WIKI資訊
昨日是歡聚中秋的日子，但布吉海鮮市場的5位水產老板卻不能回家與親人團聚了。因所售水產被市食藥監局檢出孔雀石綠等違禁獸藥，他們上周末被警方刑拘，等待他們的將是法律的嚴懲。此前，羅芳水產市場已有水產商戶因銷售孔雀石綠等違禁獸藥被依法判刑。這說明我市食品安全監管正逐步邁向法制化軌道。 主動履責，食品安全執法行動一個接一個 無論是此前的市市場監管局、市食安局，還是今天的市食藥監局，都把食品安全監管當作人命關天的頭等大事。市食藥監局局長岳新、副局長田葦告訴記者，“與其亡羊補牢，不如未雨綢繆”、“與其事后追責，不如事先履責”。市食藥監局上下同心，打出了一個又一個硬仗。 “清雷”行動。8月11日至8月25日，市食藥監局共出動執法人員6442人次，檢查食品生產經營單位5087家，查處無證食品流通單位31家，無證餐飲服務單位304家，無證食品生產經營單位18家。蝦海岸、8號水產等在“大眾點評網”人氣超前的餐飲店被查。 “清面......閱讀全文
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
央視“3·15”魚肝油事件曝光后，全球最大的膳食補充劑公司NBTY旗下品牌“自然之寶”鱈魚肝油軟膠囊也隨之下架了。 不過，跟國內被“3·15”曝光的企業比較起來，同樣未取得保健食品批號的NBTY旗下鱈魚肝油僅僅是悄然下架，而未遭到監管方的公開調查。 NBTY是誰? 公開資料顯示
2014年11月12日，全國治理“餐桌污染”現場會在廈門召開，會上不僅交流了農產品質量和食品安全監管創新舉措，還正式啟動農產品質量安全縣和食品安全城市創建試點活動。國家食品藥品監管總局和農業部在會上簽署合作協議，雙方將建立“從農田到餐桌”銜接順暢、良性互補的協作制度，讓百姓吃得更加放心。
菌落總數是判定食品被細菌污染的程度，它是反映食品的新鮮程度和衛生狀況的重要微生物指標之一。然而，食用冰粒最容易出現的問題就是菌落總數和大腸菌群超標，一旦其中一項超標，會引起食用者腹瀉等不適癥狀。 南國都市報記者了解到，去年國慶節前，根據省食藥監局《關于開展食用冰生產企業監督抽查方案》的要求，
今年以來，崇左市大新縣高度重視公眾飲食安全工作，食品安全監管部門不斷創新監管模式，努力守好食品“安全門”，讓群眾吃上放心、安全的食品。 大力宣傳教育，強化培訓引導。為了增強群眾的食品安全意識，該縣食品安全委員會各成員單位充分利用“3·15”“12331投訴舉報宣傳日”“全國食品安全宣傳周”
牛肉干發霉，水果到貨后竟已腐爛變質，精挑細選的零食到手卻發現是“三無”產品… … 消費者網購食品中遇到的困擾，從今年10月1日起或許就能得到大大緩解。7月中旬，國家食品藥品監督管理總局發布了《網絡食品安全違法行為查處辦法》（以下簡稱《辦法》），然而雖已有新規出臺，天貓、1號店等第三方平臺售出的網
嬰幼兒奶粉標簽標識管理有望收緊。1月16日，國家食品藥品監督管理總局食品監管一司司長張靖在食藥監總局的新聞發布會上表示，食藥監總局正在制定標簽標識管理辦法，同時會對嬰幼兒配方乳粉的標簽標識做出專門規定，采取措施嚴加監管，“要讓消費者明明白白消費，滿足消費者的選擇權”。 張靖還表示，從目前嬰幼兒
6月14日下午，2016年全國食品安全宣傳周在京啟動。出席啟動儀式的食藥監總局食品監管三司司長王紅表示，食藥監總局2016年1-5月組織監督抽檢并公布5447批次樣品信息，涉及不合格樣品96批次。 宣傳周啟動儀式上，食藥監總局還公布近半年內連續2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產經營單位名
近年來，食品安全越來越引起人們的重視，國家對食品安全的檢查力度也是絲毫沒有放松。根據國家食藥監總局發布的食品抽檢信息，筆者統計，今年上半年共計有194批次食品登上了國家食藥監總局的黑榜。 這些不合格食品不僅包括上半年國家食藥監總局每周公布的抽檢信息，還包括水產專項檢查以及節令食品抽檢等。
