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    方便面國家標準將出臺包裝須明示添加劑

    方便面國家標準將出臺 消費者關心的食品添加劑問題 參照相關衛生強制標準執行 方便面包裝 須明示添加劑 《方便面》國家標準已通過了專家審定,不久將正式推出。這是記者今天(14日)上午從全國糧油標準化技術委員會獲悉的。 對于消費者關心的食品添加劑問題,新國標明確提出,方便面中食品添加劑和營養強化劑的使用,應符合相關專項國家強制性標準的要求。包裝須明示添加劑。 記者上午電話采訪了朝陽區質量技術監督局食品所郎主任。郎主任告訴記者,新的方便面國家標準目前還未出臺,但是,里面凡是涉及到食品添加劑的問題,都將按照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》的規定添加,這是強制性的規定。 根據該強制性標準,“防腐劑”等必須在產品的包裝標簽中明確標注。 郎主任表示,目前,方便中一般添加的所謂消費者所說的“防腐劑”,其實指的就是碳酸鉀、碳酸鈉、乳化劑、水分保持劑、增稠劑等。這些添加劑,凡該標準中允許添加的,必須按照限量添加。 凡未在該標準中......閱讀全文

    怎么認識你每天都躲不開的食品添加劑

      出場專家:孫寶國,中國工程院院士、(料和食品添加劑專家、北京工商大學副校長、中國食品科學技術學會副理事長、中國香料(精化妝品工業協會副理事長、中國食品添加劑和配料協會副理事長。   “一包方便面里有25種食品添加劑,別吃方便面了,方便面里有毒!”近一段時間網上和部分媒體在傳播聳人聽聞的信息。果

    食品添加劑生產使用標準將提高 添加劑勿“喧賓奪主”

      日前,衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志向媒體宣布,《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日正式施行。這標志著我國將全面推行食品營養標簽管理制度。  食品添加劑“喧賓奪主”引關注  8月13日,衛生部通報了《食品安全國家標準“十二五”規劃》的相關情況,指出“十二五”末期,食品安

    食品添加劑并非工業毒物 添加劑使用應科學理性面對

      “沒有食品添加劑就沒有現代食品工業”這是業內人士常說的一句話。但近年因食品添加劑爆發的食安丑聞接連不斷,食品添加劑在公眾心中只剩負面影響。兩種截然不同的產品形象激增了公眾對食品添加劑的擔憂。那么在食品安全生產中,食品添加劑到底扮演著怎樣的角色?   食品添加劑是什么   食品添加劑是為改善食品品

    專家稱別對食品添加劑太敏感

      《食品添加劑生產監督管理規定》6月1日開始實施后,所有食品添加劑成分必須在外包裝上注明。這樣一來,以往隱身于“食品添加劑”、“防腐劑”、“增稠劑”等籠統說法背后的各種添加劑統統浮出水面。這雖能讓消費者知道其成分,但是新包裝上動輒五六種、甚至是10種以上的添加劑嚇壞了消費者。  每天吃進

    人民日報記者調查稱方便面有毒說不可信

      “方便面有毒”的各種傳聞經常在網上流傳,如一包方便面最多含25種食品添加劑;吃一碗方便面要花32天解毒;面餅添加明膠和燒堿,面湯灼燒胃黏膜……食用方便面對身體有害嗎?人民日報“求證”欄目記者進行了調查采訪。   方便面中添加劑過量?   回應:一包面含25種添加劑系誤讀;送檢三種面餅,未檢測

    網傳吃一碗方便面要花32天解毒 專家稱不可信

      "方便面有毒"的各種傳聞經常在網上流傳,如一包方便面最多含25種食品添加劑;吃一碗方便面要花32天解毒;面餅添加明膠和燒堿,面湯灼燒胃黏膜……食用方便面對身體有害嗎?人民日報"求證"欄目記者進行了調查采訪。   方便面中添加劑過量?   回應:一包面含25種添加劑系誤讀;送檢三種面餅,未檢測

    添加劑檢測標準缺失 洋快餐鉆空子

      口號為“我就喜歡”的麥當勞最近有點讓人喜歡不起來了。從最近的“橡膠”麥樂雞,聯想到此前的蘇丹紅、濾油粉,到含鎘玻璃杯,洋快餐的安全著實讓人擔憂。  7月16日晚,國家藥監局通報針對麥樂雞的檢測結果,“特丁基對苯二酚”的含量未超國標,而“聚二甲基硅氧烷”則因無相關標準暫無法檢測。由于國內現行食品安

    塑化劑濫用風波

    臺灣塑化劑風波  ●2008年1月  臺灣一項研究發現,島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出,部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。  ●2008年5月  有報道稱,臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品,結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。  ●2011年

