貝因美一寶寶面條亞硝酸鹽超標輕可中毒重致死亡
廣東有同款問題產品在售, 專家稱長期吃輕可致中毒重可致死亡 前日,吉林省食品藥品監督管理局發布了《近期全省食品監督抽檢信息公示》,新快報記者發現,一款標注由“浙江貝因美”生產的黑芝麻營養面條被檢出亞硝酸鹽超標,備注原因為“超量添加防腐劑”。貝因美公司相關人士向記者透露,此款產品在廣東地區有售,但暫未了解到具體在哪些賣場銷售。與此同時,記者查詢淘寶等購物網站也發現,2013年10月生產的這款貝因美面條也在售。有食品安全專家對此表示,亞硝酸鹽是致癌物亞硝胺的前體物質之一,長期食用此物質超標食品輕則導致慢性中毒,嚴重者可導致死亡。相較于成人而言,嬰幼兒食用這樣的不合格產品可能導致更嚴重的后果。 寶寶若進食更易引發中毒 新快報記者在吉林省食品藥品監管局的官方網站上看到,其發布這款不合格的貝因美黑芝麻營養面條生產日期為2013年10月1日,規格型號為208克/盒。 記者在淘寶等購物網站搜索后發現,多位......閱讀全文
貝因美澄清旗下面條產品合格－公司稱暫不召回
貝因美澄清產品合格 仍遭機構6600萬元甩賣致跌停 食品安全問題可謂企業雷區。24日，貝因美 (002570)旗下的一款面條產品被吉林省食品藥品監督管理局 (以下簡稱吉林省食藥監局)檢查出亞硝酸鹽超標。26日晚，貝因美發布澄清公告，稱相關面條產品經另外三地的三家獨立第三方檢測
貝因美更名正式剝離非食品業務
由于多元化發展不利，貝因美近日宣布，公司名稱由"浙江貝因美科工貿股份有限公司"變更為"貝因美嬰童食品股份有限公司"，意在將公司打造為嬰童食品第一品牌，這也意味著貝因美正式剝離非食品業務。 2008年三聚氰胺事件爆發以后，貝因美沒有卷入其中，還借機占據了更多的本土乳業市場份額，不僅如此
貝因美一寶寶面條亞硝酸鹽超標－輕可中毒重致死亡
廣東有同款問題產品在售, 專家稱長期吃輕可致中毒重可致死亡 前日,吉林省食品藥品監督管理局發布了《近期全省食品監督抽檢信息公示》,新快報記者發現,一款標注由“浙江貝因美”生產的黑芝麻營養面條被檢出亞硝酸鹽超標,備注原因為“超量添加防腐劑”。貝因美公司相關人士向記者透露,此款產品在廣東
貝因美亞硝酸鹽超標陷羅生門－對政府檢測結果不認可
昨日，針對吉林省食品藥品監督管理局(以下簡稱“吉林食藥監局”)發布的貝因美黑芝麻營養面條亞硝酸鹽超標問題，貝因美予以了否認。不過，由于貝因美的復檢流程被指不符合標準，而且其公布名稱的檢測機構也不在國家規定的名單內，這讓貝因美的否認略顯蒼白。 日前，吉林食藥監局對外發布了《近期全省食品
奶粉伴侶不屬嬰幼兒食品－貝因美違規宣傳被曝光
今日，央視曝光包括亨氏、貝因美、毎伴、優朵、味奇等眾品牌在內，一些專門針對嬰幼兒銷售的奶粉伴侶存在大量虛假宣傳、違規添加等問題，嚴重誤導消費者。 據記者調查，一些奶粉伴侶的主要成分是葡萄糖，少量添加微量元素、植物元素等，營養專家表示，吃多了會給孩子埋下健康隱患。 而有些奶粉伴侶產品還
貝因美亨氏被查出汞超標的嬰兒食品企業緊急召回
嬰幼兒罐裝輔食汞超標 昨天有消息稱，在國家相關部門最近對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的國家食品安全風險監測中，標稱“貝因美”、“亨氏”、“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品，檢出汞含量超標。當地食品監管部門已要求涉事企業立即召回問題產品。 經初步
貝因美致歉嬰幼兒食品汞含量超標或拖累深海魚消費
公司在公告中表示，經科學評估，問題產品不會對嬰幼兒造成健康影響 5月2日午間，國內乳品巨頭貝因美發布澄清公告，就嬰幼兒灌裝食品汞超標事件致歉。不過，公司在公告中表示，由于汞超標量極微，經科學評估，問題產品不會對嬰幼兒造成健康影響。當日公司股價也是先跌后漲，
貝因美違規加豬骨粉嬰幼兒食品添加劑混亂廠家抬價
近日,隨著貝因美“紫菜骨粉高鈣營養米粉”違規添加豬骨粉事件的曝光,嬰幼兒食品添加劑問題再次引起公眾的關注。事實上,包括輔食、奶粉在內的嬰幼兒食品被指添加劑違規已不是第一次。頻頻“添亂”的添加劑令本就處于風口浪尖的嬰幼兒食品行業,更加令人擔憂。 嬰幼兒食品無處不“添加”
