“毒豆芽”案件如何定性
自2013年“兩高”關于食品安全犯罪的司法解釋頒布以來，各地加大了對“毒豆芽”案件的查處，相繼辦理了一大批生產、銷售“毒豆芽”案件，但在司法實踐中，“毒豆芽”案件的辦理存在諸多問題。筆者認為，目前，生產、銷售“毒豆芽”的行為一概以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰并不妥當。 一、目前生產、銷售“毒豆芽”案件辦理的基本情況 經筆者調查，近年來，全國各地司法機關辦理的“毒豆芽”案件的共性為：行為人在生產豆芽過程中添加“無根素”等其他添加物質，或行為人明知是上述添加“無根素”等添加物質生產出的豆芽，仍予以銷售。“無根素”的主要成分為6-芐氨基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉。筆者結合某基層檢察院2013年以來辦理的13起“毒豆芽”案件統計發現：經相關鑒定機構對查處的豆芽進行檢測，80%的案件被檢測豆芽中含有6-芐氨基腺嘌呤和4 -氯苯氧乙酸鈉，20%的案件被檢測豆芽中只含有4 -氯苯氧乙酸鈉成分，且所有案件均未鑒定上述6-芐氨基......閱讀全文
揭秘“毒豆芽”生產黑幕：為增產量添激素
天津寶坻區一家蔬菜公司的工人展示該公司生產的正常的綠豆芽(左)和黃豆芽(右)。正常黃豆芽長成后的根須很長；而正常綠豆芽的芽頭長成后會分開，俗稱"開花"。 這是在位于天津薊縣馬伸橋鎮北趙各莊村劉興國家拍攝的"毒豆芽"和植物生長激素(也稱AB粉) 進入冬季，豆芽又迎來銷售旺季。作為老百姓餐桌上的
劉頌寒：毒豆芽再度拷問食品安全
最近，山東威海市面上出現了兩種豆芽，知情人稱其中一種豆芽添加了AB劑。事情果真如此？隨后，記者用了14天時間對威海市面上的豆芽進行調查，結果讓人震驚，毒豆芽竟然流向了威海第四中學。（2016年5月4日 央廣新聞） 山東曝光了毒豆芽事件，而這些毒豆芽最后流向了學生的餐桌。毒豆芽對身體的傷害自不
石家莊鹿泉一問題豆芽生產窩點被查－超標20倍
日前，在石家莊鹿泉市的一處集貿市場上，一家攤位每天上市的豆芽無根粗壯，賣相頗好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，經民警深入調查發現，終于找到了這漂亮豆芽的源頭——鹿泉市宜安鎮的一對夫婦，竟然使用國家明令禁止使用的主要成分為4-氯苯氧乙酸鈉的綠豆芽素，生產豆芽，經查，送檢的豆芽樣本中4-氯苯氧乙酸鈉超
生產“毒豆芽”添加劑仍有銷售－廠家稱合規合法
去年6月份，洛陽市檢察機關以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪對生產、銷售“毒豆芽”的44名犯罪嫌疑人依法批準逮捕。如今，這些曾經生產“毒豆芽”的人基本都刑滿出獄，但有些問題卻引人深思，這些村民來自不同的地方，互不認識，但生產有毒、有害豆芽的手法卻如出一轍。到底是誰教會他們生產“毒豆芽”的方法?如今
“毒豆芽”毀行業名聲－太原市場難覓豆芽蹤影
受到“毒豆芽”事件影響，經常出現在百姓餐桌上的豆芽在太原市場備受冷落。連日來，記者走訪太原市多家集貿市場和超市幾乎沒有見到豆芽蹤影。一些市民反映已經好幾個月吃不到豆芽了。 在太原市雙塔西街美特好超市，蔬果區負責人告訴記者，受“毒豆芽”的影響，該超市已經一個多月不再銷
食品生產司組織兩期食品生產班會活動
