科研人員繪制肝癌組織乳酰化修飾圖譜
乳酸 (lactate) 是哺乳動物糖酵解代謝中的主要產物，在腫瘤、敗血癥、自身免疫性疾病等病理狀態下顯著增多。其生物學功能因腫瘤細胞中存在的“瓦伯格效應(Warburg effect)”而得到廣泛關注。2019年，芝加哥大學Yingming Zhao教授團隊發現哺乳動物細胞內的乳酸可驅動形成一種新型組蛋白翻譯后修飾（PTM）——賴氨酸乳酰化（Kla），進而發揮重要的基因轉錄調控功能，從而為乳酸的非代謝功能提出了全新的見解。 作為糖脂代謝的關鍵器官之一，肝臟的多種病變與代謝異常密切相關。肝細胞癌（HCC）胞內因瓦伯格效應積聚的大量乳酸已成為其臨床特征之一。由此產生幾個科學問題：1）肝癌組織中積聚的乳酸是否會驅動形成乳酰化修飾？2）是否存在大量非組蛋白乳酰化修飾？3）乳酰化修飾如何影響肝癌的發生發展？ 為探索、解決上述問題，復旦大學附屬中山醫院樊嘉院士、高強教授團隊與中國科學院上海藥物研究所黃河課題組合作繪制了肝癌組織乳酰......閱讀全文
科研人員繪制肝癌組織乳酰化修飾圖譜
乳酸 (lactate) 是哺乳動物糖酵解代謝中的主要產物，在腫瘤、敗血癥、自身免疫性疾病等病理狀態下顯著增多。其生物學功能因腫瘤細胞中存在的“瓦伯格效應(Warburg effect)”而得到廣泛關注。2019年，芝加哥大學Yingming Zhao教授團隊發現哺乳動物細胞內的乳酸可驅動形成一
樊嘉院士團隊等繪制肝癌組織乳酰化修飾圖譜
乳酸（lactate）是哺乳動物糖酵解代謝中的主要產物，在腫瘤、敗血癥、自身免疫性疾病等病理狀態下顯著增多，其生物學功能因腫瘤細胞中存在的“瓦伯格效應”（Warburg effect）而得到關注。2019年，美國芝加哥大學教授Yingming Zhao團隊發現哺乳動物細胞內的乳酸可驅動形成新型組
酰化的概念
如光化學煙霧形成過程中大氣中的碳氫化合物經氧化、硝化化及酰化而生成過氧酰基硝酸酯，它們是大氣氧化劑污染物。
什么是酰化？
酰化,又稱酰基化,酰化作用。是指底物與酰化試劑在一定的條件下將酰基引入底物分子中的過程。酰化試劑的種類比較多,例如羧酸,羧酸酯,酸酐,酰氯等。根據酰化試劑酰化能力的大小選擇不同的條件進行酰化反應。酰化之后的產物是酮（醛）、酰胺和酯等化合物,其機理包括雙分子親核取代反應和單分子親核取代反應。常見的
乳酸菌存在形式
乳酸菌是一種益生菌，其能夠將碳水化合物發酵成乳酸，因而得名。? 乳酸菌分布廣泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外，乳酸菌也廣泛存在于畜、禽腸道及少數臨床樣品中，其中，在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環境中的乳酸菌，是構成特定區域正常微生物菌群的重要成員。
關于羅伊氏乳桿菌的基本介紹
羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)是已報道的幾乎天然存在于所有脊椎動物和哺乳動物腸道內的乳酸菌。羅伊氏乳桿菌對腸黏膜具有很強的黏附能力，可改善腸道菌群分布，拮抗有害菌定植，避免罹患腸道疾病；羅伊氏乳桿菌能產生一種被稱為“羅伊氏菌素(Reuterin)”的非蛋白質類廣譜抗菌
什么是乙酰化？常見的乙酰化劑
乙酰化就是將有機化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反應，最常見的是組蛋白乙酰化。常用氯乙酰和醋酸酐等作為乙酰化劑。
乳酸菌菌種依賴進口存行業短板－對乳企業績影響有限
昨日一家賣場正在促銷的乳酸菌產品。 乳業促銷戰系列之一 菌種依賴進口 行業短板不少 不過促銷對乳企業績影響不大 蒙牛優益c大促銷，一排五瓶裝才賣5元；益力多12元一排也放在了便利店收銀臺最顯著推銷位置。記者走訪發現，或因天氣冷銷量降，不少乳酸菌都開始了大甩賣或醒目推薦。 面對日益擴容的市
豆蔻酰化的定義
