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近年來，食品安全越來越引起人們的重視，國家對食品安全的檢查力度也是絲毫沒有放松。根據國家食藥監總局發布的食品抽檢信息，筆者統計，今年上半年共計有194批次食品登上了國家食藥監總局的黑榜。 這些不合格食品不僅包括上半年國家食藥監總局每周公布的抽檢信息，還包括水產專項檢查以及節令食品抽檢等。 不合格產品涉及18大類 統計顯示，這些不合格食品涵蓋了乳制品；飲料；食用油、油脂及其制品；炒貨食品及堅果制品；淀粉及淀粉制品；蔬菜制品；餅干；方便食品；酒類；蜂產品；食糖；薯類和膨化食品；水果制品；調味品；肉制品；水產品及其制品；糕點；茶葉及相關制品等18大類。其中，水產品及其制品、乳制品、糕點、食糖、水果制品這5大類檢出問題較多。 違規使用孔雀石綠、微生物菌群超標占主要 在這些不合格食品中，不合格原因多種多樣。據統計，超范圍或超限量使用食品添加劑、微生物菌群超標、獸藥殘留超標、添加違禁物質以及過氧化值超標的原因居多。其......閱讀全文
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
時光荏苒，歲月交替，2016年已伴隨著歷史的畫卷翻過，2017年正緊跟著時代的車輪走來。元旦前后，總書記先后兩次對食品安全作出重要指示，這不僅體現了國家領導人對人民群眾普遍關心的食品安全問題是多么看重，也彰顯了黨中央、國務院對做好食品安全工作的信心與決心。 新華社北京12月21日電，中共中
分析測試百科網訊 近日，國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”（以下簡稱“通知”），對2017年食品安全重點工作做了相應安排。 標準建設：非法添加、農獸殘 在標準建設方面，“通知”要求，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食
注冊申請積壓得到緩解 畢井泉表示，改革藥品醫療器械審評審批制度，是中共十八屆三中全會部署的改革任務，主要圍繞著提高質量、解決積壓、優化服務三個目標展開。 在過去的一年多里，總局初步建立了科學高效的藥品醫療器械審評審批制度體系，藥品審評人員從兩年前的120人增加到去年年底的600人，注冊申請積
當前，食用農產品中農藥、獸藥殘留問題引發社會關注。國務院食品安全辦主任、國家食品藥品監管總局局長畢井泉日前表示，食藥監總局將進一步加大食品中農藥、獸藥殘留治理，健全農產品質量和食品安全保障體系。 國家食品藥品監督管理總局食監二司司長馬純良說，去年7月，國務院食品安全委員會辦公室會同農業部、工信
超市里的新鮮肉菜可能殘留著禁藥，網上美食的背后可能藏著看不見的風險……面對威脅老百姓舌尖安全的這些問題，國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉在27日舉行的國新辦新聞發布會上作出回應。 網絡訂餐：商戶要有實體店 平臺責任要落實 通過網絡訂餐ＡＰＰ下單是“吃貨”們的一大樂事，然而在線上美味的背后，
又是一年中秋時，一塊10年前的月餅，再次引發了公眾對食品安全這一熱點話題的高度關注。 近日，浙江省杭州市的方先生稱，自己家里有盒“古董月餅”，生產日期是2005年，到現在已經有10個年頭了，可是看上去卻完好無損。不少網友認為，月餅能放這么久一定是防腐劑添加太多。 9月22日，國家食品藥品監督
今后，我國食品抽檢及信息發布工作將升級，實現抽檢全覆蓋。 按照國家食品藥品監督管理總局今天公布的《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》（以下簡稱“《意見》”）的規定，全國食品藥品監管機構將按照層級不同對不同類型的食品生產企業進行抽檢。國家食藥監總局將負責對規模以上占市場份額較大的食品生
網上不少賣家直接售賣現擠生鮮奶，宣稱純天然。實驗室人員對生鮮奶樣品進行取樣測試。有一份生鮮奶樣品的菌落總數嚴重超標。 賣家通過網上零售、線下批發兩條“地下”路線銷售；專家稱自行煮奶滅菌不徹底，農殘、重金屬難去除；實驗測試有生鮮奶菌落總數超標1450倍 “百分百純牛奶，無任何添加，不含一
