乳品國標消費者最“計較”什么？
衛生部日前在網站上發布了最新的系列乳品安全新國標，將原有的160多項緊縮到66項，其中最引人關注的，莫過于三聚氰胺的含量限制及檢測辦法不在新國標之列。 照衛生部和一些專家的說法，之所以如此，是因為衛生部早些時候公布了四批可能違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑“黑名單”，三聚氰胺榜上有名，且“真正牛奶中并無三聚氰胺成分”，因此“不應將三聚氰胺作為常規檢測項目列入新國標”。 不懷疑衛生部改革系列乳品安全國標的誠意和良苦用心，他們羅列的理由也并非沒有道理，三聚氰胺的確已進了“黑名單”，“真正牛奶”中也的確不該有這種成分，問題是，“真正牛奶”中不該有什么該有什么，也不是新規定了，“三鹿事件”時不該有，后續事件時同樣也不該有，但不還是有了么？不作為常規檢測項目，怎么知道有沒有？一朝被蛇咬，十年怕井繩，消費者們能相信、能放心么？ 消費者們關注的并非“新國標”本身，而是“常規檢測項目”，“乳品中不得含有三......閱讀全文
乳制品中三聚氰胺檢測
乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法：酶標儀法、試劑盒法（這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題，結果不被認可）b)?國標方法：i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》，這一標準共有三個方法，分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜
乳制品生產細則:乳企自檢三聚氰胺
企業必須有三聚氰胺檢驗能力，不得委托檢驗；保證對購入的生乳和原料乳粉進行三聚氰胺檢驗。國家質檢總局將出臺乳制品生產許可細則，擬首次作出上述規定。 《企業生產乳制品許可條件審查細則（2010版）》在三聚氰胺方面與嬰幼兒乳粉的規定一致，擬要求，采購制度應保證對購入的生乳和原
餐具三聚氰胺上限將增新國標 比歐盟標準更嚴格
新《食品容器、包裝材料用三聚氰胺成型品衛生標準》正在草擬，其中新增“三聚氰胺遷移量在每平方分米不超過1毫克”的標準，比歐盟的標準更加嚴格。該標準最早有望于明年1月頒布。 我國現行的密胺餐具標準《食品包裝用三聚氰胺成型品衛生標準》是在1988年8月10日頒布的，至今20年沒有進行過修訂。而該標準中沒
質檢總局通報乳制品三聚氰胺抽查均合格
法制網北京1月1日訊 經過3個多月每隔一日公布一次奶粉和液態奶抽查結果，國家質檢總局今天發布消息稱，目前市場供應的乳制品均符合三聚氰胺限量值規定。 上述消息稱，至2008年12月31日，質檢總局對9月14日以后生產的乳制品連續開展跟蹤監測，31次公布了嬰幼兒配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉
新希望啟用三聚氰胺檢測平臺
新希望乳業在業內率先運用物聯網技術檢測數據監測平臺，實現對乳制品企業三聚氰胺檢測數據的自動采集、自動傳輸、自動分析和自動報警，通過“靶向射擊”大大提高了監管工作的有效性。目前，該系統已經在新希望乳業投入使用。新希望乳業表示，在產業鏈安全模式上實現了“源頭可追溯”和“品質可控制
乳制品擬全部檢驗三聚氰胺 國家質檢總局新規征民意
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿)，并向社會各界征求意見。細則規定，采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定，乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳）；乳粉
新國標發布：原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法
國家質檢總局、國家標準委批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》國家標準 ???? 2008年10月15日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布《原料乳中三聚氰胺快速檢測 液相色譜法》（GB/T 22400-2008）國家標準，標準自發布之日起實施。 針對奶站、企業
衛生部否認三聚氰胺國標比聯合國標準寬松
根據世界衛生組織4日提供的消息，聯合國負責制定食品安全標準的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定了新標準，今后每公斤液態嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。有評論指出我國的三聚氰胺標準比聯合國標準松，引發社會熱議。衛生部有關方面負責人表
質檢總局：抽檢乳制品符合三聚氰胺限量值規定
新華網北京9月1日電(記者朱立毅) 中國國家質檢總局9月1日通報稱，根據近日對新生產的主要品種乳制品進行的抽樣檢測，抽檢產品均符合相應的三聚氰胺臨時管理限量值規定。 國家質檢總局此次抽檢的乳制品包括7個省份生產的16個品牌28批次嬰幼兒配方乳粉、7個省份生產的28個品牌46批次普通乳粉和其
原料乳與乳制品中三聚氰胺的檢測方法
【三聚氰胺】據醫學專家介紹，三聚氰胺原本是一種低毒性化工原料，動物實驗結果表明，其在動物內代謝且不會存留，主要影響泌尿系統，不法商人在某個環節添加入乳制品中，可以人為提高表觀蛋白質的含量，從而達到以次充好，獲取利益的目的，但由于嬰幼兒每天食用奶粉量大，造成三聚氰胺的大量攝入從而引起嬰幼兒的泌尿系統疾