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中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往無所作為，只知匆匆善后，從不懂防患未然，而且永遠不乏堂而皇之的理由為自己留下退路。 在各路媒體對此次事件的持續轟炸式報道之時，本報依然希望通過我們記者的實地調查和深入觀察，有助于推動整個事件真相的水落石出，使有罪者得到應有的懲罰，使失職者付出必要的代價，以盡可能給那些受到傷害的孩子以及他們的父母和家庭一絲安慰。更重要的是，我們希望通過對整個事件根源的挖掘和剖析，提醒那些握有權力同時又負有責任的人好好思考，怎樣才能讓這樣的悲劇少一點，再少一點重演！ 一線調查“出事”環節：都是檢測儀器惹的禍？ 空氣中彌漫著一股令人作嘔的臭味，稍不小......閱讀全文
為嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件 國務院決定啟動國家重大食品安全事故Ⅰ級響應 成立應急處置領導小組 國新辦通報三鹿嬰幼兒奶粉安全事故處置情況 新華網北京９月１３日電 近期，甘肅等地陸續報告多起嬰幼兒泌尿系統結石病例 。現已初步查明，導致這些嬰幼兒患病的主
12月31日，被告人田文華在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 12月31日，被告人田文華、王玉良、杭志奇、吳聚生(左起)在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 本報記者 葉鐵橋 2008年的最后一天，河北省石家莊市中級人民法院的門口人頭攢動。一大早，警察就在法院外拉起了
今日，某網站從有關方面獲得了一份“三鹿內部郵件”，這份郵件曝光了三鹿在奶粉事件中的處理細節，據傳三鹿內部許多員工都有該郵件，但目前該郵件內容還沒有獲得三鹿有關方面證實。以下為全文。 集團各企業： 關于三聚氰胺污染奶粉事件，目前事件情況已基本查清。現把事件具體情況通報給各企業，希望
9月12日，石家莊和平西路539號注定不會平靜——這是石家莊三鹿集團股份有限公司(下簡稱“三鹿集團”)所在地。 據新華社報道，國家衛生部9月11日晚指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例——目前被稱為“腎結石事件”。 經調查發現，患兒多有食用三鹿集團生產的三鹿
（一）誰是真兇 嬰幼兒奶粉，顧名思義，是給嬰幼兒吃的，任何有正常智商的人，都應該知道其安全的重要性。 然而，恰是在嬰幼兒奶粉上，爆出了惡性事件。 9月16日，中央電視臺新聞聯播報道了國家質檢總局嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查的結果:階段性檢查結果顯示，有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69批次產品檢
質檢總局公布20家相關企業黑名單,并稱尚未發現成人因此引發結石 本報訊（記者 方舒陽 伊曉霞 見習記者 梁煒培 實習生 張義）國家質檢總局在完成嬰幼兒奶粉和液態奶的三聚氰胺專項檢查以后，又組織對普通奶粉和其他配方奶粉進行了三聚氰胺專項檢測。檢測結果顯示，共有20家企業的31個批次產品被檢出
2008年9月17日(星期三)上午10時，國務院新聞辦舉行新聞發布會，請國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺、副組長李長江等通報嬰幼兒奶粉抽檢等有關情況，并答記者問。 圖為衛生部部長、國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組組長陳竺。新華網 王翰林 攝。 2008年9月17日(星
新華網消息：9月17日下午，中國疾病控制中心營養與食品安全所研究員李寧，北京兒童醫院副院長沈穎做客新華訪談，就最近大家關注的嬰幼兒奶粉事件，與網民進行在線交流。以下為訪談內容—— 專家：此前奶粉質量檢驗指標中沒有三聚氰胺指標 三聚氰胺是一個化工原料，不應該在奶粉里面存在，奶粉質量標準里面也沒有這
據新華社9月12日報道，石家莊市政府調查組初步認定，石家莊三鹿集團股份有限公司所產的嬰幼兒問題奶粉是在原奶收購過程中被不法分子添加了三聚氰胺所致。三鹿集團是否在生產環節也添加了三聚氰胺，衛生部新聞發言人毛群安表示，目前由衛生部牽頭的聯合調查組仍在調查之中。 1100道檢測關為何難堵三聚氰胺
三鹿新任董事長致歉并通報善后措施 新華網 9月18日上午，三鹿集團股份有限公司新任董事長、總經理張振嶺在河北省政府新聞發布會上代表三鹿集團向社會各界道歉并致歉臺灣地區消費者。中新社發 田張夢 攝 新華網石家莊9月18日電 (記者 曲瀾娟 董智永)在18日上午召開的河北省政府新聞發布會
發布會現場 (攝影 郭研) 衛生部副部長陳嘯宏 (攝影 郭研) 工商總局食品流通監管司司長劉俊臣 (攝影 郭研) 農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國 (攝影 郭研) 工業和信息化部消費品工業司司長張莉 (攝影 郭研) 質檢總局新聞發言人李元平 (攝影 郭研) &
三鹿牌奶粉重大安全事故發生以來，社會各方面對此十分關注。9月15日下午16:00，衛生部召開新聞發布會，請衛生部副部長、三鹿牌奶粉重大安全事故應急處置工作領導小組醫療救治組組長馬曉偉先生專題介紹醫療救治工作情況。出席發布會的還有衛生部醫政司司長王羽先生;北京大學第一醫院副院長、中華醫學會小兒內科分會
衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局有關負責人就乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值答記者問 新華網北京１０月１６日電 衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局有關負責人１６日就乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理
