2014年11月12日,全國治理“餐桌污染”現場會在廈門召開,會上不僅交流了農產品質量和食品安全監管創新舉措,還正式啟動農產品質量安全縣和食品安全城市創建試點活動。國家食品藥品監管總局和農業部在會上簽署合作協議,雙方將建立“從農田到餐桌”銜接順暢、良性互補的協作制度,讓百姓吃得更加放心。 治理餐桌污染、建設食品放心工程讓人為之振奮,然而,回顧2014年,食品安全事件仍時有發生,如酒鬼酒再次檢出塑化劑事件、上海福喜事件、方便面摻黑心油事件、問題大米和香腸進市場等。由此看來,我國全面提升食品安全治理能力,完善相關法律法規和技術標準,強化督查考核評價,全面開展風險監測工作,努力形成社會共治合力,還仍將是今后努力的方向。 “四打擊四規范”保障數億農民舌尖安全 2014年春節,大學生張秀英回到農村的老家過年。她打開鄉親們贈送的禮盒發現,獨立包裝的奶盒顯示牛奶已過期4個多月,而很多點心盒干脆就沒有標注生產日期。對此,張秀英......閱讀全文
2019年11月21日,國家市場監管總局發布了《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),替代原國家質檢總局發布的《食品標識管理規定》(質檢總局123號令)。《征求意見稿》共7章59條,食品伙伴網匯總了部分變化亮點,以幫助食品生產經營者更快的了解變化內容和方向,大致如下:
基因工程食品(genetically engineered food, GE food),也就是通常說的轉基因食品,一直是學界和公眾之間存在嚴重意見分歧的話題。在我國,基因工程也已從普通的生物技術安全問題轉變成了社會問題。 除了對基因工程食品絕對安全性的討論外,對基因工程食品進行標識也是大眾關
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
轉基因食品是否存在潛在的健康風險以及環境風險一直為人們所熱議,基于社會公眾對轉基因食品潛在風險的擔憂,聯合國和世界大多數國家政府均要求對轉基因食品建立標識制度。 早在2001年5月,國務院就出臺了《農業轉基因生物安全管理條例》,明文規定國家對農業轉基因生物實行標識制度。此外,衛生部《轉基因
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過,現予公布,自2009年6月1日起施行。 &
近日,市場監督管理局發布了《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》,從基本常識、生產經營許可、標簽標識、特殊食品、進口食品、虛假宣傳、欺詐銷售及廣告審查與監管、非法添加及檢測等方面,對整治相關法律法規、規定等進行了系統梳理,就其中食品標簽標識的部分的部分大家可以學習一下。 一、預包裝食品標簽中應當
三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫。食品安全應從源頭抓起,通過有效控制不合格或非法生產的添加劑流入生產或經銷環節,防止食品污染,以達到確保人民群眾生命健康安全的目的。 近一個時期,三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫
據司法部網站21日消息,11月21日至12月20日期間,市場監管總局就《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》(下稱“《辦法(征求意見稿)》”)公開征求意見。《辦法(征求意見稿)》擬規定,食品標識不得明示、暗示以及涉及疾病預防、治療功能,非保健食品明示或者暗示具有保健作用;另外還對保健食品標識進行
“對轉基因食品進行標識,主要能讓消費者對轉基因食品有知情權和選擇權。美國此次要求對轉基因食品強制標識,對轉基因食品發展利大于弊,一是因為只要求對轉基因成分超過5%的食品進行標識,顯然比一些州的規定寬松很多;二是因為對標識方式不做硬性規定,比如某種轉基因大豆的油酸含量增加,相應的轉基因食品可標識為
據衛生部網站消息,國務院食品安全委員會辦公室日前研究部署加強對生產、銷售和使用食品調味料和食品添加劑監管工作,并發布緊急通知確保公眾飲食安全。通知強調,對涉嫌造假、超范圍使用食品添加劑的企業,要依法從嚴、從重、從快處罰。同時,對失職、瀆職的監管人員要依法依紀追究責任。資料圖:20
《輕工業調整和振興規劃》中,將全面清理食品添加劑和非法添加物作為食品加工安全的專項內容之一,工作要求包括:深入開展食品添加劑、非法添加物專項檢查和清理工作,按照《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007),理清并發布違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑名單,規范食品添加劑安全使用。
摘要:食品的安全直接關系的人民的健康和生命安全,所以我們必須要保證食品的質量得到保障,要加強對食品的監督工作,提高食品的安全性。而現在我國的食品質量采用的是市場的準入制度,這是一項行政政策,是一項強制性的政策。接下來,我們就對采用強制性措施對食品進行質量檢測的意義進行分析。 引言&
昨日,宣武門一超市內的兩款調和油,均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。昨日,宣武門一超市內的兩款調和油,均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。 連日來,轉基因食品安全受到關注。據了解,我國實行轉基因標識制度,列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需標識。但記者在天津、北京等地調查發現,目前轉
