湖南衡陽發現并銷毀“染色豆”
3月30日，記者從湖南省及衡陽市農業執法部門獲悉，連日來，執法人員在當地農貿市場及一些作坊發現大量經焦亞硫酸鈉和果綠泡制的“鮮豌豆、鮮青豆”。執法人員當即查扣了這些“染色豆”。3月26日，湖南衡陽市農業局還在石鼓區吉興垃圾場，當眾銷毀了近期查獲的700余公斤“染色豆”。這是3月24日拍攝的黑窩點里的“染色豆”。 ......閱讀全文
干豌豆染色變“鮮青豆” 食過量可致癌
作坊的人員正在從桶里打撈浸泡好的青豆。問題青豆（右）與干豆浸泡后的對比。 用水、防腐劑和染色劑，就能將干豌豆浸泡染成“青豆”，然后流向餐桌。這是藏身于南寧市中興大橋南下塘坡的一家作坊的生財“秘方”。記者費盡周折摸清情況后，已分別向相關部門反映。 青豆作坊藏
湖南衡陽發現并銷毀“染色豆”
3月30日，記者從湖南省及衡陽市農業執法部門獲悉，連日來，執法人員在當地農貿市場及一些作坊發現大量經焦亞硫酸鈉和果綠泡制的“鮮豌豆、鮮青豆”。執法人員當即查扣了這些“染色豆”。3月26日，湖南衡陽市農業局還在石鼓區吉興垃圾場，當眾銷毀了近期查獲的700余公斤“染色豆”。這是3月24日拍攝的黑窩點
鮮映度檢測儀怎樣測量鮮映度指數？
一、清晰度概念 鮮映度英文Image Clarity，也稱為圖像清晰度、寫像性、成像性等，表征材料成像能力或失真程度，清晰度是材料本身光學屬性之一，數值表示符號C%，清晰度值C%越高、失真度越低，圖像越清晰。 具有清晰度指標材料包括薄膜、光學膜、汽車金屬漆、油漆涂料、紙張等透明及
鮮榨果汁暗藏“貓膩” 添加劑+水=“鮮榨果汁”
【導語】鮮榨西瓜汁、鮮榨蘋果汁、鮮榨芒果汁……夏日炎炎，鮮榨果汁是很多市民鐘愛的飲品，不過最近有業內人士向記者爆料稱，咱們平常喝到的“鮮榨果汁”根本不是用新鮮水果榨成的，即便是在有些高檔的咖啡廳、西餐廳里喝到的“鮮榨果汁”，也大多是用濃縮果汁加白開水或者純凈水稀釋的。 ? 那么，到底
鮮映度檢測儀怎樣測量鮮映度指數？
一、清晰度概念鮮映度英文Image Clarity，也稱為圖像清晰度、寫像性、成像性等，表征材料成像能力或失真程度，清晰度是材料本身光學屬性之一，數值表示符號C%，清晰度值C%越高、失真度越低，圖像越清晰。??具有清晰度指標材料包括薄膜、光學膜、汽車金屬漆、油漆涂料、紙張等透明及不透明材料。圖例1：
云南將出臺鮮米線地方標準 3年內鮮米線穿衣上市
米線是云南人飯桌上的常客。米線吃法眾多，可煮吃，可涼拌，還可炒著吃。最近，省衛生廳公開征求云南省食品安全地方標準《鮮米線》修改意見，提出要逐步解決鮮米線出廠包裝問題，杜絕裸體米線及簡易盛裝容器的米線出廠，防止二次污染，從根本上降低微生物污染導致的超標率。在原料上，要求不得使用回收米線作為加工原料
內地首批冰鮮牛肉供應香港
記者從國家質檢總局獲悉，2010年12月31日上午，內地首批冰鮮牛肉經由深圳供港，結束了國外冰鮮牛羊肉壟斷香港市場的局面，更為內地牛羊肉出口企業帶來新的商機。 據了解，內地冰鮮肉類供港是國家質檢總局與香港特區政府食物衛生局針對香港屠宰環境、動物疫情形勢和香港消費習慣，為保證食品安全而采取的
油漆涂料鮮映度是什么
涂料領域，以鮮映性指標（DOI）來表示涂膜的漫反射程度。鮮映性指標是反映反射圖像清晰度的指標。DOI(Distinctness of Image--影像清晰度)也可被描述為明亮度，輪廓明亮度或鮮映性，表面結構會干擾反射影像，導致邊緣模糊并且不再清晰。接近人眼分辨率的微細結構會降低DOI。光量提供鮮映
市場監管總局：成都盒馬鮮生售上海匠鮮皮皮蝦鎘超標
國家市場監督管理總局于官網發布《關于23批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）稱，市場監管總局近期組織抽檢食用油、油脂及其制品，肉制品，糧食加工品，乳制品和食用農產品等5類食品1973批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1950批次、不合格樣品23批次，不合
謹防鮮榨果汁添加人工色素
???? 看看酒店如何"妙手"榨果汁 ??? 各種各樣的"鮮榨果汁"，不一樣的制作過程，屢見不鮮的問題。昨日，在質監稽查人員的執法過程中，本報記者見識了太原不少正規大酒店的不規范操作。一年一度的3·15就要到來，消費維權，我們仍需努力。 ??? 這就是"鮮榨果汁"？ ??? ★在為鮮榨果汁添加