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時間：7月20日 一家三口，晚7點吃龍蝦，凌晨1點發病 南京市民薛女士下班路過菜場，看見路邊攤販賣的龍蝦看上去很不錯，“個頭大、一個個紅紅的殼子非常誘人，看上去很干凈！”薛女士形容說，難得碰上這么好的龍蝦，想到老公和女兒都愛吃龍蝦，于是一下子買了五斤。雖然龍蝦看上去干凈，但為了吃的放心，薛女士還是清洗了好幾遍，煮的時間也很長。晚上，一家人大快朵頤，龍蝦吃得一只不剩。 誰知到了凌晨1點鐘左右，先是薛女士的老公出現了全身僵硬，然后全家三人都出現了四肢酸脹疼痛。薛女士是學醫的，她感到問題比想象中嚴重。于是一家互相攙扶著，打車來到了鼓樓醫院急診中心。 急診醫生仔細詢問了病情并做了相關檢查，覺得薛女士一家的病情奇特，不同于一般的食物中毒，而且全身劇痛無法忍受，不得不用鎮痛藥物來維持。在這種情況下，急診科緊急請了醫院各相關科室前來會診。 通過癥狀和檢驗報告的綜合分析，專家們基本上判斷薛女士一家患的是“橫紋肌溶解癥”。......閱讀全文
小龍蝦跟一般龍蝦不同，價錢較便宜，而且因為體形較細小，可以用不同方式烹調。可是，在南京，餐桌上的美味卻成了破壞人們健康的元兇。這幾天，南京多家醫院陸續收治了十多位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，診斷為肌紅蛋白超標導致肌肉溶解，有病情嚴重的患者甚至還出現了“血尿”
南京20市民吃小龍蝦吃得肌肉溶解 廣州食安辦密切關注事件進展 近日，南京多家醫院陸續收治了20位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，診斷為肌紅蛋白超標導致肌肉溶解。盡管截至昨日致病元兇仍未查明，但清洗小龍蝦的“洗蝦粉”嫌疑最大。 廣
南京20市民吃小龍蝦吃得肌肉溶解 廣州食安辦密切關注事件進展 近日，南京多家醫院陸續收治了20位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，診斷為肌紅蛋白超標導致肌肉溶解。盡管截至昨日致病元兇仍未查明，但清洗小龍蝦的“洗蝦粉”嫌疑最大。 廣州市場小龍蝦銷
核心提示:每到春夏之交，殼紅肉厚的小龍蝦便成為上海許多小飯店里銷路火爆的美食。可誰會想到，這一只只外形飽滿、色澤鮮亮、香味四溢的小龍蝦，竟是用“藥粉”浸泡去污加工出來的。業內人士說，小龍蝦生長在溝渠中，很臟，用人工清洗費時費力，使用“洗蝦粉”早就成為
腰酸、背痛，臉色煞白，站都站不起來――21日下午，當27歲的程小姐從江蘇省人民醫院急診科轉入腎科病房的時候，腎科劉佳主任醫師還以為來了什么重病號。問清情況之后才知道，原來又是禍起龍蝦。“這已經是這兩天病房收治的第三個了。”劉佳主任醫師說。記者了解到，這一星期以來，省人民醫院收治的因食用
這幾天，“小龍蝦中毒事件”在南京鬧得沸沸揚揚，盡管致病元兇仍未查明，甚至有關部門排除了清洗小龍蝦的“洗蝦粉”草酸嫌疑，但昨天，有知情者反映說，在南京市最大的小龍蝦批發市場――惠民橋市場，“洗蝦粉”草酸早已不用，蝦販們已改用一種新型的化工原料調和的“洗蝦粉”秘密武器，洗出更“鮮亮”的小龍
在湖北省襄樊市區，一個小朋友展示一只小龍蝦。洗蝦粉餐館工人簡單清洗小龍蝦未洗的蝦滿是黑泥 8月下旬，南京十幾位患者接連被診斷為肌肉溶解癥，他們在患病前都曾食用小龍蝦。此后，湖南、湖北、浙江等地也有消費者食用小龍蝦后患上肌肉溶解癥。9月4日，江蘇省海洋漁業局召開媒
南京近日出現的多起疑似因食用小龍蝦導致肌肉溶解事件，把小龍蝦的食用安全問題推到了公眾關注的風口浪尖。昨日，記者在以經營麻辣小龍蝦聞名的東直門簋街采訪時發現，大部分餐廳和市民對此并不知情，簋街目前“麻小”生意未受影響。 據報道，南京多家醫院陸續收治了十多位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現
