歐盟調整食品中重金屬最大限量標準
昨日從寧波檢驗檢疫局傳來消息，日前，歐盟公布新法規調整食品中重金屬最大限量標準，對食品中鉛、鎘和汞三種重金屬的最大限量標準作了調整。這對寧波食品農產品出口將造成較大影響。 據悉，新標準新增了對食品添加劑中鉛鎘汞最大含量的限定;對食用菌的要求進一步放寬;對易天然累積鎘的干海藻或以干海藻為主要成分的食品添加劑中鎘含量最大限量標準也作了特別規定;還取消了對樹生堅果重金屬含量的限定;對部分魚類產品的鎘、汞含量也做了些調整。 歐盟是寧波食品農產品出口的第二大市場，寧波市每年出口的食品農產品中約有1/4運往歐盟，輸歐的加工食品、食用菌、茶葉、水產品等都屬易受重金屬波及之列。歐盟調整重金屬最大限量，給寧波市食品農產品出口帶來的影響可謂喜憂參半。一方面使寧波市食用菌出口最先受益，有望對多年來停滯增長的食用菌出口歐盟產生積極影響，并使其步入正常軌道。另一方面，其設置的重金屬限量壁壘日益森嚴，將對相關食品造成巨大的出口障礙，出口企業應持審慎態度......閱讀全文
歐盟修訂食品添加劑使用規定
2023年6月30日，據歐盟官方公報消息，歐盟委員會通過（EU）2023/1329條例，修訂（EC）1333/2008號法規的附件二中有關聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012關于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的規格，自
歐盟修訂食品添加劑使用規定
2023年6月30日，據歐盟官方公報消息，歐盟委員會通過（EU）2023/1329條例，修訂（EC）1333/2008號法規的附件二中有關聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012關于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的規格，自
歐盟新食品添加劑列表已生效
來自歐洲食品安全局消息，從2013年6月1日起，歐盟新的授權食品添加劑列表已生效，此前的歐盟指令也將被該列表所替代。出口到歐盟的食品企業亟須引起重視。 新的歐盟授權食品添加劑列表根據歐盟委員會法規(EC)NO 1129/2011建立，其使用條件在歐盟(EC)食品添加劑第1333/200
歐盟修訂含鋁食品添加劑標準
(EU)No380/2012號法規修訂了(EC)No1333/2008法規附件II和(EU)No231/2012法規中對含鋁色淀的分類，并明確色淀中鋁的最高含量。經風險評估，(EU)No380/2012法規決定從(EC)1333/2008號附件二B部分中的所有添加劑名單中刪除E 558
食品添加劑中重金屬的分析
日本食品衛生法對食品添加劑做如下定義：“在食品制作過程中，以食品加工或保存為目的，通過添加、混和、浸潤等方法，用于食品中的物質”。食品添加劑用途廣泛，作為保存劑、甜味劑、著色劑、穩定劑等使用。在日本，對于多數食品添加劑制定有成分規格要求或試驗方法，并發行食品添加劑官方匯編。作為純度試驗項目之一
歐盟環委會對食品添加劑的建議
??? ?近日，歐盟環境委員會指出，非加工食品應當禁止使用食品添加劑；兒童食品應當禁止使用甜味劑、色素；其它食品應使用對人有益的添加劑。 ???? 近年來，食品添加劑受到了眾多媒體的關注，尤其是在去年英國南安普頓關于部分導致兒童過度活躍的添加劑研究公布以后，引發了該國國內外的廣泛爭論。前不久，在歐
歐盟采用新的食品添加劑肯定清單
10月1日，歐盟委員會通過兩部新的關于食品調味劑的法規――(EU)No 872/2012和(EU)No 873/2012。此次通過的兩部法律將在歐洲統一大市場內對食品添加劑明確分類，強化食品添加劑安全并提高透明度。 (EU)No 872/2012包含一個新的可以在食品中使用的調味劑肯
