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  • 粗脂肪的測定方法與原理

    粗蛋白質含量的檢測可是通過凱氏定氮法進行測定,而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進行測定分析,而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。將試樣在550℃燒灼,使構成飼料有機物的主要元素C、N、H、等氧化,所余殘渣即飼料中所含各種礦物元素的氧化物、氯化物及碳酸鹽,以及混雜在飼料中粘土、砂粒等,稱為粗灰分。......閱讀全文

    粗脂肪測定儀分析辣椒粗脂肪含量

    食品的加工受脂類含量的影響,直接影響其外觀、風味、口感等,有機溶劑抽提出的油脂,主要是脂肪,但也有少量的磷脂、游離脂肪酸、甾醇、蠟、脂溶性色素及其他脂溶性物質,測得的結果通常稱粗脂肪。粗脂肪測定儀原理是熱浸提—油重法,由于樣品處于高溫溶劑中,分子運動加快,使脂肪的浸出速度加快,因而大大縮短了浸提時間

    粗脂肪測定儀對食品粗脂肪含量的檢測

      食品的加工生產需要對原材料的品質進行嚴格的把關,因為它直接影響產品的外觀風味品質等,原料的脂肪含量是其主要控制指標之一。索氏抽提法適于脂類含量較高,含結合態脂肪較少,能烘干磨細,不易吸潮結塊的食品樣品的測定,如桃酥、蛋糕等糕點類食品。    粗脂肪測定儀抽提脂肪的過程,實際上就是溶劑和油脂相互擴

    粗脂肪測定儀測定飼料中粗脂肪的方法

    ????? 飼料中一個重要的營養素就是粗脂肪, 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評價飼料質量的重要標準之一。有兩種方法可以對飼料中粗脂肪進行測定,分別是仲裁法和推薦法,其中推薦法是使用粗脂肪測定儀來測定飼料中粗脂肪,按照儀器的操作說明書進行操作,這種方法的優勢在于,使用儀器,簡單,方便,也更加安全。??

    粗脂肪測定儀測定粗脂肪含量的注意事項

    脂肪含量的測定在食品油脂飼料等行業都常 有應用,利用專門測定脂肪含量的粗脂肪測定儀進行測定是現在的主要方法。其測定結果也十分準確可靠。粗脂肪測定儀是應用索氏抽提法,用乙醚或者其他有機溶 劑將脂肪從樣品中溶解出來,然后對其烘干、稱重,最后得到脂肪的含量。通過索氏抽提法,溶解出的物質不僅僅是脂肪,還有葉

    粗脂肪測定儀測定水產動物飼料中的粗脂肪含量

    脂肪是水產動物飼料中不可缺少的營養成份,它提供給水產動物生長所必需的脂肪酸、脂溶性維生素及熱能等,水產動物飼料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪測定儀來進行測定。油脂包括油類、脂類和類脂化合物,在飼料生產中也起著潤滑、改善飼料表觀光潔度和改善飼料適口性的作用.不同種類的動物對油脂的需求不盡相同, 作為

    粗脂肪測定儀分析生態環境影響玉米粗脂肪含量

      一方水土養育一方人,植物的生長也是受到地理環境的影響的。甚至環境直接決定了作物的品質。生態環境是決定玉米生長發育和品質形成的外因。據粗脂肪測定儀的分析,影響我國玉米籽粒中粗脂肪含量的環境因素主要有季節、地點和土壤類型等。    選用的HE-1和HE-2兩個玉米品種,二者的粗脂肪含量分別為7.56

    粗脂肪測定儀在金銀木粗脂肪測定中的應用

    金銀木屬于忍冬科忍冬屬的落葉灌木,忍冬屬一些植物的果實和花蕾具有營養保健價值, 目前對它們的利用主要還是以忍冬屬葉和花為原料的產品,如金銀花(雙花)。忍冬屬的果實含有大量的氨基酸、微量元素和其它營養成分,一些植物籽油的不飽和脂肪酸含量高, 也是可開發的油源資源。因此利用粗脂肪測定儀對金銀木全

    飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪

      常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。  推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。  飼料中粗脂肪測定結果的計算方法  每個試樣取兩次

    粗脂肪測定儀對油茶餅粕粗脂肪含量的測定研究

    油茶餅粕中茶皂素的含量較高,常采用水或有機溶劑法從榨油后的茶籽粕中提取茶皂素,但得到產品質量較差,這是因為茶皂素產品質量不僅和提取方法有關,也和原材料的質量有關,經高溫高壓處理后的茶粕會給茶皂素產品質量(色澤和純度)帶來不利影響。目前我國茶皂素的生產技術還比較落后,很難得到高質量的茶皂素,這限制了我

    飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪

      常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。  推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。  飼料中粗脂肪測定結果的計算方法  每個試樣取兩次

    粗脂肪(crude-fat)的測定

    實驗原理 粗脂肪是指包括脂肪、游離脂酸、臘、磷脂、固醇及色素等脂溶性物質的總稱。這類物質一般溶于乙醚、石油醚、苯及氯仿等,不溶于水或微溶于水。索氏提取器由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的。提取時,將待測樣品包在脫脂濾紙內,放入提取管內。提取管內加入無水乙醚。加熱提取瓶,無水乙醚氣化,由連接管上

    花生粗脂肪含量測定方法

      花生是我國主要的油料作物和經濟作物,其脂肪含量為45%~55%。花生種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一,也直接影響到花生的價格。測定脂肪含量的方法很多,其中傳統的測定方法是索氏抽提法,此法是國家標準方法,也是國際標準推薦的方法。將樣品放在抽提筒內以水浴蒸餾冷凝的乙醚進行回流浸提,樣品粗脂肪

    粗脂肪的測定方法與原理

    粗蛋白質含量的檢測可是通過凱氏定氮法進行測定,而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進行測定分析,而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。將試樣在550℃燒灼,使構成飼料有機物的主要元素C、N、H、等氧化,所余殘渣即飼料中所含各種礦物元素的氧化物、氯化物及碳酸鹽,以及混雜在飼料中粘土、砂粒等,

    作物種子粗脂肪測定方法

    1 適用范圍 本標準(油重法)適用于測定油料作物種子的粗脂肪含量。在測定大量樣品時,可采用殘余法(見附錄A),但仲裁時以油重法為準。2 儀器、設備 2.1 分析天平:感量0.0001克; 2.2 實驗室用粉碎機研缽; 2.3 電熱恒溫水浴鍋; 2.4 電熱恒溫箱; 2.5 濾紙筒:直徑22×100毫

    飼料中粗脂肪測定方法

    ??? 飼料分為單一、混合、配合飼料和預飼料,此標準適用于各種飼料中粗脂肪的測定方法。以下提供了飼料中粗脂肪測定原理、試劑、儀器設備、分析步驟和計算方法。??? 飼料中粗脂肪測定原理和試劑要求?  索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生

    粗脂肪的定量測定——抽提法

    一、目的與要求:1、熟悉掌握粗脂肪的測定方法。2、熟悉與掌握重量分析的基本操作,包括樣品處理,烘干,恒重等。二、原理:本法為重量法,用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量,該法適用于固體和液體樣品。通常將樣品浸于脂肪溶劑,為乙醚或沸點30℃至60℃的石油醚,借助于索氏提取器進行循環抽提。用本法提取的脂肪性物

    粗脂肪的定量測定:抽提法

    一、目的與要求:1、熟悉掌握粗脂肪的測定方法。2、熟悉與掌握重量分析的基本操作,包括樣品處理,烘干,恒重等。二、原理:本法為重量法,用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量,該法適用于固體和液體樣品。通常將樣品浸于脂肪溶劑,為乙醚或沸點30℃至60℃的石油醚,借助于索氏提取器進行循環抽提。用本法提取的脂肪性物

    粗脂肪的測定方法與原理

    粗蛋白質含量的檢測可是通過凱氏定氮法進行測定,而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進行測定分析,而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。將試樣在550℃燒灼,使構成飼料有機物的主要元素C、N、H、等氧化,所余殘渣即飼料中所含各種礦物元素的氧化物、氯化物及碳酸鹽,以及混雜在飼料中粘土、砂粒等,

    飼料中粗脂肪測定方法

    什么是粗脂肪,飼料中的粗脂肪概念首先,我們來了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是飼料、動物組織、動物排泄物中脂溶性物質的總稱。即如果我們要了解飼料中粗脂肪的含量,即把飼料浸于乙醚中,飼料中可溶于乙醚的有機物類似于真脂肪、葉綠素、膽固醇等物質,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因為

    大豆中粗脂肪含量的測定

    眾所周知,大豆是營養豐富的食品,它含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,粗蛋白含量高達40%而粗脂肪含量大概在20%左右。是重要的食用油來源。但是隨著科學技 術的發展,人們越發不滿足于大豆中20%的粗脂肪,人們紛紛開始尋找能夠提高大豆中粗脂肪含量的方法。此時,粗脂肪含量的測定變得尤為重要。目前,測定大 豆中粗脂

