關于發酵培養基的簡介
發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長，達到一定的菌絲濃度，又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此，發酵培養基的組成除有菌體生長所必需的元素和化合物外，還要有產物所需的特定元素、前體和促進劑等。但若因生長和生物合成產物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高，或生長和合成兩階段各需的最佳條件要求不同時，則可考慮培養基用分批補料來加以滿足。......閱讀全文
關于發酵培養基的簡介
發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長，達到一定的菌絲濃度，又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此，發酵培養基的組成除有菌體生長所必需的元素和化合物外，還要有產物所需的特定元素、前體和促進劑等。但若因生長和生物合成產物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高，或生
關于發酵培養基的基本介紹
發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長,達到一定的菌絲濃度,又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此,要求發酵培養基的組成應豐富、完全,碳、氮源要注意速效和遲效的互相搭配,少用速效營養,多加遲效營養；還要考慮適當的碳氮比,加緩沖劑穩定pH值；并且還要有菌體生長所需
關于非發酵菌的簡介
非發酵菌，英文全稱：none ferment；non ?-fermentive bacterial；non ?-fermentative bacteria。是指一群不能利用葡萄糖或僅能以氧化形式利用葡萄糖的革蘭陰性桿菌。其中假單胞菌屬的銅綠假單胞菌在肺部感染中十分重要；也是指一大群在厭氧條件下不
發酵培養基的要求
發酵培養基發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長，達到一定的菌絲濃度，又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此，發酵培養基的組成除有菌體生長所必需的元素和化合物外，還要有產物所需的特定元素、前體和促進劑等。但若因生長和生物合成產物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高
關于液態深層發酵法的簡介
液態深層發酵法制醋是較為先進的技術，其特點是發酵周期短、勞動生產率高、勞動強度低、占地面積少、不用填充料等。它使我國古老的釀醋工業朝著機械化、管道化生產方向前進了一大步，為實現食醋生產自動化創造了條件，也使我國發酵醋酸技術跟上了國際先進水平。但由于釀醋周期短，風味欠佳，作為調味品食醋尚有不足。
關于增殖培養基的簡介
增殖培養基是發酵過程或動植物細胞大量培養中供微生物或動、植物細胞的生長、繁殖或積累代謝產物，以合成生物化工產品所必需的營養基質。 培養基的選擇應根據微生物生長代謝活動的需要，并有利于合成細胞物質和生物化工產品的生成。培養基中主要含有水、碳源(能源)、氮源、礦物質，有的還需要提供維生素等。在酶反
關于平板培養基的簡介
培養平板培養基（culture plate）是被用于獲得微生物純培養的最常用的固體培養基形式，它是冷卻凝固后的固體培養基在無菌培養皿中形成的培養基固體平面，常被簡稱為培養平板（plate）。也叫平面培養基、平皿培養基。 平板培養基常用于單孢分離，測定菌絲生長速度，觀察菌落的形態，拮抗實驗，測定
關于孢子培養基的簡介
孢子培養基是供菌種繁殖孢子的一種常用固體培養基，對這種培養基的要求是能使菌體迅速生長，產生較多優質的孢子，并要求這種培養基不易引起菌種發生變異。所以對孢子培養基的基本配制要求是： 第一，營養不要太豐富（特別是有機氮源），否則不易產孢子。如灰色鏈霉在葡萄糖－硝酸鹽－其它鹽類的培養基上都能很好地生
糖類發酵試驗的培養基