中文名稱豆蔻酰化英文名稱myristoylation定 義學名：十四酰化。豆蔻酸作為酰化基團進行的酰化作用。是真核生物蛋白質的一種修飾形式,發生在多肽鏈N端的甘氨酸殘基上。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
什么是酰化反應
酰化反應或稱（酰基化反應），為有機化學中，氫或者其它基團被酰基取代的反應，而提供酰基的化合物，稱為酰化劑。 酰化反應可用下列通式表示：RCOZ+SH → RCOS+HZ 通式中RCOZ為酰化劑，Z代表OCOR，OH，ORˊ等；SH為被酰化物，S代表RO 、R″NH、Ar等。
乙酰化的概念及常見的乙酰化劑
乙酰化就是將有機化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反應，最常見的是組蛋白乙酰化。常用氯乙酰和醋酸酐等作為乙酰化劑。
GLUT1促進膠質瘤糖酵解和惡性進展的機制
葡萄糖是人體細胞主要的供能物質，哺乳動物細胞通過糖酵解代謝通路將1分子葡萄糖轉化為2分子丙酮酸并生成2分子ATP供細胞使用，隨后丙酮酸被轉運至線粒體，在線粒體基質中丙酮酸通過三羧酸循環以及偶聯的電子傳遞鏈轉化為二氧化碳和水，并產生大量ATP分子。此外，在胞漿中丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下轉化為乳酸
β半乳糖苷酶的主要來源
β-半乳糖苷酶的主要來源有：① 細菌、霉菌、酵母等微生物，其中細菌中的乳酸菌、大腸桿菌等，霉菌中的米曲霉、黑曲霉等，酵母中的脆壁克魯維酵母、乳酸克魯維酵母等，放線菌中的天藍色鏈霉菌等；② 植物，尤其是杏、扁桃和蘋果等；③ 哺乳動物，特別是幼小哺乳動物的小腸中。僅來源于微生物的β-半乳糖苷酶有工業應用
β半乳糖苷酶的來源
β-半乳糖苷酶的主要來源有：① 細菌、霉菌、酵母等微生物，其中細菌中的乳酸菌、大腸桿菌等，霉菌中的米曲霉、黑曲霉等，酵母中的脆壁克魯維酵母、乳酸克魯維酵母等，放線菌中的天藍色鏈霉菌等；② 植物，尤其是杏、扁桃和蘋果等；③ 哺乳動物，特別是幼小哺乳動物的小腸中。僅來源于微生物的β-半乳糖苷酶有工業應用
β半乳糖苷酶的主要來源介紹
β-半乳糖苷酶的主要來源有： ① 細菌、霉菌、酵母等微生物，其中細菌中的乳酸菌、大腸桿菌等，霉菌中的米曲霉、黑曲霉等，酵母中的脆壁克魯維酵母、乳酸克魯維酵母等，放線菌中的天藍色鏈霉菌等； ② 植物，尤其是杏、扁桃和蘋果等； ③ 哺乳動物，特別是幼小哺乳動物的小腸中。僅來源于微生物的β-半乳
關于酰化類型的介紹
按照酰化時與酰基相結合的原子的不同,酰化可分為以下三種主要類型： ①C-酰化 是一種形成新的碳－碳鍵的縮合反應,其中最重要的是酰基取代芳環上的氫生成芳酮的過程。 C-酰化最常用的催化劑是無水三氯化鋁,因為它非常活潑。但是對于活潑的被酰化物,為了避免副反應,需要用溫和的催化劑如無水氯化鋅、多
氨酰化的結構特點
中文名稱氨酰化英文名稱aminoacylation定 義轉移核糖核酸在氨酰tRNA合成酶和ATP存在下，與氨基酸相互作用進行兩步反應，得到氨酰tRNA的過程。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），核酸與基因（二級學科）
乙酰化的作用
乙酰化作用是生物體內經常進行的反應之一。例如：膽堿乙酰化形成生成乙酰膽堿，葡萄胺乙酰化生成乙酰葡萄胺。又如脂肪酸的合成，萜類化合物、胡蘿卜素、類固醇的合成，都必須通過一系列的乙酰化反應。一般通過形成活性乙酰基即乙酰輔酶A而實現。
細胞化學詞匯氨酰化
中文名稱：氨酰化英文名稱：aminoacylation定 義：轉移核糖核酸在氨酰tRNA合成酶和ATP存在下，與氨基酸相互作用進行兩步反應，得到氨酰tRNA的過程。應用學科：生物化學與分子生物學（一級學科），核酸與基因（二級學科）
GSDMD的棕櫚酰化修飾
GSDMD是細胞焦亡過程中的關鍵蛋白，此前的研究表明GSDMD在細胞焦亡發生時可被Caspase切割，從而釋放出N端結構域，釋放出的N端結構域進一步形成寡聚體并上膜打孔，最終造成細胞死亡。但此前的研究發現人源GSDMD的C191A突變體會影響其寡聚和造成細胞死亡的能力，因此本文作者嘗試探究GSDMD
