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歐盟各國消費者保護部7日達成一致，規定歐盟國家的生產商今后有義務在食品包裝上標明七種成分的含量。 德國超市出售的食品中，大約有三分之二的產品包裝上有各種含量標記，迄今為止這只是出于生產商的自愿所為。歐盟的新規定卻將此轉為義務。27國的部長們目前達成一致，脂肪、飽和脂肪酸、糖、蛋白、鹽、碳水化合物以及熱量，這七種含量必須出現在食品的外包裝上，并且所有內容必須以令人看清楚的字跡出現。至于這些標記應該出現在外包裝的何處，歐盟國家沒有統一標準。 德國聯邦消費者保護部部長艾格納認為,歐盟的新規則還不甚完滿，她提出更多細節需要得到解釋。尤其是食品生產商在制造過程中使用代用品的問題。“比如做匹薩餅用了火腿代用品，制造商標明這個匹薩用了肉類含量很低的混合物品，我懷疑這樣說消費者是否能明白。”她認為代用品必須明確標示用了什么物質。 在歐盟通過以及實施任何一項法律都不是件容易的事。歐盟各國雖然已達成一致，但這項法律實行起來則不會......閱讀全文
從2013年1月1日起，我國首個食品營養標簽國家標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施。根據規定，此后生產的預包裝食品都必須在包裝上添加營養標簽，否則不得銷售。 雖然營養標簽“國標”實施已經兩年，但是，據媒體報道，仍有不少企業“重質量輕標簽”，未標注營養成分或標注錯誤，甚至為此付出了“學費”。
衛生部中國疾病預防控制中心營養與食品安全所攜手中國營養學會，于2009年7月2日至4日在杭州舉辦為期3天的培訓會議，為多家大型食品企業詳細解釋《食品營養標簽管理規范釋義》(簡稱《釋義》)的具體內容、相關知識及操作標準。《釋義》的發表使食品企業和相關檢驗單位可以在更為明確的政府指導下為消費者提供科
編者按：近年來，針對食品問題的打假案件逐漸增多，很多是針對食品標簽問題，但食品經檢驗質量卻完全合格，對此應否適用食品安全法規定的十倍懲罰性賠償，經常引起爭論。作者對此類情形作了梳理，認為對于標示缺失或標示不當，消費者因此主張十倍懲罰性賠償的，均可予以支持；但對于標示瑕疵，則不應支持懲罰性賠償。
衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011），將于2013年1月1日正式施行，這項重要食品安全基礎標準的公布實施，標志著我國全面推行食品營養標簽管理制度，對指導公眾合理選擇食品，促進膳食營養平衡，降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。
強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值 據新華社電 我國將推行食品營養標簽管理制度，強制標示能量和4種營養成分的含量值及參考值。記者從中國疾病預防控制中心營養與食品安全所17日在京舉行的國家食品營養標簽健康教育行動啟動儀式上獲悉，今后3年我國將開展
今年1月1日起正式實施的《預包裝食品營養標簽通則》，是我國第一個食品營養標簽國家標準，屬于強制執行的標準。實施4個多月來，效果如何?近期，半月談記者走訪了上海多家超市、賣場、便利店后發現，不少食品營養標簽標注得并不規范，甚至沒有進行標注。消費者對營養標簽往往不看或是看不懂。 進口食品成標注
北京市質監局關于開展食品生產企業標簽專項整治工作的通知(京質監食發〔2013〕149號) 各區縣局、分局，各相關單位： 食品標簽是食品生產企業向社會明示產品信息的基本載體，也是消費者獲知產品信息的有效途徑。《中華人民共和國食品安全法》、《北京市食品安全條例》等法律法規和相關國家食品
近日，美國食品藥品管理局（FDA）公布了一項食品營養標簽改革方案，方案對美國食品營養標簽做出了大幅度修改。例如要求標注食品中人工添加糖的量，更新標簽格式，以突出強調某些要素如能量和食用分量等。 檢驗檢疫部門提醒，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改，相關企業應提前做好應對。
我國第一個食品營養標簽國家標準――《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日起正式施行。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所標準韓軍花博士2月4日在第四屆中日營養健康交流大會上表示，發達國家早已要求對食品營養標簽進行強制性標識，中國則剛剛起步。標準要求的項目都與群眾健康息息相關，新標準的建
近日，美國已著手制定"全面營養質量指標"標準，今后所有包裝食品出口至美國必須標明統一標準的營養成分。 據了解，美國有關方面即將出臺的營養標簽標準為：根據實際營養成分對食品進行打分，并把分數標在食品標簽的"營養含量表"上，以方便顧客選擇所需食品。列入檢測范圍的營養物質多達30種，包括纖維、維生素、礦
三聚氰胺、蘇丹紅……當這些威脅食品安全的有毒有害物質成為“過街老鼠”時，你是否知道還有另一種食品安全正悄悄地影響著我們的健康。 隨著社會的進步，人們對食品營養的需求和要求越來越高，市場上聲稱含有各種營養成分的食品也越來越多。但是，當你通過食品標簽中的營養成分信息，
紅底白字，一張小小的農夫山泉商品標簽，到底隱藏著多少不易被一般人察覺的秘密？ 繼此前揭露農夫山泉執行的產品標準在一些指標上寬松于自來水標準以后，《京華時報》記者連日來調查發現，農夫山泉商品標簽存在的問題遠遠不止于此――4個水源地中有3個是地表水，卻沒有規范標注其產品名
美國第一夫人米歇爾·奧巴馬27日與美國食品藥品管理局共同提出了一項食品營養標簽改革方案，這也是美國食品營養標簽實施20年以來首次面臨大幅修改。 自從奧巴馬2008年當選美國總統以來，米歇爾一直呼吁美國人健康的飲食和運動，這其中包括發起抗擊兒童
