九歲男孩患上糖尿病家長疑植物奶油害了孩子

　　9歲的小男孩天天(化名)，現在正讀小學二年級。巧克力、冰淇淋、快餐……從幼兒園開始，天天就對甜食和油炸食品特別衷愛。前幾天，天天被查出患了糖尿病，不能多吃甜食，他還不知道糖尿病會給自己的生活帶來哪些影響。11月14日是世界糖尿病日，今年的主題是：控制糖尿病，刻不容緩。9歲男孩患糖尿病家長懷疑“植物奶油”

　　天天的爸爸說，兒子跟他“談條件”，如果得了老師的表揚，就給他買一樣甜食或快餐做獎勵。

　　天天7歲時，體重已有70斤，現在更達到了120斤。他老覺得口渴，家長帶天天到成都市二醫院一檢查，結果竟然是糖尿病。

　　醫院內分泌科主任醫師黃斌說，天天的家長懷疑孩子吃的東西里含有植物奶油，患病也與植物奶油有關系。植物奶油是氫化油的俗稱，也稱“植脂末”、“起酥油”等，黃斌說，長期大量食用植物奶油，的確會增大患糖尿病的風險。

　　最小患兒僅1歲疑與基因突變有關

　　常女士家住天回鎮，她的兒子1歲了，出生時食量就驚人，250ml的奶瓶喝4瓶還不夠，常女士把牛奶換成白開水，兒子竟也喝得很香，像是很渴。到成都市兒童醫院一檢查，孩子被診斷為患Ⅰ型糖尿病。

　　成都市兒童醫院內分泌科主任程昕然介紹，糖尿病患兒年齡越來越小，數量卻年年遞增，“以前一年收兩三個病人，現在平均每月收治十來個。”為此，該院還成立了成都首家兒童糖尿病患兒俱樂部用于醫患溝通。“常女士的兒子病因不明確，可能與基因突變、病毒感染等有關。”

　　皮膚無故變黑是糖尿病的先兆

　　24歲的小伙陳爽(化名)在成都一家公司上班，1.78米個頭的他有248斤，平時生活很“宅”，兩年前被查出有高血壓。

　　近段時間，陳爽覺得自己的膚色變黑了。兩天前，陳爽到成都市二醫院測血壓，拿降壓藥。醫生一看陳爽的膚色，就讓他做血糖檢測，結果陳爽空腹血糖值超過正常值，他患了糖尿病。“皮膚發黑是假性黑棘皮病，這是糖尿病發病的警告。”黃斌說，假性黑棘皮病常見于肥胖人群，肥胖者在這種情況下，最好馬上檢測血糖。

　　新聞回顧>>>

　　患病11年 一只眼睛已失明

　　去年11月，早報曾關注過一位患糖尿病10年的24歲女孩陽陽(化名)。陽陽從小愛喝甜飲料，運動量很小。上班從家到公交車站需要15分鐘，她每天下樓就坐三輪車到車站，再坐公交車到單位。

　　陽陽去年入院時，兩只眼睛都還有光感。一年后，記者又聯系上陽陽的媽媽楊懋華。楊阿姨說，陽陽右眼病情嚴重，手術也沒能挽回她的視力，“現在右眼已經完全失明”，楊阿姨說，“并發癥影響了我女兒的生活，不知道她以后怎么辦。”

　　溫馨提醒>>>

　　食用植物奶油每日不應超過0.5克

　　成都市二醫院內分泌科主任醫師黃斌說，目前公認每天食用植物奶油0.5克以下，對身體是沒有危害的。但目前國家還沒有相關明確規定，而且食品中植物奶油的含量也沒有標注，基于這些原因，人們最好少食用這些食品，加強日運動量、多攝入富含維生素的蔬菜，定期進行血糖檢測。早報記者宋建琴實習生岳越攝影黃瑤