一家餐館后廚洗蝦僅用一分鐘 8月底有媒體報道，南京市十幾位患者接連被醫院診斷為肌肉溶解癥，而這些患者在患病前都有食用小龍蝦的經歷，此后，湖南、浙江等地也出現了消費者食用小龍蝦之后出現肌肉溶解癥的報道，一時間小龍蝦這種餐桌上的美味，竟然成了危險疾病的代名詞。那么，小龍蝦究竟是不是造成肌肉溶解癥的罪魁
南京龍蝦批發商曝洗蝦粉內幕：已出現四五年 連日來，“龍蝦門”的元兇到底是什么，仍然沒有一個確切的結論。昨天，一位從事龍蝦批發近20年的批發商主動致電快報，稱目前鬧得沸沸揚揚的“龍蝦門”元兇是不良商販過多使用洗蝦粉引起的，并稱政府部門應該切實將龍蝦的經營環節管實、管好，這樣才能避免更
昨日本報報道了美味龍蝦導致“肌溶解”，因食用龍蝦引起肌肉溶解癥患者近期在南京各大醫院頻頻出現的消息，這條新聞引起了市民的廣泛關注。記者昨日從相關部門了解到，昨天傍晚6點左右，南京市衛生局專門就此事緊急召集了各相關單位進行部署，將從即日起著手調查龍蝦事件。 南
衛生部專員抵達南京調查龍蝦門 元兇還在排查中 昨天，衛生部有關人士到達南京，了解“龍蝦門”的具體情況。記者從南京食安辦獲悉，昨天，南京暫無新增“龍蝦門”病例，根據醫療機構的報告，仍然是19例。盡管南京的各部門已經開始對龍蝦從源頭、洗蝦粉、致病元兇逐一調查，但到目前為止沒有任何進展。 昨天，衛
河網密布，蓮花點綴于碧綠的水草之中。淺灘上，一道道拉網和地籠縱橫交錯，牛在湖邊悠閑地吃著草。這里是位于江蘇北部的中國五大淡水之一――洪澤湖，田園詩般的環境孕育著洪澤湖地區一大特色產業――小龍蝦養殖、捕撈。 一周前，300里外南京城沸沸揚揚的龍蝦風波打破了這里原有的寧靜。 8月
9月7日，隨著中國疾病預防控制中心在南京宣布有關專家的“初步意見”，持續數十天的南京小龍蝦事件暫告一段落。此間人士表示，小龍蝦事件演變過程中，一些商家的“應急表演”自然可以想見，即使過度和夸張，反映的也不過是商家逐利的本色。但作為地方政府，在權衡地方經濟利益和公眾健康利益時，無疑必須經受一場對自
如今，“麻小”已經成為夏日的“應季食品”。“麻小”配啤酒的路邊檔在很多地方都已經成為“街邊一景”。然而，8月23日，《揚子晚報》報出“南京多人疑因食用小龍蝦致肌肉溶解”的報道，再次撥動國人因多次食品安全問題早已繃緊的神經。很快，全國各地的媒體紛紛介入了這一
“現在想買也買不到”。經銷商揭內幕矛頭再指洗蝦粉，稱媒體曝光的洗蝦粉與商販所用的不一樣。8月27日，山東濟南小龍蝦大排檔，因南京“龍蝦門”事件影響生意冷清 截至目前，患者中，仍有人還在重癥監護室尚未脫離危險。病因是否與他們曾食用過的小龍蝦有關？專家表示目前還未查明。 突如其來
近年來“麻辣小龍蝦”成了風靡全國的一道名菜，有的城市甚至還出現了小龍蝦一條街。坐在沿街一字擺開的大排檔，邊喝著啤酒邊啃“麻小”，是炎熱夏天的一種享受。伴隨著小龍蝦風靡的，是一些關于它的謠言。其他名菜都沒有享受這種待遇，不知是不是小龍蝦恐怖的外形引起的聯想。 一種在網上流傳甚廣的說法據
腰酸、背痛，臉色煞白，站都站不起來――21日下午，當27歲的程小姐從江蘇省人民醫院急診科轉入腎科病房的時候，腎科劉佳主任醫師還以為來了什么重病號。問清情況之后才知道，原來又是禍起龍蝦。“這已經是這兩天病房收治的第三個了。”劉佳主任醫師說。記者了解到，這一星期以來，省人民醫院收治的因食用龍蝦出現身
南京市近期接連發生多起因食用小龍蝦導致肌肉溶解癥的病例，引起社會廣泛關注。有專家認為，龍蝦并非引發該病癥的元兇。然而到底是什么原因導致吃龍蝦中毒，目前尚無明確結論。 記者從南京鼓樓醫院、江蘇省人民醫院等南京多家醫院了解到，從7月份以來，就陸續有市民因食用小龍蝦出現不適癥狀而到醫院就診