    專家:無法對方便面油包制定重金屬劑量標準

      近日,臺灣方便面油包含重金屬引起廣泛關注,在大陸市場暢銷的康師傅、統一公司紛紛發出聲明,表示在大陸銷售的產品符合國家標準,不存在安全隱患。請關注——方便面油包重金屬超標了嗎?   據臺灣媒體《今周刊》報道,臺灣地區市面售賣的多種知名品牌方便面的油包內都含銅、鉛、砷等重金屬,大陸人所熟知的康師傅

    兒童食品標準亟待明確

      據《中國青年報》報道,在日前舉行的“2016中國食育高峰論壇”上,中國人民大學農業與農村發展學院、食品安全治理協同創新中心教授彭亞拉,分享了她和團隊的調研結果——《素質教育框架下農村兒童營養與食品安全教育研究》。研究顯示,與大多數城市孩子相比,在吃什么才健康的問題上,我國一些貧困地區的農村兒童,

    2014食品包裝安全隱憂產品及消費警示

      近年來,食品包裝問題層出不窮,對食品安全和消費者健康造成了威脅,食品包裝不符合國家政策標準要求或生產企業為牟利而違反要求的現象,更是為消費者健康埋下了隱患,嚴重的可能造成重大食品安全事件。   從2010年至今,國際食品包裝協會已連續4年發布"食品包裝安全隱憂產品及消費警示",涉及的問題包括過度

    9月食品包裝用新標志 有害"外衣"將淡出市場

      9月1日起,監管部門開始在全國范圍內進行食品用紙包裝、容器等制品生產、銷售和經營中使用的無證查處,同時又有一些新的食品容器、包裝材料標準開始或即將實施———   法制網記者 韓樂悟   9月1日起,所有食品用紙包裝、容器等必須通過“QS”市場準入才能上市銷售,否則將予以查處。這意味著,從這天

    國際食品包裝協會“身份”存疑 報告被指“老調重彈”

      曾經飽受媒體質疑的國際食品包裝協會近日再次露面,發布消息稱多數品牌方便面紙碗的外層包裝仍含有熒光物質,至此,距離上次該協會方便面“熒光門” 事件大約一年左右的時間。但對此業內認為報告無根據、不具備發布資質、未在民政部備案而是在香港注冊的社團、機構涉嫌違法經營等曾被質疑的問題仍然沒有解決,認為

    2013年分析測試行業精彩回顧

    二、社會民生   民生改善,是社會進步的重要體現,2013年是民生改革扎實推進的一年,尤其是黨的十八屆三中全會的召開,更是開啟了中國改革開放的新征程。從深入推進戶籍改革到賦予農民更多財產權利,從人口計生政策重大調整再到改變“一考定終身”…….民生改革無止境,新的民生改革舉措讓我們感受溫暖,體驗進步。

    “植物奶油”危害健康 餅干蛋糕要少吃?

      “蛋糕、餅干、巧克力,這些東西我都經常吃的,不會有什么不好吧!”近日,央視《經濟半小時》有關植物奶油中反式脂肪酸危害健康的消息一經傳播,杭州白領小黃對自己常吃的食物大打問號。  11月9日,記者走訪了杭城的幾家超市,在貨架上的不少食品配料表里,都發現了植物奶油的身影,其中不乏市民耳熟能詳的大品牌

    酒鬼酒公告完成整改塑化劑檢測國標待制定

      酒鬼酒最新公告表示,公司已經完成了整改工作,對生產經營中每個環節進行了全面排查和整改,對有可能導致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質感染、遷移的工具、包裝材料、設備、設施進行徹底更換,并已于12月3日重新恢復包裝生產。   盡管目前未有致病案例,但專家表示,仍要警惕塑化劑隱

    食品檢測的Z佳儀器配置

    食品檢測的zui佳儀器配置 近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由

    食品檢測實驗室儀器設備的配置

    近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水 果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項

    食品檢測實驗室儀器設備的配置

      近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對實

    食品檢測實驗室儀器設備的配置

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    對食品檢測實驗室儀器設備配置的一些建議

    近年來,食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里所說的食品是廣泛意義上的食品,包括:初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對

    食品檢測實驗室儀器設備的配置

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    食品檢測的Z佳儀器配置

    食品檢測的zui佳儀器配置 近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由

    食品檢測實驗室的最佳配置應該是這樣滴.....

    近年來,食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里所說的食品是廣泛意義上的食品,包括:初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。  在這些實驗室中由于性質不

    “食品檢測實驗室”的最佳儀器配置是這樣的!

    在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對實驗室籌建和發展過程中對儀器的購置和選型有著不同的要求。根據這些年工作經驗和對各種實驗室檢查的體會,對食品檢測實驗室儀器設備的配置提出個人的一點粗淺建議,供有關人員參考。近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括

    食品檢測實驗室儀器設備的配置

    近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對實驗室

    食品安全檢測實驗室儀器設備的配置方案

    近年來食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。這里說的食品是廣泛意義上的食品,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品安全檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對實

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