質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中國駐日本大使館網站消息，1月30日下午，日本發生消費者食物中毒事件，疑為食用了被甲胺磷污染的中國冷凍水餃。中方對此事高度重視，立即暫停有關企業的生產和出口，對有關企業的產品抽樣檢測，有關結果將于近日對外公布；中國警方對此立案偵查。同時，為配合調查，中方已要求日本方面提供更為詳盡的信息，如產品品名、品牌、批號、生產日期、保質期、日本方面檢出的產品包裝袋及中毒消費者嘔吐物中甲胺磷含量等，以盡快查明有關情況。 在有關情況未查明之前，本著對消費者負責的精神，中方已責成有關企業立即與日方進口商聯系，主動下架并召回該企業有關批次的產品。 ......閱讀全文
質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中
非洲豬瘟何以入侵速凍水餃
近日，包括三全等多家食品生產企業的豬肉產品被曝檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發社會高度關注。 非洲豬瘟病毒是怎么進入上市銷售的豬肉制品的?到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全? 在專家看來，雖然非洲豬瘟病毒不會人畜共患，但是，帶有該病毒的食品竟然與消費者僅一步之遙，也為企業生產、行業流通、源頭
日本帶回的水餃樣品中未檢出甲胺磷、敵敵畏
質檢總局：“毒餃子事件是不滿廠方待遇的人蓄意作案”系猜測性報道。 對于中國水餃中毒事件，中國國家質檢總局13日透露，中國赴日調查組從日本所帶回來的水餃樣品經檢測，均未檢出甲胺磷和敵敵畏。 質檢總局副局長魏傳忠在當日舉行的新聞發布會上說，由質檢總局和商務部組成的中國政府赴日調查組于2月3日到達日本
速凍水餃包裝的密封情況用什么方法檢測？
速凍水餃包裝的密封情況用什么方法檢測？ 速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏儲存，并可隨時食用的一種食物，方便快捷，深受銷售者的喜愛。速凍水餃在冷凍條件下，微生物基本不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪、維生素等成分被緩慢氧化，所以在貨架期內必須保證產品的密封性能，否則就失去了
我國輸日水餃疑遭下毒－包裝袋發現針孔小洞
南方都市報2月3日報道 河北出入境檢驗檢疫局局長程方2日向中外媒體介紹了對河北食品進出口集團天洋食品廠的詳細檢查情況，沒有發現該工廠存在原料質量和生產過程質量安全控制問題。 相關批次未發現問題 據程方介紹，河北出入境檢驗檢疫局從1月30日下午起，派出了多批調查人員展開調查，對日方通報的兩批貨
日本還中國餃子清白“毒餃子”系店方濫用殺蟲劑
日本德島縣知事飯泉嘉門14日召開記者會說，日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑。 據日本媒體報道，去年年末和今年年初，日本千葉縣等地有民眾吃了中國生產的冷凍水餃后出現食物中毒的現象（晨報曾予報道）。隨后，日本 銷售商從全國各地召回
食藥監總局解讀隔夜菜、方便面等食品有毒傳言
作為2014年全國食品安全宣傳周重點活動之一，國家食品藥品監督管理總局日前聯合多家單位，指導中央電視臺攝制節目，對近期較流行的食品安全傳言進行解讀。 隔夜菜能吃嗎 回應：須適當保存，亞硝酸鹽含量有所上升但在安全范圍內 中國工程院院士孫寶國說，盡管大劑量亞硝酸鹽對人體有害，但如果用量合適，不
質檢總局:“包子事件”應為日企把關不嚴所致
新華網北京２月２２日電（記者 郝亞琳）對于中國輸日包子在日本被檢出農藥殘留一事，記者２２日從國家質檢總局獲悉，包子生產企業為日本獨資企業，事件的發生應為企業在采購蔬菜原料環節把關不嚴造成。 近日，國家質檢總局接到日本有關方面的通報，日方分別在中國一批輸日韭菜包子和韭菜蝦仁煎包中檢出甲胺磷殘留含量
思念水餃檢出病菌－業內稱符合新國標不影響安全
