近年來,一些商界名人紛紛涉足農業。紅塔集團原董事長褚時健種出了“勵志橙”、聯想控股董事長柳傳志賣起了“良心果”、京東商城CEO劉強東開賣自種的有機大米、萬達集團董事長王建林也在北京延慶圈地5700畝建設有機農業園……在這些農產品中,“有機”成為一大賣點。 我國有機農業自上世紀80年代起步。隨著人們環保和健康意識的增強,有機食品的概念得到普及。從2000年開始,有機食品行業得到了快速發展。近年來,時有發生的食品安全事件讓標榜生產過程無公害、無污染、純天然的“有機食品”成為市場上的寵兒。 農業部的數據顯示,當前,全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長。目前,我國有機和有機轉換食品(有機轉換食品是指從開始有機管理至獲得有機認證之間的時間所生產的產品——編者注)已有約50大類,400~500個品種。 來自產業研究咨詢機構中投顧問的數據顯示,全世界2012年有機產品的市場銷售額已超過600億美元,主要集中在歐洲......閱讀全文
從國家認監委獲悉,目前我國已有80余家企業的200多個單元產品通過酒類產品質量等級認證,產品涉及白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、酒精各類酒種,覆蓋了80%以上的國家級名優酒類產品。釀酒行業是我國食品工業中的重要行業之一。近年來,釀酒行業快速發展,年平均增長率在10%以上。為維護消費者權益、引導消費
記者在濟南一家超市里拍攝的“有機食品”新華記者山東省肥城市邊院鎮濟河堂村有機菜園里,一位農民在向記者展示用于防治害蟲的黃板和性誘劑誘蟲等生物技術工具。 有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒(268克)268元……近年來,一些食品包裝上紛紛標注
法國是一個有著美食傳統的農業國家,食品加工業極為發達,有10000多家農業食品企業,年產值1200億歐元,約占GDP的10%,主要企業有達能集團(DANONE)、法國雀巢公司(NESTLE-FR)、LACTACIS等。有效的食品質量安全監管體制和措施,保證了法國的食品
改革開放以來,我國食品添加劑行業持續發展。目前我國食品添加劑種類分為23大類、2300多種(其中食用香料1800多種,食品添加劑400多種,食品加工助劑100多種),直接產值超過3000億,已經成為食品工業重要的行業之一。 目前,我國的食品添加劑行業以及與它密切相關的食品行業不規范、甚至違
南寧市一家綠色有機產品商店出售的“有機雜糧”。 有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒(268克)268元……近年來,一些食品包裝上紛紛標注“有機”二字,并標榜“高質高價”。這些有機食品貨真價實嗎?記者近期深入山東、廣西等地,追蹤一些有機食品產業鏈發現,隨意標注“有
在2019年12月20日召開的中國認證認可協會三屆六次常務理事會上,協會發布《2018認證機構發展報告》(以下簡稱《報告》),《報告》分析研究了2018年認證認可行業的總體發展狀況,基于數據分析反映了行業的發展水平和現狀,并引領認證機構發展。現將《報告》全文發布,供行業參考。前言 認證認可是重
8月18日,作為第十八屆中國綠色食品博覽會的重要組成部分——“農業供給側結構性改革與農牧業綠色品牌建設論壇”在內蒙古包頭市舉辦。來自政府部門、行業協會、品牌企業的代表和農業專家學者齊聚一堂,以“綠色發展·品牌之路”為主題,展開了一場有關深化農業供給側結構性改革、發展綠色食品的大討論。與會嘉賓一致
生意社7月6日訊 在國內食品添加劑生產、供應領域,Kosher猶太食品認證悄然興起,尤其是食品添加劑、制藥原料行業進行Kosher認證的組織大量增加,已達到數百家。Kosher認證證書已成為國外客戶采購的嚴格標準之一,是食品添加劑出口歐美、東南亞及中東地區的通關卡。 目前,亞洲大部分猶太食
