什么是蛋白質的鹽析和鹽溶
鹽溶在蛋白質水溶液中,加入少量的中性鹽[即稀濃度],如硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等,會增加蛋白質分子表面的電荷,增強蛋白質分子與水分子的作用,從而使蛋白質在水溶液中的溶解度增大。這種現象稱為鹽溶。稀濃度可促進蛋白質的溶,稱為鹽溶作用。同時稀鹽溶液因鹽離子與蛋白質部分結合,具有保護蛋白質不易變性的優點,因此在提取液中加入少量NaCl等中性鹽,一般以0.15摩爾/升濃度為宜。緩沖液常采用0.02-0.05M磷酸鹽和碳酸鹽等滲鹽溶液。鹽析向蛋白質溶液中假如高濃度的中性鹽,以破壞蛋白質的膠體性質,使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出的現象,叫做鹽析.原理:破壞了蛋白質在水中存在的兩個因素(水化層和電荷),從而使蛋白質沉淀.中性鹽對蛋白質的溶解度有顯著影響,一般在低鹽濃度下隨著鹽濃度升高,蛋白質的溶解度增加,此稱鹽溶;當鹽濃度繼續升高時,蛋白質的溶解度不同程度下降并先后析出,這種現象稱鹽析.將大量鹽加到蛋白質溶液中,高濃度的鹽離子(如硫酸銨的S......閱讀全文
鹽析結晶原理
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強, 它使溶液中自由水分子數減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出, 這就是鹽析結晶。?研究表明,水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用,但對陽離子比陰離子有更大
鹽析結晶原理
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強, 它使溶液中自由水分子數減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出, 這就是鹽析結晶。?研究表明,水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用,但對陽離子比陰離子有更大
鹽析實驗現象
因為蛋白質是親水性大分子,所以在水溶液中有雙電層結構,來保證分子的溶解度平衡并穩定存在。當加入鹽時,鹽會電離成離子態,離子的電性破壞了蛋白質的雙電層結構,從而使其沉降,析出。加入濃酸和濃堿是不行的,苛性的環境將使蛋白質變性。
鹽析的優點
不會引起蛋白質變性,經透析去鹽后,能得到保持生物活性的純化蛋白質。
鹽析的定義
向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后,可以降低蛋白質的溶解度,使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析,是物理變化,可復原。向某些蛋白質溶液中加入某些重金屬鹽,可以使蛋白質性質發生改變而凝聚,進而從溶液中析出,這種作用叫作變性,性質改變,是化學反應,無法復原。 把動物脂肪或植物油與氫氧化
鹽析的定義
向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后,可以降低蛋白質的溶解度,使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析,是物理變化,可復原。向某些蛋白質溶液中加入某些重金屬鹽,可以使蛋白質性質發生改變而凝聚,進而從溶液中析出,這種作用叫作變性,性質改變,是化學反應,無法復原。把動物脂肪或植物油與氫氧化鈉按一定
生理鹽溶液制作方法
??菌種生理性溶液為代體液,用于維持離體的組織、器官及細胞的正常生命活動。它必須具備下列條件:⑴滲透壓與組織也相等;⑵應含有組織、器官維持正常機能所必需的比例適宜的各種鹽類離子;⑶酸堿度應與血漿相同,并具有充分的緩沖能力;⑷應含有氧氣和營養物質。常用生理溶液的配制方法動物實驗中常用的生理鹽溶液有生理
生理鹽溶液制作方法
??菌種生理性溶液為代體液,用于維持離體的組織、器官及細胞的正常生命活動。它必須具備下列條件:⑴滲透壓與組織也相等;⑵應含有組織、器官維持正常機能所必需的比例適宜的各種鹽類離子;⑶酸堿度應與血漿相同,并具有充分的緩沖能力;⑷應含有氧氣和營養物質。常用生理溶液的配制方法動物實驗中常用的生理鹽溶液有生理
什么是鹽析?什么又會使蛋白質發生鹽析
鹽析(saltingout)是指在蛋白質水溶液中加入中性鹽,隨著鹽濃度增大而使蛋白質沉淀出來的現象。中性鹽是強電解質,溶解度又大,在蛋白質溶液中,一方面與蛋白質爭奪水分子,破壞蛋白質膠體顆粒表面的水膜;另一方面又大量中和蛋白質顆粒上的電荷,從而使水中蛋白質顆粒積聚而沉淀析出。常用的中性鹽有硫酸銨、&
什么是鹽析劑?鹽析劑的作用是什么?
