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上周（7月18日至24日）商務部重點監測的食用農產品和生產資料價格均小幅上漲。 悶熱多雨天氣水產品運輸成本增加，加之淡水魚養殖及伏季休漁期間，市場供應偏少，8種水產品平均批發價格整體走高，比前一周（下同）上漲1.4%。糧油零售價格漲幅縮小，其中面粉、花生油、豆油和菜籽油分別上漲0.2%、0.4%、0.2%和0.2%上漲，漲幅分別縮小0.2、0.7、0.2和0.1個百分點。受各地豬肉市場供應略有增加以及市場需求清淡影響，豬肉價格下降0.2%；羊肉、牛肉、冰鮮雞分別上漲1.0%、0.6%和0.4%；雞蛋零售價格上漲0.6%。18種蔬菜平均批發價格下降1.5%，降幅縮小0.7個百分點，其中大白菜、豆角和生姜分別下降15.8%、4.2%和3.3%，黃瓜、蒜頭均下降2.9%。 主要生產資料中，有色金屬、礦產品、鋼材、橡膠、化工產品、能源價格上漲，農資價格持平，輕工原料、建材價格小幅下跌。有色金屬價格上漲1.7%。其中1#鋅、1#鎳......閱讀全文
盡管“以糧為綱”的口號早在中國人的記憶中漸行漸遠，但當2008年國際市場糧食價格一路飆升，整個世界都在探討糧食危機的大環境下，很多人不得不開始擔憂：中國這個人多地少、農業生產力水平低下的國家，將面臨怎樣的險境？ 為此，本報記者采訪了李昌平——這個曾在2000年含淚給總理寫信說“農民真苦、農
當前正處于新冠肺炎疫情防控的關鍵階段，作為抗疫戰疫的“第二戰場”，大城市的“菜籃子”穩產保供同樣重要。與此同時，農歷二十四節氣中的雨水將近，又到了春耕備耕的關鍵階段。 “我們過了一個特殊的春節、戰斗的春節，沒有一天休息。”北京新發地市場董事長張玉璽不無感慨。因為有抗擊“非典”的經驗，從1月22
【導語】近年來，生物燃料的開發掀起了高潮。以玉米、小麥等糧食為原料的第一代生物燃料，以非糧作物乙醇、纖維素乙醇和生物柴油等為代表第二代生物燃料相繼出現，但鑒于世界嚴峻的糧食形勢，第二代生物燃料遵循不“與糧爭地”，不“與人爭食”的路線，逐漸主導未來生物能源產業的發展方向。 圖片說明：生物燃料
昨天，記者從農業農村辦公室官方網站了解到，浙江省溫州市樂清發生一起非洲豬瘟疫情。許多市民不禁擔心，寧波市場上的豬肉都來自哪里？非洲豬瘟發生后，寧波市場上的豬肉是否可以放心購買食用？昨天，金報記者進行了走訪。 “我們以前進的豬肉全部來自非疫區，索證索票制度嚴格按照規定執行，對疫區的豬產品，一律不
自3月下旬H7N9禽流感在國內一些地區爆發以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接連被曝光，食品安全問題再陷輿論漩渦，居民消費信心再次受到重挫，不僅對相關產業產生了明顯影響，重創了家禽規模養殖戶和普通農戶的家禽養殖，而且使餐飲、物流、旅游、交通等行業也受到了嚴重拖累。 食品安全是關系廣大人民群眾
近期中糧、益海嘉里等企業宣布提高旗下食用油產品的銷售價格，這再次引起市場和有關部門的關注。記者獲悉，國家發改委24日“約談”中糧和益海嘉里，希望企業保持食用油價格的穩定。 據了解，中糧福臨門花生油經銷商價格調整于7月中旬開始;金龍魚調和油自7月底調價，幅度在5%左右，其他豆油、菜油未做調整
中國網財經8月10日訊 據農業部網站消息，上半年，在全國經濟下行壓力較大背景下，我國農產品加工業主要經濟指標平穩增長，部分行業實現較快發展，總體運行穩中有進。 主要經濟指標保持平穩增長。上半年，規模以上農產品加工業增加值同比增長5.6%（扣除價格因素），增速與1-5月持平；實現主營業務收入93
糧食安全一直為各界高度重視，這是由中國“人多地少”的基本國情所決定的。時值兩會，多名全國政協委員在接受中新社記者采訪時亦關注糧食安全問題，稱須進一步保護農民的生產積極性。 全國政協委員、中共中央農村工作領導小組副組長陳錫文對中新社記者表示，盡管中國糧食產量實現了“十連增”，但根據發展規律，
