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南京環境監測站站長喻義勇表示，煎、炸等方式油煙大，會在烹飪過程中產生有機物，增加空氣中的顆粒物，其中包括PM2.5，但是具體數據還沒法量化。 記者從南京市環保局了解到，南京餐飲企業的油煙在線監測系統已安裝完畢，300多家1000平方米以上的餐廳排油煙情況可以隨時遠程監控。 從今年開始，在已經安裝了監控設備的餐飲企業，加裝PM2.5監測配套設施，預計在2~3年內，南京對PM2.5污染來源的詳細分析將向市民公布。目前，市民自家烹飪的油煙污染還好，但餐飲企業油煙污染，已經成為繼施工噪聲、氣味投訴之后R 第三大擾民污染源。 ......閱讀全文
一、為什么現在都在推向使用油煙在線監測系統？ 近些年來，我國環境大氣污染問題引發社會高度關注，餐飲油煙污染排放作為大氣污染主要污染源之一，僅次于機動車尾氣排放，餐飲油煙中含有300多種有害物質，與工業廢氣和機動車尾氣并稱三大“污染殺手”，不僅會對人體造成很大的危害，且產生大量PM2.5污染
摘 要：油煙排放達標主要取決于凈化設備的運行情況，是餐飲油煙監管和治理的關鍵。文章介紹了基于“互聯網+”的餐飲油煙在線監控系統，可實時監測餐飲企業的油煙凈化器的開關狀態、凈化器清潔度、風機開關狀態、凈化后的油煙排放濃度等數據。結合APP應用的移動終端可以實現對餐飲油煙的區域整體監控、預警、信息管
摘要：本文利用物聯網技術，構建了一套餐飲企業智能油煙在線監測系統，該系統前臺由廚房端和管道端組成，通過網關接入云平臺管理系統，實時監控煙道閥門的啟閉、變頻風機的啟停與風速及功率調節、油煙濃度數據等。結合動態參數的持續變化和云平臺大數據的對比分析，提高餐飲企業的油煙凈化綜合監控能力，以便實現政府部
中餐講究色、香、味俱全，烹飪方式包括煎、炒、烹、炸。在眾多的美食中，烤串、炸雞之類的食品深受大家的喜愛，如果這時恰逢你的肚子在咕咕叫，那這香味估計能把你的口水都饞的流了下來。美食大家都喜愛，可伴隨美食出爐的還有餐飲油煙。美食滿足了人們對食物的追求，但油煙容易卻在危害著人們的身體健康。長期在廚房工作的
石景山區為全區50家餐飲企業免費安裝油煙在線監測系統，建設實時監測平臺，探索建立環保部門對餐飲企業油煙排放狀況的可視化管理。 餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提升戰略4個階段。 從餐飲油煙污染治理的狀況來看，北京、上海、廣
江蘇省揚州市環保局日前啟動了油煙在線監測監控項目，首批共有20家餐飲企業安裝在線監測監控系統，可24小時記錄油煙排放濃度。 據了解，《江蘇省大氣污染防治條例》明確規定，500平方米以上的餐飲企業，都應該安裝在線監控系統。 但據揚州市環保局大氣處處長方智勇介紹，目前，各地對餐飲油煙污染大多數仍
摘 要：為使監管部門及商家能夠實時監測廚房內油煙的排放量，本文設計開發了一種油煙在線檢測系統。系統選用STM32系列單片機作為主控芯片，通過 TGS2602氣體傳感器、DHT22 溫濕度傳感器，CAN總線等模塊完成現場信息的采集。為確保系統實時性，采用GPRS無線傳輸模塊將數據上傳至服務器，使得
摘要：文章分析了餐飲油煙污染的危害，介紹了油煙凈化設備實時監控系統的功能、特點及優勢；通過應用案例，指出該系統可以實時、快捷、廣域地進行環境數據監測，提高環保部門的反應能力，對于提高城市環境綜合監控能力、改善城市環境質量、建設和諧社會具有重大意義。 關鍵詞:城市環境遠程監控系統；餐飲油煙；
煎、炒、煮、炸是我們一些基本的烹飪方式。但其中煎、炒、炸，甚至爆、熘等都會帶來較為嚴重的廚房油煙問題。油煙問題不僅局限于餐飲業，而是每個家庭都會遭遇的。 油煙的危害 1）油煙排放入大氣后，會造成環境空氣質量的下降。 2）長期在油煙環境中，會對肺部產生不同程度的損害。 3）