“每周二，公布抽檢的合格產品信息和明確不合格食品，提醒消費和給予食品企業警示。”國家食藥監總局食品安全監管三司司長王紅6月10日對《經濟參考報》記者表示，今后我國食品抽檢及信息發布工作將升級，實現抽檢全覆蓋。 食藥總局日前發布《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》（以下簡稱《意見》）
經濟日報-中國經濟網北京9月28日訊 記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，為進一步加強農藥獸藥管理，近日，國家食藥監總局發布關于貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》的通知（以下簡稱《通知》）。《通知》要求，把農藥獸藥殘留作為食用農產品和食品抽檢監測的重點內容，進一
據中國之聲《全國新聞聯播》報道，國家食藥總局今天通報，將從即日起對食品安全抽檢實行“四級分工”，規避重復抽檢、重點不突出等問題。抽檢結果將每周對社會公布。 國家食藥總局2014年共組織14.2萬批次樣品的食品安全監督抽檢，檢驗項目涉及276項，覆蓋90%的食品安全國家標準，合格率為94.7%
國家食藥監總局昨日公布了2017年我國“舌尖上安全”的成績單：國家組織抽檢23.33萬批次樣品，總體平均抽檢合格率為97.6%；責令下架封存、召回不合格食品1108噸；嬰幼兒配方乳粉方面責令停產整改19家企業。 從抽檢發現的問題看，2017年食品抽檢總體不合格率為2.4%。最主要的問題是微生物
分析測試百科網訊 2015年7月1日，食藥總局發布通知，開展總局本級食用農產品監督抽檢和風險監測承檢機構的遴選工作。符合條件的機構需按要求填寫申請材料，并于2015年7月10日前報送至總局食品安全監管三司。總局食品安全監管三司將組織專家對各機構報送的申請材料進行審核，遴選確定
11月9日，國家食藥監總局發布《關于經營環節鮮活水產品抽檢監測結果的通告（2017年第176號）》，在2016年經營環節水產品專項檢查基礎上，國家食品藥品監督管理總局在北京、上海、杭州等城市繼續組織開展經營環節鮮活水產品抽檢監測，檢驗結果顯示，合格的樣品541批次，合格率89.1%；不合格樣品6
隨著種植技術的進步，現在人們一年四季都可以吃上新鮮的蔬菜，就像以前我們只有在入冬才能吃到的大白菜，現在可以隨時在市場上買到。現在卻有許多黑心商販為了讓白菜保持新鮮，對白菜噴灑甲醛。近日，國家食藥監總局發布關于定州市北平谷蔬菜批發市場志義菜站使用甲醛對白菜進行保鮮防腐違法行為的通告。 通報顯示，
隨著種植技術的進步，現在人們一年四季都可以吃上新鮮的蔬菜，就像以前我們只有在入冬才能吃到的大白菜，現在可以隨時在市場上買到。現在卻有許多黑心商販為了讓白菜保持新鮮，對白菜噴灑甲醛。6月19日，國家食藥監總局發布關于定州市北平谷蔬菜批發市場志義菜站使用甲醛對白菜進行保鮮防腐違法行為的通告
打擊食品安全犯罪采取了哪些嚴厲的措施？加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農藥是否有時間表？“三小”如何監管？十二屆全國人大常委會第二十一次會議２日舉行了聯組會議，專題詢問食品安全法實施情況。針對常委會委員們提出的關鍵問題，相關部委負責人是如何回答的？ 每年破獲案件都在２萬起左右 黃伯云委員問：在
十二屆全國人大常委會第二十一次會議6月30日下午在北京人民大會堂舉行第三次全體會議。張德江委員長出席會議并作全國人大常委會執法檢查組關于檢查食品安全法實施情況的報告。 張德江在報告執法檢查總體情況時說，為貫徹落實習近平總書記關于“四個最嚴”要求，確保人民群眾“舌尖上的安全”，推動修訂后的食品安
近日，多家媒體報道稱，北京多個大型超市生鮮區活魚全部下架，有傳言稱和水污染有關。11月23日晚北京市食品藥品監管局在官方微博@首都食藥通報稱，“網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信，部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為，北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。” 在通報中，有兩家商業超
