進口歐洲豬肉湖南緩解市場供應
25日，記者從長沙海關獲悉，今年湖南省豬肉進口量價齊增。1-10月，我省豬肉進口量為2.2萬噸，較上年同期增長2.3%，進口額2.7億元，增長12.9%，進口平均價格為12.7元/千克。 豬肉價格回落，或許其中一個重要因素就是豬肉進口的增加。從不同月份來看，7月開始，豬肉進口量增幅速度明顯加快。7月進口量增長3.8倍，8月進口量增長5.1倍，9月進口量增長14.4倍，10月進口量增長高達148.4倍。從來源來看，歐洲為豬肉進口的主要來源地。1-10月，湖南省從歐洲進口的豬肉2.1萬噸，占全部進口量的97.7%，其次德國、西班牙、丹麥、荷蘭、葡萄牙等均有不同占比。從省內不同城市來看，全省各市州中，僅岳陽、長沙、益陽有豬肉進口。其中，岳陽市進口1.7萬噸，占湖南省豬肉進口總量的76.7%，是豬肉進口的主要地區。 “今年國內生豬產能下降，市場進口需求大幅增強。”長沙海關相關負責人建議，應繼續加強對生豬生產發展的扶持力度，通過金......閱讀全文
莆田：豬肉條添加劑超標被查
近日，莆田市食品藥品監督管理局荔城分局執法人員送達罰單，對本轄區內一公司經營不符合食品安全標準食品的行為，沒收違法所得14.4元，并處罰款50000元人民幣；對當事人進貨時未完全遵守進貨查驗記錄制度的行為責令其改正，并給予警告。 據悉，該公司經營的豬肉條在食品安全監督抽檢中，被檢測出食品添
10000噸中央儲備凍豬肉專供武漢
2月9日，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，介紹重要生活物資生產保供有關情況。 國家發展改革委經貿司副司長陳達表示，在江浙滬地區安排了1萬噸的中央儲備凍豬肉，專門為武漢市備用，近日將直接發運2000噸至武漢市。 全國11921名醫護人員馳援湖北 國家衛生健康委新聞發言人、宣傳司副司長米鋒說
奇！豬肉內竟藏注射針頭
奇!豬肉內竟藏注射針頭 肉販笑稱“這很正常” 張先生買來的豬肉內，有一根明晃晃的針頭(如圖紅圈所示)。 疑為注射器上的針頭 豬肉販笑稱“很正常” 昨日(21日)上午，寮步橫坑村村民張先生向記者反映，其于上周六在橫坑第二綜合市場買了一斤多豬肉，回家切菜時，竟發現內有一根2.3
美國進口豬肉檢出瘦肉精
質檢總局10月查獲287批次不合格進境食品 部分產品購物網站仍在售 進口高端嬰幼兒配方奶粉澳趣樂寶微量元素硒不達標，美國凍豬手被檢出瘦肉精，日本神州一味噌被檢出可致癌的砷超標……在國內食品安全備受質疑的當下，進口食品安全問題同樣令人擔憂。 日前，國家質檢總局公布，10月份共查獲287批次不合
佛山：豬肉價格近期仍將持續高位
佛山豬肉價格也逐漸出現松動。據佛山市發改局公布的數據，從11月11日至11月15日，佛山市生豬平均出欄價格20.50元/500克，比上周下降8.89%；白條豬平均批發價25.33元/500克，比上周下降8.32%。豬糧比方面，在生豬價格和玉米價格均下降的共同影響下，佛山市豬糧比由上周20.64：
浙江天然無抗豬肉標準出臺
??? 近日，經浙江省經貿委輕紡辦、省肉制品協會、省食品標準化委員會、省畜牧獸醫局、省方圓檢測中心、浙江工商大學、杭州市動物檢驗檢疫局、杭州市貿易局等專家聯合評審，浙江省首個《天然無抗豬肉(豬肝)標準》(Q/ZJHY-2007)于7月25日正式出臺。 ??? 當前，在生豬飼養中不添加抗生素已是國際
沃爾瑪回應被檢出“瘦肉精“豬肉
在出現假冒綠色豬肉、狐貍肉冒充牛肉事件后，沃爾瑪再次被檢出含有“瘦肉精”豬肉。7月30日，沃爾瑪發聲明稱已成立一個跨部門小組對此事展開調查，但是其拒絕回答為何選擇了問題企業當供應商，同時也拒絕透露問題豬肉流向了哪些門店。 事件 沃爾瑪檢出“瘦肉精”豬肉 國家食品藥品監督管理總局7月2
美國批準進口澳大利亞生豬肉
2019年9月13日，美國食品安全檢驗署（FSIS）發布32-19號通知，澳大利亞獲向美國出口生豬肉的資格，在2019年8月29日之后保證這些產品符合FSIS的要求。 部分原文報道如下： This notice provides instructions to inspection
哈薩克斯坦未來將對華出口豬肉
國際文傳電訊社9月25日電，哈農業部副部長伊薩耶娃當天會見到訪的中國海關總署副署長王令浚，并簽署關于哈薩克斯坦豬肉輸華檢驗檢疫要求議定書。雙方還通過了關于在植物檢疫領域開展合作的備忘錄。 據哈農業部數據，2019年1-7月，哈中農產品貿易額達2.97億美元，同比增長24.5%。其中，哈對華出口
