前幾天孩子偷偷抓到的黃顏色、有缺口的米粒。
學生爆料：學校食堂給我們吃了發霉米
校方解釋：我們的米和油都是有合格證的
記者調查：供米廠家已停產一月，學校最近進米卻在15天前
郫縣教育局表態：將公示質檢報告，查清責任人，絕不護短
事發時間：12月1日事發地點：郫縣中信洪石中心學校
事件核心：學生稱學校食堂提供發霉米飯導致學生生病。
校方目前已將問題米樣封存送檢。
12月1日上午，有多個熱線打進華西都市報，爆料稱“郫縣中信洪石中心學校食堂疑似使用發霉大米和潲水油，導致不少學生生病。目前家長正聚集在學校門口，準備討個說法”。
記者隨后趕往位于成灌老路旁新支道上的這所學校。走近學校，看到有200余名家長正聚集在大門口。一些家長手中提著盒飯，準備在12點正學校開門后進入。一是為學生送飯，二是找校長討個說法。
校園用餐后娃娃住院 學生們反映：“米飯起坨坨、有霉味” 一位姓李的家長告訴記者，孩子四天前回家就嘔吐、拉肚子不止，后來送到縣醫院診療，今日才稍有好轉。小孩以前曾說，學校里飯菜吃不飽，他們還責罵他挑食。但后來聽說其余孩子都議論學校的米飯有問題“米飯起坨坨”、“黃顏色的有霉味”、“油也有奇怪的味道”，才警惕了起來。由于不止一個孩子出現了拉肚子的情況，上周末家長們就商量擇日到學校要說法。
而12月1日事件的導火索源于前一天校方一個“奇怪的做法”。前天中午，學生被教師告知學生飯菜有點問題，沒有開飯，要求大家以面包和牛奶充饑，初中生每人兩個，小學生每人一個。下午放學后，學生在校門口就嚷嚷餓得慌，家長接走時就認為這種做法不可思議，相約第二天到校了解情況。
“現在哪個家庭娃娃不是寶貝？家長不吃飯，都不能不讓娃娃不吃飯。高年級的學生把面包搶走，我們的娃娃回來就喊餓！”一位媽媽眼睛含著淚說道。她手中提的盒飯里裝著回鍋肉、青椒炒肉，稱以后每天給娃娃送飯來。
學生家長想看米和油 有學生爆料：“昨天他們偷偷運走了” 在學校門口，記者見到有不少家長都提著飯盒。有人稱，不能讓孩子不吃飯患上胃病，而更多的家長則表示，想到學校的食堂儲藏室看一看。
“已經見不到那些油和米了。昨天已經運走了。”幾位三年級男生說，昨天下午下課時，他們在餐廳旁的籃球場打球，看見有人把好幾袋米和幾桶油搬上了裝面包和牛奶的兩輛面包車，出了校門。有家長手中捏著前幾天孩子偷偷抓到的米粒展示：不少是黃顏色、缺口的，“看樣子就是陳米”、“那是篩米機都不要的”……一看這樣的情景，其余家長的情緒又激動起來。
記者隨后來到食堂實地采訪，看到食堂當天的菜是萵筍燉肉、炒白菜和一份泡菜，有學生表示“今天算吃得最好的了，以前經常都吃白菜，還吃前一天沒有吃完的。”不過，
食堂師傅最終還是把很多剩余的菜都搬了回去，因為大多數學生都吃著家長送來的盒飯，另一學生在買小賣部的方便面。
據了解，發現飯菜有問題的不僅有高年級的學生，還有部分老師。一位不愿意透露姓名的老師告訴記者，在學校，老師和學生吃的不一樣，今年10月份，幾名老師陸續向學校反映了飯菜問題。但直到前天停餐，一直都沒有改變的跡象。前段時間開家長會，還有教師給家長提議給學生準備點小吃。
食堂承包人沒露面 校長瞿仁星：“我剛就職三個月” 在媒體記者的要求下，學校打開了體育保管室的門，稱里面放著學校封存的準備送檢的米。在黑暗的光線中，兩個小袋子大約10公斤的米靠在體育器材旁邊，一袋是有點泛黃的，一袋是白色的。據說前者為之前吃的，后者為新購的米。
郫縣洪石學校是在地震后由中信銀行投資修建的，2009年竣工，今年初投入使用，在這個新校區就讀的有700余學生，包括初中和小學。
今年1月，以公開招標的方式，學校的餐廳整體承包給了成都雅風閣餐飲管理有限公司。據了解，這家公司為成都、郫縣多所學校提供餐飲服務。郫縣1中、2中和4中均由他們承包。而洪石中心學校每位學生每頓飯都向校方繳了5元錢，這是在開
學前就和學費一起繳納了的。
面對各方質問，校長瞿仁星說：“我們的米和油都是有合格證的”。他同時稱，“之前的米是在安德鎮安寧村采購的，1元7毛一斤，發現有問題后，我們昨天臨時改買了新都的米。”對于為何發生家長討說法事件，瞿仁星稱，是因為他在昨天發現米飯有問題，立即下令不準孩子們吃飯，改吃面包牛奶，家長才一下子鬧起來的。
對于為何一個月前教師反映問題沒有整改，校長沒有正面回答。他告訴記者，自己就職剛剛三個月，對學校之前的承包情況并不清楚，只知道學校以8%的營業額將食堂承包了出去。在學校中，記者一直沒有找到食堂的承包人岳秀鵬以及管理該食堂的公司負責人劉敏。瞿校長說：“因為昨天已經責令他們停業整頓了。”
記者調查 安德供米廠家停產一月學校最后進米為11月15日 昨日下午離開學校后，記者打聽到，洪石學校采購大米的地方位于安德鎮安寧村。不過，昨日該廠的經理不在廠里，在致電該廠門衛后，得知：“我們廠停產已經有近一個月了，至少有20天。”
稍后，記者在學校查到學校的進糧記錄，最后一次進糧為今年的11月15日。如此推算，進糧日期時該廠已經停業。究竟是采購了別處的大米，還是收購了該廠的庫存大米，不得而知。值班的老師告訴記者，他們一次進10袋米，一袋50斤，可以吃一兩周時間。
一位家長偷偷告訴記者，“其實學校給記者和家長看的米，都不是之前在吃的米，一位老師搜集到了之前"起坨坨"、發霉發黑的米。但是他沒有站出來，要不然小孩子也不會說吃到了發臭的飯。”昨日下午，記者離開學校時，家長們還未散去，他們希望收藏有學校發霉米樣的教師到成都送檢。
記者試圖聯系該教師，但一時沒有進展，本報將繼續追蹤該事件。
郫縣教育衛生質檢介入 教育局副局長：“查清責任人、絕不護短” 記者在學校了解到，前日學校改吃面包后，校長給郫縣衛生局執法大隊一中隊打了電話，請他們來對食品進行抽樣調查。該中隊抽查的米和油均有合格證，同時帶走了米樣。但后來衛生局表示米樣檢查應該由質量監督局來完成，他們委托的質監驗證，昨日下午還沒有給出結果。
郫縣教育局專門負責餐廳的勤管站周林老師說：“食品安全重如泰山，學校的米油一周就需要定點采購一次，放假時應該全部清空倉庫。學校的米有合格證，因此肯定不存在米放置太久的問題。”
郫縣教育局唐副局長表示，明天全縣將進行安全工作會議，特別對食品進行索證、留樣。“對洪石學校的問題，查清楚責任后，該誰負責就誰負責，絕對不護短。在以后幾天，學校會向家長貼出檢查告示和責任公示。”