轉基因食品是否應該全面標識以確保公眾知情權和選擇權?前日,農業部負責轉基因生物安全管理的官員寇建平在武漢公開表示,國際上沒有任何一個國家能夠對所有轉基因產品進行標識。他同時表示,轉基因食品標識管理的趨勢,是從我國目前采用的按標識目錄定性強制標識,發展到定量強制標識,最終是自愿標識。 農業部官員
由于不同國家的飲食結構不同,所以過敏食物的種類也有差異,國外人群對一些食物的過敏在我國就很少出現。例如,歐盟人群對芹菜及其制品、芝麻等較為敏感,加拿大人群對芥菜籽、芝麻等較為敏感。在上篇中食品伙伴網介紹中國大陸、港澳臺地區的食品過敏原標簽管理,本篇將繼續帶大家了解Codex、歐盟、美國、澳新、加
為進一步強化食品添加劑監管,切實保障食品添加劑產品質量安全,陜西省食品藥品監管局日前下發《關于進一步加強食品添加劑生產監管工作的通知》,要求各地加強重點環節監督檢查,確保食品添加劑生產質量安全。嚴禁使用非食用物質生產復配食品添加劑,嚴禁使用來源不明或不合格原輔料生產食用明膠,嚴禁采購使用工業明膠
根據國家食品藥品監管總局2014年度重點工作安排,針對當前食品和食品添加劑標簽標識管理中存在的不真實、不規范等問題和違法違規行為,日前,國家食品藥品監管總局發出《關于開展專項監督檢查規范食品標簽標識的通知》,部署各地開展食品標簽標識專項監督檢查工作。 《通知》指出,此次專項監督檢查的重點為
法國是一個有著美食傳統的農業國家,食品加工業極為發達,有10000多家農業食品企業,年產值1200億歐元,約占GDP的10%,主要企業有達能集團(DANONE)、法國雀巢公司(NESTLE-FR)、LACTACIS等。有效的食品質量安全監管體制和措施,保證了法國的食品
食品安全是一個環環相扣的廣義概念,不單指食品本身的質量問題,與食品直接或間接接觸的各類包裝、容器、工具等制品都在其框架之下。國家質檢總局曾組織對食品用包裝、容器、工具等制品開展了全國普查。經檢查,隱藏在食品包裝中的一些問題紛紛浮出水面。 為此,國家質檢總局頒布了《食品用包裝、容器、工具等制品生產許
近年來,我國轉基因農產品的進口量和消費量節節攀升,每年已達上千萬噸。不少消費者都很關心,自己每天的食物中,有哪些屬于轉基因食品。為了保護消費者的知情權,我國早在2001年就出臺法規,確立了轉基因標識管理制度。但筆者在調查中發現,由于種種原因,明確的標識至今仍難見于轉基因食品之上。 “轉基因
2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
中國大陸和臺灣都強制要求標識轉基因。中國香港執行自愿標識原則,中國澳門沒有明確規定。 1.中國大陸 1.1 中國轉基因食品監管 農業農村部負責轉基因相關的監管,對轉基因生物實行安全評價管理,批準后方可進行生產活動。從事轉基因生物生產加工的,需要取得農業轉基因生物加工許可證。銷售、經營轉基因
國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管通知國辦發〔2011〕20號各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構: 當前,在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。為嚴厲打擊食品非法添加行為,進一步
昨日,食品安全法修訂草案二審稿提請全國人大常委會審議。草案二審稿增加了關于食品貯存和運輸、食用農產品市場流通、轉基因食品標識等方面內容。二審稿規定,生產經營轉基因食品應當按照規定進行標識。 食品安全法 修訂草案有何變化? 【貯存運輸】 增加規定,非食品生產經營者從事食品貯存、運輸
轉基因技術與傳統雜交方法本質相同。都是在原有品種基礎上對受體生物進行遺傳改造,轉基因技術是傳統育種方法的重要補充。 轉基因技術是一種中性技術,安全不安全關鍵在于轉什么基因。采用轉基因技術可以培育出比非轉基因品種更為安全的品種。 人類社會發展,特別是人類的生存與健康,都離不開科技的進步
近日,市民林先生在榕城區一家大型超市買了某品牌的餅干,但他發現包裝袋上沒有“QS”(“質量標準”的英文縮寫)食品安全生產標識,不知該產品是否合格。一些細心的市民會發現,以前常見的藍色“QS”標識從一些食品外包裝上消失了,這是什么原因?記者走訪市場了解詳情。 記者采訪時,不少市民都反映,市面上不
■2008年6月1日 由國家衛生部、國家標準化管理委員會批準發布的《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007)國家強制性標準將于今年6月1日起實施。新的強制性標準在原則、內容上都有了很大的變化。 &
陜西省地方標準DB61/T564━2013清真食品認證通則陜西省民族事務委員會 陜西省質量技術監督局導讀: 隨著國內清真產業的快速發展及國際清真產品貿易往來日益頻繁,為充分尊重食用清真食品的少數民族的飲食習俗,規范清真食品生產經營和管理活動,保障廣大穆斯林群眾的食品安全與健康,由寧夏回族自治區民委
國家工商行政管理總局令 第43號 《流通環節食品安全監督管理辦法》已經中華人民共和國國家工商行政管理總局局務會審議通過,現予公布,自公布之日起施行。 局 長 周伯華 二〇〇九年七月三十日 流通環節食品安全監督管理辦法 第一章 總 則 第一條 為了加強流