隨著油煙凈化器在全國各地深入普及，油煙凈化器是否達標？ 相關部門如何對餐飲單位的油煙排放數據進行監督？成為下個關口的問題，先用后監督，這是全趨勢所在。油煙在線監測是一種高智能化的監測系統，該系統集中 油煙監測、數據采集、產品運行、數據傳輸為一體的系統，通過物聯網感知技術，整合前端在線監測設備，將
概述 餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，中央、省市區不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。 （1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營，忽視了環評
一、云平臺簡介 1、概述 餐飲業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，中央、省市區不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。 （1）主動環保意識差：多數中小型餐飲業主認為持有工商、食藥等部門的
目前，環保部門對飲食業油煙的治理均以是否有油煙治理設施、憑現場感官檢驗及經驗等作為監督檢查主要手段。除針對停止運行治理設施進行處罰外，對油煙污染的監督基本處于“無法可依”的階段，因此加強對飲食業油煙監測是環保部門加強油煙環境管理當務之急的任務之一。 飲食業油煙監測方法及其特點
中國大氣網獲悉，近日，阜南縣環境空氣質量自動監測站網格化管理建設項目中標結果公示，武漢天虹環保產業股份有限公司（天虹環保）以747.68萬成為該項目成交方。據了解，該項目包含基礎建設（顆粒物監測儀（含PM10、PM2.5）29套、站房（含空調、機柜、防火、防雷、內外雙監控、可持續電源、空氣五參數
針對餐飲業油煙污染問題，國家環保部嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局（廳）和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍；嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化置。目前，全國各地對餐飲油煙污染的環境監測，大多數人停留在手工監測階
昨日，市政府14屆39次常務會議原則通過了《關于全面推進餐飲業環境管理進一步強化污染綜合整治的實施意見》（以下簡稱《意見》）。據了解，該 《意見》由市環保局起草，以2011年全市餐飲業油煙污染綜合整治工作經驗為基礎，規范餐飲行業健康發展，進一步加強廣州市空氣
油煙監測可以說是空氣質量監測的一部分。因為其特殊性，所以經常會被人們所忽視。目前，餐飲企業對大氣的污染越來越嚴重，雖然大部分企業對于油煙都有一定的污染防治措施，但一些企業尤其是小餐飲企業為了控制成本，不按照要求進行排放處理。由于企業數量多且分散，單靠人力是難以達到監控效果的，必須利用科技手段，從而實
在我國，餐飲行業的油煙管理一直是一個懸而未決的問題。雖然餐飲單位可以讓人享受到各種美食，但烹飪產生的大油滴、油煙微粒(視覺上來說，我們可以用肉眼看到煙霧)和油煙OCs(成分復雜，含有200多種有機物，可以說是煙味)會直接或間接影響周圍居民的健康和正常生活。 從2002年開始，國家也制定了一
半米見方的一個鐵皮箱，下面連接著4條黑線，一條連電源，另外3條與出風口、風機和凈化器相接。在北京市通州區川十七碼頭火鍋的樓頂天臺上，記者見到了這套已經安裝完畢的餐飲業油煙在線監測儀。 “別看這個‘鐵皮箱’不起眼，風機和凈化器的傳感器都連在這里。設備是否正常，油煙濃度是否達標，都要通過它實時傳回
