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2007年8月份，每位天津市市民家里都收到了一張"舉報投訴電話卡"，上面印有天津市各區縣食品安全監管相關職能部門的舉報投訴電話號碼。市民可以通過撥打電話及時向監管部門反映食品安全方面的情況。這是天津市保證食品安全的一項便民措施，也是天津市為確保奧運食品安全而實施的一項重要舉措。"舉報投訴電話卡"不僅成為了溝通市民和監管部門的橋梁，也讓更多的普通市民參與到了奧運食品安全工作中來。 2008奧運會期間，足球比賽共在天津市進行12場，其中男足、女足比賽各6場。雖然足球比賽只是奧運會 28個比賽項目中的一個，天津又只是5個足球賽區之一，但天津市對待奧運食品安全工作可是一絲不茍。天津市以建立食品安全長效機制為根本，全面提高食品安全水平，確保奧運食品的絕對安全。 協同配合多部門共保食品安全 食品安全關系人民群眾切身利益，關系和諧穩定的大局，關系到奧運能否順利舉辦。因此，天津市委、市政府始終高度重視食品安全工作。2007年2月天津市制訂......閱讀全文
秦皇島人說起奧運會，眉毛都挑老高，口氣里透著自豪。也難怪，別看河北包圍著京津，作為設區市成為2008年北京奧運會協辦城市，全省可就這獨一份。 據介紹，北京奧運會足球項目秦皇島賽區共計12場比賽。運動員約700人，注冊記者600人，非注冊記者約1000人，裁判員及各國隨隊官員100人左右。觀眾人數按
奧運會已經閉幕，北京以奧運期間無一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后，北京市付出了怎樣的努力?日前，《中國經濟周刊》記者專訪了北京市人民政府食品安全監督協調辦公室(下稱“食品辦”)主任、北京市工商行政管理局(下稱“工商局”)局長張志寬。 縱橫交織的監管體系 據記者了解，早
北京市食品安全監督協調辦公室協調處處長唐云華： 用三年時間提升食品安全總體控制水平 為了確保奧運食品的萬無一失，我們首先要確保北京市食品安全整體水平的提升。只有整體水平得到提升，總體的水平上去了，奧運村以及周邊場館的食品安全才更有保障。所以，北京市非常重視這項工作，從2005年開始就制定了一個《
近日，一些消費者在藥店買藥時會發現，藥盒兩側新增了密密麻麻的碼號條，不同于以往的條形碼，即便是同一品牌的藥，每盒藥的碼號都不同。一般人不知道的是，為了這個碼號，國家食品藥品監督管理局已經做了3年多的推動工作，這背后，藥品生產企業和碼號生產企業之間一直在博弈。 業內人士管這個小小的碼號叫做藥
2008年8月8日，第29屆奧林匹克運動會將在北京舉行，中國人的百年夢想即將實現。為了舉辦一屆有特色、高水平的奧運會，申奧成功7年以來，我國政府及社會各界做了大量的準備工作，目前，有關奧運會的各項工作已逐步進入實施階段。北京在向世界說，我們準備好了！從本期開始，本報推出“奧運·北京準備好了”系列
北京奧運會期間，有一批另類的“特別法庭”在維護著奧運會的紀律和規范，這就是奧運產品的檢測機構。這些檢測機構通過專業的檢測技術，依照奧運會的高標準，對涉及奧運會使用的產品進行“審理”，從而對這些產品的質量進
自從1994年國務院頒布《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》起，碘鹽已經伴隨我們生活20多年。近幾年，隨著甲狀腺疾病的增加，碘鹽引發爭議不斷。如今，隨著食鹽加碘政策的調整，選擇何種碘鹽、是否選擇碘鹽，各地區甚至個人都有了更多自主選擇權。然而，如何選擇、如何找準補碘的“點”，依然令許多人感到困惑。
把專項整治行動進一步落實到基層——在全國產品質量和食品安全專項整治現場會上的講話吳儀（2007年9月27日） 國務院產品質量和食品安全領導小組決定，在9月、10月和11月召開三個現場會，通過實地檢查，了解專項整治行動進展，交流工作經驗，查找問題和不足，確保全國
