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你食用的蔬菜、水果、茶葉是否存在農殘超標？按照現行國標和農業行業標準可能會得出不同的答案。 例如，農藥百菌清在小麥中的最大殘留限量，現行國家標準（GB2763-2005）規定為0.1毫克/公斤，而農業行業標準（NY1500-2007）則規定為0.05毫克/公斤。如果某企業的小麥產品檢測出的百菌清殘留量處于0.05-0.1毫克/公斤，則很難認定該小麥是否農殘超標。 但隨著新的國家標準出臺并于明年3月份正式實施，這種情況將不復存在。 動態 新國標將解決標準打架問題 日前，農業部與衛生部聯合發布了食品安全國標《食品中農藥最大殘留限量》，并將于明年3月1日起正式實施。而此前涉及食品中農藥最大殘留的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。 據了解，新標準制定了322種農藥在10大類農產品和食品中的2293個殘留限量，和原有標準比，增加了1400余個。農業部相關負責人表示，新的國......閱讀全文
2014年8月7日，2014丹東科學儀器論壇暨中國儀器儀表學會分析儀器分會（以下簡稱：分析儀器分會）成立35周年紀念活動在 丹東盛大開幕。 8月7日進行了精彩的大會報告及頒獎活動，在大會第二天，舉辦了四個分論壇，分別是：分論壇一、科學
鎘大米、兒童血鉛超標、砷污染……人們在享受發展成果的同時，也因環境污染而付出了健康損害代價。 環境是人類生存發展的物質基礎，也是與人類健康密切相關的重要條件。人類為了生存發展，提高生活質量，而不斷開發利用各種環境資源，環境受到破壞和污染后，反過來又影響人體健康。 事實告訴我們，如果自然環境因
近年來，食品包裝問題層出不窮，對食品安全和消費者健康造成了威脅，食品包裝不符合國家政策標準要求或生產企業為牟利而違反要求的現象，更是為消費者健康埋下了隱患，嚴重的可能造成重大食品安全事件。 從2010年至今，國際食品包裝協會已連續4年發布"食品包裝安全隱憂產品及消費警示",涉及的問題包括過度
黨的十八大以來，各級食品藥品監管部門認真貫徹習近平總書記關于食品藥品安全工作的一系列重要指示精神，落實黨中央、國務院決策部署，嚴把從農田到餐桌、從實驗室到醫院的每一道防線，切實維護人民群眾飲食用藥安全，以創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念指導工作，譜寫了服務“四個全面”戰略布局的食品藥品安全
食品安全是全世界所關心的熱點問題，值此中國實施《食品安全法》之際，研究其它世界強國在相關方面的成就及實施過程中如何落實法律也有現實的借鑒意義和價值。 英國：立法與監管齊下 英國是較早重視食品安全并制定相關法律的國家之一，其體系完善，法律責任嚴格，監管職責明確，措施具體
有著“史上最嚴農藥殘留國家標準”之稱的《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014）標準，于8月1日起正式實施。 據權威媒體報道，這一新版標準“規定了387種農藥在284種（類）食品中的3650項限量指標，較現行標準增加了65種農藥、43種（類）食品、1357項限量指標”，被認為“基本
國家新《食品添加劑使用標準》5月24日實施，食品級雙氧水被重新允許做食品加工助劑；專家憂小微企業和黑作坊濫用工業雙氧水 雙氧水曾被禁用食品加工助劑 公開資料顯示，在2007版的國標中，雙氧水是可以作為加工助劑使用的。而在2011版中，雙氧水被從該名單中剔除。而在新版的2014版國標中，
分析測試百科網訊 隨著食品安全檢測新技術的不斷涌現，國家發布了一系列新國標，如GB 23200.113-2018、GB2763.1-2018等，在標準的制訂過程中，著名儀器及方法等整體解決方案的供應商如安捷倫科技，同食品安全行業專家一同協作，助力標準和方法的研制。2019年4月11日，“第十二屆
