關于維生素B5的分析方法介紹
維生素B5的分析方法包括微生物法、實驗動物法、放射免疫法以及化學法。分析材料的復雜性、多樣性阻礙了化學法的發展。雛雞生長法被廣泛用于測定結合形式和游離形式的維生素B5。放免法以及白動熒光分析技術已成功地用于維生素B5測定。 維生素B5的微生物法測定法使用較廣泛,但測定前必須使維生素B5從輔酶形式中游離出來。由于方法不得當,過去用徽生物法測定的飼料中維生素B5含量的數值普遍偏低。使維生素B5從結合形式中游離出來的方法包括: (1)用腸磷酸酶裂解磷酸鍵 (2)用鴿子或雞肝臟中的酶裂解琉基乙胺和泛酸之間的化學鍵。 不能用水解法釋放游離維生素B5,這將導致維生素的破壞。許多微生物可以用來測定維生素B5,其中胚芽乳桿菌(阿拉伯糖乳酸桿菌)應用最廣泛。......閱讀全文
關于維生素B5的分析方法介紹
維生素B5的分析方法包括微生物法、實驗動物法、放射免疫法以及化學法。分析材料的復雜性、多樣性阻礙了化學法的發展。雛雞生長法被廣泛用于測定結合形式和游離形式的維生素B5。放免法以及白動熒光分析技術已成功地用于維生素B5測定。 維生素B5的微生物法測定法使用較廣泛,但測定前必須使維生素B5從輔酶形
維生素B5的分析方法
維生素B5的分析方法包括微生物法、實驗動物法、放射免疫法以及化學法。分析材料的復雜性、多樣性阻礙了化學法的發展。雛雞生長法被廣泛用于測定結合形式和游離形式的維生素B5。放免法以及白動熒光分析技術已成功地用于維生素B5測定。?維生素B5的微生物法測定法使用較廣泛,但測定前必須使維生素B5從輔酶形式中游
關于維生素B5的功能介紹
維生素B5在體內轉變成輔酶A(CoA)或酰基載體蛋白(ACP)參與脂肪酸代謝反應。CoA是生物體內70多種酶的輔助因子(約占總酶量的4%),細菌還需要CoA來構建細胞壁。在新陳代謝中CoA主要發揮酰基載體的功能,參與糖、脂肪、蛋白質和能量代謝,還可以通過修飾蛋白質來影響蛋白質的定位、穩定性和活性
關于維生素B5的性質介紹
維生素B5的化學式為C9H17NO5,有旋光性,僅D型([α]=+37.5°)有生物活性。消旋維生素B5具有吸濕性和靜電吸附性;純游離維生素B5是一種淡黃色粘稠的油狀物,具酸性,易溶于水和乙醇,不溶于苯和氯仿。維生素B5在酸、堿、光及熱等條件下都不穩定。 [3] 維生素B5幾乎存在于所有的活細
關于維生素B5的吸收機制介紹
有機體在不斷進化過程中產生了主動積累泛酸的內在機制,依靠一種廣泛存在于機體中的Na+依賴轉運體轉運泛酸進入細胞。該轉運體為泛酸、硫辛酸、生物素所共享,但親合性依次降低;被稱為Na+依賴的多維生素轉運體。該轉運體可能屬于Na+依賴的葡萄糖載體家族成員。具有種間相似性,由膜內負電位活化,每轉運一個泛
關于維生素B5的基本信息介紹
維生素B5又叫泛酸,是一種水溶性維生素,化學式為C9H17NO5,因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問題。 維生素B5在食品工業可作發色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕點、乳制品作食品強化劑。在飼料工業用
關于維生素B5的生物合成途徑介紹
維生素B5是由α-酮異戊酸和L-天冬氨酸兩種物質經過四步酶促反應生成。最后在泛酸合成酶的催化下由ATP提供能量連接β-Ala和泛解酸生成維生素B5。利用E.coli泛酸缺陷型菌株證明了泛酸的生物合成途徑是L-Val生物合成的分支。因此如果微生物失去合成L-Val、β-Ala或半胱氨酸的能力也將無
維生素B5(泛酸)功能介紹
維生素B5(泛酸)功能:制造抗體,增強免疫力,輔助糖類,脂肪及蛋白質產生人體能量。加速傷口痊愈,建立人體的抗體以防止細菌感染,治療手術后的顫抖,防止疲勞。 缺乏癥:口瘡,記憶力衰退,失眠,腹瀉,疲倦,血糖過低等。 主要食物來源:糙米,肝,蛋,肉。
