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    零度可口可樂“內地合法”讓消費者情何以堪

    近日,中國臺灣地區檢出來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液主劑配料中,含禁止摻入的對羥基苯甲酸甲酯防腐劑,若大量食用該物質可能會造成腸胃不適、皮膚和黏膜發炎、產生女性荷爾蒙等癥狀。可口可樂公司稱,該防腐劑在中國內地被法律法規所認可。 可口可樂公司的“內地合法”說,一方面是在推卸自己的責任,潛意思是說可樂里面加不加防腐劑,是值得商量的事,因為內地的“綠燈”一直開著;另一方面,也是對內地法律和消費者的羞辱。因為內地許可的基礎是“適量無害”的專家結論,可口可樂公司據此理直氣壯地說“內地合法”,消費者又能奈幾何。 多年來,我國食品出口合格率均保持在99.8%以上,而且這還是基于國外高標準之上的。出口食品合格率之所以高,是因為有高標準,更重要的是食品出口前,要接受檢驗檢疫部門的檢測。到了進口國(地區),還要接受當地檢驗檢疫部門的第二次檢測,而且批批都要檢,沒有任何僥幸可言。而國內食品安全之所以讓公......閱讀全文

    《健康報》:零度可樂防腐劑超標見證雙重標準

      來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。昨日,食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在大陸屬于合法食品添加劑,是安全的。(7月18日《新京報》)  可口可樂公司臺灣分公司對此解釋稱,各地區對羥基苯甲酸甲酯添加成分的標準不同

    零度可樂原液在臺被指防腐劑超標 內地添加合法

       本報訊  來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。昨日,食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在內地屬于合法食品添加劑,是安全的。  臺灣查出3種防腐劑  據報道,臺“衛生署食品藥物管理局”在檢驗來自上海可

    劉化喜:還有多少安全標準“內外有別”

      來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。17日,食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在大陸屬于合法食品添加劑,是安全的。(7月18日《新京報》)  同一種防腐劑,在臺灣屬于非法,在大陸則合法。客觀地講,這種可能是存在的。不

    麥當勞稱零度可樂符合國家標準 暫無停售計劃

      近日,上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出防腐劑,該產品用于麥當勞等快餐店杯裝飲料。昨日,麥當勞對此首度回應稱,產品符合國家標準,麥當勞目前沒有計劃采取更換或暫停銷售舉措。  昨日,麥當勞在就此事聲明,麥當勞所有食品原料,均來自符合國家以及麥當勞有關食品

    零度可樂屢陷安全危機 在華仍底氣十足

      3年前,“零糖分零卡路里”的零度可口可樂高舉著“健康”的大旗殺入了競爭激烈的碳酸飲料市場,并以另辟蹊徑的“無糖”戰略拉開了可口與百事兩大巨頭之間新斗爭的序幕。  但問世以來,“健康”的零度可口可樂就屢陷食品安全危機,爭議不斷。  7月17日,美國可口可樂公司在中國的分公司——上海可口可樂飲料公司

    專家稱可樂即使無防腐劑仍含致癌副產物

      可樂在臺被曝防腐劑超標 但按國內標準未超標  專家指出――沒有添加劑 可樂仍含致癌副產物  近日,臺灣相關部門披露,來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,含有“對羥基苯甲酸甲酯”防腐劑,攝入過量將危害人體健康。  此前,有專家表示,“

    零度可樂廣州未下架 專家:食品安全標準不同

      網友質疑大陸食品安全標準低,專家稱地區標準不同  近日,上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出含防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。可口可樂公司聲稱該防腐劑在大陸屬合法食品添加劑。有市民質疑,安全標準“一國兩制”,是否說明大陸標準低?  對此,食品添加劑專家陳永泉解釋,這并不能說明我國食品

    飲料中苯甲酸鈉的檢測技術

    2007年3月,杭州兩名消費者因得知可樂和雪碧飲料中的苯甲酸鈉為防腐劑,便以侵害消費者的知情權為由,將生產商可口可樂(中國)公司告上了法庭。他們認為,飲料雖然標注了苯甲酸鈉成分,但普通消費者根本無法知道這是防腐劑,更不知道長期大量食用可能有損健康。他們以此為由把其生產商告上了法庭。這就是曾風靡一時的

    防腐劑簡介

    一、食品防腐劑的歷史和現代應用     食品防腐是一個古老的話題。在人類還沒有化學合成食品防腐劑之前,人們已經尋找到了大量使食品保質期延長的辦法,如高鹽淹制、高糖蜜制、酸、酒、煙熏、水中、地下存放等等。     隨著食品工業的發展,

    各種人工色素的不同前處理方法

    樣品前處理方法,高效液相色譜法的樣品前處理方法主要如下:簡單食品 ①對于基質簡單的樣品,如果凍、碳酸型和酒精型飲料,可將樣品直接用水溶解,調到合適pH值后,定容過膜測定。 ②對于基質較為復雜的樣品,如果汁等,可采用聚酰胺吸附法,將加熱的樣品溶液加檸檬酸鈉調pH=6,加入聚酰胺粉攪拌,過濾,水

    喝無糖可樂掉頭發嗎

      含糖飲料危害身體,相信這個論調大家都懂,但又有多少人能承受飲料的誘惑?  或許有街坊會認為  喝含糖飲料危害健康  那么喝無糖飲料總可以吧  可惜的是,不行  現如今,人人都已經對含糖飲料的危害有一定認識,無糖飲料以人工甜味劑代替糖分、卡路里低,被許多人視為一種健康的選擇。飲料行業也因此展開了一

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    樣品前處理方法,高效液相色譜法的樣品前處理方法主要如下:(1)簡單食品①對于基質簡單的樣品,如果凍、碳酸型和酒精型飲料,可將樣品直接用水溶解,調到合適pH值后,定容過膜測定。②對于基質較為復雜的樣品,如果汁等,可采用聚酰胺吸附法,將加熱的樣品溶液加檸檬酸鈉調pH=6,加入聚酰胺粉攪拌,過濾,水洗可除

    “兒童食品”真的都適合兒童嗎?

      現在網購強大,一些年輕的媽媽、準媽媽們都整日掛在網上,不是海淘奶粉,就是囤積尿不濕,但凡提到給孩子買吃的東西,一定要買標注“兒童”字樣的產品,如兒童醬油、兒童鹽、兒童蜂蜜、兒童奶酪等等,聲稱要充分做到成人與兒童分餐制,認為“兒童食品”一定適合孩子。跟普通食品相比,“兒童食品”往往賣相更“萌”、口

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