中國經濟報告雜志封面 常東亮 一、食品安全問題已經成為國人揮之不去的夢魘 全球民意調查機構蓋洛普日前發布了“2010年全球幸福度調查”數據。在此次民調涉及的124個國家當中，中國人的幸福度排名第92位; 88%接收調查的中國人認為自己的生活遠離“美滿幸福”的標準，其中生
為探明我國農獸藥標準制修訂進展情況和農獸藥殘留標準制定的原則與科學性，記者專訪了農業部農產品質量安全專家組成員顧寶根研究員、農業部農藥檢定所簡秋研究員和中國獸醫藥品監察所張存帥研究員。三位專家就這一問題作出了明確回應和解讀。 記者：什么是農藥和獸藥殘留？有殘留就會影響人體健康嗎？ 專家：農藥
一、為什么要整合完善乳品安全國家標準？ 乳品是我國消費者日常生活不可或缺的食品。近年來，我國乳品消費量迅速攀升，乳品行業快速發展，成為重要的食品產業之一。乳品安全直接關系到消費者身體健康與社會經濟穩定。國家高度重視乳品安全和乳制品行業的健康可持續發展，國務院頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例
2012年11月16日，衛生部與農業部聯合發布了最新的食品安全國家標準GB2763-2012《食品中農藥最大殘留限量》，對比2005版，2012版的新標準增加了100頁的內容，所涉及的農藥品種由原來的136種增加為322種。明年3月1日新標準實施時，此前涉及食品中農藥
十二屆全國人大常委會第二十一次會議6月30日下午在北京人民大會堂舉行第三次全體會議。張德江委員長出席會議并作全國人大常委會執法檢查組關于檢查食品安全法實施情況的報告。 張德江在報告執法檢查總體情況時說，為貫徹落實習近平總書記關于“四個最嚴”要求，確保人民群眾“舌尖上的安全”，推動修訂后的食品安
8月1日，由農業部與國家衛生計生委聯合發布的新版《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014）標準正式實施，不僅要求部分農藥的殘留量降低，而且增加了新農藥殘留標準，被稱為“最嚴”新國標。那么廣州實施的情況怎樣呢？本周記者調查了廣州主要的肉菜市場發現，作為食品安全監測的第一線，受訪市場均依
食品藥品質量安全狀況，是一個國家經濟發展水平和人民生活質量、生命質量的重要標志。從三鹿奶粉等事件可以清楚地看到，食品藥品安全與否，絕不是單純的一般性產品質量優劣問題，而是涉及企業信譽、政府信用和國家形象的政治問題。目前，三鹿奶粉事件的影響還在繼續，世界上不僅多個國家和地區禁止進口中國奶制品，而且
國家發布“土十條”，土壤安全再引關注。“中國土壤環境促進平臺”開會，決定2018首屆全國土壤大會將于7月在北京召開，中國網消息 記者從日前舉行的首屆全國土壤大會暨中國土壤環境促進平臺啟動大會上獲悉，由甘肅臨澤縣人民政府、中國農業資源與區劃學會等20多家企事業單位聯合發起的“中國土壤環境促進平臺”在此
衛監督發〔2012〕40號 各省、自治區、直轄市衛生廳(局)，工業和信息化主管部門，農業、畜牧、漁業廳(局)，商務主管部門，工商局，質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監管局，食品安全綜合協調機構： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。
2016年，什么將給快檢行業帶來顛覆性變化?快檢技術的研發方向在哪里?未來，快檢行業的發展趨勢如何?面對今天的機遇、明天的挑戰，快檢企業做好了哪些準備?還需要做什么? 目前我國食品和農產品主要的安全問題有重金屬殘留問題、農藥殘留問題、獸藥殘留問題、食源性致病菌問題、真菌毒素問題、違法添加非食用
2月23日在北京舉辦的“中國食品安全30人論壇年會暨實施食品安全戰略懇談會”上，專家們“跳出食品看食品”的新思路，為食品安全國家戰略的路徑選擇提供了更多可能性。 從現實角度看，我國的食品安全受制于工業化進程中的環境污染，受制于農業的前端。從縱向對比看，各國在不同發展階段的食品安全問題有著驚人的
