化學所寡肽分子可控組裝研究獲新進展
分子組裝是自然界生命體形成的主要方式。近年來，人們開發了系列寡肽分子作為組裝基元，構筑了多種功能納米結構體系，并將其應用于基因轉染、組織工程及腫瘤治療。其中，作為阿茲海默癥的β-淀粉樣多肽纖維的主要識別序列，二苯丙氨酸（由兩個苯丙氨酸分子縮合得到的芳香性線性二肽）由于結構簡單、組裝性能優異引起廣泛關注。 在國家自然科學基金委員會、科技部和中國科學院的支持下，中科院化學研究所膠體、界面與化學熱力學院重點實驗室李峻柏課題組長期致力于二苯丙氨酸的分子可控組裝與功能化研究。多年來，他們在二苯丙氨酸基有機凝膠（Chem. Mater. 2008, 20, 1522-1526； Chem. Eur. J. 2015, 21, 9461-9467）、光功能材料與器件（Angew. Chem. Int. Ed. 2011, 50, 11186-11191； Adv. Mater. 2011, 23, 2796-2801； ACS Nano......閱讀全文
化學所寡肽分子可控組裝研究獲新進展
分子組裝是自然界生命體形成的主要方式。近年來，人們開發了系列寡肽分子作為組裝基元，構筑了多種功能納米結構體系，并將其應用于基因轉染、組織工程及腫瘤治療。其中，作為阿茲海默癥的β-淀粉樣多肽纖維的主要識別序列，二苯丙氨酸（由兩個苯丙氨酸分子縮合得到的芳香性線性二肽）由于結構簡單、組裝性能優異引起廣
概述寡肽的轉運機制
完整肽進入上皮細胞，而在細胞內水解的吸收通路的存在被忽視了相當長的時間。早在100多年前就有人提到了肽轉運的可能性（Matthews,1987）。Agar(1953)年證實了完整雙甘肽在大鼠腸道跨上皮的轉運。但是由于受傳統蛋白質消化吸收理論的影響，學者們對其它的吸收方式不容易接受，并且由于雙甘肽
高F值寡肽定義
在氨基酸混合物中 , 支鏈氨基酸(BCAA :Val ,Ile ,Leu)與芳香族氨基酸(AAA:Tyr ,Phe)的含量之比為F(Fischer ratio)值 。高 F 值寡肽具有輔助治療肝性腦病,改善手術后和臥床病人的蛋白質營養狀況 ,抗疲勞等特殊功效。 高F 值寡肽的生理功能 支鏈氨
關于寡肽的吸收特點介紹
1、不需消化，直接吸收。 2、吸收時不需消耗人體能量。 3、不會增加人體胃腸功能負擔。 4、具有優先吸收特點。 5、以自身能量推動人體吸收。 6、在人體吸收功能喪失時，迫使人體吸收。 7、100%被人體吸收。 8、吸收快速。比人體吸收大分子蛋白質快129600秒鐘，較人體氨基酸快6
簡述寡肽的應用領域
據專家介紹，分子量小的寡肽可以比多肽具有更高皮膚滲透性，更容易被人體皮膚吸收，同時由于分子量小到了一定程度，生物活性就發生了質的飛躍。肽分子量越小，“氨基酸鏈”越短，越易被人體吸收和利用 [1] 。 專家分析，由于OCO的獨特生物個性及突出功能表現，使其在日化美容領域、洗發護發、食品保健品、生
關于寡肽的吸收理論介紹
傳統的蛋白質消化、吸收理論認為：蛋白質在腸腔內，由肽蛋白酶和糜蛋白酶作用生成游離氨基酸和寡肽（含2~6個氨基酸殘基），寡肽在肽酶的作用下完全被水解成游離氨基酸，并以游離氨基酸形式進入血液循環。根據這一理論，蛋白質僅為動物機體提供氨基酸，即蛋白質的營養就是氨基酸的營養。因此，只要我們給動物提供充足
關于寡肽的基本信息介紹
多肽的一種分類，分子量段一般在1000道爾頓以下，也稱作小肽，寡肽、低聚肽或稱為小分子活性肽，2~10個氨基酸彼此縮合形成的化合物。超過的就稱為多肽，氨基酸為50多個以上的多肽稱為蛋白質。與其他肽的區別是，在人體不需消化，即可直接吸收。寡肽又可分為：寡肽-1、寡肽-3、寡肽-5等，寡肽-6又稱為
高F值寡肽治療苯丙酮尿癥
苯丙酮尿癥（PKU）是一種先天性代謝障礙病，由苯丙氨酸代謝途徑中的酶缺陷所致，因患兒尿液中排出大量苯丙酮酸等代謝產物而得名。低苯丙氨酸飲食療法是治療PKU 唯一方法，以控制血中苯丙氨酸濃度在20-100 mg/L 之間，因此以低苯丙氨酸含量的高F 值低聚肽限制膳食中苯丙氨酸過多攝入就是行之有效的
高F值寡肽的基本內容介紹
高F 值寡肽是蛋白酶作用于食物蛋白質后形成的一種低分子量生理活性肽,此肽由支鏈氨基酸含量高和芳香族氨基酸含量低的特殊氨基酸組成。 高F 值寡肽混合物是一個由2-9 個氨基酸殘基所組成的混合小肽（或稱寡肽）體系，可以將之分成兩個部分予以解釋，即高F 值與寡肽。F 值（Fischer ratio）
高F 值寡肽輔助治療肝性腦病
肝功能衰竭時出現的特征性神經癥狀稱為肝性腦病（簡稱HE）。如果能糾正血漿中不正常的氨基酸模式，降低血漿中氨濃度而使單氨能神經遞質的前體AAA 進入大腦的量減少，就能恢復中樞神經系統正常的單氨能神經遞質代謝，減輕或消除肝性腦病的病情。對于肝病（肝性腦病）患者來說，其血漿F 值可以反映出患者肝病的嚴