WIKI資訊
據重慶市長壽區23日消息，該區在重慶全市率先推行食品安全星級制度，以量化考核的方式，反映市場主體食品安全狀況，并從即日起在該區長壽湖鎮試點。 據介紹，食品監管星級制實行“公開透明，星級評價，動態監管”的原則，將各類食品經營主體納入量化考核，考核項目包括證照管理、經營及貯存條件、產品質量、進出貨溯源體系等七大項40小項，每項對應2—5分不等的分值。評定等級分為優秀、良好、一般、差四個等級，分別授予四顆紅星、三顆紅星、兩顆紅星、一顆黑星。 據了解，當地基層工商所監督檢查的頻率跟評定等級直接相關。四星級市場主體原則上三個月檢查一次，“黑星”市場主體每日必查。食品安全的核心項目，比如出售腐爛、霉變、過期食品，濫用食品添加劑，不執行“一單通”制度，不建立食品溯源體系等，基層工商所實行一票否決，直接評定為最差檔次。星級評點結果必須張貼在門店的醒目位置，屆時，市民可憑紅黑星情況，直觀判斷食品經營主體的綜合質量。......閱讀全文
12月25日，江蘇省市場監督管理局發布2019年第49期食品安全抽檢信息，完成省級食品安全監督抽檢任務735批次，涉及餐飲食品、糧食加工品、飲料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕點、酒類、蔬菜制品、水果制品、食品添加劑和食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品
時 間：2010年11月19日下午 地 點：北京國二招賓館 主持人：王林（中國疾病預防控制中心政策辦主任） 王林：尊敬的各位專家、各位媒體的朋友，大家下午好！ 近期，媒體包括社會各界非常關注鐵強化醬油的有關信息，應大家的要求，我們今天下午舉辦這次鐵強化醬油信息共享會。首先
民以食為天，食以安為先。2011上半年我國食品安全亂象頻出，從“瘦肉精”到“染色饅頭”，從“毒血旺”到最近的“黑心烤鴨”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我們的神經，更拷問我國食品安全監管制度。為保障食品安全，中國政府積極應對重拳頻出，出臺了一系列整治措施，打響了史上最為嚴厲
2月22日上午，“2017年河南食品藥品監管重點工作”新聞發布會在河南省政府新聞辦新聞發布廳舉行。省食品藥品監督管理局局長許廷敏，省食品藥品監督管理局副局長尹建，省食品藥品監督管理局副局長、省政府食品安全辦副主任王景峰，省食品藥品監督管理局副巡視員王建防，省政府新聞辦公室副主任肖咸鳴等領導出席會
業內人士透露,針對面粉增白劑的存廢,以國家糧食局為代表的主廢派和以衛生部為代表的主存派已爭論多年。 食品安全法出臺后,這一爭論進一步升級。曾有糧食系統領導拍著桌子質疑面粉增白劑是否確有必要,“離了增白劑,是蒸不成饅頭、搟不成面條、烙不成大餅還是炸不成油條?” 這是一份關乎十幾億人食
江蘇省市場監督管理局關于17批次食品不合格情況的通告（2019年第35期）。 南通市港閘區文峰超市晴海盛和加盟店銷售的標稱江蘇洋河美酒酒業有限公司生產的藍色小聚莊（白酒），酒精度及氰化物不符合食品安全國家標準規定，酒精度檢驗結果48.6%vol，標準值為52~54%vol,氰化物(以HCN計)
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
即將過去的2010年無疑是一個養生熱年。年初，張悟本“綠豆治百病”的養生論轟然倒地，這讓我們開始回過頭來審視什么才是真正科學的養生；隨后出現的毒韭菜、毒豇豆、洗蝦粉、性早熟奶粉、地溝油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂膠等等一系列的事件，又讓我們對食品安全問題產生前所
12月26日，廣東省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢糧食加工品、肉制品、餅干、罐頭、茶葉及相關制品、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點、蜂產品、食品添加劑、食鹽等14類食品330批次樣品，不合格樣品19批次，檢出微生物、獸藥、重金屬污染物
5月24日，中國食品辟謠聯盟“亮劍網絡食品謠言”暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發布會在京舉行。中國食品辟謠聯盟發布“亮劍網絡食品謠言”倡議書，倡議社會各界共同參與到食品謠言治理工作中，進一步完善食品謠言“社會共治”模式。益海嘉里作為首家響應該倡議的大型食品企業，宣布向發布“地溝油被金龍魚回收”謠言的相
昌黎葡萄酒“造假成風”、三聚氰胺“魅影再現”、“鎘大米”引發擔憂、“漂白蘑菇”問題重重……2010年以來，諸多“飲食難安”的事件扯動著百姓的神經。溫家寶總理在政府工作報告中坦承目前“食品安全問題比較突出”，同時提出2011年要“完善食品安全監管體制機制”，“全面提高食品安全保障水平”。 發
食品藥品安全關系每一個人的身體健康和生命安全，是最大的民生、最基本的公共安全，是經濟問題、也是政治問題。歲末年初，正是問題易發多發之際，保障食品藥品安全任務繁重艱巨。呼市市各級食品藥品監管部門以鐵的決心、嚴的措施、零容忍的態度，全力以赴加強食藥安全生產經營全程監管，落實食藥安全生產經營責任制，
福喜，食品安全堡壘如何被攻破 上海福喜食品有限公司用過期、霉變原料制作快餐產品的案件已轉入處罰階段。但是，更多的疑問還沒有消除：作為一家擁有多項榮譽的外企，福喜是如何發生“過期門”事件的？此類食品安全事件，到底要怎樣監管才能不再發生？ 60個小時，從媒體曝光到輿論沸騰，從監管部門突擊檢查到調