編者按：為嚴厲打擊制售假劣藥品犯罪活動，確保人民群眾飲食用藥安全，2006年8月，國務院部署在全國開展為期一年半的整頓和規范藥品市場秩序專項行動；2007年8月，國務院決定用4個月的時間，在全國開展包括藥品在內的產品質量和食品安全專項整治。 一年多來，在黨中央、國務院的領導下，食品藥品監管系統樹立
蒲長城在國家質檢總局奧運食品安全專題會上要求完善標準 加強監管 全力確保奧運會食品安全 3月31日，國家質檢總局召集奧運會主辦、承辦城市所在省市的質量技監局負責人，專題研究奧運會食品安全保障工作。國家質檢總局副局長蒲長城出席會議并講話。 來自北京、上海、天津、遼寧、山東、河北以及沈陽、青島、秦皇
【編者按】 北京奧運會、上海世博會，全世界游客涌向這兩個人口超千萬的大都市，食品安全保障難度大、風險考驗多。但是，在相關部門的努力下，兩次盛會皆實現了食品供應零中斷、餐飲運行零投訴、食品安全零事故和食品安全監管萬無一失的目標。 盛會過后，人們不禁思考，食品安全保障的奧運世博經驗，能否
2008年8月24日，北京奧運會從這天起將作為一段記憶被永遠珍藏。作為有史以來規模最大的一屆人類盛會，在這16天里來自全世界204個國家和地區的1萬多名運動員為我們演繹了一個又一個體育和友誼交織的動人故事，人類歷史的運動記錄一次又一次的被刷新改寫！ 在本次北京奧運會上共有24人8隊46次打破38項
全國醫療器械檢驗協作平臺自2008年3月啟動以來，到目前為止已完成奧運檢驗任務85批次，奧運核查任務128批次，其中通過協作平臺完成的檢驗(核查)任務120批次，為奧運醫療器械質量安全筑起了堅固防線。目前，協作檢驗已經進入殘奧運動會醫療器械質量檢驗協作工作階段。 3月26日，在國家食品藥品監督管理
奧運開幕在即，如何讓客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心？請隨記者一同走訪京津滬看一看。 北京：高科技織就安全網 7月2日，北京市“12315”受理中心的鈴聲響起，工商工作人員聽到對方急切的聲音：“我吃了宮保雞丁后胃疼，不會是菜有問題吧？”工作人員迅速把相關情況報告奧運食品安全前沿指揮
檢測實驗室是指具有第三方公正地位，能向社會提供檢驗檢測和校準服務的技術機構的總稱。它具有保證產品質量、推動技術進步、規范市場秩序、破除技術壁壘、保障民計民生、維護公共安全、促進社會和諧的技術支撐作用。 “十二五”時期是天津在高起點上實現更高水平發展、實現城市定位的關鍵時期。檢測實驗室的
目 錄 食品農產品 1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議 2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行 3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控 4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南 5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶有病原體的樣品，可以進行選
樣品取樣的要求1）在取樣之前應確認貨、證是否相符。2）取樣過程中應避免與水等環境的不良因素影響，防止樣品被污染。3）取樣用具（如注射器、采血管、試管、探子、鏟子、匙、取樣器、剪子、樣品袋等）必須是經過滅菌的。4）對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶有病原體的樣品，可以進行選
沒肉吃，劉翔有點急。 運動員：你的豬肉能讓人放心嗎？ 水上中心“斷肉”40天 很難想象，很多省市體育局訓練中心的官員會為這樣一件事緊張不已缺肉。如今，國家隊也陷入了“肉食危機”。 水上中心保障部副部長李仲一甚至對外透露，水上中心分散在全國各地
