聯合國糧農組織：全球每年糧食浪費量估計近13億噸
為應對食品供應鏈中的糧食浪費、食品安全和抗菌素耐藥性問題，聯合國糧農組織與歐盟9月29日在羅馬簽署合作意向協議，一致同意加強兩組織在以上方面的協作。根據當天簽署的意向書，糧農組織和歐盟承諾將爭取到2030年使人均糧食浪費減半，并積極應對在農場和食品系統中出現的抗菌素耐藥性傳播問題。 聯合國糧農組織總干事達席爾瓦在簽字儀式上表示，糧食損失和浪費將成為可持續發展目標實施的嚴重障礙，強調糧農組織與歐盟之間建立強有力的伙伴關系對于解決該問題至關重要。抗菌素耐藥性是在全球范圍日益引起關注的問題。抗菌藥物不僅被在醫療領域廣泛濫用，用于促進糧食和牲畜生長的現象也日趨嚴重，解決抗菌素耐藥性問題在糧食領域已迫在眉睫。 歐盟衛生和食品安全專員安德柳凱蒂斯表示，浪費和損失糧食日益加劇糧食不安全形勢；而抗菌素耐藥性則是一種嚴重的社會和經濟負擔。他表示，歐盟和糧農組織正在加強協作，以更加高效和更具戰略性的方式來應對這些問題。 據估算，全球每年被......閱讀全文
聯合國報告稱全球1/4糧食被損失或浪費
2013年6月5日消息世界環境日當天發布的題為《減少食物損失和浪費》的研究報告顯示，全球農業系統生產的1/4糧食被損失或浪費。這一事實對減少饑餓人口和滿足全球快速增長人口的糧食需求，提出了嚴峻的挑戰。 該報告借鑒聯合國糧食和農業組織（FAO）已有的研究成果，由世界資源研究所
我國糧食產后損失浪費問題突出
國家糧食局近日下發《關于糧食行業帶頭愛糧反對浪費的指導意見》，《意見》指出，當前我國糧食產后損失浪費問題突出，而確保國家糧食安全始終是我國面臨的一項艱巨任務。動員全國糧食行業廣大員工帶頭愛糧節糧、反對浪費，以糧食行業帶頭節糧減損的好行風，促進全社會樹立起愛糧節糧的新風尚，以切實履行好"守住管好'
美國糧食浪費嚴重－40％食品被廢棄
6月4日，美國農業部和美國環境保護署推出了一項減少食物浪費、開展節約的活動。美國每年浪費數十億公斤的食物。農業部想要改變這種狀況。農業部說，扔掉食物不僅僅是浪費，而且還對環境有害。 農業部部長維爾薩克說，美國每年生產的食品大約有30%-40%被浪費了，這意味著每年有600億公
聯合國糧農組織：全球每年糧食浪費量估計近13億噸
為應對食品供應鏈中的糧食浪費、食品安全和抗菌素耐藥性問題，聯合國糧農組織與歐盟9月29日在羅馬簽署合作意向協議，一致同意加強兩組織在以上方面的協作。根據當天簽署的意向書，糧農組織和歐盟承諾將爭取到2030年使人均糧食浪費減半，并積極應對在農場和食品系統中出現的抗菌素耐藥性傳播問題。 聯合國糧農
浪費糧食、胡吃海塞－大胃王吃播卷土重來
浪費糧食 胡吃海塞 形式低俗 大胃王吃播卷土重來 “棒骨自助？今天給年輕的老板上一課吧！”伴隨著鏡頭的切換，一個瘦弱的男生連著吃了10多斤的棒骨，旁邊吃剩的骨頭都堆起了小山…… 自從“大胃王吃播”被批評之后，這類視頻曾銷聲匿跡過一段時間。不少以大胃王為噱頭的博主或是刪視頻消失，或是轉變視頻內容
全球攜手保障世界糧食安全
日前,第六十三屆聯合國大會專門就糧食危機與食物權舉行了為期一天的非正式對話會議，即將舉行的八國集團首次農業問題部長級會議報告草案則就有可能出現的“永久性糧食危機”發出警告。全球糧食安全問題再次吸引了世人的眼球。 糧食安全不僅關乎各國民生大計，也事關全球發展與穩定。聯合國近年來一直關注世界糧
全球糧食系統環境影響模型建立
據英國《自然》雜志10月10日在線發表的一篇可持續性研究文章，科學家建立了一個全球糧食系統模型，經過分析指出，如果不采取行動應對人口和收入水平的預期變化，在2010—2050年期間，糧食系統（為全球人口提供食物所涉及的過程和基礎設施）對環境造成的影響可能會上升50%—90%。研究人員分析了幾種環
研究顯示全球糧食安全接近上限
12月18日，《自然—通訊》報道指出，全球約有30%的糧食作物，包括水稻和小麥等，其產量潛力可能已到達極限。最近有數據顯示，糧食作物的產量已趨于穩定，甚至有急劇下降的趨勢。 對未來糧食產量進行預測，將有助于確保全球糧食安全，但是過往的分析都是建立在產量只增不減這一基礎上，而這一情況已被證明
價格走低－全球糧食安全隱憂猶存
