“毒豆芽”緣何難絕跡
近日，有媒體探訪北京大興區一家非法豆芽生產“基地”，產自這里的豆芽銷往北京各大批發市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸左右，月銷售量超過百萬元。這些表面光鮮的豆芽背后卻暗藏危害。北京市食品藥品稽查總隊的突擊檢查發現，該“基地”用于生產豆芽的綠豆和黃豆，均檢測出不能用于食品的添加劑。 數十噸毒豆芽在市場暢行無阻，有人說是“重出江湖”，但從上述企業的交易記錄看，毒豆芽其實從未離開。只是若非食藥稽查總隊的“突然襲擊”，公眾無從知曉這些供銷兩旺的豆芽中，存在著如此多的有害物質。 毒豆芽難以禁絕，無非兩個原因。一是“九龍治水”，誰也不搭理。相關人士曾表示，2011年遼寧沈陽查辦“毒豆芽事件”時，公安、工商、質監、農委等部門都說不歸自己管，“毒豆芽”究竟是農產品（000061,股吧）還是食品，都無定論。如今數年過去了，在很多城市，豆芽仍無明確的監管部門。二是有關添加劑的“黑白之爭”經年未決。譬如，在近日向社會征求意見的《食品安......閱讀全文
化學豆芽現身市場 沈陽市場近1/3豆芽為毒豆芽
先用無根劑和亮白速長防腐劑泡，再用84消毒液沖洗，最后再漂白......這樣，豆芽就"美容"成功了，"化學豆芽"就可以端上餐桌了。 昨日，沈陽警方又打掉了5家生產劣質豆芽的黑加工點，這是繼日前查獲6家制售"化學豆芽"黑窩點的又一次行動。目前，沈陽警方打掉了這樣11家生產
“毒豆芽”緣何難絕跡
近日，有媒體探訪北京大興區一家非法豆芽生產“基地”，產自這里的豆芽銷往北京各大批發市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸左右，月銷售量超過百萬元。這些表面光鮮的豆芽背后卻暗藏危害。北京市食品藥品稽查總隊的突擊檢查發現，該“基地”用于生產豆芽的綠豆和黃豆，均檢測出不能用于食品的添加劑。 數十噸
“毒豆芽”案件如何定性
自2013年“兩高”關于食品安全犯罪的司法解釋頒布以來，各地加大了對“毒豆芽”案件的查處，相繼辦理了一大批生產、銷售“毒豆芽”案件，但在司法實踐中，“毒豆芽”案件的辦理存在諸多問題。筆者認為，目前，生產、銷售“毒豆芽”的行為一概以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰并不妥當。 一、目前生產、
“毒豆芽”緣何難絕跡
“誰知盤中餐，樣樣皆有毒！”這樣的民諺不是笑談，已成日常生活中的現實。沒想到的是，一棵小小的豆芽菜，竟然也逃不脫藥水浸蝕。“那些豆芽添加了藥物，不僅賣相好，而且增重，比正規豆芽一斤多生產4斤左右。豆芽售價不貴，全靠銷量賺錢。”為了賺錢，無所不用其極。在北京郊外的這處“基地”，每天大量生產銷售著這
“毒豆芽”毀行業名聲 太原市場難覓豆芽蹤影
受到“毒豆芽”事件影響，經常出現在百姓餐桌上的豆芽在太原市場備受冷落。連日來，記者走訪太原市多家集貿市場和超市幾乎沒有見到豆芽蹤影。一些市民反映已經好幾個月吃不到豆芽了。 在太原市雙塔西街美特好超市，蔬果區負責人告訴記者，受“毒豆芽”的影響，該超市已經一個多月不再銷
德國疫情元兇鎖定“毒豆芽”
5月中旬德國發生的“毒蔬菜”事件，經過一個多月的排查后，6月10日，德國官方宣布終于確定了元兇。產于德國北部的一家有機農場生產的豆芽，可能是造成此次大腸桿菌疫情的罪魁禍首。截止當地時間6月13日，此次疫情已造成約4000人 感染，34人死亡。 上周五，德國官方防疫權威機構羅伯特科赫研究所公布，
獸藥催生“毒豆芽”案件 景寧一舉查獲超萬斤“毒豆芽”
餐桌上最普通不過的豆芽菜賣相十足，但令人震驚的是，光鮮亮麗的豆芽竟然是用獸藥催生殺菌。近日，景寧市場監管局會同當地警方經過一個多月調查摸排，跨縣追蹤一起商販用獸藥加工豆芽案件，一舉查獲超萬斤“毒豆芽”，依法刑事拘留犯罪嫌疑人3人。 小舉報牽出獸藥催生“毒豆芽”案件 今年3月，景寧市場監管局連
豆芽添加物有望正名 專家："毒豆芽"叫法很不科學
近日《食品安全國家標準（豆芽）》（草稿）向業內公開征求意見，使得“毒豆芽”的社會關注度和話題熱度持續上升。國家食品安全風險評估中心風險交流部副研究員鐘凱在接受中國經濟網記者采訪時表示，豆芽制發過程中使用的6-芐基腺嘌呤、赤霉素的安全性是得到了國際公認的，無論公檢法還是媒體，將之定義為“
劉頌寒：毒豆芽再度拷問食品安全
最近，山東威海市面上出現了兩種豆芽，知情人稱其中一種豆芽添加了AB劑。事情果真如此？隨后，記者用了14天時間對威海市面上的豆芽進行調查，結果讓人震驚，毒豆芽竟然流向了威海第四中學。（2016年5月4日 央廣新聞） 山東曝光了毒豆芽事件，而這些毒豆芽最后流向了學生的餐桌。毒豆芽對身體的傷害自不
浙江甌海4個豆芽黑作坊被端 日產2000斤毒豆芽
為了讓豆芽賣相更好看一些，在市場上銷量不錯，甌海區郭溪街道四家豆芽種植作坊用農藥來“美容”,訂制出外表靚麗的豆芽。記者從浙江溫州甌海警方獲悉，四家作坊的7名負責人涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，被警方依法刑事拘留。 一天豆芽產量逾1噸 涉案的四家作坊負責人有重慶籍菜農陳某與妻子鄒某、