在上海，能放開肚皮吃而不擔心食物被瘦肉精污染的餐廳有多少家？日前世界游泳錦標賽在上海開鑼，而組委會指定了15家餐廳作為安全用餐指南。 正是由于瘦肉精這個詞最近頻頻出現，使得消費者對于豬肉產生了戒備之心，從而催生了肥豬土豬市場的興起，據悉，目前廣州的肥豬供應已經占據整
從來不把糧食問題當作“小問題”的中國，近年來糧食自給的問題漸漸開始為人關注。自去年我國糧食進口首次超過7000萬噸，今年上半年糧食進口上升勢頭繼續有增無減。對此，多位農業專家表示，工業化城鎮化發展、國際國內糧食差價、大豆進口占比過高等多重因素造成了我國糧食在“九連增”的情況下，進口量迅速增加。目
據農業部網站消息，今年一月份全國農業農村經濟運行平穩，農產品市場供應充足。今后一段時期，將強化春耕備耕服務，并及時關注農產品價格波動。 ——在田作物長勢總體正常 全國氣象條件良好，土壤墑情總體適宜，病蟲害偏輕，冬小麥苗情轉化升級加快，長勢與近年平均水平大體相當。受前期降雪降溫天氣影響，部分
中國社科院昨日發布的《農村綠皮書》指出，2012年我國糧食實現了“9連增”，今年糧食總產量有望達到6億噸。此外，《綠皮書》預測今年農產品生產價格同比漲幅約8%，食品消費價格上漲7%。 糧食實現“9連增”但有污染代價 2012年我國糧食生產連續第9年增產，全國糧食總產
人民網7月26日電(記者賈興鵬)到7月20日收盤，美國芝加哥期貨交易所大豆、玉米及小麥等3大谷物期貨價格已連續5周大漲。在過去一個月時間里，國際玉米、小麥價格的累計漲幅超45%，漲勢最小的大豆期貨價格漲幅也接近25%。專家認為，國際糧食價格持續暴漲，天災是主因。 7月25日，人民
在經過長達半年多時間醞釀之后，食糖價格在今年八九月份不到一個月的時間內迅速飆升，從5000多元/噸迅速上漲到6000多元/噸，10月中旬以來，在不到半個月時間里，又迅速從6000多元/噸飆升到7000元/噸，進入11月之后，報價更一度逼近7500元/噸的歷史高位。糖價高企，被
8月12日，美國農業部發布最新的小麥價格展望報告，其對全球小麥產量的預測下調2.3%，減至6.4573億噸。數據顯示，從6月9日至8月9日的兩個月時間內，國際市場上小麥價格上漲了66%。 俄羅斯是世界重要小麥產區，干旱和森林大火導致俄羅斯小麥等農作物大面積歉收，促使俄羅斯宣布臨時禁止谷物
關于加強農產品市場監管維護正常市場秩序的緊急通知發改價檢〔2010〕1137號各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部門、各直屬機構： 我國農業生產連續幾年豐收，糧油肉糖等重要農產品生產穩步增加，庫存充裕，市場供求總體平衡，價格基本穩定。但近一個時期，部分地方少數經營者利用一些地區發生
三、重點任務 從加快轉變農業發展方式的關鍵環節入手，重點加強事關現代農業發展全局、影響長遠的八個方面建設。 (一)完善現代農業產業體系。 穩定發展糧食和棉油糖生產。穩定糧食播種面積，優化品種結構，提高單產和品質，加強生產能力建設，確保國家糧食安全。實施全國新增千億斤糧食生產能力
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 追溯體系建設是采集記錄產品生產、流通、消費等環節信息，實現來源可查、去向可追、責任可究，強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施。近年來，各地區和有關部門圍繞食用農產品、食品、藥品、稀土產品等重要產品，積極推動應用物聯網、云
分析師認為，干旱帶來的供求關系變化是推漲糧價的導火索，而細分行業如養殖、植物壓榨油行業，也將受到原材料上漲帶來的成本壓力 因美國干旱導致的糧食減產正在展現出蝴蝶效應。 來自各方面的信息顯示，受此信息影響，多種農作物期貨價格指數開始急劇上漲，對于糧食生產企業而言，供需變化催漲的價格無疑