深入學習貫徹黨的二十大精神，扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，推進市場監管文化建設，近期，市場監管總局食品生產司先后組織開展兩期食品生產班會活動。 食品生產班會活動以學習習近平新時代中國特色社會主義思想為主題，以市場監管文化建設為依托，圍繞食品生產監管業務，每季度邀請與
豆芽添加物有望正名－專家：毒豆芽叫法很不科學
近日《食品安全國家標準（豆芽）》（草稿）向業內公開征求意見，使得“毒豆芽”的社會關注度和話題熱度持續上升。國家食品安全風險評估中心風險交流部副研究員鐘凱在接受中國經濟網記者采訪時表示，豆芽制發過程中使用的6-芐基腺嘌呤、赤霉素的安全性是得到了國際公認的，無論公檢法還是媒體，將之定義為“
把好食品生產安全關－拉薩狠抓食品生產安全管理
為推動拉薩市食品生產企業有效落實食品安全主體責任，拉薩市市場監管局緊緊圍繞保障食品安全的中心任務，提升規范化管理水平和食品生產質量安全水平。 拉薩市市場監管局從源頭把控、嚴格規范，狠抓食品生產安全管理，通過強化市場準入管理，嚴格食品生產許可證審查、按標準組織生產、產品出廠檢驗、食品添加劑“五專
“毒豆芽”緣何難絕跡
近日，有媒體探訪北京大興區一家非法豆芽生產“基地”，產自這里的豆芽銷往北京各大批發市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸左右，月銷售量超過百萬元。這些表面光鮮的豆芽背后卻暗藏危害。北京市食品藥品稽查總隊的突擊檢查發現，該“基地”用于生產豆芽的綠豆和黃豆，均檢測出不能用于食品的添加劑。 數十噸
“毒豆芽”緣何難絕跡
“誰知盤中餐，樣樣皆有毒！”這樣的民諺不是笑談，已成日常生活中的現實。沒想到的是，一棵小小的豆芽菜，竟然也逃不脫藥水浸蝕。“那些豆芽添加了藥物，不僅賣相好，而且增重，比正規豆芽一斤多生產4斤左右。豆芽售價不貴，全靠銷量賺錢。”為了賺錢，無所不用其極。在北京郊外的這處“基地”，每天大量生產銷售著這
“毒豆芽”案件如何定性
自2013年“兩高”關于食品安全犯罪的司法解釋頒布以來，各地加大了對“毒豆芽”案件的查處，相繼辦理了一大批生產、銷售“毒豆芽”案件，但在司法實踐中，“毒豆芽”案件的辦理存在諸多問題。筆者認為，目前，生產、銷售“毒豆芽”的行為一概以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰并不妥當。 一、目前生產、
浙江甌海4個豆芽黑作坊被端－日產2000斤毒豆芽
為了讓豆芽賣相更好看一些，在市場上銷量不錯，甌海區郭溪街道四家豆芽種植作坊用農藥來“美容”,訂制出外表靚麗的豆芽。記者從浙江溫州甌海警方獲悉，四家作坊的7名負責人涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，被警方依法刑事拘留。 一天豆芽產量逾1噸 涉案的四家作坊負責人有重慶籍菜農陳某與妻子鄒某、
為提高豆芽產量添加“無根素”－海南審判一起豆芽案
為提高豆芽產量及銷售量，竟用“無根豆芽素”等添加劑來生產豆芽。經海南省陵水縣檢察院提起公訴，法院近日以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人蘇中強、王亞陵、李建城有期徒刑十個月至一年不等刑罰，并分別并處罰金。 2011年12月至2013年12月，蘇中強為了提高豆芽產量及銷售量，利用“無根豆芽