上海市食品藥品監督管理局日前公布今年第2季度Ⅱ級食品安全風險監測情況，結果表明，監測的食品樣品中，依據現有國家或地方標準作出判斷，52件不合格，合格率為94.7%；其中豆類及其制品監測合格率最低，大多為菌落總數或大腸菌群超標。對不合格樣品，食藥監部門已落實下架停售，并督促整改，進行行政處罰。
日前，記者從河南省食藥監局獲悉，該局組織的食品安全監督抽檢工作中，多個水產品抽樣樣品不合格，更有水產品中檢測出呋喃西林代謝物等國家明令禁止不得添加的成分。而這些銷售不合格水產品的并非路邊小店，而是諸如鄭州丹尼斯、許昌胖東來、駐馬店歡樂愛家等大型連鎖商超。 水產中檢測出違禁成分，知名商超“中槍”
日前，海南省食藥監局對糧食加工品、速凍食品組織了抽檢，共34批次全部合格；對冷凍飲品、水產品組織了抽檢，8批次產品不合格，轄區食藥監部門啟動核查處罰。 26批次速凍食品全部合格 此次抽檢是依據食品安全國家標準及產品明示標準和指標的要求進行的。共抽檢糧食加工品8批次，分別來源于海南省8家生產企
2014年，國家食品安全抽檢制度建立；2015年，國家食品安全抽檢結果在全國食品安全宣傳周主會場動態發布，成為我國食品安全信息公開邁向制度化、常態化的重要一步，備受公眾關注。今年以來，國家食品安全抽檢頻度加快，抽檢結果的發布，從季度提高到月度，并輔以食品安全風險預警和消費提示。 今天，2016
2月2日，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會，通報2015年食品安全監督抽檢情況。2015年，食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，其中檢驗不合格樣品5541批次，樣品合格率為96.8%，比2014年高2.1%。 據食藥監總局副局長滕佳材介紹，在抽檢的25類食品（包括
11月24日，國家食藥監總局官網發布通知稱，本月至12月將在北京等12個城市組織開展經營環節重點水產品專項檢查，以了解市場銷售的水產品質量安全狀況，摸排水產品的主要質量安全隱患。檢查對象包括經營鮮活水產品的集中交易市場、銷售企業和餐飲服務單位，比例按照餐館40%、集中交易市場40%、超市20%進
近日，多家媒體報道稱，北京多個大型超市生鮮區活魚全部下架，有傳言稱和水污染有關。11月23日晚北京市食品藥品監管局在官方微博@首都食藥通報稱，“網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信，部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為，北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。” 在通報中，有兩家商業超
為進一步宣傳漢中市嚴厲打擊食品藥品違法犯罪“颶風行動”成果，有力震懾食品藥品違法犯罪行為，依據中省信息公開要求，漢中市食藥監局對2015年下半年全市系統“颶風行動”中查處的食品藥品違法犯罪案件進行匯總整理，決定通報第二批食品藥品違法犯罪典型案件10起（28件），其中移送公安機關涉刑案件2起（14
據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食藥監總局今日公布了2015年第10期食品安全監督抽檢情況。抽檢信息涉及8大類食品1156批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品1122批次，不合格樣品34批次。目前，不合格產品涉及的38家生產經營企業已被立案調查。 抽檢信息涉及8大類食品1156批次樣品，包括抽
照《食品藥品監管總局關于做好食品抽檢及信息發布工作的意見》（食藥監食監三〔2015〕64號）相關要求，省局對全省轄區內各級食品安全監管部門的抽檢信息情況進行了匯總分析。2017年第一季度（1月21日-3月20日）全省共抽檢各類食品14786批次，其中檢驗項目合格的樣品14539批次，不合格樣品2