河北邢臺口岸食品添加劑成功進入歐盟市場
河北邢臺檢驗檢疫局日前對河北優科生物科技有限公司報檢的3箱凝乳酶樣品進行了檢驗，辦理了合格放行手續。本放行手續的辦理標志著河北邢臺轄區凝乳酶添加劑首次走出國門，成功進入歐盟市場。 凝乳酶屬于食品添加劑，系采用微生物發酵提取而成，是生產干酪制品不可缺少的添加劑。為確保本批次凝乳酶首次順利出口
歐盟禁止褐煤酸酯作為食品添加劑使用
9月11日，歐盟發布（EU） No 957/2014號法規，修訂（EC） No 1333/2008號法規附件Ⅱ的關于褐煤酸酯（E 912）的使用規定，將其從允許使用的食品添加劑列表中刪除。 褐煤酸酯是由褐煤酸與乙烯乙二醇、1，3-丁二醇或三醇酯化而成，可用于柑橘類水果、西瓜、木瓜、芒果、鱷
歐盟修改食品增補劑重金屬限量標準
日前，歐盟頒布了修改對食品內重金屬污染物制定最大限量的第(EC)1881/2006號法規。該草案重新規定了對食品增補劑內的鉛、汞及鎘的最大限量。其中，建議所有食品增補劑內鉛的最大限量為3.0 mg/kg;汞的最大限量為0.10 mg/kg;單獨由或主要由干海藻或海藻派生品構成的食品增補劑內，鎘的最大
歐盟調整食品中重金屬最大限量標準
昨日從寧波檢驗檢疫局傳來消息，日前，歐盟公布新法規調整食品中重金屬最大限量標準，對食品中鉛、鎘和汞三種重金屬的最大限量標準作了調整。這對寧波食品農產品出口將造成較大影響。 據悉，新標準新增了對食品添加劑中鉛鎘汞最大含量的限定;對食用菌的要求進一步放寬;對易天然累積鎘的干海藻或以干海藻為主要成分的食
歐盟重新審定食品添加劑安全性名單
據了解，歐盟國家批準使用的食品添加劑品種多達數百種。雖然這些食品添加劑均為合法添加劑產品，但廠商在使用過程中為追求加工食品的口感好或"賣相好",常常會有意加大某些食品添加劑的用量。由于加工食品品種繁多、產量巨大，故食品安全監管部門根本無力對每一種出廠加工食品進行一一檢驗。生產商使用食品添加劑時是
歐盟重新審定食品－添加劑安全性名單
據了解，歐盟國家批準使用的食品添加劑品種多達數百種。據國外媒體報道，濫用添加劑行為在過去10年里不僅未見收斂，更有變本加厲之勢。鑒于此，歐盟食品安全委員會（EFSA）擬加大對已批準使用的幾百種食品添加劑的長期安全性重新進行評審，以保護消費者的利益。 EFSA專家組對相關醫學報道中特別提及的幾
歐盟食品添加劑安全性評價結果應受關注
近日，歐盟委員會要求歐盟食品安全局下屬食品添加劑委員會對歐盟目前使用的食品添加劑安全性重新評價，并提出相關科學建議。歐盟食品安全局已經就正在使用的功能性食品添加劑，如防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑、凝結劑及食用蠟等，征求相關科研數據。 歐盟是我國農產品(包括肉、禽、水產制品、加工食品等)
歐盟修改含鋁食品添加劑使用條件和標準
近日，歐委會制定委員會法規草案，修改歐洲議會及理事會有關含鋁食品添加劑使用條件和標準的第EC 1333/2008號法規附件II(歐共體批準用于食品的食品添加劑清單及使用條件)。為保證歐盟消費者鋁允許周攝入量達到正常水平，建議將鋁允許周攝入量(EFSA)降低到1mg/公斤體重/周。 歐洲
寧波提醒：出口歐盟食品接觸材料謹防重金屬超標
近日，余姚某電器企業出口意大利的一批食品加工設備在進口抽查中因鎳含量超標而被歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報。被通報產品為電動攪拌器，其攪拌棒采用鐵鍍鎳材質，該攪拌棒經檢測，重金屬鎳含量為0.15mg/kg，不符合意大利食品級法規D.M. 21/03/73的相關要求（鎳含量應＜0.