在中性配合萃取和離子締合萃取體系中,使用鹽析劑可提高被萃取組分的分配系數。鹽析劑是一種不被萃取、不與被萃物結合,但與被萃物有相同的陰離子從而使分配系數顯著提高的無機化合物。通常鹽析劑的陽離子在鹽析過程中,因在水溶液中有強烈的水合作用,能吸引大量自由水分子,降低水溶液中自由水分子濃度,可相對增加被萃物
何謂鹽析?簡述分段鹽析分離蛋白質的原理
鹽析是指向蛋白質溶液中加入高濃度的中性鹽,以破壞蛋白質的膠體穩定性,使蛋白質的溶解度降低而從溶液中沉淀析出的過程。改變鹽的濃度與溶液的PH值,便可將混合液中的蛋白質逐個鹽析分開,這種分離蛋白質的操作稱為分段鹽析
鹽析反應的優勢
不會引起蛋白質變性,經透析去鹽后,能得到保持生物活性的純化蛋白質。
鹽析結晶的原理
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強, 它使溶液中自由水分子數減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出, 這就是鹽析結晶。?研究表明,水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用,但對陽離子比陰離子有更大
鹽析的原理介紹
破壞了蛋白質在水中穩定存在的二個因素,從而使蛋白質發生沉淀?。1、破壞了水化層在高濃度的中性鹽溶液中,由于鹽離子親水性比蛋白質強,與蛋白質膠粒爭奪與水結合,破壞了蛋白質的水化層。 在高濃度的中性鹽溶液中,由于蛋白質和鹽離子對溶液中水分子都有吸引力,產生與水化合現象,但它們之間有競爭作用,當大量中性鹽
鹽析結晶原理介紹
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強, 它使溶液中自由水分子數減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出, 這就是鹽析結晶。? 研究表明,水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用,但對陽離子比陰離
鹽析的作用原理
破壞了蛋白質在水中穩定存在的二個因素,從而使蛋白質發生沉淀?。1、破壞了水化層在高濃度的中性鹽溶液中,由于鹽離子親水性比蛋白質強,與蛋白質膠粒爭奪與水結合,破壞了蛋白質的水化層。在高濃度的中性鹽溶液中,由于蛋白質和鹽離子對溶液中水分子都有吸引力,產生與水化合現象,但它們之間有競爭作用,當大量中性鹽加
鹽析結晶的原理
鹽析結晶是指在鹽溶液體系中,加入某種電解質鹽析劑, 這種加入的鹽析劑,其離子的水合作用比原溶液中其它鹽較強, 它使溶液中自由水分子數減小,從而提高溶液中欲結晶物質在溶液中的有效濃度,使欲結晶物質在溶液中結晶析出, 這就是鹽析結晶。研究表明,水對陰、陽離子都有較強溶劑化作用,但對陽離子比陰離子有更大的
分離方法之鹽析
鹽析少量的鹽(如硫酸銨、硫酸鈉、氯化銨等)能促進蛋白質的溶解。當向蛋白質中加入的鹽溶液達到一定濃度時,反而使蛋白質的溶解度降低而從溶液中析出,這種作用稱為鹽析。蛋白質的鹽析是一個可逆過程,鹽析出的蛋白質稀釋后仍能溶解,并不影響蛋白質的活性。采用多次鹽析和溶解,可以分離提純蛋白質。制肥皂(高級脂肪酸鈉
鹽析技術的應用
可以把發黃的白襯衫放在5%食鹽水中浸泡1小時,再慢慢搓干凈;或將衣服浸于10%的濃鹽水中,泡1-2小時,取出用清水漂洗干凈。衣領部位的污漬可以單獨加一些細鹽粒輕輕搓洗效果更佳。應當注意的是衣服應當用涼水浸泡,切勿使用熱水。
鹽析現象的原理
1.鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低而析出的過程。如:加濃(NH4)2SO4使蛋白質凝聚的過程;在乙酸的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分層現象更明顯的過程。2.向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后,可以降低蛋白質的溶解度,使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種
