食藥監局：嚴格監管落實食品生產經營者主體責任
據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食藥監局要求各地進一步抓住食品安全的著力點，以最嚴格的監管依法落實食品生產經營者的主體責任。 在日前召開的全國食品安全監管工作會議上，國家食品藥品監督管理總局要求各地進一步抓住食品安全的著力點，以最嚴格的監管依法落實食品生產經營者的主體責任。會議指出，食品安全是"產"出來的，也是"管"出來的，要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾"舌尖上的安全",關鍵是要落實好食品生產經營企業的主體責任。面對全國一千多萬家生產經營主體，食品安全監管呈現出食品生產經營主體數量很多、食品類別很雜、食品需求量很大、食品生產經營過程復雜、食品安全隱患不易發現的特點，而食品安全監管力量和技術資源與之很不相適應;同時，食品行業的信用體系、誠信體系尚不健全，食品生產經營主體良莠不齊，道德滑坡、誠信缺失、責任缺失、故意違法等問題仍然比較突出，有的甚至衍生為行業"潛規則". ......閱讀全文
浙江發布多項食品安全地方標準－規范食品生產經營行為
16日，浙江省衛生計生委在杭州召開食品安全地方標準新聞通報會，記者獲悉，浙江省衛生計生委日前批準發布了《食品工業用柑橘囊胞》、《食品中4-己基間苯二酚殘留量的測定》等食品安全地方標準，為食品生產經營行為的規范提供依據。 食品安全標準作為強制性“技術法規”，對于規范食品生產經營行為，防止加工經
新食品安全法：生產經營轉基因食品應按規標示
昨日，十二屆全國人大常委會第十四次會議閉幕，表決通過了一系列法律修訂草案，農藥、煙草、嬰兒奶粉等與老百姓生活息息相關的領域都將受到影響。 北京等10省份將試點陪審員改革 本次會議為期5天，涉及食品安全法修訂草案、廣告法修訂草案、證券法修訂草案、種子法修訂草案、國家安全法草案、境外非政府組織管
北京食品安全監管辦法實施－食品經營生產三級監管
今年1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實施，將食品生產經營者按照三個級別進行監管。 分級依據主要是經營者所從事生產經營活動的風險高低，并綜合考慮上一年監測數據、消費者群體規模、致害程度、召回情況和被投訴舉報情況等。食品生產經營者監管級別評定工作按年度進行，原則上每年12月
所有食品生產經營者年底前將建食品安全信用檔案
國務院辦公廳近日下發通知，要求在2011年年底前，各監管部門按系統對所有食品生產經營者建立食品安全信用檔案。 當前，在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。為嚴厲打擊食品非法添加行為，進一步加強食品添加劑監管。經國務院同意，國
山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況調研
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
調研山東省食品生產經營企業食品安全主體責任落實情況
7月17—19日，中國食品藥品企業質量安全促進會（以下簡稱“中國食藥促進會”）走進山東省，對食品生產經營企業食品安全總監、食品安全員配備及履職等情況進行專題調研，并召開食品生產經營企業落實食品安全主體責任專題調研座談會，上下協同、多方聯動、共同發力，確保工作做在細處、落在實處，進一步完善構建食品
一圖讀懂｜食品生產經營企業如何建立完善《食品安全風險管控清單》
近日，市場監管總局辦公廳印發《關于指導食品生產經營企業完善〈食品安全風險管控清單〉的通知》，發布食品安全風險管控清單33個，涵蓋食品生產、食品銷售、集中用餐單位食堂等食品生產經營業態，以及乳制品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品類別，旨在督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，提升食品安全風險防控能力，守
食品安全責任保險試點工作－分散和轉移企業生產經營風險
根據省、市食品安全責任保險試點工作的指導意見，開發區制定了食品安全責任保險試點工作實施方案。 在食品“大消費、大渠道、大企業”等重點領域，特別是大、中、小學校食堂、和大宗食品統一配送企業、中央廚房、大型及特大型餐飲服務單位等重點行業，通過開展食品安全責任保險試點工作，探索建立與責任保險相結
食品生產經營企業建立食品安全追溯體系應遵循四大原則