　　現狀堪憂>>>

　　中國糖尿病大爆發將很快到來

　　糖尿病人在生病幾年后，會有糖尿病并發癥出現，即糖尿病足病、眼病、心臟病、腦病、腎病，已經成為導致糖尿病患者死亡、痛苦最大的因素。

　　國際糖尿病聯盟最新數據顯示，中國糖尿病發病率1994年為2.5%，2002年增長為 5.5%，到2008年達9.7%。目前，中國的糖尿病發病率已經與經濟發達的美國相當。大城市糖尿病的發病率已經達到9%—10%，而美國大約為7%。

　　2005年，世界衛生組織發布《預防慢性病：一項至關重要的投資》，其中一組與中國有關的數據令人吃驚。中國從2005年到2015年，由于心臟病、中風和糖尿病導致過早死亡而將損失的國民收入大約為3.9萬億元人民幣。如果在今后10年內，將慢性病死亡率在現有趨勢基礎上每年降2%，將會給中國帶來 360億美元的累積經濟效益。

　　另一組數據顯示，在中國成年人中糖尿病患者高達9000多萬人，中國已經超過印度，成為糖尿病第一大國。換句話說，每4個中國成年人中就有1個患上糖尿病或處于糖尿病前期。專家們甚至預言，如果不加以干涉，中國糖尿病大爆發期將會很快到來。

　　記者行動>>>

　　含植物奶油食品超市還在銷售

　　近日，媒體有關于“植物奶油”的報道引起社會廣泛關注。昨日記者走訪成都各大賣場發現，含有植物奶油的食品仍在銷售。賣場相關負責人表示，如果權威部門下發通知，將會在第一時間做出處理。

　　售貨員不知“植物奶油”有害

　　在春熙路一家著名賣場，含有“植物奶油”的食品仍正常在柜銷售，仍有不少顧客前來購買。“啊?這個也有害啊?”前來選購餅干的市民劉清對“植物奶油”一事并不知情。而該店的銷售人員也表示“不曉得(植物奶油)有什么危害。”

　　家樂福、好又多等賣場負責人均表示，他們會進一步關注此事，如果有權威部門的檢測報告，會第一時間做出相關處理。

　　沒標準衛生部正進行相關檢測

　　“目前國家還沒有出臺規定嚴禁食品生產企業使用氫化油，對于反式脂肪酸的監管也還沒有明確規定。”業內人士表示，植物奶油產生大量反式脂肪酸，增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的風險，世界各國已紛紛對此進行限制。

　　此前衛生部新聞發言人鄧海華也表示，衛生部已經對反式脂肪酸進行管理。“目前正在進行反式脂肪酸風險監測評估”，鄧海華說，在風險評估的基礎上，將開展相關標準制訂工作。 (王雅慧)

　　氫化油的歷史>>>

　　氫化油俗稱 “植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黃油”，在食品焙烤領域廣泛使用。

　　第一次世界大戰期間，很多國家的農業受到打擊，用來做糕點的動物油脂供應不足。美國的科學家利用氫化技術，讓植物油具備動物油脂的功能，用以代替當時價格較高的動物油。

　　從1910年“植物奶油”問世后，人們用它抹面包，炸薯條、炸雞塊，做蛋糕、曲奇餅和餅干、面包;制作植脂末添加在冰淇淋和咖啡伴侶中，做奶油糖、奶茶、奶昔和熱巧克力。

　　氫化油會產生大量反式脂肪酸，增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的風險，世界各國已紛紛對此進行限制。

　　多國開始拒絕氫化油>>>

　　丹麥率先規定：從2003年6月1日起，丹麥市場上任何含反式脂肪酸超過2%的油脂都被禁止;

　　美國食品和藥品管理局(FDA)公布規章：自2006年1月1日起，食品營養標簽中必須標注產品的飽和脂肪酸含量及反式脂肪酸含量。從2008年7月1日起，紐約市所有餐飲業完全封殺含有反式脂肪酸的食品;

　　加拿大、巴西要求：反式脂肪酸含量超過0.5克的食品必須在標簽中標注含量;

　　荷蘭、法國、瑞典等國家要求：食品中反式脂肪酸的含量必須控制在5%以下。