鹽析現象的原理
1.鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解度降低而析出的過程.如:加濃(NH4)2SO4使蛋白質凝聚的過程;在乙酸的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分層現象更明顯的過程.2.向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液后,可以降低蛋白質的溶解度,使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種
蛋白質的鹽析分離法
一、蛋白質鹽析分離的原理:蛋白質在稀鹽溶液中溶解度會隨著鹽濃度的增大而上升(鹽溶),當鹽濃度增大到一定數值時,其溶解度又逐漸下降直至蛋白質析出。鹽析的發生是由于鹽濃度增大到一定數值時使水活性降低,導致蛋白質分子表面電荷逐漸被中和,水化膜逐漸被破壞,引起蛋白質分子之間相互聚集并從溶液中析出,最后經離心
蛋白質的鹽析分離法
一、蛋白質鹽析分離的原理:蛋白質在稀鹽溶液中溶解度會隨著鹽濃度的增大而上升(鹽溶),當鹽濃度增大到一定數值時,其溶解度又逐漸下降直至蛋白質析出。鹽析的發生是由于鹽濃度增大到一定數值時使水活性降低,導致蛋白質分子表面電荷逐漸被中和,水化膜逐漸被破壞,引起蛋白質分子之間相互聚集并從溶液中析出,zui后經
幾種常用生理鹽溶液的配制
生理性溶液為代體液,用于維持離體的組織、器官及細胞的正常生命活動。它必須具備下列條件:⑴滲透壓與組織也相等;⑵應含有組織、器官維持正常機能所必需的比例適宜的各種鹽類離子;⑶酸堿度應與血漿相同,并具有充分的緩沖能力;⑷應含有氧氣和營養物質。1.常用生理溶液的配制方法動物實驗中常用的生理鹽溶液有生理鹽水
Tris-緩沖鹽溶液(TBS)的配制
在800ml蒸餾水中溶解8gNaCl、0.2gKCl和3gTris堿,加入0.015酚紅并用HCl調pH值至7.4,用蒸餾水定容至1升,分裝后在15lbf/in2(1.34×105Pa)高壓下蒸汽滅菌20分鈡,于室溫保存。
磷酸緩沖鹽溶液(PBS)的配制
在800ml蒸餾水中溶解8g?NaCl、0.2g?KCl、1.44gNa2HPO4和0.24gKH2PO4,用HCl調節溶液的pH?值至?7.4,加水定容至?1?升,高壓蒸汽滅菌?20min。保存于室溫。
幾種常用生理鹽溶液的配制
生理性溶液為代體液,用于維持離體的組織、器官及細胞的正常生命活動。它必須具備下列條件:⑴滲透壓與組織也相等;⑵應含有組織、器官維持正常機能所必需的比例適宜的各種鹽類離子;⑶酸堿度應與血漿相同,并具有充分的緩沖能力;⑷應含有氧氣和營養物質。1.常用生理溶液的配制方法動物實驗中常用的生理鹽溶液有生理鹽水
金屬跟鹽溶液的置換反應
金屬跟鹽溶液的置換:金屬原子跟鹽溶液中較不活潑金屬的陽離子發生置換特別注意:置換需滿足金屬活動性順序表先后次序鋅置換亞鐵【Zn+Fe2+====Zn2++Fe】鐵置換銅【Fe+Cu2+====Fe2++Cu】銅置換汞【Cu+Hg2+====Cu2++Hg】
蛋白質鹽析分離法介紹
摘要 : 鹽析的發生是由于鹽濃度增大到一定數值時使水活性降低,導致蛋白質分子表面電荷逐漸被中和,水化膜逐漸被破壞,引起蛋白質分子之間相互聚集并從溶液中析出,最后經離心機分離后獲得沉淀物和上清液。一、蛋白質鹽析分離的原理:蛋白質在稀鹽溶液中溶解度會隨著鹽濃度的增大而上升(鹽溶),當鹽濃度增大到一定數值
鹽析法是粗分離IgG的重要方法之一
鹽析法是粗分離IgG的重要方法原理IgG是免疫球蛋白(Immunoglobulin,簡稱IgG)的主要成分,分子量約為15萬~16萬,沉降生活費數約為7s。IgG是動物和人體血漿的重要成分。血漿蛋白質的成分多達70余種,要從血漿中分離出IgG,首先要進行盡可能除去其他蛋白質成分的粗分離程序,使IgG