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告（2017年第39號）》（下稱《規定》），《規定》指出，食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎，是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎，信息
云南雙江規范普洱茶生產經營
近期，云南省食品藥品監管局稽查局在臨滄市雙江縣開展了為期4個月的茶葉市場專項整治。 執法人員重點檢查普洱茶生產、批發經營企業，緊盯企業原輔料進貨查驗、生產過程控制、貯存管理等環節，重點查處生產過程中添加非食用物質、標簽標識不符合國家安全標準、無照經營、發布虛假宣傳廣告等違法行為。
煤炭生產經營許可證即將取消
全國人大常委會日前通過了修改《煤炭法》的決定，將取消煤炭的生產和經營許可證。記者獲悉，該具體修改措施最早將在一個月內出臺。 國務院簡政放權落實 2013年6月29日，全國人大常委會通過了對于修改《中華人民共和國煤炭法》的決定，修改后將對煤炭行業取消生產和經營雙證。 有媒體報道，
遼寧深化食品生產經營許可改革
8月7日，記者從遼寧省市場監管局獲悉，為進一步破解“準入不準營”問題，激發市場主體活力，該局有序推進食品生產經營許可改革，進一步優化地區營商環境，取得良好成效。 該局對全省范圍內食品生產加工小作坊和80平方米以下的小餐飲，實行告知承諾制，并制定全省統一的食品生產加工小作坊許可和小餐飲經營許可行
煤炭生產和經營許可證正式取消
為確保煤炭資源合理開發使用，減少行政審批環節，日前，國家正式取消了實行將近20年的煤炭生產許可證和實行了將近10年的煤炭經營許可證。 取消了煤炭生產許可證，今后在煤炭生產環節，企業只需要取得采礦許可證、安全生產許可證、營業執照、礦長資格證、礦長安全資格證等五個資格證就可以生產。而此前，煤炭
遵義仁懷規范配制酒生產企業經營
為規范全市配制酒生產企業生產經營行為，嚴防假冒偽劣和不安全酒類產品，近日，貴州省遵義市仁懷市市場局組織召開了全市配制酒生產企業食品安全培訓會。全市147家有證企業負責人參加了此次培訓會。 會上，有關專家從原料、標準、標識、工藝流程、嚴禁非法添加等環節進行了食品安全培訓。監管部門負責人要求，配制
曝南海6企業售假售禁被罰－4家涉及經營禁止生產經營食品
昨日，記者從南海食藥監局獲悉，7月份該局公布的企業“黑名單”上有6家企業上榜，其中有4家企業涉及經營禁止生產經營食品，包括假冒偽劣的牛仔骨、江蘇大米、花生油等，還有企業違規賣牛腩香膏等20多種食品添加劑。目前，“黑名單”企業和商家都已經被處罰。 “恒鑫濃縮香脆素”、“仟味秘制牛腩香膏”、“G
安徽：省市局聯合檢查冷庫經營食品安全
9月1日，省市食品藥品監督管理局聯合省市食藥監局食品流通監管處一行分別對位于肥東縣的合肥旺美食品有限公司和瑤海區周谷堆大興農產品國際物流園的食用農產品冷庫開展檢查。 檢查組重點檢查了企業主體責任和轄區監管部門監管責任落實情況，現場查看了冷庫食用農產品場所，查閱了冷庫所提供服務的銷售者的營業執照
藥監局印發藥品生產經營監管工作計劃
為加強藥品生產經營環節監管，近日，國家食品藥品監管局印發了《2010年藥品生產監管工作計劃》和《2010年藥品經營監管工作計劃》。 《2010年藥品生產監管工作計劃》要求，一是藥品生產日常監督管理;二是統籌藥品GMP認證檢查工作;三是強化基本藥物生產監管;四是落實藥品安全專項整治中涉
福建核查處置4家食品生產經營企業
3月5日，福建省市場監督管理局關發布2019年第13期不合格食品核查處置情況的通告，公布對廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店、龍巖晉龍食品有限公司等4家食品生產經營企業的處理結果。 經查，在廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店銷售的標稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產的一品梅（生產日期為2018年
石家莊對食藥品生產經營主體開展清查
3月6日下午，石家莊市食品藥品監管工作會議在省會召開。 記者從會上了解到，2016年，石家莊市22個縣（市）區全部成為省級食品藥品安全縣，全年抽檢食品藥品30304批次，抽檢合格率為98.3%。對食藥安全違法犯罪“零容忍”，全年共處理各類投訴舉報2721件，立案1588件，罰沒款1610萬元，