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，昨天，北京市工商局公布新一期18種食品下架名單，其中一個批次的思念牌三鮮水餃被檢測出金黃色葡萄菌。目前北京、上海、杭州等地問題批次的產品已經連夜下架，作為國內冷凍食品行業的第二大企業，思念食品也栽在了食品安全問題上，引發消費者擔憂。 由于
思念速凍水餃竟吃出煙頭－消費者獲800元賠償
熱騰騰的速凍水餃端上餐桌，三兩個進肚意猶未盡，猛地一口咬下去把牙咯了，仔細一瞧，豬肉韭菜餡里竟冒出個煙頭，不但食欲全無，心里直窩火。近日，市民陳先生在工商部門的協助下，獲得800元賠償。 3月3日，海港區陳先生在某大型超市，看到“思念”牌速凍水餃在特價促銷，便花4.99元買了一袋
2007年中國輸日食品合格率高達99.81％
“二00七年，根據有關統計，中國輸日食品合格率達到了百分之九十九點八一。”在今天上午舉行的介紹日本水餃中毒事件調查進展情況的新聞發布會上，國家質量監督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠說。 據介紹，二00七年七月二十日，日本厚生勞動省公布，二00六年，日本自中國進口食品的合格率達到百分之九十九點四二，是日本
質檢總局：檢出日本問題醬油－已作銷毀處理
新華網北京11月4日電(記者徐博、王亞光)國家質檢總局4日發布消息稱，天津檢驗檢疫局從日本盛田株式會社進口的盛田牌食膳醬油中檢出有害物質砷，總砷檢出值為3.15mg/kg，超過我國國家標準規定限量5倍多。 此外，該局還從日本佑瑪道株式會社進口的皇室混合咖啡粉中檢出銅含量超過國家標準的最高限量值2倍
我國食品安全標準僅2成接軌國際－名企頻出問題
從三鹿“ 三聚氰胺”事件，到雙匯“瘦肉精”事件，再到近期思念 、三全的“細菌門”，層出不窮的食品安全問題似乎總是離不了那些行業龍頭企業。 業內人士告訴記者，像思念、三全算是比較好的企業，他們的產品都不符合國家標準，這是非常可怕的。食品安全本來是底線，現在反而不受企業真正重視。政府應該不斷健
質檢總局：2007年中國輸日食品合格率達99.81％
中國國務院新聞辦公室今日就日本水餃中毒事件調查進展情況舉行新聞發布會，中國國家質檢總局副局長魏傳忠在發布會上表示，2007年中國輸日食品合格率達到了99.81%，中國的食品安全是完全有保障的。 魏傳忠介紹說，中國政府歷來高度重視食品安全，有一整套嚴格的管理措施，中國出口食品始終保持了很高的合
質檢總局回應“如何保證供港食品安全”
3月14日上午，十二屆全國人大五次會議在梅地亞中心舉行記者會，國家質檢總局局長支樹平、副局長兼國家認證認可監督管理委員會主任孫大偉、國家標準化管理委員會主任田世宏就“質量提升”的相關問題回答中外記者的提問。 香港大公報文匯報記者： 今年是香港回歸20周年，內地在供港食品安全方面取得哪些進步？
解讀食品安全熱點傳言：方便面油炸面餅是否致癌？
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加劑
食藥總局解讀食品安全熱點傳言－流行背后多少真假
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加劑
熱點傳言：亞硝酸鹽禁作食品添加劑？
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加
食藥總局解讀熱點傳言：亞硝酸鹽禁作食品添加劑？
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加
食品添加亞硝酸鹽不違法－方便面面餅不致癌
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行，今天，國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，針對一些流行的食品安全傳言，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀 之一：應禁止使用亞硝酸鹽作為
三全水餃霉變追蹤：超市冷藏車漏氟致速凍餃發霉