簡述乳桿菌屬的特征
通常5%CO2促進生長。在營養瓊脂上的菌落凸起、全緣和無色，直徑 2～5mm。化能異養菌，需要營養豐富的培養基；發酵分解糖代謝，終產物中50%以上是乳酸。不還原硝酸鹽，不液化明膠，接觸酶和氧化酶皆陰性。主要的C18∶1的直鏈脂肪酸是順-異油酸。最適生長溫度30～40℃。廣泛分布于環境，特別是動物
EMBO－J丨王松靈組揭示大型哺乳動物乳恒牙替換的新機制
外胚層器官包括毛發、羽毛及牙齒等，周期性循環替換是其主要特征，但每個循環周期中從靜止過渡到啟動的機制不清楚。人類等大型哺乳動物具有乳恒牙兩副牙列，一生中只能替換一次，恒牙發育和乳恒牙替換長達6-12年，但恒牙牙板早在胚胎期就已經在頜骨內形成，因此恒牙啟動發育的機制是研究外胚層器官從靜止過渡到啟動
復旦大學Nature－Communications發表癌癥研究新成果
來自復旦大學和同濟大學的研究人員在新研究中證實，甲硫氨酸腺苷轉移酶IIα （ Methionine adenosyltransferase IIα，MATIIα）乙酰化可以抑制腫瘤細胞生長，在人類肝癌中MATIIα K81乙酰化則減少。這一研究發現發表在4月30日的《自然通訊》（Nature c
肝癌可以分幾期？怎樣檢查肝癌？
核心提示: 肝癌是一種惡性腫瘤，主要發生在肝臟的上皮或間葉組織上。此病在我國死亡率和發病率都是很高的，而且很容易會侵犯到人們的身體其他部位，所造成的影響性是很強烈的。肝癌是可以分為早期，亞臨床期，中期，晚期三個時期，不同時期所出現的癥狀和影響性都是不一樣的，需要有人做好早期的檢查和治療。
國產乳制品輪番落馬維維乳業乳酸菌產品被檢不合格
國產乳制品輪番落馬。山東省質監局在日前對省內企業的相關產品進行抽檢后發現，維維乳業的乳酸菌產品登上了“黑榜”。 此次抽檢的產品包括白酒、啤酒、茶葉、淀粉、豆制品、蜂產品、冷凍飲品、水產加工品和飲料9種食品。濟寧維維乳業一款生產日期為2012年5月7日，規格為200mL/袋的“天山雪”
蒙牛等乳企涉嫌欺騙消費者－乳酸菌市場或成重災區
“打假紅人”葉光稱“調制乳”不能當“牛奶”賣 葉光對記者表示，其目的是還“調制乳”本來面目，讓消費者明明白白消費，目前已經有龍頭乳企主動來溝通，承認錯誤進行整改 近日，有關調制乳標識一事在乳制品行業內掀起不小波瀾。乳企忙著更換標識，消費者則一頭霧水，調制乳到底是怎么回事？它的質量會低于純牛奶
研究發現組蛋白去乙酰化酶1的新作用
研究發現組蛋白去乙酰化酶1在特定上皮細胞向間質細胞轉化過程中的作用 中科院上海生命科學研究院生化與細胞所宋建國研究組研究發現，組蛋白去乙酰化酶1（Histone deacetylase 1，HDAC1）在轉化生長因子-β1 (TGF-β1) 誘導的上皮細胞向間質細胞的轉變（Epith
肝癌治療
2020年以來，肝細胞癌（HCC）治療領域也迎來了重大進展。其中，有兩款PD-1/PD-L1抑制劑獲批治療肝細胞癌；一款為恒瑞醫藥PD-1抑制劑卡瑞利珠單抗，該藥被批準用于接受過索拉非尼治療和/或含奧沙利鉑系統化療的晚期肝細胞癌患者的治療；另一款為羅氏的抑制劑阿替利珠單抗，該藥獲批聯合VEGF抑
關于乳糖含量的說明
在自然界中乳糖僅存在于哺乳動物的乳中。牛乳中乳糖的含量一般為4.5-5.0%,平均為4.8%。季節、飼料、飼養管理條件對乳糖含量的影響極微。在乳牛泌乳期間,逐月擠得的混合牛乳中乳糖含量與平均值相差不大,一般僅相差0.1-0.2%,但當乳牛患有某種病癥如乳房炎、結核病等時,便會使其含量銳減。牛乳酸
乙酰化劑的簡介
乙酰化劑又稱為乙酰化試劑。將有機化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反應稱為乙酰化反應，相應的試劑稱為乙酰化試劑。 常用的乙酰化試劑有乙酰氯、乙酸酐和冰醋酸等，其中以冰醋酸最為價廉易得，乙酰氯反應最快。