1、2010年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”：在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。事件發生后，有關部門要求嚴肅查處，杜絕問題奶粉流入市場，徹底查清其來源與銷路，堅決予以銷毀，并依法追究當事人責任。 2、2010年7月5日報道 最近有調查發
2月5日，湖南省市場監督管理局公布了1229批次食品安全監督抽檢情況。近期該局及有關市場監管部門組織開展監督抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、速凍食品、豆制品、食用農產品等6大類食品1229批次樣品，其中17批次樣品不合格，1212批次樣品合格。 6批次樣品檢出微生物污染問題 不
11月15日，重慶市市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了19批次不合格食品。其中，食用農產品不合格10批次；糕點不合格5批次；炒貨食品及堅果制品不合格1批次；肉制品不合格1批次；調味品不合格1批次；冷凍食品不合格1批次。 6批次食品檢出微生物污染超標 6批次食品檢出微生物污染
編者按：為嚴厲打擊制售假劣藥品犯罪活動，確保人民群眾飲食用藥安全，2006年8月，國務院部署在全國開展為期一年半的整頓和規范藥品市場秩序專項行動；2007年8月，國務院決定用4個月的時間，在全國開展包括藥品在內的產品質量和食品安全專項整治。 一年多來，在黨中央、國務院的領導下，食品藥品監管系統樹立
食品安全事關百姓健康，是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本，高度重視食品安全，全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作，加強食品安全科學全程監管，不斷完善食品安全監管的各項制度，努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水果及其制品、保健食品等2類食品174批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品165批次，不合格樣品9批次。 總體情況：水果及其制品45批次，不合格樣品5批次，占11.1%；保健食品129批次，不合格樣品4批次，占3.1%。 不合格產品情況如下： 北京京客隆商業
12月25日，河南省市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、罐頭、豆制品、乳制品、食糖、蜂產品、速凍食品、餐飲食品、酒類、水果制品、蛋制品、薯類和膨化食品等28大類食品1593批次樣品，發現不合格樣品43批次。 9批次樣品檢出微生物污染問題 不合格樣品
【摘要】 幾乎所有檢測業服務項目都屬于檢測認證服務平臺建設，所涉及行業、領域眾多，包括中小企業檢測平臺、食品安全檢測平臺、特種設備檢測平臺等，顯現出此次資助的重點方向 近日，科技部和財政部發布《關于2014年度中小企業發展專項資金科技創新、科技服務和引導基金項目立項的通知》，科技部和財政部已完
近幾年來益生菌市場十分火爆，被眾多食品保健品企業所青睞。圖片來源網絡 在市場上我們可以看到有許多含有益生菌的食品及保健品，在這些商品配料表中明顯標注著益生菌的字樣。伴隨著媒體及各類促銷的不斷傳播引導人們對益生菌的認識有了更深了解，可以說益生菌已經逐漸深入人心悄悄走進人們的生活。 益生菌為何物
正當瘦肉精、染色饅頭等問題人人喊打之際，三聚氰胺的“幽靈”再次現身：最近，重慶警方查獲從內蒙古輾轉來渝的三聚氰胺含量超標的“問題奶粉”2.6萬多公斤。不法商家以低于市場價近萬元的價格“攻陷”零售商，“問題奶粉”險些被制成兒童喜愛的冰糕進入市場。 ■ 事件 “問題奶
視點一：用藥安全 藥品安全歷來是政府關心的大事。今年"兩會"期間，基本藥物制度的確定和相關政策的擬定再次強調了藥品安全的緊迫性和重要性。今年以來，本報從藥物政策、藥品不良反應監測報告分析、藥師隊伍建設等多個方面，對用藥安全這一話題展開了深入報道。 ★《讓生命之花更加爛漫——透視兒童藥
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
12月18日，江蘇省市場監督管理局發布2019年第47期食品安全抽檢信息，完成省級食品安全監督抽檢任務762批次，涉及餐飲食品、糧食加工品、肉制品、酒類、食用油、油脂及其制品、食鹽、食糖、豆制品和食用農產品等食品，不合格樣品15批次。 5批次食用農產品檢出農獸藥殘留問題 抽檢信息顯示，5批次
上海市食品藥品監督管理局關于印發《上海市保健食品生產單位食品安全信用等級評定和分類監管暫行辦法》的通知(滬食藥監法〔2014〕694號)各分局、機關各處室、各直屬單位、浦東市場監管局： 為加強本市保健食品生產單位食品安全信用體系建設，強化生產單位食品安全責任意識和誠信意識，根據《中華人民共和國食品
1月30～31日召開的全國食品藥品監督管理工作會議是全國藥品專項整治工作結束后召開的第一次工作會議，在這次會議上，國家食品藥品監督管理局局長邵明立總結了專項整治工作，指出藥品安全專項整治的八項任務和四項目標已經順利完成，藥品生產經營秩序明顯好轉，群眾反映強烈的一些突出問題得到有效解決，食品藥品安全保