食品亞硝酸鹽快速測定儀
儀器介紹 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? GDYQ—901SC2食品亞硝酸鹽快速測定儀是一種全新的亞硝酸鹽測定儀器，廣泛應用于肉制品、肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料、各類干果及草藥、亞硝酸鹽中毒可疑物中亞硝酸鹽的定量測定。儀器由LE
食品亞硝酸鹽快速測定儀
技術參數 1、測定下限：2.0mg/kg 2、測定范圍：0.0～200.0mg/kg 3、精密度（GB/T5009.33-2003） 在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值不得超過算術平均值的10％。 4、工作環境溫度：5～40℃ 5、電源：220V，
食品亞硝酸鹽快速測定儀
技術參數 1、測定下限：2.0mg/kg 2、測定范圍：0.0～200.0mg/kg 3、精密度（GB/T5009.33-2003） 在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值不得超過算術平均值的10％。 4、工作環境溫度：5～40℃ 5、電源：
食品中亞硝酸鹽的快速測定
亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業、建筑業中廣為使用，肉類制品中也允許作為發色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡。急性中毒原因多為：1.將亞硝酸鹽誤作食鹽、面堿等
食品中亞硝酸鹽的檢測方法
光度法測定 光度法測定亞硝酸鹽占據了重要的地位。目前，光度法測定亞硝酸鹽的方法除經典的格里斯試劑比色法及其改良法外，又有一些報道如催化(褪色)光度法、流動注射系統一分光光度法、順序注射系統一分光光度法、導數光度法等。分光光度法主要有3種：可見分光光度法、紫外分光光度法、紅外分光光度法。 1.
亞硝酸鹽檢測儀快速測定食品中亞硝酸鹽含量超標
亞硝酸鹽檢測儀快速測定食品中亞硝酸鹽含量超標深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-SY8亞硝酸鹽快速測定儀能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量；CSY-SY8亞硝酸鹽快速測定儀是根據GB 5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽
食品中亞硝酸鹽的測定是什么
食品中亞硝酸鹽的測定可以用離子色譜法進行測定。試樣經沉淀蛋白質、除去脂肪后,采用相應的方法提取和凈化,以氫氧化鉀溶液為淋洗液,陰離子交換柱分離,電導檢測器或紫外檢測器檢測。以保留時間定性,外標法定量。亞硝酸鹽采用鹽酸萘乙二胺法測定,硝酸鹽采用鎘柱還原法測定，試樣經沉淀蛋白質、除去脂肪后,在弱酸條件下
食品中亞硝酸鹽的測定方法是什么
《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》代替GB5009.33—2010《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》、NY/T1375—2007《植物產品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定 離子色譜法》、NY/T1279—2007《蔬菜、水果中硝酸鹽的測定 紫外分光光度法》、SN/T315
食品中亞硝酸鹽速測試紙檢測說明
【簡 介】亞硝酸鹽中毒可引起呼吸困難甚至循環衰竭而死亡，還可與胺類物質在適合的條件下形成強致癌物亞硝胺，所以亞硝酸鹽的檢測有著重要的意義。本品適用于食品中亞硝酸鹽的半定量檢測。【檢 測 原 理】?亞硝酸鹽與試紙上的藥劑發生顯色反應，可根據試紙的顏色變化檢測出食品中亞硝酸鹽的含量。【技 術 指 標】?
