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被160多個國家禁止的“二代瘦肉精”，為什么美國偏偏要用它？ 瘦肉精在大家眼中已經不是什么新鮮事了，早在多年前我們就知道它對人體有害，在中國大陸地區也是禁用已久。然而近日，關于瘦肉精的討論又引起了一番腥風血雨。 起因是1月15日時，臺灣一檔脫口秀節目提到，“萊豬”進口到臺灣之后，誰都不吃，那他要賣給誰啊？主持人隨后說道：“我有個主意，我們進口‘萊豬’做成肉松，然后賣給大陸，你們覺得怎么樣？”這一番言論引起了熱議。 “萊豬”指的就是含有萊克多巴胺（瘦肉精的一種）的豬。在此之前，臺灣地區于2020年8月正式宣布開放美國“萊豬”進口。國臺辦回應，為防止有關肉類產品流入大陸市場，已經加大了查驗力度，也會嚴格按照相關規定進行處理。 那么為何瘦肉精有害，而其他地方卻還允許瘦肉精光明正大的使用？其實在這之中隱藏著很大爭議。 瘦肉精并不是一種具體的藥物，而是對這類能夠減少動物脂肪生成、促進蛋白質合成藥物的統稱，除了萊克多巴胺之外，......閱讀全文
伴隨著我國經濟的快速發展，我國的食品工業得到了極大的提升和穩健的增長。特別是在全球經濟一體化的背景下，我國食品市場的巨大商機吸引了全球目光，近幾年，我國進出口食品貿易量大增，那么進口食品就一定安全嗎？ 理性對待進口食品 中國工程院院士、北京工商大學教授孫寶國告訴記者，由于歷史發展不同，各
據湖北省食藥監局消息，湖北省食藥監局組織抽檢13類食品258批次樣品，不合格5批次，其中1批次武漢市隆瑞餐飲管理有限公司佰港城店銷售的精品千層肚，被檢出萊克多巴胺。 萊克多巴胺是一種人工合成的β-腎上腺受體激動劑（俗稱β-興奮劑）類化合物，是由美國制藥公司研究出的毒性小、代謝快的克倫特羅替代品
據四川省食藥監局通報，近日，該局組織抽檢糧食加工品、餐飲食品、酒類、水產制品等4類食品共計497批次樣品，檢出不合格樣品11批次，超范圍使用食品添加劑現象嚴重。 6批次食品涉違規添加 不合格食品名單顯示，有5批次食品超范圍使用了食品添加劑，有1批次食品使用違禁添加物。 由內江市白馬
為確保群眾“舌尖上的安全”，文登區檢驗檢測中心強化技術平臺建設，全力保障畜產品質量安全。 “一些不法飼養戶為獲取眼前的經濟利益，在牛羊豬以及禽類養殖過程中過量使用克倫特羅、萊克多巴胺等藥物（第二代瘦肉精），其目的就是增加肉類蛋白質含量、減少脂肪組織，提高瘦肉率和飼料利用率。如果人體過量攝入，身
上世紀90年代，作為重大科研成果，瘦肉精從高校走進市場，廣受歡迎，但多次中毒事件發生后，瘦肉精成了過街老鼠。2002年農業部發布公告，瘦肉精成為禁用藥品。 盡管已經被國家明令禁止，但瘦肉精的使用并沒有停止，一些專家學者仍在為這種“神藥”辯護，希望給它留一條生路。 被禁后的瘦肉精轉入地
在上海，能放開肚皮吃而不擔心食物被瘦肉精污染的餐廳有多少家？日前世界游泳錦標賽在上海開鑼，而組委會指定了15家餐廳作為安全用餐指南。 正是由于瘦肉精這個詞最近頻頻出現，使得消費者對于豬肉產生了戒備之心，從而催生了肥豬土豬市場的興起，據悉，目前廣州的肥豬供應已經占據整
前不久舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議，初次審議了食品安全法修訂草案。一些常委委員和列席人員建議進一步嚴格管理食品添加劑。 事實上，我國在對食品添加劑的使用上早已有成文規定。 但是，隨著消費者對食品安全的關注度越來越高，一旦出現食品安全問題，任何與食品有過“親密接觸”的物質都逃脫不了消費
2013年12月12日，由北京色譜學會主辦，北京理化分析測試技術學會承辦的以“色譜在環境和藥物分析中的應用”為主題的2013年北京色譜年會在京東賓館隆重召開，來自北京周邊地區的政府機關、高等院校、科研院所的500余人參加了本屆色譜年會。大會當日下午，來自中國科學院生
2012年4月22日，全國生物醫藥色譜及相關技術學術交流會各分會在美麗的重慶大學虎溪校區繼續進行。“環境與健康”分會場，側重對食品安全、藥品分析、環境問題的探討。報告內容涉及該領域中色譜相關的研究與技術應用。廣西師范大學化學化工學院 鄧必陽教授 首先來自廣西師范大學化學化工學院鄧必陽
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