去年被媒體披露過的“洗蝦粉”又起風波。這兩天，從南京傳來消息，江蘇省人民醫院一周以來收治因食用龍蝦而出現肌肉酸痛、僵硬癥狀的病人十多人，以中青年人為主，有些被確診為橫紋肌溶解。經調查，懷疑與龍蝦店用“洗蝦粉”清洗小龍蝦有關。 很快，這則消息通過互聯網傳到了杭州。不少喜食龍蝦者嚇得臉孔煞白，發誓
吃小龍蝦吃出“肌肉溶解”？盡管南京疾控中心昨天已否定了是小龍蝦惹的禍，但是北京的小龍蝦市場依然受到影響，銷量下滑了7成多，有價格下降的苗頭；餐館小龍蝦的點食率也有所下降。 京深海鮮市場、晨剛立水橋海鮮市場等北京幾家水產品市場已緊急行動，針對市場小龍蝦來源和商戶是否使用“洗蝦粉”
近日，媒體報道江蘇南京出現“小龍蝦致病事件”。8月24日，記者走訪了南寧市內部分市場和餐飲排檔，發現小龍蝦在南寧市場上并不少見，但并未發現“洗蝦粉”的蹤跡。相關部門也表示，目前未接到類似的投訴。 餐飲業未受到影響 24日下午1時許，記者來到望園路附近一家專門做麻辣小龍
“龍蝦門”發病原因又添新推論 南京餐飲商會昨發布稱，可能是龍蝦體內的獸用抗生素與洗蝦粉螯合產生新的毒素。 今年7月下旬至8月底，南京出現了23例因食用龍蝦而引發橫紋肌溶解癥的病例，“龍蝦門”成為全國關注的事件。9月，中國疾病預防控制中心和南京市食品安全委員會辦公室聯合召開新聞發布會，確定23個疑
近日，江蘇省南京市多家醫院陸續收治了19位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，被診斷為肌肉溶解癥，質疑為清洗小龍蝦時所用“洗蝦粉”所致。 針對此次事件的“焦點”――“洗蝦粉”，南京市疾控中心主任李解全解釋說，“洗蝦粉”主要成分為草酸，是有機酸中的強酸，對人體危
即將過去的2010年無疑是一個養生熱年。年初，張悟本“綠豆治百病”的養生論轟然倒地，這讓我們開始回過頭來審視什么才是真正科學的養生；隨后出現的毒韭菜、毒豇豆、洗蝦粉、性早熟奶粉、地溝油、一滴香、反式脂肪酸、金浩茶油、假蜂蜜假蜂膠等等一系列的事件，又讓我們對食品安全問題產生前所
從昨天開始，南京多個部門對龍蝦的銷售、經營等環節展開了檢查。記者了解到，目前南京市場龍蝦銷量大跌，水產商販和飯店老板等經營戶們都渴望“龍蝦門”事件能夠早點水落石出。下面是江蘇臺記者田柳、謝煒的報道： 在南京市建鄴區南湖迎賓菜場，從上午開始，工商部門對龍蝦源頭進行調查。每個商戶都要
傍晚時分，壽寧路小龍蝦一條街上不少店堂內沒開張，這跟以前下午四五點就有人排隊吃小龍蝦的盛況形成了鮮明對比。 “最近生意越來越不好做了。 ”一個小龍蝦店鋪老板無奈地說。 洗蝦粉，食用小龍蝦可能導致 “肌肉溶解”……種種和小龍蝦市場有關的負面新聞讓不少饕餮食客已對小龍
雖然南京小龍蝦事件至今還無最后定論，但昨日記者走訪北京市場了解到，今年的一場小龍蝦與肌肉溶解癥的糾結，讓北京的水產市場冷清了不少，而簋街“麻小”銷售則減少了一到兩成。 京深海鮮小龍蝦銷量降九成 小龍蝦是近幾年在京城興起的一道時尚美味小吃。紅色的蝦殼，嫩白的蝦肉，漿汁濃郁，色澤紅亮，不禁讓廣大
8月23日本報報道了美味龍蝦導致“肌溶解”，因食用龍蝦引起肌肉溶解癥患者近期在南京各大醫院頻頻出現的消息，這條新聞引起了市民的廣泛關注。記者23日從相關部門了解到，昨天傍晚6點左右，南京市衛生局專門就此事緊急召集了各相關單位進行部署，將從即日起著手調查龍蝦事件。 南京市衛生監督所王振
夏季到來，小龍蝦再次成為夜宵店餐桌上的“寵兒”。近日有媒體報道，杭州一男子吃完小龍蝦出現橫紋肌溶解癥，這讓很多人相信了“小龍蝦吃多了會得橫紋肌溶解癥”的傳言。那么，吃小龍蝦是否真的會得橫紋肌溶解癥？應該怎么吃小龍蝦才更健康？記者就此采訪了惠州市第一人民醫院消化內科副主任、消化疾病診療中心副主任、