春節前后一個多月，記者分別進入沃爾瑪超市北京清河分店、北京華聯小黃莊BHG精品超市(MarketPlace)及家樂福超市廣渠門分店進行暗訪，發現3家超市均存更改食品標簽行為，甚至有售賣過期托盤肉、肉顏色發黑或味發臭才處理，將“差肉”標簽換低價品牌標簽銷售情況。 接記者舉報，北京市食品藥品監督管
一、實驗前的準備工作以及操作中的注意事項 1.樣品稀釋均質罐（225ml聚四氟乙烯塑料罐）、玻璃器皿等的消毒：清洗潔凈后，加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處)，蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜（在特殊情況下，可以使用民用紅外線消毒柜）中消毒。 2.生理鹽水的配置與滅菌：取9g分析純Na
盼望已久的北京奧運會真的即將開幕了。 隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。
崔永元在北京舉行美國轉基因調查說明會供圖/CFP 崔永元在美國的超市里調查轉基因食品 3月1日，新浪、騰訊、搜狐同步推出崔永元赴美國拍攝的調查轉基因紀錄片，獲得大量瀏覽和轉發。崔永元本人也在微博上稱，他決定本片公益播出，不收取仼何費用。 在接受北京青年報記者專訪時，崔
作為全球生命科學與化學分析儀器系統的主導供應商，安捷倫在中國一直處在市場領導者的位置，伴隨著中國經濟的迅猛發展，安捷倫生命科學與化學分析在中國的業務高速成倍增長，成為當之無愧的中國分析儀器領域的行業領導者。氣相色譜（GC）市場份額第一，氣-質聯用儀（GC/MS）市場份額第一，液相色譜（HPLC）市場
無論是高科技“全副武裝”的奧運場館，還是“數字奧運”、“平安奧運”的打造，裝備工業無處不在充實著“科技奧運”的內涵。而“綠色奧運”的主題，也離不開裝備工業的貢獻。 “鳥巢”到底有多強?新能源汽車有多少輛?保障平安奧運的安保設備有哪些?“數字奧運”有多少科技含量?“綠色奧運”需要哪些技術支撐? 2
新華網北京６月１３日電（記者高鵬、馬向菲）這個春夏之交，許多陳年的興奮劑案件重新浮出水面。從索普到烏爾里希再到蘭迪斯，這些顯赫的名字如今都被打上了一個個問號。在北京奧運會開賽的前一年，如此多的興奮劑事件集中見諸報端，不禁讓人產生聯想——北
瓶上的保質期早已過期。 扒掉標簽的蘋果醋 往瓶子上貼新日期的標簽。 泉水一處倉庫里，兩名工人拆箱后將瓶裝蘋果醋放進水槽里，浸泡之后扒掉商標，用膠水貼上新貼，重新裝箱，一番改造，生產日期由2014年2月變為2015年5月，2014年6月變為2016年1月……這是某品牌蘋果醋大連總代理公司的前
時間： 2015年8月18日上午10時 地點： 國務院新聞辦公室新聞發布廳 內容： 國務院新聞辦公室于2015年8月18日（星期二）上午10時在國務院新聞辦新聞發布廳舉行新聞發布會，請國家食品藥品監督管理總局副局長吳湞介紹藥品醫療器械審評審批制度改革的有關情況，并答記者問。 [主持人
“天然、健康、安全……”打著“有機牌”的蔬菜，不僅身價驟增5―10倍，更如同給消費者服下一顆定心丸。為了證明自己的“貴族身份”，有機蔬菜往往會在外包裝貼上一個特殊的認證標簽。不同于綠色食品和質量安全QS的統一認證，市場上的有機標簽五花八門：有的直接印在包裝上，有的是由不干膠貼上，有的只有簡單的標
新華網消息：為介紹我國穩定市場秩序、確保產品質量和食品安全的措施和成效，普及產品質量和食品安全常識，解答網友的疑問，2008年3月15日14時30分，質檢總局副局長蒲長城接受中國政府網專訪，以“3·15質檢部門與消費者面對面”為題，與網友在線交流。 圖為嘉賓在進行在線交流。中國政府網 李非 攝