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這次為亞運會提供的蔬菜都是無公害的放心菜，廣州亞運蔬菜主要供應點之一的番禺東升農場質量監管經理鄧元明說，農場對蔬菜種植過程進行嚴格監控，包括選用非轉基因種子、零度包裝等，其中最重要的農藥殘留檢測環節，每棵菜出貨前至少要進行兩次：“采前檢測合格了才會下采收通知書給他們，采收回來后，我們出貨的時候還要進行第二次檢測。” 據了解，供應亞運會的蔬菜都采用真空包裝，每一個過程都有人員監管安全，直到出貨。每個農場甚至為供亞運的蔬菜貼上“條形碼”：“你可以上網去查，可以上網查到它從哪個農場來，就可以很放心地查真偽。” ......閱讀全文
安捷倫，食品科技工作者可信賴的合作伙伴 近年來，隨著食品交易的全球化以及病原體進入食品供應環節，食品安全已經成為全球關注的熱點話題。安捷倫作為全球領先的測量測試公司，也是全球食品安全檢測技術的領導者，不僅致力于開發前沿的食品安全檢測儀器平臺，同時積極與全球從事食品安全檢測的權威實驗室合作，
舉世矚目的廣州亞運會已經進入倒計時階段，各項籌備工作都在緊鑼密鼓的進行當中，羊城市民也已經翹首企盼為來自45個國家和地區的300多萬人次的參賽運動員、媒體記者和游客奉獻一場成功而難忘的大賽。龐大的亞運盛事將檢驗廣州全方位的籌備與保障工作。而其中食品安全與興奮劑檢測是賽事內外保障的重中之
主持人：本報記者 劉伊婷 討論嘉賓： 陳 竺 全國政協委員、衛生部部長 劉延云 全國政協委員、千喜鶴集團董事長 王海波 全國政協委員、河北省農林科學院副院長 程 靜 全國人大代表、國家農業標準化與監測中心(安徽)主任 劉 昕 全國政協委員、中山大學食品與健康工
中國是食品生產和消費大國，13多億人每天吃掉200萬噸食物。食品安全是最基本的民生問題，百姓關注，高層重視。今年以來，面對此起彼伏的食品安全事件，中國政府展開有史以來最為強大的攻勢，整肅食品安全。資料圖：2011年5月10日，記者在重慶市公安局獲悉，當地警方嚴查食品安全犯罪，連續
1月10日，記者從在四川成都召開的全國農產品質量安全監管工作會議上獲悉，“十二五”期間將深入貫徹落實科學發展觀，堅持走中國特色農業現代化道路，把加快轉變農業發展方式作為主線，把農產品質量安全作為現代農業建設的關鍵環節，堅持“源頭入手，標本兼治”，強化保障能力建設，著力構建和完善農