糖類發酵試驗的培養基是檢驗主管技師考試輔導的部分內容，以下是醫學教育網對這塊內容的整理，希望對考生有所幫助： 在培養基中加入0.5%～l%的糖類（單糖、雙糖或多糖）、醇類（甘露醇、肌醇等）、苷類（水楊苷等）。
關于選擇性培養基的簡介
選擇性培養基，是指根據某種（類）微生物特殊的營養要求或對某些特殊化學、物理因素的抗性而設計的，能選擇性區分這種（類）微生物的培養基。利用選擇性培養基，可使混合菌群中的某種（類）微生物變成優勢種群，從而提高該種（類）微生物的篩選效率。例如，以纖維素為唯一碳源的培養基可用于篩選纖維素降解菌；無氮培養
發酵罐培養基的就地滅菌
由于生物反應和機械攪拌都是放熱過程，多數生物反應體系在運行期間需要冷卻，就地滅菌后的培養基更要求快速冷卻。對大型發酵罐，通常采用罐內安裝的冷卻盤管或采用夾套式發酵罐進行溫度控制;而對5m3以下的小型發酵罐，熱交換器多采用夾套作為換熱裝置。盤管的冷卻效率要遠高于夾套，而且傳熱面積可以根據需要設計，
發酵培養基的特點和應用選擇
發酵培養基是供菌種生長、繁殖和合成產物之用。它既要使種子接種后能迅速生長，達到一定的菌絲濃度，又要使長好的菌體能迅速合成需產物。因此，發酵培養基的組成除有菌體生長所必需的元素和化合物外，還要有產物所需的特定元素、前體和促進劑等。但若因生長和生物合成產物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高，或生長和
乳糖膽鹽發酵培養基配方
中文名乳糖膽鹽發酵培養基配方 英文名Lactose Bile Ferment Broth用途用于多管發酵法測定食品、藥品、純凈水、礦泉水和一次性使用衛生用品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌標準GB配方（g/L)?? 胨 20.0g??牛膽鹽 5.0g??乳糖 10.0g??溴甲酚紫 0.01g??最
乳酸發酵的過程簡介
葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸→葡萄糖酸-6-磷酸→CO2核酮糖-5-磷酸→木糖-5-磷酸→甘氨酰乙醛-3-磷酸+乙酰磷酸甘氨酰乙醛-3-磷酸經糖酵解途徑，從丙酮酸形成乳酸，另一方面乙酰磷酸經由乙酰輔酶A乙酰乙醛形成乙醇和乙酸。在異質乳酸發酵中；生成L（+）-乳酸或者D（—）-乳酸，或二個都生成。
培養基的簡介
培養基（Medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養料，一般都含有水、氮源、無機鹽（包括微量元素）、碳源、生長因子（維生素、氨基酸、堿基、抗菌素、色素、激素和血清等）等。 培養基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、吸潮后，易被細菌
天然培養基的簡介
天然培養基是指來自動物體液或利用組織分離提取的一類培養基，如血漿、血清、淋巴液、雞胚浸出液等。組織培養技術建立早期，體外培養細胞都是利用天然培養基。但是由于天然培養基制作過程復雜、批間差異大，因此逐漸為合成培養基所替代。廣泛使用的天然培養基是血清，另外各種組織提取液、促進細胞貼壁的膠原類物質在培
微生物發酵分批發酵法簡介
分批發酵又稱分批培養，發酵工業中常見的分批發酵方法是采用單罐深層分批發酵法。每一個分批發酵過程都經歷接種、生長繁殖、菌體衰老進而結束發酵，最終提取出產物。這一過程在某些培養液的條件支配下，微生物經歷著由生到死的一系列變化階段，在各個變化的進程中都受到菌體本身特性的制約，也受周圍環境的影響。只有正
關于固體發酵的概述
現有酶制劑產品的發酵方式主要有固體發酵與液體發酵兩種，而一些市場銷售人員及消費者對此有許多困惑和偏見，有人認為液體發酵的酶產品純度高，染菌少，品質好；也有人認為固體發酵的產品酶譜廣，使用效果好。其實兩種發酵形式各有優劣。 首先，我們來了解一下什么是固體發酵。固體發酵是指沒有或者幾乎沒有自由水存
鑒別培養基的簡介
鑒別培養基是在培養基中加入某種試劑或化學藥品，使培養后會發生某種變化，從而區別不同類型的微生物。 鑒別培養基（differential medium） 用于鑒別不同類型微生物的培養基。在培養基中加入某種特殊的化學物質，某種微生物在培養基中生長后能產生某種代謝產物，而這種代謝產物可以與培養基中的