食品出口企業應關注歐盟食品添加劑安全性評價結果
近日，歐盟委員會要求歐盟食品安全局下屬食品添加劑委員會對歐盟目前使用的食品添加劑安全性重新評價，并提出相關科學建議。歐盟食品安全局已經就正在使用的功能性食品添加劑，如防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、穩定劑、凝結劑及食用蠟等，征求相關科研數據。 歐盟是我國農產品(包括肉、禽、水產制品、加工食品等)
歐盟更新用于食品塑料接觸材料的添加劑清單
歐盟委員會近期發布了一份用于食品塑料接觸材料及物品的添加劑臨時清單更新版本(請見：http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/docs/080410_provisional_list_7_211009.pd
歐盟修改有關含鋁食品添加劑使用條件和標準
近日，歐盟發出通報，歐委會制定委員會法規草案：修改歐洲議會及理事會有關含鋁食品添加劑使用條件和標準的第EC 1333/2008號法規附件II(歐共體批準用于食品的食品添加劑清單及使用條件)。歐洲食品安全局(EFSA)在2008年5月22日意見書中建議將鋁允許周攝入量(EFSA)降低到1
歐盟將聚天冬氨酸鉀列入允許用于食品的食品添加劑目錄
2017年7月28日，歐盟委員會發布（EU）2017/1399號法規，修改了歐盟條例（EC）1333/2008號允許用于食品的食品添加劑目錄附件II和歐盟委員會條例（EU）第231/2012號附件關于聚天冬氨酸鉀（potassiumpolyaspartate）部分，內容如下： 1.在第（EC
歐盟食品安全局評估含鋁食品添加劑的膳食暴露情況
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，應歐盟委員會的要求，2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估，為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為：E
歐盟發布可用于塑料食品接觸材料生產的添加劑清單
歐盟委員會近日發布了可用于塑料食品接觸材料生產的添加劑的臨時清單。 該清單列出了11個物質，包括20%氯化銀包膜的80%的二氧化鈦、含銀玻璃、銀氫鈉磷酸鋯、2,4,4"-三氯-2"-羥基二苯醚等，都被認為是符合歐盟法規可以作為添加劑的物質。
歐盟擬擴大甜菊糖苷作為食品添加劑的使用范圍
據歐盟食品安全局消息，應歐委會的要求，5月2日歐盟食品安全局(EFSA)就修訂甜菊糖苷作為食品添加劑的暴露評估發布了意見，將擴大使用范圍事項納入考量。 經過評估，專家組得出結論認為，所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而僅在一個國家的學步兒童暴露評估值為4
陜西省市監局抽檢食品不合格，涉及食品添加劑、重金屬
近期，陜西省市場監督管理局監督抽檢（以下簡稱抽檢）食用農產品、蔬菜制品、糕點、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品等6類食品82批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品79批次，不合格樣品3批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準，具體情況通告如下： 一、總體情
吳向東：建議修改完善食品添加劑及重金屬含量標準
全國人大代表、華澤集團董事長吳向東建議，國家衛生與計劃生育委員會要盡快修改、完善我國食品添加劑、重金屬含量的標準，要跟國際接軌。 他認為，目前我國很多標準仍停留在五六十年代，這不現實。三聚氰胺、瘦肉精之類濫用、非法使用食品添加劑的問題肯定要嚴格治理，但現在的食品，完全沒有添加劑不切
有機食品出口歐盟有新規－涉及四類添加劑
近日，歐盟對《歐盟有機農業規定》91/2092/EC中有機食品添加劑法規部分進行了重要修訂，所涉及的添加劑種類包括色素、飼料、酵母和酶，上述四類添加劑涉及我國目前食品添加劑市場上流通的部分常見品種，普遍應用于蔬菜、雞蛋、海鮮等食品的生產。因此一旦這些產品出口歐盟不符合相關規定，就將遭遇通關困境，
歐盟發布黃蓍膠作為食品添加劑的安全風險評估報告
2017年6月9日，歐盟委員會發布黃蓍膠作為食品添加劑的安全風險評估報告，根據“委員會條例”（EU）第257/2010號（EFSA ANS Panel，2014）重新評估某些食品添加劑的風險，并得出以下結論：（1）本評估僅限于報告的用途（70個食品類別中的5個）和使用量；（2）黃蓍膠不太可能被
歐盟重新評估苯甲醇作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑小組（ FAF ）重新評估了苯甲醇（Benzyl Alcohol） （E 1519）作為食品添加劑的安全性。 據了解，對所有人群來說，苯甲醇的每日容許攝入量為4 mg/kg體重。專家小組發現監管最高水平暴露評估情景中的暴露低于規定的每日容
歐盟再次評估黃原膠作為食品添加劑的安全性
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐委會要求，歐盟食品安全局再次評估了黃原膠作為食品添加劑的安全性。 歐盟食品添加劑和營養小組（ANS）進行評估認為，在毒理學數據與暴露數據的基礎之上，黃原膠（E 415）作為食品添加劑對普通人群是安全的，不會對人體健康構成影響，無需制定每日允許攝入量（A
歐盟批準3種飼料添加劑
據歐盟網站消息，近日歐盟委員會發布（EU）2017/2274、（EU） 2017/2275、（EU）2017/2276號條例，批準3種飼料添加劑。 歐盟（EU）2017/2274條例，批準畢赤酵母Komagataella pastoris （DSM 23036）產生的6-肌醇六磷酸酶，作為魚飼