雨過天晴，氣溫爬到了30攝氏度以上。洪水過后，有哪些容易忽視的食品安全風險呢？記者就有關問題采訪食藥專家。他們建議，不要隨意食用來源不明的食品。同時表示，食藥監部門正在加強食品安全檢查，堅決杜絕來源不明的食品以及洪水浸泡的瓜果蔬菜流向市場和餐桌。 1 大水里撈起的魚可以吃嗎？ 來源不明，
安徽省食藥監局這期共抽檢了糕點、水產品、速凍食品和調味品等4大類食品126批次樣品，經檢驗全部合格。 對糕點等食品檢驗項目主要有哪些呢？本次共抽取了70批次糕點樣品，有烘烤類糕點、熟粉類糕點等，主要檢查重金屬、品質指標、食品添加劑、微生物等指標。另外還抽取了14批次水產品及水產制品，檢測項目主
食品安全宣傳周期間，國家食藥監總局將近半年內連續2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產經營單位名單公布。不合格的16家食品生產經營單位名單如下： 黑龍江農墾英博華威乳業有限公司生產的4批次嬰幼兒配方乳粉品質指標不合格。 加比力（湖南）食品有限公司生產的3批次嬰幼兒配方乳粉品質指標不合格。
近日，中央編辦和國家質檢總局在深圳組織召開全國檢驗檢測認證機構整合改革工作會議。期間，檢驗檢測認證機構改革的路線圖和時間表正式出爐，明確表示推動經營類檢驗檢測認證機構轉企改制并逐步脫鉤，公益類機構將逐步退出檢驗檢測認證經營活動，改革后只保留少量公益一類檢驗檢測機構，鼓勵資本運作組建區域性或全國性
今年上半年，部分沿海省份食品藥品監管部門在抽檢中發現，海米（蝦米、蝦皮）等水產干制品中防腐劑（如苯甲酸、山梨酸等）、亞硫酸鹽和著色劑等食品添加劑含量超標，以及微生物指標不合格等問題較為突出，存在較大的食品安全風險隱患。為此，食品藥品監管總局下發了《食品藥品監管總局辦公廳關于山東省食品藥品監管局海
食品安全事關百姓健康，是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本，高度重視食品安全，全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作，加強食品安全科學全程監管，不斷完善食品安全監管的各項制度，努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責
近期，國家食藥監總局組織抽檢水產制品、食糖、糧食加工品、飲料、調味品等5類食品429批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品425批次，不合格樣品4批次。 其中，抽檢水產制品17批次，不合格樣品1批次；食糖35批次，不合格樣品3批次；糧食加工品185批次，飲料72批次，調味品120批次均未檢出不合格樣品
由于多頭管理，中國的食品藥品安全監管體系存在頗多漏洞，國務院正試圖通過新一輪“大部制”改革將這一體系理順。 2月23日，中共中央政治局召開會議，討論了《國務院機構改革和職能轉變方案（草案）》（下稱“草案”），確定將其作為十八屆二中全會的議題之一。 有知情人
關注理由 昨日，福建省食藥監局公布2016年食品監督抽檢信息（第6期），共抽檢1169批次，其中49批次不合格。永輝、沃爾瑪等大型商超上“黑榜”，蔬菜水產被查出使用禁藥、農殘超標等問題。省食藥監局已要求相關市、縣（區）食藥監部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置。 海都記者發現，我省一
分析測試百科網訊 2017年4月22日，2018（第二屆）食品安全快檢論壇《變革及未來：快速發展的食品安全快檢技術》在北京國家會議中心E232B會議室舉行。（相關報道：食品快檢技術，保障“舌尖上的安全”）本次論壇由中國儀器儀表行業協會食品安全快檢專業委員會主辦、北京朗普展覽有限公司承辦,本屆會議
2014年上海市民食品安全知識知曉率得分為80.4分 食安風險監測總體合格率96.7% 全市食品安全狀況有序可控，2014年本市食品安全風險監測總體合格率96.7%，集體性食物中毒事故報告發生率為0.52/10萬，年食品抽檢數達到11.3件/千人，市民食品安全知識知曉率得分為80.4分