本報5月21日曾報道消費者在超市買到發霉三全水餃，等待廠家解決過程中，記者也在這家超市買到同款發霉水餃。對此，三全公司稱，初步判定產品霉變可能是超市方在運輸或儲存中引起升溫所致，而非產品質量問題。經過一周自查，超市方面昨日答復，超市配送的冷藏車因漏氟導致個別商品出現問題。 5月22日，記者
國家質檢總局：GPS將監控奧運食品安全
昨天下午，國家質檢總局局長李長江在兩會集體采訪中就“毒餃子事件”、奧運食品安全等熱點問題回答了記者的提問。 國家質檢總局局長李長江 奧運會食品全程監控 李長江表示，中國政府對北京奧運會食品安全高度重視，供應奧運會的食品將完全按照國際的最高標準來組織生產，并采取了強有力的措施確保奧運食品安全
質檢總局再次采購食品安全檢測儀器
2011年2月25日，中國政府采購網再次發布了國家質檢總局2010年食品質量安全檢驗檢測體系建設項目儀器設備采購所需的貨物和服務招標告，采購儀器涉及全自動微生物基因指紋鑒定系統、液相色譜串聯高分辨質譜儀、超高靈敏度四極桿離子阱分析儀等。具體情況如下： 招標編號：0722-1161-F
國家質檢總局部署食品安全整頓工作
新華網北京2月18日電(記者徐博)中國國家質檢總局18日發布消息稱，質檢總局近日召開視頻會議，就貫徹落實國務院關于食品安全整頓工作的要求作出了部署。 質檢總局局長王勇要求全系統要以消除食品安全隱患、提高監管水平為目標，認真組織食品安全大檢查。一查生產企業，督促建立全過程質量安全制度，落實企
質檢總局加強監管確保地震災區食品安全
中新社北京五月十三日電(記者 劉長忠)中國國家質檢總局今天發出緊急通知，加強食品質量監管確保災區食品安全。 《關于加大質量監督和執法打假力度，確保災區食品、產品和救災物資質量安全的緊急通知》指出，目前地震災區急需大量的食品、生活用品和各類抗震救災物資，為有效保障各類救災物資和生活用品的質量安全，嚴
質檢總局：我國食品安全標準清理基本完成
標準間交叉重復矛盾問題初步解決 “十一五”末力爭使標準標齡由平均12年降至4.5年 本報北京6月19日訊 記者韓樂悟記者從國家質檢總局、國家標準化管理委員會今天在京舉行的新聞發布會上獲悉，我國已基本完成食品安全標準清理的“大動作”，并將加快食品安全標準制修訂步伐，力爭到“十一五”末解決食品
質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電話會議
國家質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電視電話會議 確保所有監管制度落到實處 9月14日上午，國家質檢總局召開全國質檢系統食品安全工作緊急電視電話會議，傳達貫徹黨中央、國務院關于三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故的重要指示精神，就質檢部門應急處置工作和近期有關工作做出全面部署。 總
食藥監總局拍系列專題片－解讀近期食品安全熱點傳言
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前已在全國范圍內展開。作為今年宣傳周重點活動之一，國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，指導中央電視臺科教頻道《走近科學》欄目攝制了4期宣傳周特別節目——《隔夜菜能吃嗎》《方便的
國家質檢總局稱入境日本香水檢出塑化劑
??????? 致癌物塑化劑不僅食品飲料、保健品、藥品中存在，進口化妝品中也發現有此物。 記者昨天從國家質檢總局公布的4月份進境不合格食品化妝品名單中看到，來自日本美伊娜多化妝品公司的重疊香香水，在進境時被檢出含有塑化劑—鄰苯二甲酸二酯。 在最新公布的黑名單中，薇姿兒童防曬露、雀巢低脂乳酪飲品、
日本調查團：餃子生產廠沒有發現異常情況
日本調查團在河北實地考察后表示：餃子生產廠沒有發現異常情況? 據新華社報道，正在河北省石家莊市調查中國水餃中毒事件的日本調查團在對河北天洋食品廠進行實地考察后表示，該廠車間整潔、管理規范，沒有發現任何異常情況。 調查團由分別來自日本內閣府、厚生勞動省、外務省和農林水產省的４名官員組成，團長是內