布洛芬產能受關注－多家企業回應：生產經營正常
近日，全國多地調整了線上線下購買“四類藥品”即止咳、退熱、抗病毒、抗菌素類藥品的管理政策，取消實名登記環節。在此背景下，市民搶購常見的解熱鎮痛藥物布洛芬引發關注。12月6日，北京市朝陽區某藥房工作人員對《證券日報》記者表示，“目前布洛芬已經沒有庫存，預計下午補貨到店。消費者在購買時不需要再登記個人信
國家藥監局：加強醫療器械生產經營許可
8月2日，國家藥監局辦公室發布了《關于加強醫療器械生產經營許可（備案）信息管理有關工作的通知》。通知要求，自2018年8月1日起，新發放的醫療器械經營許可證和第二類醫療器械經營備案憑證的經營范圍應當分為原《醫療器械分類目錄》分類編碼區和新《醫療器械分類目錄》分類編碼區，并明確標識。 各監管部門
我國將開展興奮劑生產經營專項治理
國家食品藥品監督管理局、公安部、海關總署、國家工商總局、國家體育總局將在全國范圍內開展蛋白同化制劑、肽類激素等興奮劑生產經營聯合專項治理。??? 國家食品藥品監督管理局新聞發言人顏江瑛１１月８日在例行新聞發布會上說，專項治理將分兩個階段進行：第一階段是開展集中治理，依法打擊違法違規生產經營行為，
廣東：覆蓋食品生產經營－全環節從業者
筆者從7日舉行的廣東省食品藥品監管局例行新聞通氣會上獲悉，《廣東省食品藥品監督管理局關于食品安全管理員的管理辦法》及《廣東省食品藥品監督管理局關于食品從業人員健康檢查的管理辦法》已于今年6月1日起正式實施。除了此前已經實施的餐飲行業，我省包括保健食品、食用農產品在內的所有食品生產經營單位都將實行
關注食品安全－阜陽積極引導網絡訂餐規范經營
為持續推進在“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中開展整治食品安全問題聯合行動，加強網絡訂餐食品安全監管，阜陽市市場監管局嚴格按照《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，對網絡訂餐亂象加大整治力度，對入網商戶資質、上線審核公示及外賣配送等多個環節開展線上、線下排查，積極引導網絡訂餐規范經營。
無證無照經營成深圳食品安全隱患
無證無照經營成深圳食品安全隱患行業人士呼吁用聯動機制鏟除“黑窩點” 近日深圳市寶安區坂田街道市場監管所接到市民舉報，該街道田村內有一個鴨脖鹵味制品加工點無證經營，產品質量堪憂，衛生環境條件惡劣。不久后，執法人員對這個地下加工窩點進行了查封。 執法人員發現，該加工點沒有餐飲服務許可證
加強保健食品、化妝品生產經營日常監管
為加強保健食品、化妝品生產經營日常監督檢查，規范保健食品、化妝品生產經營秩序，保障保健食品質量安全和化妝品衛生質量安全，日前，國家食品藥品監督管理局印發通知，對保健食品、化妝品生產經營企業日常監督的檢查內容和檢查重點提出了明確要求。 通知要求各地食品藥品監管部門重點檢查保健
國務院發文|加強外貿企業生產經營保障
國務院辦公廳關于推動外貿保穩提質的意見 國辦發〔2022〕18號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 為深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署，幫扶外貿企業應對困難挑戰，實現進出口保穩提質任務目標，助力穩經濟穩產業鏈供應鏈，經國務院同意，現提出以下意見： 一、加強外貿企
《自動售賣即食食品生產經營衛生規范》已立項
無人面館、自助咖啡機、鮮椰售賣機……近日，上海市食藥監局組織專家評審會，對多種現制現售類自助售貨機展開風險評估。評審會現場專家表示，對市場上出現越來越多自動制作售賣食品新設備感到欣喜和支持，但嚴控食品安全風險的底線不能丟。記者從市食藥監局獲悉，目前《自動售賣即食食品生產經營衛生規范》的上海地方標
包頭開展節前食品安全和市場經營秩序大檢查
春節將至，為維護節日期間市場安定有序，切實保障人民群眾食品安全，持續推動“不忘初心、牢記使命”主題教育不斷深入，近日，內蒙古包頭市市場監管局執法人員深入大型超市和農貿市場就食品安全和市場經營秩序進行督導檢查。 檢查組一行先后深入華聯超市正翔店、永盛成超市團結店和頤園農貿市場，重點對肉
淮安：餐飲經營者，這份食品安全提示請收好
春回大地天漸暖，餐飲消費正升溫。春節假期剛剛結束，為進一步提升餐飲服務單位食品安全管理水平和服務保障能力，在保障食品安全的基礎上，有序推動餐飲服務單位恢復營業，淮安市市場監督管理局提醒各位餐飲經營者： 落實食品安全主體責任 各類型餐飲服務單位經營者、法定代表人或負責人是食品安全的第一責任人，