簡介固體培養基的原理
固體培養基的凝固劑一般不是微生物的營養成分，只起固化作用。理想的凝固劑應具備以下條件：不會被微生物分解利用；不會因高溫滅菌而受到破壞；在微生物生長的溫度范圍內保持固體狀態；對微生物及操作人員均無毒害作用；透明度好、凝固力強；價格低廉，配制方便。常用的凝固劑是瓊脂。瓊脂的主要成分是硫酸半乳聚糖，絕
微生物發酵培養基配制注意事項
? 注意營養物質的濃度比和C/N比 如:糖分含量要適合微生物生長才能良好,糖分過多則抑制微生物生長。一般微生物適宜C/N是25:1( 元素C/N的比值,也指培養基中還原糖的含量與粗蛋白質含量的比值)。?營養物質濃度及配比合適培養基中營養物質濃度合適時微生物才能生長良好，營養物質濃度過低時不能滿足微生
發酵蒸發器知識簡介
發酵行業包括食品添加劑、醫藥、保健食品、生物制劑、調味品、酒精、化工產品等在內的多種行業，器其產品主要為有機酸、有機酸鹽、糖醇和功能蛋白等。 發酵行業產品的發酵液濃縮、發酵產品提取、發酵廢水處理等過程均需要用到蒸發或者蒸發結晶裝置。 目前常見的發酵蒸發器，因其所采用的蒸發工藝不同，類型有所不
發酵罐常用閥門簡介
發酵罐分為兩類閥門由閥門的可潔凈性，各類工廠所用的閥門一般分為兩類：一類主要用于啟閉，要么全開，要么全關；一類用于節流控制，如流量、壓力及溫度的調節。發酵罐公用工程管線水、蒸汽和空氣等公用工程系統的閘閥、球閥?和蝶闊主要用于啟閉，而截止閥和蝶閥用于節流?控制。閥門的選用主要依據安裝及維護的費用，?很
干燥培養基簡介
干燥培養基，又名脫水培養基。顧名思義，乃指其組成成分全部為粉末狀固體。除了生長效果外，評價干燥培養基的一個重要指標就是干燥失重率（國家標準干燥失重率要低于6%）。干燥失重率越高，水分越多（包括結晶水）。優秀的干燥培養基應該為滑動性強的粉末。而干燥失重率高的培養基在使用中則表現為培養基結塊（使用時
無血清培養基簡介
無血清培養基和試劑被廣泛的應用于培養哺乳動物和無脊椎動物細胞以制備單克隆抗體，病毒抗原和重組蛋白等。大多數的無血清培養基含有向細胞內轉運離子的轉鐵蛋白和調節葡萄糖攝取量的胰島素，以及一些蛋白質和清蛋白，纖維蛋白，胎球蛋白等，這些蛋白在細胞培養中發揮各種不同的功能，如提供細胞貼壁所需的基質，抗生物
微生物培養基的簡介
由人工配制的適合微生物生長繁殖或積累代謝產物的營養基質，在微生物學中稱為微生物培養基。由于各類微生物對營養基質的要求各不同，因此微生物培養基類型很多，不同培養基可根據實際需要，添加一些自身無法合成的化合物。中文名 微生物培養基的類型 外文名 Types of microbial medium 分?
微生物培養基的原理、制作和現象：糖發酵管
成分 牛肉膏 5g 蛋白胨 10g 氯化鈉 3g 磷酸氫二鈉(Na2HPO4·12H2O) 2g 0.2%滇麝香草酚藍溶液 12mL 蒸餾水 1000mL pH7.4 制法? 1 葡萄糖發酵管按上述成分配好后，按0.5%加入葡萄糖，分裝于有
微生物培養基的原理、制作和現象：乳糖發酵管
成分 蛋白胨 20g 乳糖 10g 0.04%溴甲酚紫水溶液 25mL 蒸餾水 1000mL pH7.4?制法 將蛋白胨及乳糖溶于水中，校正pH，加入指示劑，按檢驗要求分裝30mL、10mL或3mL，并放入一個小倒管，115℃
機械攪拌式發酵罐簡介
機械攪拌式發酵罐是利用機械攪拌器的作用，促進氧的溶解，以保證供給微生物生長繁殖和代謝所需的溶解氧，其在整個制藥、生物產品的開發過程中起著特別重要的作用。 機械攪拌式發酵罐是發酵工廠常用類型之一。它是利用機械攪拌器的作用，使空氣和發酵液充分混合，促進氧的溶解，以保證供給微生物生長繁殖和代謝所需的
簡介天然培養基血清作用
1． 提供基本營養物質：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質。 2． 提供激素和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質激素（氫化可的松、地塞米松）、類固醇激素（雌二醇、睪酮、孕酮）等。生長因子如成纖維細胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等。 3． 提供結合蛋白