繼三鹿嬰幼兒奶粉檢測出三聚氰胺后，液態奶市場又發現有24個批次含有三聚氰胺。 對于多數人來說，心中難免會多出幾分顧慮，不敢再喝牛奶了，開始改喝豆漿。健康時報記者近日在一些超市看到，豆漿的銷量明顯上升。 豆漿專柜人流比往常多了幾倍 在北京國展家樂福店，記者看到，小小的豆漿柜臺前有十幾名
新華網北京９月１５日電題：“Ｉ級響應”發出以后——中國政府全力處置“三鹿奶粉”事件 “新華視點”記者 徐博、吳晶 ９月１３日，黨中央、國務院啟動國家重大食品安全事故Ｉ級響應機制，成立應急處置領導小組，由衛生部牽頭，國
幾乎是同一時間，國有品牌蒙牛和進口品牌多美滋又“出事”了，我把它們統稱為繼三鹿牛奶之后的“牛奶門2.0版”。 國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向其特侖蘇牛奶中再添加OMP物質。方舟子接著就寫道： 蒙牛100克特侖蘇奶中添加的IGF-1
本報訊 “腎結石嬰兒”事件曝光后，三鹿集團稱“不法奶農向鮮牛奶中摻入了三聚氰胺”。9月12日中午，有化學專家和業內人士表示，此說法存在較多疑點。 業內人士認為，從常理判斷，奶粉中出現三聚氰胺，無非存在三種可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的飼料，傳導至鮮牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺摻入鮮牛
本報記者 青林 申劍麗 見習記者 超 北京 重慶報道 自9月11日晚三鹿集團承認其品牌奶粉受到污染、衛生部下令各地上報類似病例以來，各地方醫院收治的“腎結石嬰兒”陸續增多。 記者獲悉，按照衛生部要求，國家疾控中心就三聚氰胺能否導致腎結石進行了危險性評估，并將相關報告送交衛生部；而該中心營
上周末還在大張旗鼓做促銷的各大液態奶品牌，一夜之間竟被商務部、國家工商總局、質監總局等六部門聯合下發緊急通知要求“立即全部下架” 10月11日，六部門下發下架緊急通知，要求各超市、商店、城鎮和農村零售攤點等銷售者，必須將所有9月14日前生產的奶粉和液態奶，無論什么品牌、批次，立即全部下架，停止銷售
2013年12月，石家莊市政府出臺了《關于加快全市乳粉業發展的實施意見》(下稱“《實施意見》”)，對未來幾年乳粉業發展提出了具體目標，并公布了資金支持方案，昭示著三鹿奶粉事件5年后，當地乳業重拾舊山河的決心。 作為2008年乳業“地震”震源地的石家莊，上游養殖的整合率先進行，政府相關人員接
10月7日，衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責
編者的話： 2009年最后一天，上海市食品安全聯席會議辦公室發布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監管部門依法查處。此前，陜西省公安廳也公布已成功偵破陜西金橋生產銷售三聚氰胺超標奶粉案件。 在過去一年里，相關部門已采取各種重大措施來提高食品質
三聚氰胺可用于膠黏劑的組成部分，從而接觸食物。 無論是中國今年的“毒奶粉事件”，還是美國2007年的“寵物毒糧事件”，三聚氰胺都在其中擔當了“不光彩”的角色。也因此，在11月19日的中美食品安全研討會上，“三聚氰胺與人類健康”成了中美兩國食品安全領域專家共同關注的話題。 然而，對這個生活中時
插著導尿管的峰峰 何海寧/攝 一名回家的患兒在家的水井邊 何海寧/圖 另一名患兒 何海寧 / 圖 換了新包裝的三鹿奶粉 何海寧/ 圖 &n
許多人喝牛奶是為了補鈣，不過你如果留心一下國內鮮牛奶包裝上的標注，一般沒有列出鈣的含量，標明的營養成分含量只有兩種：脂肪和蛋白質。鮮牛奶有全脂、低脂、脫脂之分，其脂肪含量各不相同，而且在脂肪被視為健康殺手的今天，一般人不會在乎脂肪含量是否達標。蛋白質才是牛奶中的主要營養成分，鮮牛奶包裝上都會注著蛋白
據三鹿集團發布的產品召回聲明稱，經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。 中新社發 呂建設 攝 中新社石家莊九月十二日電 (記者 田張夢 高新國
圖1. 低濃度標樣線性。 本文采用北京普析通用儀器有限公司的L6系列高效液相色譜儀，北京艾杰爾科技的三聚氰胺快速分析柱，建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速檢測方法。原料乳中的三聚氰胺經GB/T22400-2008的標準方法處理后，使用0.050mol/L的磷酸鹽緩
近日，三聚氰胺奶粉“再現江湖”，去年三鹿毒奶粉事件掀起軒然大波，在中國社會廣泛激起民憤。時隔1年多，陜西金橋乳業步三鹿后塵，將5.25噸含有三聚氰胺的奶粉出售給廣西南寧越前食品添加劑公司，12月8日，犯罪嫌疑人劉平、苗文軍、呂小強被逮捕，5噸涉嫌含有三聚氰胺的奶粉已全部追回查封，未流向市場造
目前已報告病例的省份 2008年9月12日，中國衛生部11日晚指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現，患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。 三鹿集團股份有限公司11日晚發布產品召回聲明稱，經公司自檢發現，2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的
近年來，我國乳制品行業的擴張速度令人瞠目結舌。自1993年起，三鹿奶粉產銷量連續15年實現全國第一。2007年，集團實現銷售收入100.16億元，同比增長15.3%。按三鹿自己的說法，三鹿一直在快車道上高速行駛，創造了令人振奮的“三鹿速度”。然而，在企業瘋狂擴張的背后，是內控失效的潛在風險。“在企