20萬只近年來比較少見的醫學媒介生物――螨。螨類是蟲媒傳染病傳播媒介之一，可傳播流行性出血熱等多種嚴重威脅人類健康的疾病。 當前，對外開放和經濟國際化離不開優良的口岸環境，世界經濟的發展對外貿運輸提出了越來越高的
衛生部監督局征求擬批準食品添加劑意見
衛生部監督局關于公開征求擬批準食品添加劑意見的函 衛監督食便函〔2009〕483號 各有關單位： 根據《食品安全法》的規定，經全國食品添加劑標準化技術委員會審核，擬批準富馬酸一鈉、核酸酶等4種物質及留蘭香提取物等30種香料為食品添加劑，擬批準富馬酸等8種食品添加劑擴大使用范圍及使用量(
深圳首創LNG口岸衛生核心能力建設示范區
強化疾病防控 改善港口環境深圳首創LNG口岸衛生核心能力建設示范區 ? 國內首個“LNG碼頭口岸衛生核心能力建設示范區”在深圳成功創建。LNG碼頭即liquefied natural gas（液化天然氣）碼頭。6月24日，深圳檢驗檢疫局局長劉勝利向廣東大鵬液化天然氣有限公司授予
亞運會口岸衛生檢疫保障工作落實會議召開
亞運會口岸衛生檢疫保障工作落實會議召開? 加強督導 落實責任 日前，國家質檢總局衛生司在廣州組織召開了“廣州亞運會口岸衛生檢疫保障工作落實會議”，廣東、北京、上海、深圳、珠海、廣西、云南、新疆等有關直屬檢驗檢疫局及廣東檢驗檢疫局各有關分支機構的代表參加了會議，會議主要目的是為了貫徹落
衛生部監督局公開征求撤銷食品增白劑意見
15日，衛生部監督局網站對是否禁止使用面粉增白劑(過氧化苯甲酰和過氧化鈣)再次公開征求意見，以下為全文： 各有關單位： 根據《食品安全法》關于食品添加劑應當在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠的要求，隨著我國小麥粉加工工藝的改進，面粉加工不再需要使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣。經研
《食品衛生監督程序》等48件部門規章被廢止
關于廢止和宣布失效《食品衛生監督程序》等48件部門規章的通知(衛生部令第78號) 根據《國務院辦公廳關于做好規章清理工作有關問題的通知》(國辦發〔2010〕28號)，我部對部門規章進行了全面清理。經商有關部門同意，并經2010年12月13日衛生部部務會議審議通過，決定廢止和宣布失效《改水防治地
衛生部下發進一步加強食品安全與衛生監督工作的意見
為深入貫徹黨的十七屆五中全會精神，進一步落實國務院關于建設服務型、法治型政府的要求，有效維護廣大人民群眾的健康權益，促進各地強化衛生監督執法力量，依法全面履行好食品安全與衛生監督職責，衛生部近日下發《衛生部關于切實落實監管職責進一步加強食品安全與衛生監督工作的意見》，從增強履職意識、理順工作機制
衛生監督工作進展和成效
衛生監督是衛生行政部門執行國家衛生法律法規、維護公共衛生秩序，保護人民群眾健康及其相關權益的行政執法行為。我國現行衛生監督的組織體系是由衛生行政部門、衛生監督機構、疾病預防控制機構、職業病防治院(所)以及公立醫療衛生機構等幾部分共同構成，從中央到省、市、縣，并逐漸延伸到鄉鎮，全國已建立起一支8萬
上海口岸未發現輻射超標食品
鑒于日本福島核電站事故的不確定性，國家質檢總局近期要求各地檢驗檢疫機構切實做好口岸核輻射物質監測工作。上海檢驗檢疫部門日前對日本輸華食品全面實行篩查和監測，截至目前，上海口岸沒有發現輻射超標的日本進口食品。圖為上海市共和新路附近一家大型超市內冷清的日本進口食品專柜。
藥監局將修訂《化妝品衛生監督條例》
為加強辦理“關于盡快修訂《化妝品衛生監督條例》的建議”，日前，國家食品藥品監管局食品許可司組織局辦公室、政策法規司、稽查局等部門組成調研組，赴廣東省開展專題調研活動。全國人大代表張玲、楊莉、沙振權、周海波應邀參加。 調研組實地走訪了兩家化妝品生產企業，與全國人大代表、當地化
《化妝品衛生監督條例》修訂意見征集
為進一步加強化妝品的監督管理，保證化妝品的質量安全，保障消費者的健康，國務院已將《化妝品衛生監督條例》修訂列入2013年立法計劃。按照科學立法、民主立法的要求，為凝聚各方智慧和力量，提高立法質量和水平，現決定對《化妝品衛生監督條例》修訂征求社會各界意見和建議。 請有關單位和人員針對《化妝品