毒豆芽黑作坊藏身城中村－添加抗生素給豆芽防病
警方繳獲的違禁添加劑。 增城警方搗毀兩個生產窩點,毒豆芽長期食用可致癌、致畸 白白胖胖的豆芽看上去非常誘人,但誰能想到,它們竟是用激素和抗生素培養出來的,長期食用還會致癌、致畸!近期,增城警方成功搗毀了兩個生產、加工毒豆芽的無良窩點,現場抓獲兩名涉案犯罪嫌疑人,查獲毒豆芽2500多公斤
陜西食品生產新辦法將實施：食品生產中不得添加藥品
2月1日起，《陜西省食品生產監督管理辦法》（試行）將實施，辦法明確規定，食品生產企業生產的食品中不得添加藥品。添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質時，依據國務院衛生行政部門公布的目錄執行。 《辦法》要求，食品生產企業在生產過程中嚴禁下列行為：違反國家標準規定超范圍、超限量使用食品添加劑；使用
德國疫情元兇鎖定“毒豆芽”
5月中旬德國發生的“毒蔬菜”事件，經過一個多月的排查后，6月10日，德國官方宣布終于確定了元兇。產于德國北部的一家有機農場生產的豆芽，可能是造成此次大腸桿菌疫情的罪魁禍首。截止當地時間6月13日，此次疫情已造成約4000人 感染，34人死亡。 上周五，德國官方防疫權威機構羅伯特科赫研究所公布，
渭南市豆制類食品專項抽檢合格率為96.30％
根據冬季食品安全溫暖行動部署安排，近日，渭南市食品藥品監督管理委員會組織市食品執法監察支隊和市食品藥品檢驗所對渭南市范圍內（不含韓城市）小作坊、農貿市場、批發市場等重點場所生產銷售的豆制類食品進行了專項監督抽檢，共抽檢豆芽13批次，豆腐14批次，經陜西省產品質量監督檢驗研究院檢測，檢出1批次黃豆
小作坊成“化工廠”－江西7人制售“毒豆芽”被起訴
江西樂平市男子陶某因制售“毒豆芽”近日被當地檢察機關以涉嫌生產銷售有毒有害食品罪提起公訴。至此，景德鎮市兩級檢察院共對8家制售“毒豆芽”窩點的7名犯罪嫌疑人提起公訴。 今年1月，樂平市人民檢察院掌握有關線索后，會同公安、質量技術監督部門，對犯罪嫌疑人陶某的豆芽生產作坊進行突擊檢查，當場查獲
西安有無“漂白豆芽”？檢測13種樣本均未發現
近期，網絡間熱傳外地又查獲“漂白豆芽”、“激素豆芽”等信息。對此，有市民擔心，西安市場銷售的豆芽安全嗎？ 華商報《好奇心》聯合西安康派斯檢測機構，對5家蔬菜市場的13家豆芽，進行漂白劑低亞硫酸鈉、生長激素4-氯苯氧乙酸鈉和6—芐基腺嘌呤的檢測。 ■實測結果 樣品無漂白劑和激素 6月21日
浙江：用激素培育無根豆芽“白富美”
為使豆芽變成“白富美”，不良商販多年來使用“無根激素”和“增粗激素”藥水澆灌豆芽，幾乎壟斷了浙江景寧的豆芽市場。近日，景寧法院公開審理了一起生產、銷售“毒豆芽”案，判處被告人潘某有期徒刑六個月緩刑一年，并處罰金50000元。 潘某，男，1978年5月出生于景寧縣，初中文化。 2008年，
豆芽菜能放心吃嗎？
豆芽菜從選種發泡到擺上餐桌需要經過多道流程。豆芽能放心吃嗎?如何保證民眾吃上健康、安全的豆芽? 優質豆芽菜怎么生產出來 正規企業嚴格規程，生產出好豆芽 記者近日走訪遼寧省沈陽市和平區南市場的蔬菜攤時發現，幾乎每個賣豆芽菜的菜攤上，都豎著一個寫有“放心豆芽”的質量安全牌，上面標明
無根豆芽案出現首例無罪判決