重慶口岸首次檢出法國豬肉貨證不符
9月30日，兩路寸灘檢驗檢疫局在寸灘進口肉類指定口岸查驗場對某企業申報的一批來自法國、境外生產企業注冊編號為FR 35.257.002 CE的冷凍豬下顎實施現場查驗時，發現該批豬肉產品實際到貨數量與企業申報資料不符。經工作人員現場仔細清點核查，發現該批貨物中存在1紙箱共計19.7kg進口豬肉產品的生
北京超市暫未發現“長城”火腿豬肉罐頭
香港食物安全中心從“長城牌火腿豬肉”罐頭中驗出含液態水銀成分。記者今天咨詢京城部分大型超市，沒有發現該品牌罐頭。 據香港媒體消息，本月17日，香港食物安全中心收到市民投訴，在購買“長城牌火腿豬肉”時發現內有銀色顆粒，后這些顆粒被驗出為液態汞。經初步抽查，同一品牌不同批次的另外13
國家食藥監總局：雛鷹農牧豬肉檢出禁用獸藥
國家食藥監總局今日公布11批次畜禽肉不合格食品名單。名單顯示，雛鷹農牧集團鄭州商貿有限公司生產的豬肉檢出禁用獸藥氯霉素。 據了解，氯霉素屬于廣譜抗生素，是抗菌素中副作用最大的藥物。由于氯霉素對血液系統的毒性較大，存在抑制造血功能的毒副作用。因此，許多國家禁止其在動物源性食品中使用，規定在所有
我國緊急暫停進口愛爾蘭豬肉及飼料
????? 中新社北京十二月八日電 (記者 劉長忠)中國國家質檢總局今晚緊急要求各地采取措施，暫停直接或間接進口愛爾蘭豬肉產品和飼料，防止污染肉品進入中國境內。 據介紹，十二月六日，愛爾蘭政府網站公布其豬肉產品可能受到有害物質二惡英的污染。中國國家質檢總局對此高度關注，緊急約見愛爾蘭駐華使節，
非洲豬瘟不會影響豬肉及其制品食用安全
近日一些食品加工企業個別批次的產品抽查呈非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發消費者對非洲豬瘟到底會不會影響豬肉及其制品食用安全的擔憂。對此，原國家首席獸醫師張仲秋就有關問題做出解答。 問：為什么豬肉加工企業的產品會檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性？ 答：這是非洲豬瘟病毒特性決定的，非洲豬瘟的潛伏期可達3周，
寧波口岸進口豬肉首次檢出獸藥殘留超標
從寧波出入境檢驗檢疫局官網獲悉，1月3日，寧波檢驗檢疫局在一批加拿大進口的共1131箱，重約28噸的冷凍帶骨豬肉中檢出金霉素超標。這是寧波口岸首次從進口肉類中檢出獸藥殘留超標。寧波局依據相關法規及標準，判定該批豬肉不合格，做出退運處理決定。 自2012年成為全國首批進口肉類指定口岸以來，寧波局
使用肉類水分測定儀－豬肉水分儀
一、概述?DM300R水分儀是我公司采用國內外先進技術在國內推出的高性能、數字化水分測量儀器。儀器采用高周波原理，數字顯示，儀器測量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測量迅速、性能穩定、指標可靠，而且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。?DM300R肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用
南京再現假羊肉卷－配料“豬肉和香精”
家住南京的朱小姐買了一包羊肉卷發現味道不對，仔細看了包裝上的說明后，配料一欄上赫然寫著：“豬肉、羊肉香精”。因為字很小，購買時根本沒有留意。類似商品大多被售往火鍋店和燒烤店。 眼下正是吃火鍋的好時節，羊肉卷自然成了餐桌上的寵兒，不過最近有市民在超市買到的羊肉卷，竟然是由
豬肉和雞肉肌苷酸檢測質控標準品發布
圖片來源：中國農業科學院 豬肉和雞肉是我國生產和消費的主要畜禽肉種類，隨著生活水平的提高，人們對畜禽肉風味口感提出更高的要求。肌苷酸是畜禽肉中重要呈味核苷酸，是衡量畜禽肉特征風味的重要指標之一。 近日，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所（以下簡稱質標所）農產品品質評價與控制創新團隊主
越南查獲供應死豬肉的屠宰場
越南某媒體報道：2020年1月29日，越南同奈省，邊何市警方對該地區某屠宰場進行食品衛生安全突擊檢查，并發現許多違法行為。具體信息如下： 當天上午8點，執法人員在邊何市龍平區3號街對大型屠宰場進行檢查，查獲12一頭死豬，重量約達2噸，其中有6只已變質。執法人員還另外發現8個泡沫箱和2個大冰柜
