中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立
中國農業科學院白羽肉雞研究中心揭牌儀式。中國農科院供圖“京芯一號”育種芯片轉讓。中國農科院供圖 9月23日，中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立大會在國家農業圖書館召開。中國農業科學院黨組書記張合成，科技部農業農村司副司長、一級巡視員蔣丹平，農業農村部種業管理司一級巡視員孫好勤，農業農村部科技教育司副司長張振華，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌，全國畜牧總站副站長楊勁松，中國工程院院士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員姚斌，中國工程院院士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員侯水生等出席大會。會議由中國農業科學院副院長馮忠武主持。 會上，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所與華智生物技術有限公司等11家成員單位共同簽訂“中國農業科學院白羽肉雞研究中心”創新聯合體合作協議，并舉行了中國農業科學院白羽肉雞研究中心揭牌儀式。中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所與北京康普森生物技術有限公司、河北玖興農牧發展有限公司分別簽署了“京芯......閱讀全文
中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立
中國農業科學院白羽肉雞研究中心揭牌儀式。中國農科院供圖“京芯一號”育種芯片轉讓。中國農科院供圖 9月23日，中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立大會在國家農業圖書館召開。中國農業科學院黨組書記張合成，科技部農業農村司副司長、一級巡視員蔣丹平，農業農村部種業管理司一級巡視員孫好勤，農業農村部科技教育
中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立
9月23日，中國農業科學院白羽肉雞研究中心成立大會在國家農業圖書館召開。中國農業科學院黨組書記張合成，科技部農業農村司副司長、一級巡視員蔣丹平，農業農村部種業管理司一級巡視員孫好勤，農業農村部科技教育司副司長張振華，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌，全國畜牧總站副站長楊勁松，中國工程院院士、中國
商務部終裁美白羽肉雞存傾銷
昨天，商務部發布反傾銷調查最終裁定的公告，決定對原產于美國的進口白羽肉雞產品征收反傾銷稅，而這標志著我國對美發起的首例反傾銷、反補貼聯合調查宣告結束。 經調查，商務部最終裁定，在本案調查期內，原產于美國的進口白羽肉雞產品存在傾銷，中國國內產業受到實質損害，且傾銷與實質損
產學研聯合育成白羽快大型肉雞新品種
科技日報哈爾濱12月5日電 （記者李麗云 通訊員馮丹）記者12月5日從東北農業大學獲悉，農業農村部官網12月3日發布最新消息，國家畜禽遺傳資源委員會正式審定通過了東北農業大學與福建圣澤生物科技發展有限公司、福建圣農發展股份有限公司聯合培育的“圣澤901”白羽快大型肉雞品種。中國農業科學院哈爾濱獸
科研人員發明雞肌肉木質化活體檢新方法
近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所雞遺傳育種科技創新團隊研究發現，血清肌酸激酶可作為白羽肉雞胸肌木質化活體檢測標志物，并建立了依據活體血清指標評估木質肉雞的回歸公式，研發出了白羽肉雞品系選育新方法，為快速準確檢測胸肌木質化肉雞和開展雞肉品質遺傳選育開辟了新路徑。相關研究成果發表在《生理學前沿
WTO通過中美白羽肉雞雙反爭端專家組報告
商務部網站消息，針對世界貿易組織通過美訴我白羽肉雞雙反措施爭端案專家組報告，商務部條法司負責人表示，專家組報告駁回了美方部分主張，部分支持了中方主張，中方對上述裁決表示歡迎。 據介紹，專家組支持中方主張的爭議點主要包括國內產業認定、是否在同一貿易水平上進行價格比較以及通知未知出口商的方式等
全鏈動員，開啟“吃雞”新時代
“我國白羽肉雞發展面臨日益顯現的隱憂和挑戰，尤為突出的是，種雞長期全部依賴進口。”近日，在中國畜牧業協會主辦的白羽肉雞新品種產業化推進對接活動中，中國畜牧業協會會長李希榮表達了擔憂。 經過40多年發展，白羽肉雞已成為我國消費比例僅次于豬肉的第二大肉類食品，同時還保持著多年肉類出口量第一的記錄。2
畜禽種業發力：端牢百姓的“肉盤子”