食品藥品安全關系到廣大人民群眾的切身利益。日前，國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉以一系列數字盤點治理成果、劃定未來目標，以全過程監管、全鏈條追溯的要求，切實確保群眾“舌尖上的安全”。 ２０１６年食品藥品抽檢合格率為９６．８％ “要對食品安全形勢有信心。”畢井泉在2月２７日舉行的國新辦發布會
總局關于貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》的通知食藥監食監二〔2017〕81號各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局： 為貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》（國辦發明電〔2017〕10號），切實
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布2015年第二期食品安全監督抽檢信息。其中，共抽檢肉及肉制品樣品2473批次，覆蓋28個生產省份的1101家企業，合格率為95%,55批次產品不合格。 據了解，本次抽檢的肉及肉制品主要包括速凍調制肉制品、腌臘肉制品、發酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品
食品和藥品，關乎廣大人民群眾“舌尖上的安全”。我國目前食品藥品的監督管理狀況如何？藥品審評審批制度改革正在做怎樣的推進？2月29日下午，國新辦舉行新聞發布會，國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉做了針對性介紹。 信心 對中國的食品安全要有信心 監管工作要繼續努力 當前，我國正處在食品藥品安全
日前，國務院食品安全委員會、國家食品藥品監督管理總局分別通報2016年食品、藥品安全考核結果，重慶食品藥品安全工作考核位居榜首，獲全國第一名，受到國務院食安委、國家食藥監總局通報表揚。 據了解，今年初，國務院食安委、國家食藥監總局就去年全國31個省、自治區、直轄市的食品藥品安全工作進行了考核測
國家食藥監總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業隱匿的亂象，含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又擺上了消費者的餐桌。 “瘦肉精”添加劑在我國幾乎盡人皆知。原因無他，雖有政府部門嚴令禁止使用，并在各個環節設置監管措施，但“瘦肉精”養出的“健美豬”依然屢屢進入流通渠道。而
近日，有媒體報道，北京多個超市活魚下架，引發消費者關注。財新從國家食藥監總局權威人士處獲悉，這與國家食藥監局水產品專項檢查消息泄露，導致經營者逃避檢查有關，并非此前市場傳說的水體污染。 11月17日，國家食藥監管總局發出十個城市水產品專項檢查通知，其中內容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此后食品監管二
2月2日，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會，通報2015年食品安全監督抽檢情況。2015年，食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，其中檢驗不合格樣品5541批次，樣品合格率為96.8%，比2014年高2.1%。 據食藥監總局副局長滕佳材介紹，在抽檢的25類食品（包括
分析測試百科網訊 2018年8月8日，安捷倫科技與天津市食品安全檢測技術研究院（以下簡稱“天津食檢院”）共同舉辦合作實驗室揭牌儀式，活動在天津食檢院舉行。天津市市場和質量監督管理委員會食品生產處處長侯濱生，天津食檢院院長李旗、天津食檢院副院長宋立剛、劉祥，安捷倫副總裁兼實驗室解決方案大中華區總經
近日，國務院食品安全委員會關于印發2019年食品安全重點工作安排的通知，全文如下： 2019年食品安全重點工作安排 做好2019年食品安全工作，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神，認真落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》