食品檢測行業已逐步發展成為“朝陽”產業。食品安全問題的頻繁曝光,提升了消費者和政府對食品質量、安全等方面的重視程度,有關部門對食品安全指標的檢測也越來越嚴格;另外,受國外嚴格的進口標準和監管的影響,例如美國在2011年修改的《食品安全化法案》當中就進一步提高了進口食品的安全標準,并授權第三方檢測
《有機食品有玄機》,對有機蔬菜存在的銷售混雜、產地溯源找不到對應產品、查出禁用農藥等貓膩予以曝光。中國有機綠色食品實業有限公司已被暫停使用有機資格3個月,而國家認監會則對涉及的認證機構北京五岳華夏管理技術中心暫停發證資格。 有機食品亂象頻出。新京報記者對有機食品問題進行不完全統計發現,從201
11月2日,國家認監委與全球食品安全倡議組織(Global Food Safety Initiative,以下簡稱GFSI)簽署了合作協議,質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉出席簽字儀式。根據該協議,GFSI正式承認中國的危害分析與關鍵控制點(HACCP)認證制度,獲得我國HACCP認證證書的
11月2日,國家認監委與“全球食品安全倡議”組織(Global Food Safety Initiative,簡稱GFSI)簽署了合作協議,質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉出席簽字儀式。根據該協議,“全球食品安全倡議”組織(GFSI)正式承認中國的危害
由中國商業聯合會和鄭州三全食品股份有限公司、佛山市金城速凍食品有限公司、河南省速凍食品工程技術研究中心、上海市冷凍食品行業協會等歷時兩年聯合起草的GB/T25007-2010《速凍食品HACCP體系應用標準》(以下簡稱“標準”)于9月份發布,即將于12月1日正式實施
外媒稱,中國人民大學23日發布2015年中國發展信心調查結果顯示:中國民眾生活中最擔心的問題前三名分別是食品安全(14.5%)、看病(12.8%)和孩子上學(11.9%)。和去年相比,食品安全的排名從第三躍居首位。 2014年調查排名前三則是看病、住房、食品安全。 據報道,在滿分為1
高層聲音中國出口食品很安全 近幾個月來,中國出口食品的安全問題成為世界關注的焦點,一系列退貨、抵制中國食品的事件掀起了一陣妖魔化中國食品的風潮。然而,少數鼓吹者并沒能抹黑中國出口食品,客觀存在的事實和中國政府的行動有利地證明了——中國出口食品很安全。 檢驗十分到位安全不用擔心 “為
國家發展改革委產業協調司 工業和信息化部消費品工業司 2012年4月20日 “十二五”時期是我國全面建設小康社會的關鍵時期,是深化改革、加快轉變發展方式的攻堅時期,為貫徹落實《國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》,加快我國食品工業結構調整,實現持續健康發展,國家發展改革委、工業和信息
有機食品技術規范 為了推動我國農村環境保護事業的發展和農業清潔生產,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染,促進農村社會、經濟和環境的持續發展,保證有機食品生產和加工的質量,規范有機食品認證工作,制定本標準。繁殖本標準根據聯合國關于有機食品生產、加工、標識和貿易的指南(
近年來,我國食品安全質量明顯提高,但食品包裝產品存在嚴重的安全隱患。記者日前從廣東省包裝技術協會年會上獲悉,我國將加強對食品包裝產品的認證認可工作,今年下半年,我國將對食品包裝產品實施強制性產品認證管理制度,即對食品包裝產品進行QS市場準入制度。業內人士認為,該認證將是我國對食品包裝制品企業實行的第
一些單位在城郊租上大小不等的土地,形成自供或特供食品基地。 以網上游戲“開心農場”為藍本的現實版“種菜”農家樂已不新鮮。然而近來,除了享受“偷菜”、“種菜”的勞作快樂之外,越來越多的參與者以這種方式將關注點轉移到提高自身的吃菜安全上。 他們也許只花錢向農莊租下一片田地,時不時去看看,甚至
