隨著進出口食品貿易的發展,世界各國對食品標簽的要求越來越嚴格,進而食品標簽的規定在提高產品競爭力和在技術貿易壁壘方面發揮著重要作用。對于出口到在澳大利亞和新西蘭(以下簡稱澳新)的食品,應滿足公平貿易相關法律和食品相關法律關于在所有食品標簽信息中禁止虛假、誤導或欺騙性陳述的規定。此外,還應滿足澳大利亞新西蘭食品安全標準局(FSANZ)在《澳新食品標準法典》(以下簡稱《法典》)中制定的食品標簽標準要求,其中的Standard 1.2.1規定了標簽中禁止的行為、一般易讀性要求和警示語句的易讀性要求等內容。
《法典》中包括與所有食品相關的一般標簽和信息要求(《法典》第1章),并規定了不同情況下適用的要求(如:零售食品,餐飲食品等)。《法典》中亦制定了僅適用于某些食品的特定標簽和信息要求(《法典》第2章)。
然而,《法典》并未制定食品標簽中凈含量標示要求和原產國標簽要求。其中,對于食品標簽上凈含量標示要求,分別由澳大利亞國家測量研究所和新西蘭消費者事務部制定。對于原產國標簽要求,澳大利亞和新西蘭亦有不同的規定:澳大利亞要求在在預包裝和散裝食品標簽上必須標示原產國信息;而新西蘭則規定在葡萄酒標簽上標示。
綜上,為出口商更好理解澳新食品標簽的要求,食品伙伴網就《法典》及相關法規中規定的通用食品標簽要求(詳見表1)和某些食品特定的標簽要求相關法規進行整理和介紹。
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