聯合國糧食與農業組織（糧農組織）2月5日發布的《谷物供求簡報》，將2014年世界谷物產量估值提高至25.32億噸，較2013年增長700萬噸，這是糧食產量估值連續第二年刷新歷史紀錄。由于全球谷物供應不斷增加，國際糧價已經跌至2010年以來的最低點。 理論上講，世界糧食整體供大于求，由此帶來糧價
2022年“世界糧食日”全球活動揭幕
每年的10月16日是“世界糧食日”。當地時間14日，聯合國糧農組織在意大利首都羅馬正式啟動2022年“世界糧食日”全球活動。今年世界糧食日的主題是“不讓任何人掉隊。更好生產、更好營養、更好環境、更好生活。”聯合國秘書長古特雷斯和聯合國糧農組織總干事屈冬玉14日發表致辭，呼吁國際社會全力應對饑餓和營養
全球土地退化敲響糧食安全警鐘
近日，聯合國框架下致力于保護生物多樣性的機構“生物多樣性和生態系統服務政府間科學—政策平臺”發布報告表示，人類活動導致的土地退化威脅著全球約2/5人口的生計。這份由100多名科學家執筆的報告表示，全球氣候變遷和土地不斷退化正導致糧食產量減少。未來30年間，該情況可能會迫使數億人口遷徙，人類甚至可
我國每年糧食損失浪費量相當于2億畝耕地產量
據中國之聲《央廣新聞》報道，我國"舌尖上"浪費觸目驚心，而餐桌上游的整個糧食產后損失同樣嚴重。國家糧食局局長任正曉近日透露，我國每年的糧食損失浪費量大約相當于2億畝耕地的產量，比第一產糧大省黑龍江省一年的產量還要多。 據國家糧食局局長任正曉介紹，糧食從生產出來到擺上餐桌過程很長，每個環節都
遏制非法捕魚可保全球糧食安全
聯合國糧農組織總干事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦11日在羅馬表示，《港口國措施協定》正式生效，有望建立覆蓋各締約方的監控系統，遏制非法捕魚將有利于海洋資源的可持續利用，保障全球糧食安全。 聯合國糧農組織協調制定的《港口國措施協定》全稱為《關于港口國預防、制止和消除非法、不報告、不管制捕魚的措施
聯合國就全球糧食安全提出建議
世界糧食安全委員會（糧安委）第36屆會議10月16日在羅馬落下帷幕。會議提出了一系列政策建議，強調通過增強質量安全提高全球糧食安全水平。 為期6天的會議對全球、區域和國家層面的糧食安全狀況進行了討論和總結，并根據聯合國糧農組織和世界糧食計劃署最近發表的《2010年世界糧食不安全狀況》
世界性“糧荒”引發全球關注糧食安全
到2050年，全球人口將達到91億，這意味著未來40年，全球糧食需求預計將增長50%到65%，這無疑對全球農業提出嚴峻考驗。 在8月11日于吉林省長春市舉行的第三屆中歐農業研討會上，與會中外專家學者認為，世界糧食安全正逐漸面臨越來越大的挑戰，世界性“糧荒”——對糧食安全問題的擔憂，引
我國已取得全球糧食遙感估產發言權
“中國利用遙感技術進行世界糧食估產，已成為全球鼎立的‘三足’之一，這代表我國在該領域的能力已達到國際水平。”全球生態環境遙感監測工作專家組組長郭華東院士在6月4日召開的《全球生態環境遙感監測2014年度報告》發布會上向科技日報記者表示。 “二三十年前，在農情遙感監測領域是美國一統天下，后來歐盟
中國植物多樣性關乎全球糧食安全
氣候變化正威脅到全球糧食供應。一項新的研究表明，中國本土植物豐富的多樣性，對保障全球糧食安全和未來農業可持續發展具有重要意義。 英國伯明翰大學一個研究小組與他們在中國的合作者日前鑒定出，中國有871種野生本土植物有可能用來改良和保持全球廣泛種植的28種重要作物，包括水稻、小麥、大豆、
全球逾20％衛生費用被浪費－藥品不必要投入為首禍
即便是緊張而有限的資金，衛生系統也沒有高效率的使用。近日，世界衛生組織發布的 2010年《世界衛生報告》稱，目前全球衛生費用中有20%~40%被浪費掉了。“在當今資金比較緊張的情況下，我對各國的建議是尋求削減衛生費用之前，首先尋找提高衛生服務效率的機會。”該組織總干事陳馮富珍表示，對現有資源
糧農組織發布最新報告稱全球每年浪費13億噸食物
總部位于羅馬的聯合國糧食及農業組織11日發布的一份最新報告指出，全球每年有13億噸食物被浪費，這不僅造成了嚴重的經濟損失，同時也嚴重危害了氣候、水、土壤等人類賴以生存的自然資源。 糧農組織11日發布名為《食物浪費足跡：對自然資源的影響》的最新報告，具體論述了食物浪費對氣候、水
