Cell：隔日禁食又教你減肥了，月瘦6斤不費勁兒
低卡路里的飲食減肥是有效的，但是很難遵循。其實可能有一個更簡單的減肥方法：每隔一天停止進食。這種方法叫做隔日禁食（ADF）。正如它的名字所暗示的那樣，你今天絕食讓自己挨餓，第二天又大吃大喝，然后一遍又一遍地重復這種模式。 在為期一個月的ADF飲食試驗中，參與研究的志愿者減掉了7磅多（合6.3502932斤）。 盡管ADF飲食組的人在被允許進食的日子里比正常情況下多吃了30%的食物，體重還是下降了。研究人員解釋說，即使在節日期間多吃了一些食物，志愿者們還是因為禁食而攝入了更少的卡路里。 “這是一種簡單的方法——不需要計算熱量——而且依從性非常高，”該研究的資深作者、奧地利格拉茨卡爾-弗蘭岑斯大學的分子生物學教授Frank Madeo說。 Madeo說，研究人員沒有研究ADF飲食與其他間歇性禁食飲食或更典型的低熱量飲食的比較。他說，ADF研究似乎對免疫系統沒有任何影響（至少在這個短期研究中是這樣），但單純依賴低熱量攝入的......閱讀全文
Cell：隔日禁食又教你減肥了，月瘦6斤不費勁兒
低卡路里的飲食減肥是有效的，但是很難遵循。其實可能有一個更簡單的減肥方法：每隔一天停止進食。這種方法叫做隔日禁食（ADF）。正如它的名字所暗示的那樣，你今天絕食讓自己挨餓，第二天又大吃大喝，然后一遍又一遍地重復這種模式。 在為期一個月的ADF飲食試驗中，參與研究的志愿者減掉了7磅多（合6.35
間歇性禁食減肥？不如“管住嘴”！
在減肥熱潮中，間歇性禁食（Intermittent Fasting）是人們熟知的飲食模式之一。間歇性禁食方案有多種，常見的有隔日禁食（簡單來說就是飽一天餓一天）、5:2禁食（每周有2天只吃一頓中等熱量的餐食）、每日限時飲食等。過去20年里，科學家們開展了大量動物實驗和臨床研究，來考察間歇性禁食的
Cell子刊：禁食可以減肥也可以治病
近年來越來越多的研究顯示，禁食不僅可以減肥還能帶來許多其它的好處。南加州大學USC的科學家們最近在Cell Reports雜志上發表文章指出，禁食能讓機體殺死壞細胞，生成健康的新細胞，進而緩解多發性硬化癥。 多發性硬化癥是一種常見的中樞神經系統自身免疫性疾病。研 究人員建立了多發性硬化癥
間歇性禁食不是減肥的最好方法
巴斯大學營養、運動和新陳代謝中心的一項新研究表明，如果你想減肥，間歇性禁食(比如5:2的節食法)可能沒有很多人認為的那么有效。 本周發表的一項新研究對一種流行的觀點提出了挑戰。這種觀點認為，間歇性禁食(如隔日禁食或“5:2”禁食法)是最有效的減肥方法。 近年來，人們每周禁食幾天的節食法越
間歇性禁食可改善長期記憶，促進神經細胞再生
近日，科學家在實驗小鼠上開展的一項“間歇性禁食”研究表明，隔日禁食可以改善長期記憶，促進成年小鼠的大腦海馬體產生新的神經細胞。研究人員希望，這一發現有助于我們找到減緩老年人認知下降的方法。 圖片來源：123RF 間歇性禁食（Intermittent Fasting）對于很多關注減肥的人來說
科學家發現間歇性禁食有利減肥的原理
隔幾天停掉幾頓飯的間歇性禁食正受到追捧，但這真能減肥嗎？最近加拿大科學家在動物實驗中發現，間歇性禁食能調節身體新陳代謝，促使白色脂肪轉變成棕色脂肪，起到遏制肥胖的作用。 脂肪組織分為白色和棕色兩種，白色脂肪細胞負責儲存能量，棕色脂肪細胞負責燃燒脂肪產生熱量。促使白色脂肪棕色化以治療肥胖癥、遏
英報解讀減肥新思維：禁食有助重新激活免疫系統
外媒稱，幾十年來，人們一直聽到的說法是，在減肥的問題上，一步步地慢慢減重是王道。如果每星期減重超過21磅（約合9.5千克），身體就容易出問題，比如說膽結石（因為快速減重打亂了體內的膽固醇平衡）、營養不良和身體疲勞等。 據英國《每日郵報》網站11月日報道，普遍觀念是，體重減得太快意味著反彈的速度
揭秘：間歇性禁食與長壽的關系
間歇性禁食（IF）策略已被證明可以減肥并延長許多物種的壽命以及提高認知能力，包括在嚙齒類動物、靈長類動物以及人類的衰老過程中引起廣泛的健康改善。最近還有研究強調，禁食后轉向健康飲食，可以作為高血壓和代謝綜合征患者的非藥物干預手段。 間歇性禁食通常分為三種形式：一種是每日限時進食，即將進食時間段
限制熱量不止能減肥！Cell子刊發現禁食還能抵抗衰老
年齡是影響人類疾病最重要的風險因素。“隨著年齡的增長，人們患癌癥、心血管疾病和阿爾茨海默氏病的風險相應增加，”佐治亞州分子和轉化醫學中心主任、這一最新研究的通訊作者、Ming-Hui Zou博士說，“因此如何真正延緩衰老是減少人類疾病發生率和嚴重程度的主要途徑。” 血管老化在人類老化過程中占據
通過節食來減肥，什么樣的方法效果最好？
間歇性禁食是一種限制你進食時間的節食方法。這些飲食的吸引力在于你不需要計算卡路里或吃某些食物。但是有這么多的版本，很難知道哪一個是最好的。以下是研究人員對不同的禁食方法的研究結果。 5：2飲食 這是一種流行的間歇性禁食，你每周吃兩天低熱量的食物(大約500千卡)(任何兩天都行)。另外五天，你