乳制品擬全部檢驗三聚氰胺國家質檢總局新規征民意
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿),并向社會各界征求意見。細則規定,采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定,乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳);乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(煉乳、奶油、干酪等)。 細則不僅規定采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗,還要求將三聚氰胺作為出廠自行檢驗項目,企業必須具備三聚氰胺檢驗項目相關的檢驗設備及能力,不得進行委托檢驗。 此外,企業采購制度應保證原料、輔料符合相應的食品安全國家標準、地方標準和企業標準的規定。杜絕企業使用乳或乳制品以外的動物性蛋白質(允許使用的食品添加劑除外)或其他非食用原料制成的產品作為生產原料。 國家質檢總局消息稱,社會各界可將書面修改意見于201......閱讀全文
美國設定配方奶粉三聚氰胺安全標準
(綜合訊)美國產嬰兒配方奶粉中驗出三聚氰胺后,美食品藥品管理局為配方奶粉設定了三聚氰胺安全標準。 BBC中文網報道,根據最新的規定,美國市場上出售的嬰兒配方奶粉中三聚氰胺的含量不得超過百萬分之一,不過條件是同時還不得有其他相近化學品的存在。 美國食品藥品管理局本周早些時候承認,在美國生產的雀巢和
利用激光檢測嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺
印第安納州西拉法葉——普度大學的一位科學家發現了一種用衛生官員和企業很容易獲得的設備檢測嬰兒配方奶粉中痕量的三聚氰胺的方法。 利用紅外線激光和光譜方法,普度大學的食品科學副教授Lisa Mauer能夠在5分鐘或更少的時間里檢測到嬰兒配方奶粉中百萬分之一的三聚氰胺。三聚氰胺是一種用于塑料
乳制品擬全部檢驗三聚氰胺 國家質檢總局新規征民意
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿),并向社會各界征求意見。細則規定,采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定,乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳);乳粉
乳制品中三聚氰胺檢測
乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法:酶標儀法、試劑盒法(這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題,結果不被認可)b)?國標方法:i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》,這一標準共有三個方法,分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜
質檢總局擬令企業自檢三聚氰胺 可能成漲價理由
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿),并向社會各界征求意見。細則規定,采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定,乳制品包括液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳
美國FDA發布嬰兒配方乳制品中三聚氰胺的檢測方法
應用Thermo Scientific TSQ Quantum LC-MS/MS 美國FDA于日前在Laboratory Information Bulletin No.4421上發布嬰兒配方乳制品中三聚氰胺的檢測方法 (Determination of Melamine and Cyanuric
衛生部等關于乳及乳制品中三聚氰胺相關問題的答問
??? 10月7日,衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告,公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料,可用
只有嬰兒乳粉才檢三聚氰胺?僅限于乳品嗎?
從國家質檢總局獲悉,《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》征求意見稿已經發出,當中明確規定采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉批批進行三聚氰胺檢驗。(10月17日《廣州日報》) 這個征求意見稿無意中透露了一個秘密:難怪三聚氰胺會卷土重來,原來之前壓根都不檢查奶粉里到
嬰幼兒乳粉新規 三聚氰胺批批檢驗
國家質檢總局近日發出《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》征求意見稿,其中明確規定采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉,批批進行三聚氰胺檢驗。據悉,質檢總局將于本月20日舉行聽證會。 征求意見稿中規定,企業的采購制度應保證原料、輔料符合相應的食品安全國家標準、地
三聚氰胺奶粉重現甘青吉
2008年9月,吉林市一家嬰幼兒奶粉專賣店櫥窗上標明“從不經銷不合格奶粉” 河北“三鹿奶粉”陰云未散,超標三聚氰胺奶粉再次“現身”。警方查明,在青海省一家乳制品廠,檢測出三聚氰胺超標達500余倍,而原料來自河北等地。青海、甘肅、吉林等省發現三聚氰胺超標奶粉后