求證：“豬肉有蟲”謠言為何反復出現
“豬肉有寄生蟲，紅色的，比縫衣針還大！”近一個月來，貴州省黔南布依族苗族自治州12331食品藥品投訴舉報電話接連接到7起關于“豬肉有蟲”的舉報。記者調查了解，“豬肉有蟲”的懷疑和傳言在網上已經流傳一年多，從廣西、廣東、遼寧到貴州，影響頗廣。所謂“豬肉生蟲”是什么？面對傳言我們應該怎么辦？“求證
“雙匯”被曝使用含“瘦肉精”豬肉
雙匯冷鮮肉廣告中的多項檢測并未包含對“瘦肉精”成分的檢測 用添加了“瘦肉精”的飼料喂養大的生豬因腿部肉太多，后腿無法站立。 據央視新聞頻道《每周質量報告》的“3?15”特別節目《“健美豬”真相》報道，在養豬大省河南，記者了解到這樣一個怪象：一些養殖戶從不吃自己養的豬肉。記者歷時一個
深入解析豬肉質性狀形成的分子機理
近日，四川農業大學動物科技學院豬遺傳育種團隊在《自然—通訊》上在線發表了題為《豬不同組織基因轉錄調控圖譜揭示組織特性及轉錄進化動態》的研究論文。 該研究為深入解析豬肉質性狀形成的分子機理，并為下一步分子育種的開展提供了重要基礎數據和理論支撐，同時也為促進豬作為人類生物學和疾病的生物學模型奠定了
緬甸貿易司稱暫停從中國進口豬肉
緬甸貿易司近日發布消息稱：將暫停從中國進口冷凍豬肉。聲明中表示鑒于當前中國發生的非洲豬瘟，根據11月22日商務部管理委員會會議的指示決定暫停從中國進口豬肉。 自8月初中國出現非洲豬瘟開始傳播十分迅速，到9月1日已經清理了4萬多頭豬，聯合國糧食與農業組織警示稱疫情還有可能會向其他國家傳播。養殖與
撫順：網傳豬肉里長“蟲”實為血管組織
近日，多位市民反映，發現豬肉中帶有疑似寄生蟲的不明物體，并將照片發至微信朋友圈稱“煮不熟、煎不死”，導致一些居民不敢食用豬肉。 11月17日，記者將豬肉樣本送到撫順市動物疾病預防控制中心，經專家鑒定，不明物體并不是寄生蟲，而是血管組織。 居民反映 豬肉里驚現“紅線” 11月16
“安井”豬肉粽被曝不合格
臨近端午，昨天，上海市食品安全委員會辦公室通報本市生產銷售粽子監督抽檢結果，總體合格率99.5%。其中，無錫華順民生食品有限公司生產的“安井”豬肉粽被曝不合格。 為確保消費者端午節吃到安全放心的粽子，日前，上海市質量技監部門、工商部門、食品藥品監管部門組織對本市生產和銷售的粽子進行了監督抽
安徽知名超市豬肉加工變鹵牛肉銷售
“看我如何大變身” 元旦剛過，合肥、馬鞍山、蕪湖等地的某超市就成了質疑焦點。有市民爆料稱，這家超市疑似用牛肉香膏等對豬肉進行加工后當鹵牛肉銷售。此后，省工商局要求全省各地工商對牛肉制品市場進行大范圍清查。目前，被疑造假的牛肉已送往有關部門鑒定，工商部門不日將公布調查結果。 爆料人：
新加坡批準從馬來西亞進口冷藏豬肉
2020年3月28日，新加坡食品局（SFA）發布消息，批準從馬來西亞砂拉越州豬養殖區進口冷藏豬肉和冷凍乳豬。 冷藏豬肉的額外進口條件為：1）動物來源國在屠宰前和屠宰日期前的6個月內沒有旋毛蟲病；或者豬肉來源體已經過檢測沒有旋毛蟲病。2）冷卻豬肉來自母豬和閹割豬；產品不含任何有害殘留物。3）冷
質檢總局：中國并未對歐盟輸華豬肉設限
針對近期中國將限制歐盟一些國家向中國出口豬肉的傳聞，中國國家質檢總局進出口食品安全局局長俞太尉23日說，一些國家和媒體對中國的政策理解有誤，中國并未對歐盟輸華豬肉設限。 俞太尉說，針對近期一些國家在豬身上發現甲型H1N1病毒的情況，中國曾要求相關國家對輸華豬肉加強檢測，并要求這些國家
河北確保春節豬肉市場供應充足價格穩定
春節前河北省集中投放部分省級儲備肉。本次投放省級儲備凍肉2000噸，鮮肉2500噸。投放時間從1月19日起，至1月23日（臘月二十九）。投放的凍肉均為2019年12月后新入儲的凍肉。投放工作在商務部門的統一組織下，由承儲企業具體實施，通過企業自營網店、直供商超、批發配送等多種渠道進行銷售。
安徽省來安縣查獲未經檢疫豬肉
自2019年11月以來，安徽省來安縣市場監管局聯合縣公安局對來安縣境內各農貿市場、超市進行多點聯合突擊執法檢查，嚴查市場上銷售未經檢疫豬肉行為。突擊檢查行動共分成三個檢查組，所有人員在指定時間至指定地點集中，待縣市場監管局指揮人員到點方才指定檢查地點和檢查任務，從而確定突擊檢查的保密性和快速性