從替代英國櫻桃谷鴨的國產白羽肉鴨系列品系，到打破祖代完全依賴進口限制的國產白羽肉雞，再到我國首個專用化肉牛新品種“華西牛”……近年來，我國自主知識產權的畜禽品種紛紛打破技術和市場瓶頸，走上了老百姓的餐桌，把國人的“肉盤子”牢牢端在了自己手里。 2017年，一個技術創新型組織——國家畜牧科技創新聯
益生股份參與承擔煙臺白羽肉雞主要疫病區域凈化項目”
格隆匯5月19日丨益生股份（002458.SZ）公布，2019年5月17日上午，由中國動物疫病預防控制中心發起，山東省畜牧獸醫局、煙臺市人民政府和山東益生種畜禽股份有限公司共同承擔，山東農業大學提供技術支持的“山東省煙臺市白羽肉雞主要疫病凈化示范區建設項目”啟動會在煙臺市東海賓館隆重舉行。 該
農業農村部就加快自主培育白羽肉雞品種推廣應用部署
至誠財經APP獲悉，近日農業農村部辦公廳印發《關于加快自主培育白羽肉雞品種推廣應用工作的通知》，《通知》明確了五方面具體措施。一是加強統籌指導。將白羽肉雞優勢企業納入國家畜禽種業企業陣型，引導資源、技術、人才、資本等要素向優勢企業集聚。二是加強組織推動。各地要把自主培育白羽肉雞品種推廣應用作為實施種
科企聯手實現零的突破！我國白羽肉雞無需100％依賴進口
“廣明2號”白羽肉雞 中國農科院牧醫所供圖 12月3日，農業農村部官網發布最新消息，“廣明2號”白羽肉雞配套系等首批三個白羽肉雞新品種通過國家畜禽遺傳資源委員會審定。 根據中試結果，該配套系肉雞42日齡出欄體重達到2.80kg，料重比1.65以下，胸肌率達到24%，生長速度快、料重比低。“廣明2
白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在京舉行
9月22日，白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在京舉行。 此次對接活動分為品種展示、企業推介和對接交流三個環節。在品種展示環節，國家畜禽資源遺傳委員會發布3個國產新品種信息（“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”）。這3個品種性能與國際先進水平不相上下、各有千秋，部分指標更優，綜合效益指數達到
白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在京舉行
9月22日，白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在京舉行。國家畜禽遺傳資源委員會副主任、全國畜牧總站黨委書記時建忠致辭? ? ? ? 主辦方供圖 此次對接活動分為品種展示、企業推介和對接交流三個環節。在品種展示環節，國家畜禽資源遺傳委員會發布3個國產新品種信息（“圣澤901”“廣明2號”“沃德188
攻克禽白血病防控難題－支撐白羽肉雞新品種培育
中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所歷時10余年開展禽白血病等種源性疫病防控凈化關鍵技術研究，為我國白羽肉雞新品種培育和家禽健康養殖提供了有力的技術支撐。福建圣澤生物科技發展有限公司供圖 種源性疫病防控凈化是保障家禽品種培育成功的關鍵之一。2008年以來，種源性疫病禽白血病大流行，大型祖代雞場倒閉，
中國農科院飼料所發現讓雞肉更營養的調控技術
目前，以AA肉雞為代表的快大型白羽肉雞，其風味品質遠遠不能滿足消費者的需求，科技工作者正在努力改善其風味。中國農業科學院飼料研究所單胃動物飼料創新團隊針對這一問題，在營養調控方面進行了深入系統的研究，獲得了系列有價值的發現。 該科研團隊通過蛋白質組學技術研究了肉堿調控雞肉生長的分子機制。研究發
我國對原產美國肉雞采取反補貼措施
昨日，商務部宣布了對美白羽肉雞產品反補貼調查的初步裁決，美國應訴公司被裁定3.8%-11.2%不等的從價補貼率，未應訴公司從價補貼率為31.4%，此案也是我國首起對進口農產品發起的反補貼調查。 今年2月，商務部已初步裁定美國白羽肉雞產品存在傾銷。 根據商務部建議，國務院關稅稅則委員會決定，
速成雞被證實無礙－濫用抗生素或是最大隱患
近日，媒體曝出肯德基的供應商——山西粟海集團養雞“速成”，只用45天即被屠宰，同時養殖中大量使用藥物，飼料曾毒死周圍的蒼蠅。消食品安全早已經成為群眾最關心的話題，專家指出，養雞“速成”本身并不構成安全問題，其背后的抗生素濫用才真正令人擔憂。 “速成”說和“激素”說有誤解 由于與人們一
百勝雞肉樣品疑檢出抗病毒藥肉雞銷量下滑
綜合新華社電 21日，上海市食品藥品監督管理局公布對百勝集團8個批次雞肉樣品的檢測結果。其中，8批次樣品的抗生素等抗菌藥物、糖皮質激素等藥物指標均符合國家有關規定，1件樣品疑似檢出金剛烷胺。 據介紹，此次檢測的范圍覆蓋了抗菌藥物、糖皮質激素、抗病毒類藥物等3大類、29項指標
對美國肉雞征收反傾銷稅－國內雞價將入上升周期
昨日起，中國對原產美國的進口白羽肉雞產品征收反傾銷稅，反傾銷稅稅率為51.8%，實施期限為5年。業內人士指出，對原產美國的進口白羽肉雞產品征收反傾銷稅將有助于國內肉雞產業的健康發展，使國內雞價擺脫一年多來的持續低迷，進入上升周期。 昨日起，中國對原產美國的進口白羽肉雞產品征收反傾