關于維生素B5的生物合成酶系介紹
1.酮泛解酸羥甲基轉移酶(EC 2.1.2.11)。酮泛解酸羥甲基轉移酶(PanB)是PanB基因的表達產物,催化底物α-酮異戊酸增加一個甲基形成酮泛解酸,反應過程是可逆的。 [3] 2.酮泛解酸還原酶(EC 1.1.1.169)。酮泛解酸還原酶(PanE)是PanE基因的表達產物,在NADP
維生素B5的食物來源
維生素B5在食物中幾乎無所不在,它以游離或結合形式存在于所有動物和植物細胞中。其中,富含維生素B5的食物有動物內臟、牛肉、豬肉、未經精加工的谷類、豆類、堅果、啤酒酵母、蜂王漿、蘑菇、綠葉蔬菜等。
維生素B5的功能簡介
在各種飲食中,泛酸又稱維生素B5是一種必須的維生素的輔酶A(CoA)的前體,長期以來一直被認為是各種有機體生化反應的基本輔助因子參與許多中間代謝反應,在葡萄糖、脂肪酸和氨基酸進入產能的三羧酸循環、膽堿乙酰化從神經遞質乙酰膽堿和脂肪酸生物合成中起著關鍵作用。維生素B5在動脈粥樣硬化病學中的直接作用
維生素B5的化學構造
泛酸(pantothenicacid),又稱維生素B5、遍多酸,由β-丙氨酸與泛解酸(2,4-二羥基-3,3-二甲基酸)以酰胺鍵相連而成,是輔酶A的重要組成部分。
維生素B5的基本特性
泛酸為黃色黏稠油狀物,呈酸性,易溶于水和乙醇,不溶于有機溶劑,在空氣中穩定,對氧化劑和還原劑極為穩定,但對酸、堿、熱不穩定。泛酸在堿性溶液中水解為β-丙氨酸與泛解酸,在酸性溶液中水解為泛解酸的γ-內酯,在pH值為5~7的水溶液中最為穩定。在食品加工和儲藏過程中,尤其在低水分活度條件下,泛酸具有相當好
《化妝品中維生素B5及維生素原B5》等5項方法標準通過審定
2010年6月9日~11日,在甘肅省敦煌召開的第二屆全國香料香精化妝品標準化技術委員會化妝品分技術委員會第四次會議中,由浙江磐安縣金華名仕化妝品有限公司主導修訂的《指甲油》行業標準通過了審定。 會議由化妝品分技術委員會主任委員魏少敏、副主任委員董樹芬、李瓊主持,參加會議的有來自政府管
維生素B5的基本來源
泛酸在食物中普遍存在,尤其以動物性食物、谷類整粒及豆類中含量豐富。食物中的生物素以游離或與蛋白質結合的形式存在。生物素的可利用性不同,玉米和大豆中的生物素可全部利用,小麥中的則難以利用。動物組織、蛋黃、番茄、酵母、花菜等是生物素的豐富來源。
維生素B5的主要功能特點
B5又稱泛酸。抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術后腹脹。
關于維生素P的制備方法介紹
1、蕓香苷存在于蕓香葉、煙葉、橙皮、番茄等內,槐花米和蕎麥花內含量尤其豐富。我國藥用的蕓香苷是從槐花米中提得。槐花米經洗滌后,用熱水和石灰乳(調pH至7.5-8)煮沸20min,添加硼砂,在95-100℃保溫半小時,趁熱過濾,用鹽酸將濾液調至pH=6-7,冷卻至30℃以下,靜置析出結晶,分離,得
關于維生素A中毒癥的治療方法介紹
1、生素A中毒癥一旦確診,應立即停服,自覺癥狀常在1~2周內迅速消失,但血內維生素A可于數月內維持較高水平。 2、頭顱X線征象可在6周~2個月內恢復正常,但長骨X線征象恢復較慢,常需半年左右,故應在數月內不再服維生素A,以免癥狀復發。應用濃魚肝油或維生素A制劑時,不可超過需要量。 3、必須用
關于維生素A缺乏病的治療方法介紹
1.輕度維生素A缺乏 可因吸收不良(如腸疾病、胃切除),代謝異常(發熱)或過分丟失(腎炎)而發生維生素A缺乏,去除有關發病因素,給予富有維生素A的食物,如豬肝、雞肝、羊肝、牛奶、蛋黃、胡蘿卜、魚卵、牛奶、豌豆苗、金針菜、苜蓿、紅心甜薯、辣椒、河蟹、黃鱔、菠菜、韭菜、薺菜、萵苣葉、金針菜或果類如
關于維生素營養障礙的檢查方法介紹
