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【產 品 簡 介】 鉻，是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷，在人體內蓄積具有致癌性并可能誘發基因突變，其中以六價鉻的毒性最大。本試劑盒適用于豆芽中六價鉻的快速檢測。【樣 品 處 理】 1.樣品掰成或剪成1厘米左右的小段于樣品杯中。2. 提取瓶中加蒸餾水或純凈水至20mL刻線，加入小段的樣品至提取瓶中，使液面至30mL刻線。旋緊提取瓶蓋子，搖動20秒，靜置3分鐘。【檢 測 步 驟】 六價鉻試劑（二）的配制：將1.5mL離心管中的六價鉻試劑（二）A粉末轉移到六價鉻試劑（二）的滴瓶中，蓋蓋，搖動1分鐘。1. 取上清液2毫升于5毫升塑料離心管或樣品顯色管中。2. 加六價鉻試劑（一）1滴、試劑（二）2滴，蓋蓋，搖勻。3. 用手握住顯色管靠體溫加熱顯色3分鐘。【結 果 判 定】 將顯色管與色階卡進行比較，即可讀出提取液中六價鉻的含量。【儲藏條件與......閱讀全文
【產 品 簡 介】? 鉻，是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等內臟器官和DNA造成損傷，在人體內蓄積具有致癌性并可能誘發基因突變，其中以六價鉻的毒性最大。本試劑盒適用于豆芽中六價鉻的快速檢測。 【樣 品 處 理】? 1.樣品掰成或剪成1厘米左右的小段于樣品杯中。 2. 提取
【簡 介】 鉻（Cr）在其化合物中常見的價態有三價（Cr3+）和六價（Cr6+）兩種。六價鉻為吞入性毒物/吸入性極毒物，皮膚接觸可能導致過敏；更可能造成遺傳性基因缺陷，吸入可能致癌，對環境有持久危險性。其毒性比三價鉻高100 倍，且更易被人體吸收，在體內蓄積，對人體造成危害。本速測盒適用于生活
豆芽氨氮速測盒 【簡 介】?? 為了加快豆芽生長，菜農在豆芽培育過程中違規使用銨鹽、氨水類化肥，從而使得豆芽中含有大量的氨氮。本試劑盒適用于豆芽中氨氮的快速檢測。 【樣 品 處 理】?? 1.取豆芽莖部于塑料樣品杯中，將其研壓（可用5mL塑料離心管或樣品顯色管研壓）出汁液
【簡 介】 酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志，脂肪在長期保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發生緩慢水解，產生游離脂肪酸。在其保藏的條件下，則可作為酸敗的指標。酸價越小，說明油脂質量越好，新鮮度和精煉程度越好。酸價過高，則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。本速測盒適用于食用油酸價的現場快速檢測
【簡 介】 ? ? 甲醇和乙醇在色澤與味覺上沒有差異，酒中微量甲醇可引起人體慢性損害，高劑量時可引起人體急性中毒。我國發生的多次酒類中毒，都是因為飲用了含有高劑量甲醇的工業酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。國家食品衛生標準規定：以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應≤
【簡 介】 毒鼠強的化學名是四亞甲基二砜四胺，系有機氮化物，為白色輕質粉末。毒鼠強屬于劇毒物品，其毒性相當于氰化鉀的 100 倍，砒霜的 300 倍。毒鼠強 0.5 毫克可以致人死亡，目前對毒鼠強中毒無特效解毒藥，人一旦食用，后果極為嚴重。毒鼠強為高殘留毒質，在環境和生物體內代謝極為緩慢
【簡 介】 甲醛是一種毒性較強、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用，在無知或金錢利益的驅使下，一些地區的不法分子在
【簡 介】 水的色度是飲用水水質的重要指標之一。這主要是由于色度會引起人視覺感官的不良反應，并可能使水質在飲用時有不愉快的味道，產生厭惡心理。清潔的水，水層淺時無色，水層深時顯淺蘭色。水體受污染時往往呈現異色；含腐植質的水常呈棕色或棕黃色；含大量藻類繁殖的水呈綠色或黃綠色；含大量鐵、錳等的水呈黃褐色
【簡 介】病害肉指病死畜禽的肉和變質的肉及制品。這些肉中可能含有致病菌、寄生蟲和有害物質，人們食用后可能感染人畜共患的疾病、食物中毒，和由有害物質引起的其它人體損害。本速測盒適用于病死或急殺的畜禽鮮肉的快速檢測。【檢 測 原 理】 健康畜禽肌肉組織中含有過氧化物酶，當畜禽因疾病發生高度機體障礙而死亡
甲醛是一種毒性較強的、可以破壞生物細胞蛋白的物質，可引起人體過敏、腸道刺激反應、食物中毒等疾患。食品在生產、加工與運輸環節，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在有微量的甲醛不足以對人體造成危害，如：大麥粉約24mg/kg，小麥粉2~14 ? ? ? ? ? ? ? ?mg/kg，綠豆粉約2