我國地域遼闊,復雜的地理環境與多變的氣候條件造就了我國物種的多樣性,尤其是具有醫療保健作用的特種油脂、香精香料、色素等天然資源相當豐富,如銀杏、丁香、生姜、大蒜、洋蔥、枸杞籽、沙棘、紅辣椒、花椒、桂花、玫瑰花和茉莉花等。天然產物的提取物可被廣泛地用于醫藥、食品、化妝品、保健品及生物制品等產品中。受到特別的重視和青睞,尤其是植物藥在國際市場上發展迅速。據統計全球的植物藥市場產值已經接近400億美元,市場前景看好。作為中醫藥發源地的中國,生產的天然植物藥產品只占國際市場3%,而在這極為有限的出口額中,絕大多數還是原料初級品,其主要原因是在我國存在生產工藝技術落后,工程化水平低,裝備現代化程度低等問題。天然產物有效成分萃取技術研究、開發現狀根據天然產物原料中各種組分的化合物在不同溶劑中的溶解性質,按照“相似相溶”的原理,選用對所需活性成分溶解度大,對不需要溶出成分溶解度小的溶劑,將有效成分從原料組織內溶解出來,然后蒸餾回收萃取溶劑,以......閱讀全文
最早將超臨界CO2萃取技術應用于大規模生產的是美國通用食品公司,之后法、英、德等國也很快將該技術應用于大規模生產中。超臨界流體萃取是近代化工分離中出現的高新技術,SFE將傳統的蒸餾和有機溶劑萃取結合一體,利用超臨界CO2優良的溶劑力,將基質與萃取物有效分離、提取和純化。 SFE使用超臨界C
SWE精華真空萃取儀所采用的非高溫真空多態復合萃取技術是目前國際領先的技術,是首個將瞬間真空膨松、分組多態提取、隔氧乳化等技術集成一體的萃取新技術。該技術由深圳市兆福源科技有限公司自主研發,已榮獲中國、美國、韓國、日本等多個國家授權發明專利。應用該技術開發的SWE精華真空萃取儀產品,更是填補了國內外
超臨界流體萃取是國際上最先進的物理萃取技術,簡稱SFE(supercritical fluid extraction)。在較低溫度下,不斷增加氣體的壓力時,氣體會轉化成液體,當壓力增高時,液體的體積增大,對于某一特定的物質而言總存在一個臨界溫度(Tc)和臨界壓力(Pc),高于臨界溫度和臨界壓力,
將需要萃取的植物粉碎,稱取約300—700g裝入萃取器(6)中,用CO2反復沖洗設備以排除空氣。操作時先打開閥(12)及氣瓶閥門進氣,再啟動高壓閥(4)升壓,當壓力升到預定壓力時再調節減壓閥(9),調整好分離器(7)內的分離壓力,然后打開放空閥(10)接轉子流量計測流量通過調節各個閥門,使萃取壓力、
在青島的美容院,精油是“招牌明星產品”,在電視中的時尚頻道里,也越來越多出現有關精油的節目。最近精油越來越風靡,一瓶10ml的玫瑰精油在商場甚至賣出了1999元的價格,比黃金還貴。銷售員潘曉告訴記者,這樣的精油一天能賣出兩瓶,銷量很好。而在高密路批發市場,同樣大小的精油只賣十幾元,價格的差異顯示
發展食品真實性檢測技術可以對食品生產者起到威懾作用,是食品安全的重要保障。在不久前舉辦的2017年食品真實性與溯源技術國際論壇上,知名專家學者分享了多個當下食品科技界最前沿的食品真實性檢測技術。本文摘取演講中的精華部分,以饗讀者。 質譜技術 應用廣泛 廣受認可 食品組學(Foodomics
超臨界流體萃取技術是以超臨界狀態下的流體作為溶劑,利用該狀態下流體所具有的高滲透能力和高溶解能力萃取分離混合物的過程。常用的是co2超臨界萃取法。 co2是安全、無毒、廉價的液體,超臨界co2具有類似氣體的擴散系數、液體的溶解力,表面張力為零,能迅速滲透進固體物質之中,提取其精華,具有
超臨界流體萃取技術是以超臨界狀態下的流體作為溶劑,利用該狀態下流體所具有的高滲透能力和高溶解能力萃取分離混合物的過程。常用的是CO2超臨界萃取法。 CO2是安全、無毒、廉價的液體,超臨界CO2具有類似氣體的擴散系數、液體的溶解力,表面張力為零,能迅速滲透進固體物質之中,提取其精華,具有高效、不易e7
常用的天然色素有:番茄紅素、β-胡蘿卜素、辣椒紅色素、梔子藍色素、葉綠素、玉米黃色素和紫蘇紅色素,你知道這常用的7種天然色素是從哪里來的嗎?小析姐告訴你。01 番茄紅素 番茄紅素(lycopene)是一種天然的紅色開鏈烴類胡蘿卜素,純品為針狀深紅色晶體,其化學結構是11個共軛雙鍵和2個非共軛雙鍵
1、前言 20新世紀60時代至今,大家慢慢發覺多糖具備繁雜多種多樣的微生物特異性和作用,如多糖有免疫調節作用可做為廣譜免疫力硫化促進劑,做為藥品能夠治療風濕病、漫性慢性乙型肝炎、癌證等;還具備抗感染藥、抗放射線、抗凝血、降血脂、降血糖,推動核苷酸與蛋白的微生物生成等功效。菱,別稱凌角、水