全國衛生監督信息工作會在寧波召開
7月6-7日，全國衛生監督信息工作會在浙江寧波市召開。衛生部辦公廳副主任吳琦，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局局長蘇志、副局長齊貴新，衛生部衛生監督中心主任南俊華，中國疾病預防控制中心副主任侯培森，衛生部統計信息中心副主任王才有，浙江省衛生廳副廳長葉真，浙江省寧波市衛生局副局長干愛玲出席會議。
衛生部印發餐飲具集中消毒單位衛生監督試行規范
衛生部辦公廳關于印發《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》的通知衛辦監督發〔2010〕82號各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為貫徹落實衛生部、工商總局、食品藥品監管局印發的《關于加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知》
國家衛生計生委開展衛生計生監督執法專項稽查
國家衛生計生委辦公廳關于開展衛生計生監督執法專項稽查的通知 各省、自治區、直轄市衛生廳局、人口計生委(衛生計生委)，新疆生產建設兵團衛生局、人口計生委： 為規范衛生計生監督執法行為，推進衛生計生依法行政，進一步加強監督隊伍建設與管理，樹立衛生計生良好的執法形象，結合2013年衛生計生監督工作
樟木口岸進口食品質量明顯提升
日前，由樟木檢驗檢疫局監督抽查的進口尼泊爾食品經西藏檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心實驗室檢測表明，總體質量良好。此次送檢的進口食品包括尼泊爾土酒、方便面、餅干、飲料等，檢測結果表明，微生物指標（細菌總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）全部符合國家標準，與2009年6月份送
中國亞歐口岸出入境衛生檢疫合作論壇在新疆舉辦
9月20日，中國-亞歐口岸出入境衛生檢疫合作論壇在新疆烏魯木齊舉辦，質檢總局副局長陳鋼出席并發言。 該論壇是第五屆中國-亞歐博覽會高層論壇之一，來自世界衛生組織及“一帶一路”沿線國家和地區的92名代表，圍繞“共筑亞歐疫情屏障、助推‘一帶一路’發展”這一主題，對口岸衛生檢疫領域的合作交流發表了
衛生部印發《傳染病防治日常衛生監督工作規范》
衛監督發﹝2010﹞82號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局： ???????? 為規范傳染病防治衛生監督工作，我部根據《傳染病防治法》及相關法規規章制定了《傳染病防治日常衛生監督工作規范》。現印發給你們，請遵照執行。附件： 傳染病防治日常監督工作規范.doc
衛生部關于加強飲用水衛生監督監測工作的指導意見
衛監督發〔2012〕3號 各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 飲用水衛生安全是保障公眾健康的重要基礎，關系千家萬戶幸福。近年來，各級衛生部門依法履行職責，積極采取措施保障飲用水衛生安全，會同有關部門做了大量卓有成效的工作，城鄉飲用
2012年全國衛生廳局長衛生監督培訓班在青島舉行
2012年11月1日至2日，衛生部在山東省青島市舉辦了全國衛生廳局長衛生監督培訓班。衛生部副部長陳嘯宏同志出席培訓班開班式并作重要講話，青島市副市長欒新同志出席開班式并致辭。全國各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團衛生廳局分管廳局長、衛生監督處和食品安全綜合協調處處長、衛生監督局（所
衛生部啟動公共場所衛生監督量化分級管理制度
中新網1月23日電 據衛生部網站消息，為切實履行公共場所衛生監督職責，不斷提高公共場所衛生監督管理水平，衛生部組織制定了《公共場所衛生監督量化分級管理指南》，決定推行公共場所衛生監督量化分級管理制度。 衛生部解釋說，推行公共場所量化分級制度是將公共場所衛生監督管理模式向風險度管理轉變的一種