12月29日,韓國KFDA發布了2016年食品、藥品領域主要政策變化,以加強食品藥品等領域的安全管理,讓民眾安心,提高其可信度,其中食品相關主要安全政策如下: a.2016年1月起,修改餐飲店設施基準,允許設置店中店(Shop in Shop) 形式的復合賣場。 餐飲店或酒店中無須以墻
每一期的《質量與認證》雜志“人物”專欄,總是備受關注。在這里,你能“聽到”決策者講述政策出臺的臺前幕后,你能“遇到”未曾謀面但久聞其名的資深專家,當然,你還能與掌管上億資產的機構老總進行思想的“碰撞”,聆聽他們對于行業發展與未來的思考和見解......在這里,本刊記者帶你“遇見大咖”。 今天,
牛肉加多少才叫牛肉方便面?綠豆、茄子真能“包治百病”?“菠菜面條”說辭的依據是什么?面對這些五花八門的營養食品問題,一些人建議:應該引入認證機構來解決。具體地說就是對食品中的營養成分和功能進行認證。 為普及營養知識,讓學生明確學生時期營養的重要性,河南省許昌市古槐街小學請來社區
分析測試百科網訊 今日,認監委正式印發《2019年認證認可檢驗檢測工作要點》。在《2019年認證認可檢加大監管力度,規范認證檢測市場秩序驗檢測工作要點》,要求點要抓好六方面工作,包括完善制度體系,激發行業發展活力;優化服務供給,推動經濟高質量發展;培育壯大產業,提升行業服務能力;深化國際合作,擴
即將于10月 30-31日在南京舉行的中國食品科學技術學會第十屆年會暨第七屆中美食品業高層論壇,是繼2011年上海會議之后,中國食品科學技術學會(CIFST)和美國食品科技學會 (IFT)再次聯手,將年會與論壇合一的一次重要會議,屆時中外食品界代表將齊聚南京鐘山賓館,共奏食品科技界的交響
6.加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設。 完善食品安全應急反應機制,建立實施食品安全快速反應聯動機制。加強應急指揮決策體系、應急監測、報告和預警體系、應急檢測技術支撐系統、應急隊伍和物資保障體系,以及培訓演練基地、現場處置能力建設,提升政府應急處置能力。全面加大食品安全重大事故
5月至11月間,遼寧出入境檢驗檢疫局組織開展了食品農產品認證監督工作,共抽查食品農產品獲證出口企業89家,涉及ISO22000、HACCP(危害分析的臨界控制點標準)、GMP(制藥、食品等行業的強制性標準)、有機產品認證和其他認證共123張證書,檢查認證機構10家,共發現不符合認證問題7個,完成
分析測試百科網訊 2019年1月13日,上海天美天平儀器有限公司舉辦的“普利賽斯2019實驗室稱量技術研討會”在常州召開,邀請了上海市質量檢測行業協會會長韓瑜,揚州大學胡博然教授等參加,吸引了近百位業內同仁參與。分析測試百科網作為本次活動的支持媒體,全程跟蹤報道。普利賽斯2019實驗室稱量技術研
有機食品因為對環境友好、口感也更好而受到追捧。不過價格高昂的有機食品都有嚴格標準,產量較低。很多人對于有機食品缺乏了解,一些商家利用這一點,把綠色食品、無公害食品與有機食品混在一起銷售。 日前,中國青年報社社會調查中心聯合問卷網,對2006名受訪者進行的一項調查顯示,86.0%的受訪者購買過有
新華網北京3月10日專電 題:食品檢測認證:“進口”關何時不再如虛設?——人大代表談食品安全 “吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數。”網上流行的這句語,雖有些夸張,卻也道出了當下食品安全領域內的一些問題。 今年兩會期間,一些人大代表提出,我國在食品檢測認證方面
近年來,“有機生活”作為一種崇尚健康、貼近自然的生活態度及方式,受到了越來越多人的推崇。“有機奶粉”正在各大商超貨架“大行其道”,小小一罐有機奶粉的價位數倍于普通奶粉,但也有報道稱“有機奶粉只是一種商業炒作,其與普通奶粉在營養上并沒有太大區別”。 “尤其是國內的產品,包括有有機蔬菜、有機水果