“還有賣‘抗癌掛面’的,怎么感覺有點不靠譜?”近日,市民紀先生反映,自己在工業南路附近一家超市購買了百樂麥高纖維掛面,宣傳頁上說能防癌抗癌、抗腫瘤……“吃掛面能抗癌,真的有效嗎?”他說。其實,近些年,打著防癌抗癌旗號銷售的食品、保健食品并不少見。人們不禁問,真的有效果嗎?對此專家提醒,不可信!
市民反映:宣傳說防癌效果顯著,靠譜嗎?
“掛面是3月7日買的,共買了13袋,花了84.5元。”紀先生說,產品包裝袋后邊貼有一本宣傳冊,里面宣傳防癌抗癌、抗腫瘤等一系列功效。“說得也太神了,一把小小的掛面真能有這么多功效?”
記者看到,這種高纖維掛面的配料表一欄寫著“優質小麥粉”、“膳食纖維”等成分;其彩色宣傳冊封面寫有“營養手冊”、“青島百樂麥食品有限公司”等字樣,里面有詳細說明,稱“膳食纖維在預防和治療富貴病、防癌抗癌方面有顯著效果”等。
11日,記者根據包裝袋上的電話,致電青島百樂麥食品有限公司,工作人員表示,掛面中含有的某些成分確實對防癌抗癌有效果,但這并不意味著吃了就真的能治病,這只是一種宣傳。
“既然如此,是不是有點夸大事實了?”紀先生疑惑。記者將該情況反應至高新區市場監管局,工作人員表示,將去現場調查情況,之后作出回復。
市場亂象:抗癌食品網上熱賣,能買嗎?
近年來,隨著網購平臺的日益擴張,打著防癌抗癌旗號的各類產品在網上銷售日漸增多。11日,記者在淘寶網上輸入“抗癌防癌食品”字樣,搜索出了很多產品,包括防癌抗癌出口級山東生態白蘆筍罐頭、元御堂柚格利膠囊、德國正品姜黃素抗癌防癌保健食品……一購買過類似產品的網友告訴記者,“我就買過一次,是一種抗癌膠囊,買了就后悔了,越吃越不放心,還剩大半瓶就扔了,感覺被忽悠了”。專家觀點各種“抗癌食品”并不可信
對此,山東營養協會副會長杜慧真介紹,各種所謂的抗癌食品或保健食品并不可信。在我國允許使用的保健食品18項功能里,也并沒有抗癌、防癌功能,只有抗氧化、有助于改善睡眠等。
杜慧真介紹,食品或保健食品中的一些成分,可能會提高免疫功能,有降低癌癥發病的作用,但并不能代替一些抗癌藥,因此絕對不能過度依賴,用所謂的抗癌保健品取代正規抗癌藥的做法,是不可取的。此外,由于個人體質的不同,癌癥發生的可能性并不能通過使用所謂的抗癌食品等消除。杜慧真建議,防癌更主要應該合理膳食,多攝入新鮮蔬菜水果、粗糧雜糧,戒煙、不酗酒,少攝入高熱量高脂肪食品等等,同時還應注意加強鍛煉。律師說法“抗癌”涉嫌夸大虛假宣傳
記者就此咨詢了山東魯邦律師事務所李登強律師。李登強表示,根據《食品安全法》、《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規定》等法律法規,食品的標簽、說明書不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能;禁止發布宣傳療效的食品廣告,食品廣告中不得出現醫療術語、易與藥品混淆的用語以及無法用客觀指標評價的用語,生產者應對標簽、說明書上所載明的內容負責。李登強介紹,掛面宣傳冊中所謂的“防癌抗癌方面有顯著效果”、“對預防和改善心腦血管疾病有重要作用”等字眼涉及疾病防治功能,且容易與藥品產生混淆,涉嫌夸大虛假宣傳,明顯違反了上述規定。
一、項目基本情況項目編號:1210-2441YDZB7382項目名稱:食品及食品相關產品檢測能力提升項目采購方式:公開招標預算金額:5,990,000.00元采購需求:采購包1(食品及食品相關產品檢測......
《2017年較新食品標準》應用解決方案涵蓋如下分析方法/儀器自動電位滴定儀卡爾費休水分儀密度計/折光率儀熔點、滴點和滑動熔點儀紫外可見分光光度計pH計《2017年最新食品標準》應用解決方案成熟的酸價和......
近期,我校糧油食品學院食品營養與安全控制團隊謝巖黎教授在國際Top期刊JournalofAgriculturalandFoodChemistry(中科院1區,TOP期刊)發表題為“Characteri......
近期,廣東省市場監督管理局組織抽檢飲料、餅干、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品等8類食品980批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品9......
近日,一則關于“罐車卸完煤制油直接裝運食用油”的報道,迅速引爆了公眾輿論。據《新京報》報道,許多普貨罐車在運輸過程中,為了節約成本,竟然不清洗罐體,就直接將食品類液體(如大豆油、糖漿等)和化工類液體(......
隨著經濟的發展和居民收入的提高,我國居民的食品消費觀念和結構發生了顯著改變,從追求基本的飽腹向追求高質量的營養轉變。發酵食品因種類多樣、風味獨特、營養豐富的優良品質,而逐漸成為滿足人民群眾日益多元化食......
《廣東省市場監督管理局關于廣東省食品安全管理人員的管理辦法》(粵市監規字[2019]5號)(以下簡稱《管理辦法》)將于2024年11月到期。根據地方規范性文件修訂有關要求,結合國家和省在落實食品生產經......
在第十三屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇的開幕式之后,一場知識的盛宴隨即展開,多位行業頂尖專家傾情分享了他們的最新研究成果和前沿洞見,為與會者帶來了思想啟迪。與此同時,多個精心策劃的主......
——第十三屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇(CFAS2024)盛大開幕2024年7月3日,第十三屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇(簡稱CFAS2024)在南京白金漢爵大......
為了規范食品生產經營者標簽標注行為,加強食品標簽監督管理,保障消費者清晰辨識食品標簽合法權益,6月28日,市場監管總局發布《食品標簽監督管理辦法(征求意見稿)》,為期一個月向社會公開征求意見(意見反饋......