報告指全球每年浪費13億噸食物－部分過期仍可吃
據臺灣“中央社”7月16日報道，食物從收成、加工到消費，每個環節都可能浪費或損失，估計每年有13億噸就這樣消失。專家建議改善食品標示、鼓勵打包，并教育消費者，有些到期食物只是質量稍降，仍然可以食用。 世界糧食安全委員會（CFS）近期發布2014年高階專家會議后的《永續食物系統下的食物損失與浪
中國糧食進口量創新高－外媒：浪費的占進口量一半
外媒稱，新發布的政府數據顯示，中國今年前十個月的糧食進口量幾乎相當于2013年的全年進口量。因此，世界第一人口大國2014年的糧食進口量將創下歷史最高紀錄。 美國《彭博商業周刊》網站11月14日發表題為《中國浪費的糧食相當于進口量的一半》的報道稱，今年1月至10月，中國總共進口了7250萬
發達國家食物浪費嚴重：年浪費3億噸
每年浪費食物約3億噸，足夠供應全球約8.7億饑餓人口 消費不當，發達國家食物浪費嚴重 6月5日是世界環境日。今年環境日的主題是"思前，食后，厲行節約".天育物有時，地生財有限。減少糧食浪費，就是減少對有限資源的無序消耗，減少對環境的負面影響。有數據顯示，全球每年約有13億噸食物被浪費
我國家庭浪費藥品每年100億－怎堵浪費“黑洞”？
●醫療支出具有無限趨高性。無論窮國富國，如果放任醫療資源浪費，都會發生災難性的后果 最近，一項網上調查顯示，我國藥品浪費觸目驚心。85%的網友表示自己家里有剩余的過期藥，這些藥都被白白扔掉了。據估算，我國每年家庭浪費的藥品價值超過100億元。 中國人對吃藥情有獨鐘。哪怕得個普通感冒，也要買一
蚯蚓每年或讓全球糧食增產1.4億噸
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509438.shtm
《中國城市餐飲食物浪費報告》顯示－浪費不容忽視
餐飲浪費是全球性問題，而中國的數字依舊驚人。 近日發布的《中國城市餐飲食物浪費報告》顯示，我國每年在餐桌上的浪費約為12%，大型聚會浪費則達38%，而學生盒飯有1/3被扔掉。 專家提醒，在巨大浪費的背后，餐飲浪費的“重災區”不容忽視。 極大環境負面影響 本次發布成果來自中國科學院地理科學
英國推出《全球糧食安全和農業發展預測報告》
最近，英國科學預測辦公室推出《全球糧食與農業發展預測報告》（），分析了未來40年在全球人口急劇增長的情況下，全球糧食安全和農業發展面臨的挑戰，如水和能源的供應、氣候變化、消費模式的變化等，并提出相應的對策建議。 報告得到英國環境、食品和農村事務部和國際發展部等部門支持，由全球35個國
聯合國糧農組織稱全球糧食系統亟需改造
聯合國糧農組織發布的《糧食和農業的未來：趨勢和挑戰》報告指出，由于自然資源面臨的負擔加大，發展不平等加劇以及氣候變化所帶來的影響，人類自給自足能力受到威脅。如果不對糧食生產系統投資和改造，國際社會將無法實現到2030年消除饑餓的目標。 糧農組織高級經濟學家貝魯表示，報告總結的主要挑戰包括經
震驚！蚯蚓每年為全球貢獻1.4億噸糧食
根據近期《自然·通訊》發表的一篇論文，在全球的糧食生產中，蚯蚓可能每年貢獻了1.4億噸，包括6.5%的谷物和2.3%的豆類產出。科學家認為，支持蚯蚓種群及整體土壤多樣性的農業生態學政策和實踐的投入，對于實現可持續農業目標十分重要。截圖來源：《自然·通訊》蚯蚓是健康土壤的重要建造者，在許多方面支持植物
聯合國報告稱海洋酸性加重威脅全球糧食安全
聯合國環境規劃署在坎昆聯合國氣候變化大會上發表了題為《海洋酸化的環境后果》的最新報告。報告指出，海水中二氧化碳含量的不斷增加使地球海洋的酸性加重，不僅危害海洋生物，而且給全球糧食安全帶來了新威脅。 聯合國環境規劃署的這份報告指出，二氧化碳排放造成全球變暖及氣候變化，同時也改變了海洋內部的化
極端氣候震撼糧食安全－全球今年缺糧3740萬噸
暴風雪侵襲美國多個州。 強降雨、降雪、冰雹、沙塵暴等惡劣天氣12日齊襲地中海東部幾國,連日來,美國中西部遭暴風雪侵襲,歐洲也陷入寒冬。目前,極端氣候重創全球主要農業生產大國。黃豆、玉米應聲上揚，棕櫚油創30個月新高，柳橙汁期貨也刷新三年紀錄。糧食價格狂飆意味著全球即將面臨一場糧食震撼。