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中國農業部總經濟師張玉香今天表示，隨著奧運會的臨近，農業部將進一步落實好既定的各項工作措施，確保奧運會期間農產品數量充足、質量安全、價格穩定。 張玉香介紹，為確保奧運會期間農產品供應安全充足，今年以來，農業部與北京、天津、河北等省區市啟動實施了保質量、保安全、助奧運農產品質量安全保障行動。 張玉香說，農業部為從生產源頭上確保奧運農產品質量安全，目前，農產品基地監管和服務能力全面加強，禁用高毒農藥收繳力度進一步加大，農獸藥殘留監控等監控計劃及農產品市場監測工作全面展開。 據介紹，農業部對供奧農產品基地實施了農藥殘留、獸藥殘留、飼料及飼料添加劑違禁藥物、水產品中藥物殘留等監控計劃。目前，已抽檢的五百多個蔬菜水果樣品和六百批次豬尿樣品檢測合格率均為百分之百。 據知，農業部還制定了應急預案，開展應急演練，切實提高應對農產品質量安全突發事件的能力。 ......閱讀全文
從農業部獲悉，奧運農產品基地農藥殘留監控、畜禽養殖專項監測、水產品監測工作已完成，抽檢的蔬菜水果樣品和豬尿樣品合格率均為100%，供京供奧的綠色食品和有機食品合格率達到100%。 今年初，農業部與北京、河北等17個省區市政府聯合啟動了“保質量、保安全、助奧運——農產品質量安全保障行動”，確保奧運期
“十一五”以來，各級農業部門認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，全面推進農產品質量安全體系建設，深化農產品質量安全監管，取得了明顯的成效。 農產品質量安全水平穩中有升，總體上安全有保障。各類農產品監測合格率基本保持在95%以上，并呈逐年上升態勢。2009年，蔬菜、畜產品、水產品監測
“十一五”以來，各級農業部門認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，全面推進農產品質量安全體系建設，深化農產品質量安全監管，取得了明顯的成效。 農產品質量安全水平穩中有升，總體上安全有保障。各類農產品監測合格率基本保持在95%以上，并呈逐年上升態勢。2009年，蔬菜、畜產品、水產品監測
5月27 日，農業部新聞辦公室發布了農業部2008 年第二次農產品質量安全監測信息。2008 年4 月，農業部對全國37 城市蔬菜中農藥殘留、35 城市畜禽產品中瘦肉精、恩諾沙星、環丙沙星及磺胺類藥物殘留、26 城市水產品中氯霉素等污染狀況進行了本年度第二次例行監測。從監測結果看，全國農產品質量安全
2014年5月7-8日，第三屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會在北京國際會議中心盛大召開。 本屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會和中國儀器儀表學會檢驗檢疫儀 器應用技術分會主辦，北京雄鷹國際
據衛生部網站消息，《衛生部主要職責、內設機構和人員編制規定》已經國務院常務會議審議通過，并于近日正式印發。根據國務院批復衛生部的“三定”規定，衛生部的職責、內設機構和人員編制作出四項調整調整，其中明確了衛生部管理國家食品藥品監督管理局。 衛生部的職責、內設機構和人員編制主要有以下調整： 第一，明
把專項整治行動進一步落實到基層——在全國產品質量和食品安全專項整治現場會上的講話吳儀（2007年9月27日） 國務院產品質量和食品安全領導小組決定，在9月、10月和11月召開三個現場會，通過實地檢查，了解專項整治行動進展，交流工作經驗，查找問題和不足，確保全國
——訪中國農業大學蔡同一教授 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，CBIFS食品安全論壇以為中國食品安全提供出色的技術解決方案為宗旨。CBIFS匯聚了眾多行業內專家及企業代表,，積極交流、深入探討，既是行業的技術創新研討會，更是我國食品安全技術發展的盛會。 為了更好的服務參會嘉賓，更全面的推動
2013年，8名中國和美國科學家在PNAS上發表過一篇研究報告，在三家中國商業養豬場中的糞肥里發現了149種“獨特”的抗生素耐藥基因。此后2015年，復旦大學公共衛生學院周穎副教授課題組歷經1年，通過對上海、江蘇和浙江的一千多名8到11歲的學校兒童人群尿中抗生素的生物監測證實，近六成檢出1種抗生
從興奮劑檢測、機場反恐安全、綠色奧運的食品安全和環境監測，全球領先的科學儀器供應商賽默飛世爾科技一直在為2008北京奧運的順利舉辦貢獻著一己之力。事實上，隨著奧運會的臨近，賽默飛世爾的領先技術將滲透到與奧運息息相關的眾多領域。 為興奮劑鑒定提供技術平臺 2008北京奧運會興奮劑檢測儀器的公開國際
中國是大豆的原產地，也曾是大豆的出口大國;加入WTO之后，中國卻成為世界大豆的最大進口國。由于中國大量進口，轉基因大豆是與普通民眾接觸最廣的轉基因食品，也成為“挺轉派”與“反轉派”攻防的主要戰場。 近日媒體報道，中國工程院院士陳君石等專家教授日前現身首屆轉基因嘉年華活動，力辯轉基
奧運會已經閉幕，北京以奧運期間無一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后，北京市付出了怎樣的努力?日前，《中國經濟周刊》記者專訪了北京市人民政府食品安全監督協調辦公室(下稱“食品辦”)主任、北京市工商行政管理局(下稱“工商局”)局長張志寬。 縱橫交織的監管體系 據記者了解，早
牛奶7.5萬升、水果330噸、肉類131噸等，這僅僅是北京奧運會比賽期間奧運村要消耗的食物量的一部分。而在整個奧運會期間，北京市要滿足來自世界200多個國家和地區的27萬名注冊人員的餐飲需求；此外還要為700萬人次的觀眾提供持續60天的餐飲服務，預計將為各國代表團、工作人員、新聞記者、現場觀眾提供餐