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，從沈陽的第一起所謂“毒豆芽”案至今，關于用“無根水”制發豆芽入刑的爭議已經有五個年頭了。豆芽制發中添加“無根水”早前被認為是非法添加有毒有害物，因此至今，被判刑的芽農已經有近千人。而近日，在遼寧省卻出現“毒豆芽”的首例無罪判決。判決為什么會大逆轉？ 所謂帶引號的“
獸藥催生“毒豆芽”案件－景寧一舉查獲超萬斤“毒豆芽”
餐桌上最普通不過的豆芽菜賣相十足，但令人震驚的是，光鮮亮麗的豆芽竟然是用獸藥催生殺菌。近日，景寧市場監管局會同當地警方經過一個多月調查摸排，跨縣追蹤一起商販用獸藥加工豆芽案件，一舉查獲超萬斤“毒豆芽”，依法刑事拘留犯罪嫌疑人3人。 小舉報牽出獸藥催生“毒豆芽”案件 今年3月，景寧市場監管局連
食品安全還有多少監管盲區？
記者探訪北京大興一家非法豆芽生產“基地”，這里的豆芽銷往北京各大市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸。北京市食品藥品稽查總隊檢查發現，生產豆芽的綠豆和黃豆中均含有有毒的AB粉，經“泡藥”的豆芽長度遠超正常豆芽，違禁成分超標200余倍。目前，該“基地”及新發地的三家涉案攤位均已停業，案件正在進
“毒豆芽”之惑：“無根劑”之謎不能無解
一邊是因含有“無根劑”而頻頻被查的“毒豆芽”，一邊又是允許豆芽中檢出“無根劑”的個別規定——這一現實讓一些生產經營者和消費者倍感困惑，并期待權威部門給出確定答案。作為餐桌上的常見菜，豆芽“無根劑”之謎不能“無解”。 最高法“中國裁判文書網”中的檢索數據顯示，截至11月25日，今年已有“毒豆芽
蘇州查獲4000斤“藥水豆芽”－或用尿素泡制
一處被查獲的“藥水豆芽”作坊的生產現場執法人員現場查獲“藥水豆芽” 上月，自沈陽爆出“毒豆芽”事件后，被各種有毒添加劑浸泡而成的“白豆芽”令人望而生畏。日前，蘇州市金閶區食安委聯合衛生、公安、工商等部門，一連端掉了4個無證照豆芽小作坊，共發現“藥水豆芽”近4000斤
日照：添毒素“拔芽助長”男子稱不知豆芽有毒
為了增加豆芽賣相，不讓豆芽生根，日照男子郭某用國家明令禁止的添加劑生產毒豆芽，而在不知豆芽有毒的情況下，還讓自家人吃。15日，日照市東港區人民法院公開審理了郭某生產、銷售有毒有害食品罪一案，法院并未當庭宣判。 現年54歲的郭某是日照人，初中文化，個體戶。在一次轉讓攤位的時候，郭某偶然從攤主
豆芽中添加“高效無根激素”－兩男子被判刑并處罰金
在泡制的豆芽中，違規添加“高效無根激素”“特效增白增粗劑”等，目的是為豆芽好看、粗壯。昨日記者了解到，長安區法院公開開庭審理了何某、汪某生產銷售有害食品罪一案，判處何某有期徒刑1年又10個月，并處罰金4萬元;判處汪某有期徒刑1年，并處罰金1萬元。 自去年年初開始，何某雇傭四五個人在長安區斗
全球食品生產商加強食品安全
全球最大的食品生產商正紛紛加強對其制造流程的控制。此前，美國最近沙門氏菌爆發引起的恐慌，突顯了食品供應鏈中的致命弱點。 美國沙門氏菌爆發導致至少8人死亡，數千種用花生制作的產品被召回。 近年來全球爆發的一系列食品安全丑聞，激起了有關是否需要加強食品安全的爭論。 這些事件包括加州
青島早市現黑心毒豆芽－用添加劑催發食用可致癌
"白胖美"豆芽為賣相狂吃"藥" 嶗山區檢查組巡查發現使用了助長劑的毒豆芽 嶗山警方暗訪查獲黑心生產商 今年7月份，嶗山區食安委拉網檢查市場，發現三處市場銷售的豆芽賣相異常，抽檢后發現含有禁用添加劑，嶗山警方介入調查，在郊區查獲了一處黑心豆芽加工點。近日，嶗山區檢察院以涉嫌生產、銷售有