中國經濟報告雜志封面 常東亮 一、食品安全問題已經成為國人揮之不去的夢魘 全球民意調查機構蓋洛普日前發布了“2010年全球幸福度調查”數據。在此次民調涉及的124個國家當中，中國人的幸福度排名第92位; 88%接收調查的中國人認為自己的生活遠離“美滿幸福”的標準，其中生
農業科技發展“十二五”規劃 為全面部署“十二五”農業科技工作，充分發揮科技在農業農村經濟發展中的支撐和引領作用，根據《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》、《國家中長期科學和技術發展規劃綱要（2006-2020年）》、《全國農業和農村經濟發展第十二個五年規劃》和《農業科技發
國務院新聞辦公室22日舉行新聞發布會，中央農村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文和辦公室副主任唐仁健對新近公布的一號文件進行全面解讀。據陳錫文介紹，我國是轉基因農產品播種面積較大的國家，但主要是轉基因棉花，食用的農產品中只有木瓜這一個品種。小西紅柿、彩椒等都不是轉基因品種。 轉基因育種上
近來，綠豆、大蒜、蘋果，各類食品價格飛漲的消息不絕于耳。事實上，漲價不僅發生在中國，全球基本食物都在漲價。澳大利亞的《悉尼先驅晨報》30日報道稱，極端天氣及市場投機力量影響了全球基本食品價格，以色列的西紅柿、韓國的大白菜，中國的大蒜及巴基斯坦的面包價格，都已達到史上最高。英國《衛報》引
據經濟之聲《央廣財經評論》報道，商務部的最新數據顯示我國三大農作物進口不斷創新高。中國糧食進口去年全年超過了7000萬噸，是歷史上糧食進口量最多的一年。其中，谷物凈進口1316.9萬噸，總進口大豆5838萬噸，不斷刷新紀錄。今年6月進口大豆預報到港832.28萬噸，創月度最高水平;1至4月稻谷和
國家統計局10月16日發布的2017年9月份工業生產者出廠價格指數(PPI)數據顯示，PPI同比上漲6.9%，環比上漲1.0%。其中，化學原料和化學制品制造業價格同比上漲10.0%，環比上漲1.9%。 從同比看，PPI繼續上漲，漲幅比上月擴大0.6個百分點。生產資料價格上漲9.1%，生活資料
國家統計局今天發布的工業生產者出廠價格指數(PPI)數據顯示，2018年7月份，全國工業生產者出廠價格同比上漲4.6%，環比上漲0.1%。工業生產者購進價格同比上漲5.2%，環比上漲0.1%。其中，化學原料和化學制品制造業出廠價格同比上漲8.2%，環比下降0.3%。 一、工業生產者價格同比變動
“蒜你狠”又來了！4月7日，北京新發地蔬菜批發市場大蒜批發價格達到了每斤6.7元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。山東金鄉大蒜指數圖顯示，從2015年7月開始，大蒜指數從104.67點直沖到現在的437.51點。不只是大蒜，今年3月北京新發地市場蔬菜的加權平均價同比上漲46.61%。其
近日，河南省政府辦公廳印發了《關于加快推進重要產品追溯體系建設的實施意見》（以下簡稱《意見》），著力推進食用農產品、食品、藥品等八大追溯體系建設，提升河南省的產品質量安全與公共安全水平。 與食品相關的有三大體系，為食用農產品追溯體系建設、食品追溯體系建設以及主要農業生產資料追溯體系建設。
編者按：消費升級時代，食品行業經歷著前所未有的變革與轉型。追求自然、健康、綠色、便捷成為食品產業新方向，食材、口味、包裝、加工技術的創新正在帶來全新的食品體驗。未來產業發展有哪些新趨勢、新風尚？消費者在追求品質消費的同時，如何避開雷區？為幫助網友透過現象觀察食品產業本質，新華網食品頻道特別推出“
11月7日，由山東省市場監督管理局主辦的山東省食品安全問題聯合整治行動媒體行采訪團來到德州。上午9點，20多家中央、省級主流媒體的記者來到德州黑馬農副產品批發市場。這個市場占地12萬平方米，擁有交易用房800余套和5000噸冷藏保鮮庫，2018年實現交易量20億公斤，市場交易額達155億元，占德