1 血清維生素A測定:是最可靠的指標。就是正常小兒血清維生素A值一般隨和為300~500μg/L,低于200μg/L可太差診斷維生素A缺乏癥。 2 尿液上皮細胞計數:新鮮中段尿10mg加1%龍膽紫溶液數滴,搖勻,上皮細胞計數。恢復正常
關于維生素D2的生產方法介紹
1.將麥角甾醇溶于乙醇中,在紫外光照射下開環,將反應液減壓濃縮,冷凍,過濾。濾液氮,減壓濃縮至干,得維生素D2粗油,經精制得成品。 2.維生素D2自然存在于肝、奶和蛋黃中,工業上常從植物油或酵母中提取人體不能吸收的麥角鈣醇,溶于氯仿或環己烷,用紫外線照射轉化成維生素D2。 3.由啤酒酵母、香
關于小兒維生素C缺乏病的檢查方法介紹
實驗室檢查: 體內維生素C營養水平評定: 1.血漿維生素C含量 正常值0.5%~1.4mg%,患兒低于此值。 2.24h維生素C定量 正常值20~40mg,患兒低于20mg。 3.維生素C負荷試驗 口服500mg維生素C后,4h尿液中排出量>3mg為正常,1~3mg為不足,<1mg為缺乏
關于重量分析方法的方法介紹
重量分析方法根據分離方法的不同,又可分為下列三種方法: ①沉淀法。將被測組分以微溶化合物的形式沉淀出來,再將沉淀過濾、洗滌、烘干或灼燒,最后稱重計算其含量。例如用SiO2重量法測定礦石中的Si,用丁二酮肟鎳重量法測定合金中的Ni等。 ②氣化法。一般先通過加熱(或其它方法)使試樣中的被測組分揮
關于維生素B12吸收試驗的檢查方法介紹
1.檢查前準備 (1)檢查前一晚需要禁食。檢查日服用放射性核素標記性維生素B12后仍需禁食兩小時。 (2)檢查前禁用甲氧氯普胺及其他促動力藥。 (3)最近未接受過相關檢查。 (4)檢查前留取少量尿液。 2.方法 給患者肌肉注射維生素B121mg,1小時后口服57Co標記的維生素B12
關于中和法分析的方法介紹
中和法處理法因污水的酸堿性不同而不同。酸性廢水中常見的酸性物質有硫酸、硝酸、鹽酸、氫氟酸、磷酸等無機酸和醋酸、甲酸、檸檬酸等有機酸。針對酸性廢水,主要有酸性廢水與堿性廢水相互中和、藥劑中和及過濾中和三種方法;而對于堿性廢水,主要有堿性廢水與酸性廢水相互中和、藥劑中和與利用酸性廢氣中和三種方法。
關于庫侖分析方法的分類介紹
庫侖分析方法一般分為兩類:控制電位庫侖分析法(即原級庫侖分析法)和控制電流庫侖法(即次級庫侖分析法)或恒電流庫侖滴定分析法。 ①控制電位庫侖分析法通常將物質全部電解,依據法拉第定律從消耗的庫侖數直接求出被測物質的含量。可用于測定金屬,如鉛鎘共存時測定鎘,鎳鈷共存時測定鎳,測定礦石中的钚等。也可
關于維生素H的基本介紹
生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素。 生物素(Biotin)為B族維生素之一,又稱維生素H、維生素B7、輔酶R(Coenzyme R)等
關于維生素D的基本介紹
早在20世紀30年代初,科學家研究發現,多曬太陽或食用紫外光照射過的橄欖油、亞麻籽油等可以抗軟骨病,科學家們進一步研究發現并命名人體內抗軟骨病的活性組分為維生素D。 維生素D(簡稱VD)是一種脂溶性維生素,為一組具有抗佝僂病作用,結構類似的固醇類衍生物總稱。最主要的是維生素D3(膽骨化醇、膽鈣
關于維生素K的特性介紹
維生素K對熱相當穩定,且又不溶于水,故在正常的食品加工和烹調過程中損失很少。某些還原劑可將維生素K的萘醌結構還原成氫醌結構,但仍具有生物活性。維生素K易受堿、氧化劑和光(特別是紫外線)的降解破壞。維生素K具有還原性,在食品體系中可淬滅自由基(與β-胡蘿卜素、維生素E相同),可以保護食品中其他成分
關于維生素A的化學構造介紹
維生素A是一類由β-紫羅寧(ionine)環與不飽和一元醇所組成的具有活性的二十碳不飽和碳氫化合物,其羥基可被酯化或轉化為醛或酸,也能以游離醇的狀態存在。維生素A包括維生素A1(視黃醇,retinol)和維生素A2(脫氫視黃醇dehydroretinol)兩種。二者的區別在于維生素A2的紫羅寧環