貝因美粉飾業績背后：公司陷入業績增長困境
奶粉市場一直是公眾關注的焦點。 近日，有媒體指出貝因美嬰童食品股份有限公司為粉飾利潤下降而盲目增加庫存，導致庫存高企。 事實上，貝因美已連續第二個季度出現營收負增長，且降幅繼續擴大，業績增長已呈現疲態。貝因美一季報顯示，截至2014年3月31日，公司營業收入 10.87
熱點傳言：亞硝酸鹽禁作食品添加劑？
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加
1分鐘檢驗－食品亞硝酸鹽是否超標
“以前覺得食品藥品的檢驗很神秘，今天參觀了才知道原來檢驗經過并不復雜。”6月26日上午，在廣東省連州市食品藥品檢驗所實驗室里，市民葉女士一邊聽工作人員講解一邊用手機拍攝了檢驗過程，“以后有類似的活動還會報名參加。”當天，連州市食品藥品檢驗所舉辦首次“公眾開放日”活動，30多名市民走進實驗室，體
食品添加劑中亞硝酸鹽的測定檢驗
摘要：亞硝酸鹽作為常用的添加劑在食品中被廣泛應用，但是在近年來食品安全備受關注，國家相關的法律法規規定了食品中標準的亞硝酸鹽含量，本文就測定食品中亞硝酸鹽含量的幾種方法：光譜間接測定法、色譜檢測法、電化學分析法、毛細管電泳法等方法進行簡要分析并進行對比。? 亞硝酸鹽在正常的理論性能上是一種潛在
亞硝酸鹽的測定方法在食品中的應用
亞硝酸鹽是一類無機化合物的總稱，廣泛存在于自然界中。食品中亞硝酸鹽一般是指其鈉鹽或鉀鹽，其性狀為無色或微黃色的粉末，有咸味，外觀及滋味與食鹽相似。亞硝酸鹽具有較好的發色、抑菌、抗氧化、增強風味等作用，在食品工業中具有不可替代的作用，在肉制品的加工生產中應用尤其廣泛。同時，蔬菜和肉類中富含的硝酸鹽在腌
嫩肉粉含有亞硝酸鹽－暗藏食品安全風險
●不少嫩肉粉的亞硝酸鹽含量嚴重超標 ●使用嫩肉粉要適量，不能隨心所欲 你有沒有這樣一種感覺，餐館里的肉越來越嫩了?不僅口感軟嫩無比，連肉的纖維都感覺不到，而且顏色嫣紅美麗。 是溫順的牛羊們為了人們的需求，主動改變了肉質的結構?還是飼養時使用了新技術，讓肉質突然大幅度改善?其實，
貝因美未經環保核查欲違規上市－環保廳稱不可能
作為一家嬰幼兒食品生產企業，浙江貝因美科工貿股份有限公司(下文簡稱“貝因美”)30日開始申購并即將上市。但記者調查發現，作為一家跨省經營的重污染行業企業，貝因美竟然沒有經過國家環保部門的環保核查。 《招股說明書》未見環保核查函 自2001年開展重污染行業上市公司環保
食品中的亞硝酸鹽檢測方法離子色譜法
離子色譜法是液相色譜法的一種。如離子色譜法同時測定蘋果汁中的亞硝酸鹽、硝酸鹽和硫酸鹽的含量，提出了用離子色譜/電導檢測法來進行測定。采用IonPacASll－HC陰離子交換分離柱、30mg/L氫氧化鉀作流動相，自動再生抑制型電導檢測器ASRS一4mm，該方法有良好的線性和重復性，相關系數為0.9
食品安全風險解析：關于亞硝酸鹽的科學解讀
入夏以來，食物中毒報告呈上升趨勢，其中一項主要原因是食用亞硝酸鹽超標的鹵肉制品、涼拌菜等引起食物中毒。那么，亞硝酸鹽是什么？如何引起食物中毒的發生？有何相關標準和法規？消費者和相關食品生產經營者應如何防范亞硝酸鹽導致的食物中毒？日前，國家食品藥品監督管理總局發布2016年第13期《食品安全風險解
食品中的亞硝酸鹽檢測方法熒光分析法
熒光分析法是光譜分析法的一種。熒光分析法的原理是亞硝酸鹽與過量的對氨基苯磺酸重氮化后，剩余的對氨基苯磺酸與熒光胺作用，生成穩定的熒光團和無熒光的水解產物，在激發波長436nm，熒光波長495nm下其熒光強度與對氨基苯磺酸的量成正比。對氨基苯磺酸原始量與重氮化后過剩的對氨基苯磺酸的量的差值為與亞硝
食品中亞硝酸鹽的檢測方法及注意事項
亞硝酸鹽的理化性質 亞硝酸鹽是一類無機化合物的總稱，廣泛存在于自然界中。食品中亞硝酸鹽一般是指其鈉鹽或鉀鹽，其性狀為無色或微黃色的粉末，有咸味，外觀及滋味與食鹽相似。 亞硝酸鹽在食品工業中的應用 亞硝酸鹽具有較好的發色、抑菌、抗氧化、增強風味等作用，在食品工業中具有不可替代的作
貝因美奶粉廣告暗示可直接代替母乳被查處
近日，湖北省潛江市工商行政管理局公布的2010年第二期廣告監測報告顯示，貝因美奶粉所做的印刷品廣告暗示可以直接代替母乳被查處。嬰童產業研究相關人士表示，貝因美的行為嚴重違背《國際母乳代用品銷售守則》及我國《母乳代用品銷售管理辦法》。此前，貝因美已經被消費者協會和眾多媒體點
貝因美營養面現黑色異物－廠家拒檢測要求
在父母心中，孩子是最重要的，尤其是在“吃”這方面，家長更是格外小心。家住河西區的劉女士，孩子還不滿周歲，給孩子選購食品時更是特別小心。但是，前不久劉女士購買的貝因美蛋黃營養面條在食用過程中卻發現了黑色異物，貝因美公司提出“以一賠十”的解決方案，卻堅決反對劉女士提出的請第三方機構對黑色異物進行檢測