    SZF06A粗脂肪測定儀和SZF06粗脂肪測定儀的區別分析

    粗脂肪測定儀, 顧名思義,是測定粗脂肪含量的儀器。那何謂粗脂肪,它與脂肪又有何區別?粗脂肪,是指一切脂肪的統稱,包括脂肪和脂肪酸、固醇等物質。飼料、動物組織、動物排泄物中都含有粗脂肪,因此,粗脂肪的概念遠比脂肪大得多。動物體內、大豆、玉米、小麥等植物體內都含有一定量的脂肪,因為脂肪也是生物體內必需的

    粗脂肪測定儀特點及參數

      粗脂肪測定儀簡稱脂肪測定儀,主要由加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成,該儀器是測定樣品粗脂肪含量的專業儀器。  特點  1、體積小巧,水浴加熱升溫快,加熱均勻。  2、儀器全部采用玻璃磨口接合,避免乙醚泄漏問題。  3、數顯控溫,控溫精確,操作簡單方便。  參數   外形尺寸:670*250*

    粗脂肪測定儀的相關概述

      粗脂肪測定儀是根據索氏抽提原理,用重量測定方法來測定脂肪含量的。脂肪能夠在特定的有機溶劑下溶解,通過反復提取,最后脂肪分離出來,然后通過烘干、稱量,計算出脂肪含量。粗脂肪測定儀有時也被稱為脂肪抽提儀,因為脂肪是被反復抽提,最后得到的。粗脂肪測定儀已成為食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。粗

    粗脂肪測定儀有哪些優點?

      通過多次使用粗脂肪測定儀測定的不同樣品所取得的結果來看,其精密度、準確度都很好,說明用脂肪測定儀測定的結果準確可靠。  用粗脂肪測定儀測定的速度快,當天可完成整個測定過程, 取得測定結果, 并且可同時測定 6個試樣。與經典方法比較大大提高了效率、簡化了操作、降低了成本、節省了能源, 能較好地滿足

    影響粗脂肪測定的因素有哪些

    一、目的與要求:1. 學習食品中粗脂肪測定的意義和原理。2. 掌握索氏提取法測定脂肪的基本操作。二、原理:本法為重量法。將經前處理的樣品浸于無水乙醚或石油醚(沸程為30℃至60℃)中,借助于索氏提取器進行循環回流抽提。使樣品中的脂肪進入溶劑中,蒸去溶劑后所得到的殘留物即為脂肪。脂肪提出后進行稱量,該

    粗脂肪測定中的注意事項

    在粗脂肪測定中,最經典的莫過于根據索氏抽提原理、用重量法來測定脂肪含量。而現今市面上盛行的SZF-06A粗脂肪測定儀、SZF-06B粗脂肪測定儀、SZF-06粗脂肪測定儀都是利用索氏抽提原理的。抽提法是測定粗脂肪含量最普遍的方法,抽提法利用重量法的原理,即先將樣品溶于脂肪溶劑中,然后利用索氏提取器將

    粗脂肪的定量測定——酸水解法

    一、原理:樣品經酸水解后用乙醚提取,除去溶劑即得游離及結合脂肪總量。二、試劑與儀器:1、鹽酸?? 2、95%乙醇3、乙醚4、石油醚5、100毫升具塞刻度量筒三、操作方法:1、樣品處理(1)固體樣品:精密稱取約2克水,混勻后再加重。毫升鹽酸。置于50毫升大試管內,加8毫升(2)液體樣品:稱取10.0克

    飼料中粗脂肪的測定方法

    實驗概要1.主題內容與適用范圍本標準規定了飼料粗脂肪 測定方法本標準適用于各種單一、混合配合飼料和預混料。實驗原理?索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂,脂溶性維生素,葉綠素等,因而測定結果稱為粗脂肪或乙醚提取物。?主要試劑?3.試劑?無水乙醚(分析純)?主要設備

    粗脂肪提取—索氏(Soxhlet)提取法

    原理本法為重量法,用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量。該法適用于固體和液體樣品,通常將樣品浸于脂肪溶劑,如乙醚或沸點為30-60度的石油醚,借助于索氏提取管進行循環抽提。本法提取的脂溶性物質為脂肪類似物的混合物,其中含有脂肪,游離脂肪酸,磷脂,酯,固醇,芳香油,某些色素及有機酸等,因此,稱為粗脂肪。用該

    粗脂肪測定儀使用說明

    非常感謝您選擇托普儀器有限公司的產品和服務在使用產品前請仔細閱讀使用說明書浙江托普儀器有限公司ZHEJIANG TOP INSTRUMENT Co., Ltd.一、概述本儀器引進脂肪測定新技術,結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家(GB5512-85)

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