應對H7N9病毒反復來襲－業內:永久關閉活禽市場
據媒體報道，由于受氣候異常等多種因素影響，春節以后，安徽、江蘇、北京等地都出現了感染H7N9禽流感的病例。面對不斷涌現的疫情形勢，多位與禽肉產業相關的業內人士對中國經濟網記者表示，關閉活禽市場，減少人與活禽接觸或是降低疫情風險的唯一途徑。 據媒體報道，市場中出售的肉雞品種主要分為白羽肉雞和
專家稱“速成雞”是一種錯誤說法
?回放： 日前，山西粟海集團被媒體爆出向肯德基、麥當勞供應“45天速成雞”，投喂的飼料“能毒死蒼蠅”。疑問： 一只雞從破殼而出到被端上餐桌，這一過程只需40多天。這種“速成雞”的培育過程存在拔苗助長嗎？這樣的雞肉是否有毒？解答： 農業部畜牧業司相關負責人日前在接受《中國科學報》記者采
“中國牌”肉蛋奶何時占領市場
近日，農業部頒發了《關于促進現代畜禽種業發展的意見》，提出了畜禽種業發展愿景：到2025年，主要畜種核心種源自給率達到70%，國家級保護品種有效保護率達到95%，基本建立與現代畜牧業相適應的良種繁育體系。 常言道，“民以食為天，食以種為先”，“種”的重要性，不僅僅反映在水稻、玉米、小麥等農作
速成雞養殖再調查：雞只能存活四十五天見兩次陽光
這幾日,山西粟海集團一直處于風口浪尖。 作為一只雞，它只能活45天，一生只有兩次機會見到陽光：小時候被送入大型雞舍前，長大后被送往生產線的路上。 11月23日的一則新聞讓“速成雞”再次被人們關注。報道稱，肯德基供應商山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞，肉雞在45天內
速成雞將我們包圍：洋雞土雞都在快速生長
11月23日的一則新聞讓“速成雞”再次被人們關注。報道稱，肯德基[微博]供應商山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞，肉雞在45天內迅速長大，“飼料能毒死蒼蠅”。 而記者了解得知，粟海集團不僅是肯德基、麥當勞[微博]等洋快餐的供應商，還是諸多大型超市的供貨商。現實中，這些“速成雞”早已將我們
中國農業科學院Nature發布最新測序成果
來自中國農業科學院、深圳華大基因研究院和香港中文大學等處的研究人員，首次完成了對小麥D基因組供體種粗山羊草（Aegilops tauschii）基因組的測序和草圖繪制。相關論文“Aegilops tauschii draft genome sequence reveals a gene repe
“速成雞”事件追蹤
“速成雞”事件在北方市場上引起巨大反響，白羽肉雞產業鏈全線遭遇重創。南方市場的影響相對較小，除了一些消費者表示在肯德基、麥當勞等快餐店消費會避免點雞肉產品之外，“速成雞”事件并沒有影響老廣的食雞熱情。昨日有超市主動撤下六和集團的雞肉產品，有超市的冰凍雞爪、雞腿價格優惠，便宜過
麥當勞中國回應使用抗生素問題，動物養殖很難不使用
“一個漢堡包，兩個標準”，近日，麥當勞宣布，2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。然而，國內的消費者沒有聽到同樣的聲音。 對此，麥當勞中國方面接受記者采訪時表示，在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對于抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。“我們將與相關政
麥當勞中國：動物治病過程中使用抗生素是必須的
??? “一個漢堡包，兩個標準”，近日，麥當勞宣布，2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。然而，國內的消費者沒有聽到同樣的聲音。 對此，麥當勞中國方面接受《證券日報》記者采訪時表示，在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對于抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。
深度解讀：肯德基速成雞45天出欄安全嗎？
雞是人類飼養最普遍的家禽。由于其肉質細膩，滋味鮮美，營養豐富，受到廣大消費者的喜愛。可近日，有媒體報道稱，知名快餐品牌肯德基的雞肉供應商在飼料中添加藥物，45天就讓肉雞速成出欄，“飼料能毒死蒼蠅”。由此人們不禁追問：肉雞45天出欄正常嗎?相比普通的柴雞安全嗎?其蛋質有無差別? 4
中國農業科學院等揭秘北京鴨基因改變
中國農業科學院等單位的研究人員發現了與北京鴨白羽和體型較大相關的基因突變。這一發現揭示了北京鴨經過幾百年選擇形成的一些性狀的遺傳基礎。相關論文近日刊登于《自然—通訊》雜志。 公元前500年，綠頭鴨在中國中部被馴化，后形成了各種不同的地方鴨品種。其中，北京鴨就是幾百年高強度人工選擇的結果。不過，