近日，張裕葡萄酒檢出“農殘致癌”。 日前，一則關于張裕葡萄酒檢出“農殘致癌”的報道，讓這家百年歷史的中國葡萄酒企業遭遇信任危機。這是繼此前某黃酒品牌“菌落超標”風波后，再次陷入食品質量安全風波的酒類企業。 葡萄酒中使用農藥是否違禁？對于葡萄酒中的農藥殘留，
陳君石中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員，是我國食品毒理學學科的創始人之一。 ■ 對話動機 77歲，陳君石仍在堅持工作。這個走路飛快、說話簡潔的老人是中國工程院院士，研究領域是食品安全。 近年來，接連出現的食品安全事件考驗著
喝 茶是很多人每天的習慣。但日前北京市消費者協會發布的消息顯示，59個測試樣品中18個不合格，問題集中在污染物超標、虛標等級等。而記者調查還發現，目前市場上流行的一些名茶，如大紅袍、茉莉花茶，不少都是拼配而成，其原料配比成謎。權威發布 三成檢測茶葉樣品不合格 日 前，北京市消協工作人員分別在市
衛生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項，基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。
繼日本肯定列表制度正式實施后，今年4月初，歐盟茶葉委員會(ETC)再次提高了歐盟及德國茶葉新農藥殘留標準。農殘標準的不斷提升，對我國茶葉出口企業提出巨大挑戰。如何破解“農殘之困”？目前，一些茶葉出口企業已開始在茶源、茶農、農藥管理等環節提升自身的應對能力。 &
20日提請全國人大常委會審議的食品安全法修訂草案三審稿，為劇毒、高毒農藥的使用加了一道“緊箍咒”：不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。 “這是食安法實施6年以來，首次明確提出在蔬菜、瓜果等的生產中禁止使用劇毒農藥。”國家食品安全風險評估中心首席專家吳永寧說，其實，在蔬菜、瓜果等農產品中禁用劇毒
近日，由國家衛計委、農業部和食品藥品監督管理局發布的《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》正式實施，同時實施的還有關于106項農藥殘留檢測方法的國家標準。 據了解，《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》，代替了《GB 2763-2
當前，我國食品安全形勢總體是好的，但任務依然艱巨。福建在治理食品安全方面積累了大量經驗值得借鑒，“福建經驗”是全國食品安全監管的有益實踐。 11月6日，本報記者隨幾家中央媒體深入采訪福建治理“餐桌污染”工作，親歷“從田頭到餐桌”的監管過程，回溯14年食品安全監管之路，深刻體會到“福建經驗”就
近年來，食品安全事件多發，再加上涉農謠言擴散，公眾往往談農殘而色變。這是由于人們越來越重視飲食安全，又因為信息不對稱，許多人產生了化學農藥恐懼癥。我們禁不住要問：現在餐桌上的果蔬還能吃嗎，農藥是天使還是魔鬼，農藥殘留危害真有那么可怕嗎？本期請相關專家為您解答—— 量少低毒效果好，我國已進入綠色
習近平總書記多次強調：“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗。”食品安全問題一方面關系到消費者的身體健康和生活品質，另一方面關系著廣大種養戶和生產企業生存發展。在近日召開的全國治理“餐桌污染”現場會上，各地紛紛介紹了自己在保障食品安全方面的經驗做法，今日刊登，與讀
分析測試百科網訊 2017年3?15晚會，曝光了無良商家違規在飼料中使用藥物添加劑喹乙醇，讓全民再次陷入對食品安全的憂慮。就像電影《我不是潘金蓮》中那段名句：“今天有一個李雪蓮，明天還會有王雪蓮，張雪蓮，劉雪蓮……”,筆者仍記得前些年不斷曝光的瘦肉精、硝基呋喃、己烯雌酚等數不清的違禁添加，今日喹