近日，市場監督管理局發布了《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》，從基本常識、生產經營許可、標簽標識、特殊食品、進口食品、虛假宣傳、欺詐銷售及廣告審查與監管、非法添加及檢測等方面，對整治相關法律法規、規定等進行了系統梳理，就其中食品標簽標識的部分的部分大家可以學習一下。 一、預包裝食品標簽中應當
你注意到了嗎?從2013年1月1日起，我們日常購買的飲料、速凍水餃、咸菜、薯片、醬油等食品包裝背后均應印有一"方形表格",上面列出蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉及能量等營養元素的具體含量。這是2013年1月1日起正式實施的國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》規定的。這意味著，《通則》中規定強制
食品標簽作為向消費者提供食品信息的重要手段，受到了越來越多的重視。食品標簽中的名稱、凈含量、配料、營養成分等信息可以幫助消費者做出合理的選擇，同時也成為企業推廣產品特性的重要工具。 加拿大政府一直重視食品安全，食品檢驗署近年來致力于實現食品標簽現代化（Food Modernization La
記者獲悉，《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011，以下簡稱《通則》)自 2013年1月1日起正式實施以來，深圳檢驗檢疫局在文錦渡口岸查獲52種進口食品營養標簽符合性檢測不合格。不合格檢測項目包括蛋白質、脂肪、反式脂肪、鈉和鈣，涉及產品類型包括餅干、飲料、調味品、月餅、牛奶、烘炒
特殊膳食是特殊膳食用食品的簡稱，是指為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量，應與可類比的普通食品有顯著不同。 2017年2月，國務院印發的《“十三五”國家食品安全規劃》有一條規定很值得投資者關注的信息——嚴格特殊食品監管，嚴
【案情】 近期，某縣市場監管局執法人員在某餐館檢查時，發現廚房操作間內擺有一瓶已開封使用的食品添加劑“復配著色劑”，其外包裝標簽上無生產日期和保質期。該餐館負責人不能提供采購此批食品添加劑的票據和記錄，執法人員依法當場扣押了該瓶“復配著色劑”，并進行立案查處。 【觀點】 執法人員對此案提出
你會看食品的營養標簽嗎?今年1月1日起， 我國首個食品營養標簽國家標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施，迄今已有半年。然而，記者近日調查發現，不少產品身上依舊沒有營養標簽、或者所標格式不合要求，甚至存在亂標營養成分的情況，而多數消費者也表示還看不太懂營養標簽。廣州質監局相關人士表示，新的法
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
一、國內熱聞 1、通知·公告 市場監管總局關于6批次食品不合格情況的通告〔2019年第33號〕 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢方便食品、飲料、水產制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/）
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告，涉及319家進口商 9月23日，海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告（進口商），共有319家企業被預警。（中國國門時報微信號） 點評：這些企業所生產經營的某種（些、類）食品化妝品曾發生過不符合我國法律法規而被拒絕入境的情況，達到《進口食品不良
日常生活中，人們在選購食品時，通常會被包裝上關于特定人群營養劃分的標注所吸引。一些食品廠商針對孕婦和哺乳期婦女、兒童、中老年等群體，宣稱生產適合某類特定人群營養攝入的食品，如孕婦奶粉、兒童醬油和中老年專用食品等。 從食品營養、安全與人體健康角度來看，食品廠商所宣傳的特定人群專用食品，未必能達到
包裝上注明“無糖”，后面的營養表卻列出每100克的含糖量，這到底是有糖還是無糖？ 近日，家住北京市望京地區的江女士在超市購物時發現，有的食品包裝上注明“無糖”字樣，后面營養表中卻列出每100克的含糖量。“這到底是有糖還是無糖？再比如全麥面包，口感一樣，能量上卻相差幾百千焦,真搞不
衛生部昨天公布《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050－2011)，將指導和規范營養標簽標示，讓消費者買得清楚吃得健康。據悉，這也是第一個食品營養標簽國家標準。 預包裝食品，是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。《預包裝食品營養標簽通則》包括營養成分表、
戴上了“高鈣”、“高鐵”、“低脂”、“無糖”的帽子，食品“身份倍升”，而且銷量走得特別快，這在業界早已是個眾所周知的“秘密”。 何為“高”，何為“低”，如何界定含糖量、脂肪含量?從5月1日開始實施的《食品營養標簽管理規范》，就是要規范食品企業亂戴“高帽”的行為，營養成分要清清楚楚地標注在包裝上，明
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
食品營養標簽管理規范自2008年5月1日衛生部頒布《食品營養標簽管理規范》起，所有食品均須對其食品營養成分、營養聲稱以及營養功能聲稱進行詳細標注。《規范》中要求對食品中常見營養元素的鈉與鉀進行強制性檢測與標注。制訂食品營養標簽管理辦法的主要目的是指導和規范企業食品營養標簽的標示，引導消費者合理選擇食