油煙在線監測儀由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分組成，集成GPRS無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，通過控制探頭采集油煙原始數據進行綜合計算，可在顯示屏上直接查看。油煙在線監控系統由實時數據監測、歷史數據查詢、基礎信息管理、用戶信息管理等功
VOCs（VolatileOrganicCompounds，揮發性有機化合物）廣泛存在于生活和工業生產環境中，其在大氣中形成的光化學煙霧，大多具有致癌、致畸、致突變性，對環境和人體健康危害很大。因此VOC在線監測系統的產生，目的是為了對于VOCs排放進行全面的監控，以減少它們對與大氣與人體的危害。那
水是生命之源，飲用水水質安全是國家公共衛生安全體系的重要組成部分，與人民身體健康和社會穩定息息相關。但是說起飲用水的監測，人們往往想到的只有物理、化學以及細菌等指標，卻忽略了被認為世界上最容易導致人體腹瀉的水源性耐氯人畜共患原生動物寄生蟲——賈第鞭毛蟲（Giardia）和隱孢子蟲（Cryptos
VOCs（VolatileOrganicCompounds，揮發性有機化合物）廣泛存在于生活和工業生產環境中，其在大氣中形成的光化學煙霧，大多具有致癌、致畸、致突變性，對環境和人體健康危害很大。因此VOC在線監測系統的產生，目的是為了對于VOCs排放進行全面的監控，以減少它們對與大氣與人
揚塵是由于地面上的塵土在風力、人為帶動及其他帶動飛揚而進入大氣的開放性污染源，是環境空氣中總懸浮顆粒物的重要組成部分。粉粒體在輸送及加工過程中受到誘導空氣流、室內通風造成的流動空氣及設備運動部件轉動生成的氣流，都會將粉粒體中的微細粉塵首先由粉粒體中分離而飛揚，然后由于室內空氣流動而引起粉塵的擴散
VOCs（VolatileOrganicCompounds，揮發性有機化合物）廣泛存在于生活和工業生產環境中，其在大氣中形成的光化學煙霧，大多具有致癌、致畸、致突變性，對環境和人體健康危害很大。因此VOC在線監測系統的產生，目的是為了對于VOCs排放進行全面的監控，以減少它們對與大氣與人體的危害。那
江蘇省揚州市環保局近日啟動了油煙在線監控項目，首批20家餐飲企業將安裝在線監測系統，24小時記錄油煙排放濃度。 據揚州市環保局大氣處處長方智勇介紹，這一系統包括兩個監控探頭和一套無線數據發射設備，油煙通過時，傳感器可以測出油煙的濃度等信息，再通過遠程監控傳輸到環保局監測平臺。 如果油煙排放超
日前，杭州余杭區印發《杭州余杭區打贏“藍天保衛戰”暨大氣污染防治2019年實施計劃》。全文如下： 為打好2019年藍天保衛戰，進一步加強大氣污染防治工作，推動大氣環境質量持續改善，根據《杭州市人民政府辦公廳關于杭州市建設全市域大氣“清潔排放區”的實施意見》（杭政辦〔2017〕2號）、《杭州市人
氨氮在線自動監測儀認證檢測合格產品名錄--截至2011.2.12序號單位名稱儀器名稱報告編號1江蘇綠葉環保科技儀器有限公司JHN型氨氮自動檢測儀性能認定檢測質（復認）字No.2008-0012美國HACH公司Amtax sc在線氨氮分析儀質（認）字 No.2008–0063上海精
石化行業是VOCs治理的重點行業。 資料圖片 上海市出臺的《工業揮發性有機物治理和減排方案》（以下簡稱《方案》）明確，堅持“引逼結合”的原則，以不斷健全環境標準為主要手段，綜合采用嚴格執法、加強監管、排污收費、資金補貼等多種措施，促進全市工業企業實施VOCs污染減排。 《方案》實施的目標是，
最嚴環保法、天津危化品爆炸案、閱兵藍、北京首發紅色預警，持續一年的環保熱詞反映了公眾強烈的環境訴求。為了我國的持續發展，國家也將環境治理作為一項重要工作來抓，習近平總書記曾提出“綠水青山就是金山銀山”，“大氣十條”、“水十條”、“土十條”，一項項政策的發布表達了政府對環境治理的決心。可